- Учителю
- Праздник на тему ' Капустник' (3 класс)
Праздник на тему ' Капустник' (3 класс)
Капустник .
Ход праздника
1 часть.
1. Незаметно пролетело лето,
Наступила осень золотая.
Журавли курлычат в небе где- то
В вышине над нами пролетая.
2.Осень славная пора.
Любит осень детвора.
Сливы груши, виноград-
Все поспело для ребят.
3 Здравствуй, здравствуй,осень золотая!
Соком сладких ягод налитая!
В огороде тоже все в порядке.
Много разных овощей на грядке.
4 Вот веселый огород.
Что здесь только не растет?!
Сколько хочешь овощей
Для окрошки и для щей.
5Зеленеют друг за дружкой
Лук, укроп, салат, петрушка.
И , как- будто, светофоры,
Покраснели помидоры.
6 Где недавно было пусто-
Подбоченилась капуста.
И на ножках- кочерыжках
к нам домой пришла вприпрыжку.
О выращивания капусты и традиции её разведения в России
1. Пожалуй, ни один овощ не привлекал столько внимания исследователей как капуста. Историки, медики и повара оставили нам наставления о её целебных и кулинарных свойствах. Ещё древние греки и римляне приписывали капусте способность успокаивать головную боль, вылечивать глухоту, избавлять от бессонницы и различных внутренних заболеваний.. "
2. Капустником" в старые времена на Руси называли огород, где меня выращивали. Это был самый любимый овощ на Руси, недаром меня величали "первой барыней на деревне". Огороды с капустою повсюду окружали русские поселения. Изобилие капусты на Руси удивляло даже иностранцев.
3. День праздника Воздвижения (27 СЕНТЯБРЯ) практически повсеместно считался датой начала сбора урожая капусты. Её квасили, солили, в этот постный день из неё готовили различные блюда.
4. Заготовка капусты на зиму в России шла поздней осенью, когда при первых слабых морозах капустные вилки "свёртываются круче" и становятся более твёрдыми. Имелись общие правила, обычаи и приметы. Например, капуста, собранная в октябре, сахаристее той, что убрана в сентябре, а рубить капусту лучше на "молодой месяц", она тогда будет крепче и вкуснее..
5. Картошка да квашеная капуста - первое блюдо, что у сельчан, что у горожан. Не случайно так торжественно и весело совершался в разных краях России народный праздник "Капустки".
.6. Именно с Воздвиженья в деревнях начинались девичьи вечеринки-капустницы. Они продолжались две недели. Молодёжь с нетерпением ожидала капустниц. Весело они проводились, с разговорами, шутками-прибаутками. Девушки ходили с песнями из дома в дом рубить капусту. Кадки во всех семьях доверху наполнялись капустой. В каждом доме накрывались столы . Входя в дом, гости поздравляли хозяев с хорошим урожаем.
Девушки заходили в дом и пели песни . И мы сейчас споем для вас.
Песня « Я на камушке сижу»
2часть. Представление команд
Внимание! Внимание! Внимание!
Открывается весёлое гуляние!
Торопись, честной народ,
Тебя "Капустница" зовёт…
Приветствие команд
Команда - Кочерыжка
Наш девиз: Кочерыжка есть в капусте. Пусть нам всем не будет грустно!
Приветствие команде соперников: Вас сегодня победим. В конкурсах не устоим!
Команда - Вилок
Наш девиз: Все вместе листья в котелке. Команда мы - рука к руке.
Приветствие команде соперников: На победу мы настроены. Вилки капустные так устроены!
Проверим , готовы ли болельщики. ( Кричалки)
3 часть
Конкурсы.
А) Конкурс капитанов. Что может быть общего между капитаном и капустой?
Оба начинаются с одинаковых букв кап…Слова капуста и капитан родственники, хотя и дальние. Слово капитан произошло от латинского Капут- голова, начальник, глава. Капуста очень древнее слово, оно появилось раньше капитана и было образовано также от слова капут- голова Действительно , капуста чем-то напоминает голову.
Б) Из слова капуста составить как можно больше слов.
Стих. Саша Вагин. Мельникова Игоря.
Передать вилки.
В) Загадки ( наколоты в кочан капусты.)
Г) Катаем вилки.
Д)Болельщикиам Задание Какие блюда можно приготовить из капусты Пословицы. Команды называют пословицы по очереди:
-
Хлеб да капуста лихого не допустят (здоровая пища).
-
Без картошки, хлеба да капусты - какая еда.
-
Не суйся к капусте, пока не припустят.
-
Капусту садить - спине досадить.
-
Для чего и огород городить, коль капусту не садить.
-
Ни один рот без капусты не живёт.
-
Капуста не пуста - сама летит в уста.
-
Сентябрь яблоками пропах, а октябрь - капустой.
-
Ешь щи - будет шея бела, голова кудревата.
-
Щи капустою пригожи, а солью вкусны.
-
Капуста любит воду, да хорошую погоду.
-
Капуста кочаны копит.
Е) раздеть капусту до кочерыжки.
Сценка Жили на одном огороде овощи.
Урожай у нас хорош
Уродился густо.
И морковка, и картошка,
Белая капуста.
Огурец зеленый, красный помидор
Затевают длинный и серьёзный спор.
Огурец. Я веселый молодец, я зеленый огурец.
Без меня на грядке пусто,
А зовут меня капуста.
Я приправа в каждом блюде
И всегда полезен людям.
Угадали ? я ваш друг,
Я простой зеленый лук.
Любят дети с давних пор
Вкусный сладкий помидор.
Я такой хорошенький зелененький мальчишка
Если только захочу
Всех горошком угощу.
Овощи с каждым днем росли и зрели.
Помидор:
Ой, ой-ей-ей!
Нас посадили очень густо,
Не дави же так капуста
Ты толста и так кругла
Ты на спинку мне легла
Огурец:
Не толкайся ты картошка
Вправо откатись немножко
Чеснок:
Я малышка чесночок,
не давите мне на бок.
МОРКОВЬ
Вы ответьте мне по чести,
в вашей не нуждаюсь лести,
Главный овощ я - морковка!
В ротик прыгаю я ловко!
Содержу я витамин
Очень нужный каротин
ЧЕСНОК
Не хвались ты каротином
Я от гриппа и ангины,
От простуды, разной хвори,
Съешь меня - не будет боли!
СВЕКЛА
Чесноку не верьте, дети
Самый горький он на свете
Я свеколка - просто диво,
Так румяна и красива!
Будешь свеколкой питаться,
Кровь вся будет очищаться!
МОРКОВЬ
Очищается вся кровь?
Главный овощ я - морковь!
Вот и огурец пострел
К нам нежданно подоспел.
ОГУРЕЦ
Что? Огурчик вам не нужен?
Без него, ну что за ужин?
И в рассольник, и в салат
Огурчику каждый рад!
Помидор. Не болтай огурчик вздор,
Помолчи немного.
Самый вкусный и приятный
Ну , конечно, сок томатный.
Картошка Я картошка так скромна ,
Слова не сказала.
Но картошка так нужна
И большим, и малым.
КАПУСТА
Я - капуста, всех толщей!
Без меня не будет щей
Борщ, салат и винегрет
Любят кушать на обед
И при том учтите, дети
Главный овощ я в диете.
А какие вкусные пироги капустные!
Редиска Я - румяная редиска
Поклонюсь я низко- низко.
А хвалить себя зачем?
Я и так известна всем.
ПОМИДОР Вы кончайте глупый спор,
Всех главнее - помидор
Раскрасавец хоть куда,
Я не овощ, а звезда!
ОСЕНЬ: спор давно кончать пора
Спорить бесполезно
Чтобы быть здоровым, сильным,
Надо овощи любить
Все, без исключения.
В этом нет сомнения.
В каждом польза есть и вкус
И решить я не берусь.
Кто из вас важнее
Кто из вас нужнее.
Надо нам, ребята, овощи помирить. Команды поют частушки:
1. Ставьте ушки на макушке,
слушайте внимательно.
Мы капустные частушки
споём замечательно.
2. Ходит Катя между гряд,
выдирает всё подряд:
Где капуста, где сорняк -
не поймёт она никак.
3. Лето целое старалась,
одевалась, одевалась,
А как осень подошла,
все наряды отдала.
4 Я могу капусту квасить,
от безделья не грущу.
Приходите ко мне в гости -
всех капустой угощу.
5 Уродилась я на славу -
голова бела, кудрява,
А кто очень любит щи -
там меня всегда ищи.
7 Ах, подружки дорогие,
дайте мне капусты!
Я все лето загорала -
в огороде пусто!
.8 Во саду ли в огороде,
Наш Артем ворон считал.
И какое ему дело,
Кто капусту убирал!
9. Я сижу, капусту ем,
Слезы распустила,
Потому что я сегодня
Тройку получила.
10 Мы частушки петь кончаем Есть капусту приглашаем
Ешьте дружно вы её утром , вечером и днем.
Стихи о капусте
Cтихи о капусте читают болельщики:
Чищу, режу я капусту, а потом морковку тру.
Посолю её немножко и в бочонок уложу.
Мама палочки положит, папа будет прессовать.
А когда она забродит, станем палкой протыкать.
Пару дней она бродила - надо в погреб выносить,
А не то её придётся козам всю потом скормить.
Жила-была капуста,
Капуста белокочанная,
Капуста белокочанная
Была хвастунья отчаянная.
Капусту такую ещё поищи!
Хозяйка её покрошила в щи.
Одна кочерыжка осталась -
И та сынишке досталась!
Грустная капуста
Поле убирают, в огороде пусто,
Только за сараем ёжится капуста.
С грядки не увозят вот уж две недели,
Даже от мороза жилки посинели.
Смотрит за ограду хрусткая капуста…
Ни травинки рядом - потому и грустно.
Кочаны
В огороде кочаны -
Наливаются.
Дед Мороз надел тулуп,
К кочанам ступ-хруп
Подбирается.
Заморозить их хотел,
Весь от злости побелел,
Ничего не вышло.
Кочаны в ночи лежат,
Вроде белых медвежат
И рычат чуть слышно.
Капуста
Конкурс «Реклама блюда из капусты»
-
Кочерыжку мы поддержим,
и эмоции не сдержим! -
Команда «Вилок» вперед.
Победа тебя ждет. -
На капустнике болеем,
Сил своих мы не жалеем! -
Веселей болей, болей!
В «Кочерыжку» ты поверь! -
Команда «Вилок» не подведет,
Капустник веселый нас нынче ждет! -
Веселее «Кочерыжки»,
Мы болеем все вприпрыжку! -
«Вилок» - команда супер-класс,
Болеем мы сейчас за вас!
Какой овощ бывает и горьким и сладким?
. какой овощ называют змеиной травой? 1. Растут на грядке
Зелёные ветки,
А на ветках -
Красные детки. (Отгадка)
Помидоры
4. Золотая голова
Велика и тяжела.
Золотая голова
Отдохнуть прилегла.
Голова велика,
Только шея тонка. (Отгадка)
Тыква
3. Раскололся тесный домик
На две половинки,
И посыпались оттуда
Бусинки-дробинки. (Отгадка)
1. Был ребёнок - не знал пелёнок,
Стал стариком - сто пелёнок на нём. (Отгадка)
Кочан капусты
2. Неказиста, шишковата,
А придёт на стол она -
Скажут весело ребята:
«Ну, рассыпчата, вкусна!» (Отгадка)
Картошка
3. Под землёю птица
Гнездо свила,
Яиц нанесла. (Отгадка)
Картофель
5. Красный нос в землю врос,
А зелёный хвост снаружи.
Нам зелёный хвост не нужен,
Нужен только красный хвост. (Отгадка)
Морковь
6. И зелен, и густ
На грядке вырос куст.
Начали щипать -
Стали плакать и рыдать. (Отгадка)
Зелёный лук
7. Лоскуток на лоскутке -
Зелёные заплатки,
Целый день на животе
Нежится на грядке. (Отгадка)
9. Расселась барыня на грядке,
Оделась в пышные шелка.
Мы для неё готовим кадки
И крупной соли полмешка. (Отгадка)
Капуста