- Учителю
- Исследовательский проект Жвачка. История. Вред и польза жевательной резинки
Исследовательский проект Жвачка. История. Вред и польза жевательной резинки
муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
Танайковская основная школа
Исследовательский проект для участия в муниципальном конкурсе проектов «Интеллектуальное творчество-2016»
среди обучающихся образовательных организаций
Перевозского муниципального района Нижегородской области
Название исследовательского проекта:
«Жевательная резинка. История.
Польза и вред жевательной резинки»
Работу выполнила:
учащаяся 2 го класса
МАОУ Танайковской ОШ
Грищенко Вероника
Руководитель: учитель
1 квалификационной категории
Кротова Е.С.
2016г.
Исследовательский проект
«Жевательная резинка. История. Польза и вред жевательной резинки»
Проблема
Почему я выбрала эту тему для исследования.
Всюду можно встретить школьников и даже взрослых людей, жующих жевательную резинку. Не каждый понимает, что это неприлично. Во время учебных занятий, посещения кино или театра люди не расстаются со жвачкой. Где только мы не находим жевательную резинку! Ученики часто оставляют её и под партами, и под стульями, в результате чего многие школьники портят свою одежду. Это один из минусов. Но тогда почему же мы её жуём? Мне стало интересно узнать: жевательная резинка, чего в ней больше - вреда или пользы? Этому я и посвятила свою работу.
Гипотеза
Если я расскажу одноклассникам о пользе и возможном вреде жевательной резинки, то полученная информация поможет определить истинное значение жвачки.
Объект исследования
Жевательная резинка
Цель исследования
Узнать об отрицательных и положительных действиях жевательной резинки на наш организм.
Задачи
-найти и изучить информацию о жевательной резинке.
-при помощи анкетирования показать, как относятся к жвачке взрослые и дети. (Приложение 2)
-изучить свойства жевательной резинки и попробовать провести опыт дома.
-найти загадки, пословицы и поговорки про жвачку.
Этапы работы над вопросом
-сначала я попробую сама ответить на данный вопрос и проведу анкетирование.
-посмотрю в большой энциклопедии.
-поищу ответ в интернете.
-попробую провести опыт дома.
-найду пословицы и поговорки, загадки о жевательной резинке.
-сделаю выводы.
Предположение
Возможно от жевательной резинки больше пользы, чем вреда.
Вот, что я узнала про жевательную резинку в большой энциклопедии и в интернете.
Жевательная резинка (разг. жвачка) - кулинарное изделие, которое состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок. В процессе употребления жевательная резинка практически не уменьшается в объёме, но все наполнители постепенно растворяются, после чего основа становится безвкусной и обычно выбрасывается. Из многих видов жевательной резинки в качестве развлечения можно выдувать пузыри, что в англоязычных странах ей ещё одно название «Буббль гум» bubble gum («резина для пузырей)
История жевательной резинки.
Предысторию жевательной резинки можно найти в любой части света: древние греки жевали смолу мастичного дерева для освежения дыхания и чистки зубов от остатков пищи;
На севере Америки индейцы жевали смолу хвойных деревьев, которую выпаривали на костре;
В Сибири применялась сибирская смолка (смола кедра или лиственницы), которой не только чистили зубы, но и укрепляли десны и лечили от различных болезней;
В индии и юго-восточной Азии прототипом современной жевательной резинки стала смесь листьев перечного бетеля, семян пальмы и извести;
В Европе предпосылки к употреблению жвачки появились в 16 веке. Постепенно привычка распространилась и на Соединенные Штаты.
Создание жвачки
Первая жевательная резинка была выпущена в городе Бангор (штат Мэн, США). С этого момента история жевательной резинки развивается очень быстро. Благодаря конвейерному производству жвачка превратилась в товар, а мода на неё распространилась по всему миру.
Патентованная жвачка
В последующие годы несколько дантистов открывают свои фабрики по производству жевательной резинки.
В 1880-годы в жвачку стали добавлять сахар и ароматизаторы по новой технологии - теперь жвачки стали сохранять свой вкус на более долгий срок. Такие жвачки стал производить Уильям Ригли, открывший компанию Wrigley.
Старинные компании-производители
Компания Wrigley производит жвачки Orbit, Hubba Bubba, Eсlipse, Spearmint и Juicy Fruit уже более 100 лет.
Производство осуществляется более чем в 180 странах мира, численность персонала - около 15 тысяч человек.
Жевательная резинка в СССР
Первая советская жевательная резинка производится в Ереване. Позже открывается производство в Эстонии.
Московская фабрика «Рот Фронт» начинает выпуск жевательных резинок в преддверии олимпиады - 80.
Жевательная резинка в современном мире
Сейчас жевательные резинки производятся в более чем 180 странах мира.
Их можно купить в любом продуктовом магазине.
В СМИ постоянно рекламируются различные виды жевательных резинок.
Польза жвачки
Жевательная резинка вычищает жевательную поверхность зубов. Она же освежает дыхание. Жевание укрепляет десны.
Вред жевательной резинки
Содержащийся в жвачках сахар способствует возникновению кариеса, порче зубов, а также сильнейшей боли в зубах.
Наиболее опасным является употребление жевательных резинок на голодный желудок, что приводит к заболеваниям желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы желудка)
Надувные жевательные резинки нарушают прикус у детей.
Необходимо помнить ни одна жевательная резинка не заменяет обязательную двухразовую чистку зубов щеткой.
Интересные факты
В городе Сан-Луис-Обиспо (Калифорния) уже сорок лет стоит стена, на которую каждый желающий может прилепить жвачку. Это - местная достопримечательность. Стена залеплена резинкой в несколько слоёв.
Самый большой пузырь от жевательной резинки был зафиксирован в июле 1994-го года в телевизионной студии «АВС» в Нью-Йорке. Его надула Сьюзен Мантгомери из США, диаметр пузыря составлял 58,5 сантиметров (это больше размера в плечах взрослого мужчины средней комплекции)
Итальянский дизайнер Маурицио Савини прославился тем, что создавал скульптуры из жевательной резинки.
Описание опыта
Очищение одежды от жвачки в домашних условиях.
Вернувшись с прогулки, мы с мамой заметили на юбке прилипшую жевательную резинку. Я сначала расстроилась, но мама меня успокоила. Она сказала, что уберет жвачку и следа не останется. У меня опять возник вопрос. Как она это сделает? Оказалось очень просто!
Мы положили в холодильник мою одежду.
Через некоторое время жвачка замерзла, и затвердела.
Потом мама при помощи ножа отковырнула жвачку.
И, правда, от жвачки не осталось и следа. Юбка была спасена!
Внимание! Опыт проводить только в присутствии взрослых.
Жвачку можно изготовить и самим
Это очень старый, безвредный и испытанный способ. Мне об этом рассказала моя бабушка. Нужно взять несколько штук пшеничных зёрен и пожевать их несколько минут. Всё лишнее исчезнет, останется одна жвачка. Бабушка и дедушка жили недалеко от пшеничного поля, и всегда ждали, когда пшеница начнёт созревать, чтобы сделать жвачку. Такая натуральная жвачка не только полезна, но и безвредна. А чтобы жвачка стала цветной, можно пожевать вместе с ней листик щавеля. Жвачка станет зеленоватой. Если пожевать со свеклой - розовой.
Загадки
Эту странную конфету
Я готов жевать с рассвета.
Даже целый выходной-
Наслаждаться ей одной.
Может сильно надуваться,
С нею жалко расставаться,
Пахнет свежестью вся пачка,
Это с мятным вкусом - … (жвачка) Фомин Сергей
Подушечки мятные,
При жевании - приятные,
Рот освежают, дыхание ласкают.
(жевательная резинка) Валентина Калиниченко
Пословица
Словно жвачку жуёт.
Скороговорка
Жеваная жвачка зажевала жевака.
Жевать не пережевать.
Ну и жевачка!
С этой темой я выступила на уроке окружающего мира. Задала одноклассникам вопрос: - кто любит жевать жевательную резинку? Не все ответили положительно. На вопрос: - полезна ли она? 3 человека ответили согласием. На вопрос: - вредна ли? Только 13 человек ответили «да». После прослушанного я задала те же самые вопросы детям. На вопрос о пользе уже ответили положительно 1 человек, а о вреде 17 человек.
Первоначальное мнение
После прослушанной информации
Выводы
-жевательная резинка - это больше вред, чем польза
-безопасную жевательную резинку можно изготовить и дома
-зная свойства жвачки можно спасти свою одежду
-Я могу загадывать своим друзьям загадки про жевательную резинку, назвать скороговорку и объяснить поговорку.
Сделав соответствующие выводы, мы с классом провели акцию « Чистый стол и стул». Прошлись по всей школе и собрали, где нашли, старую прилипшую жевательную резинку.
В дальнейшем я планирую занимать этой темой, потому, что она очень интересна и актуальна.
Источники
-
Большая Российская энциклопедия: в 30 томах/Председатель Науч.-ред. Совета Ю.С. Осипов. Отв. Ред. С.Л. Кравец. Т.11 Излучение плазмы - испанский фронт спасения.-
-
М: Большая Российская энциклопедия, 2008.
-
www.junior.ru/students/radchenkova/vredipolza.html
-
ru.wikipedia.org/wiki/Жевательная_резинка
-
www.yourlifestyle.ru/polza/557-vred-i-polza-zhevatelnoy-rezinki.html</</p>
-
childtemperament.org/index.../821-vred-i-polza-zhevatelnoj-rezinki
-
vred-i-polza.ru/node/vredno-ili-polezno-zhevat-zhevatelnuyu-re
Приложение 2
№ п/п
Ф.И
КТО ЛЮБИТ ЖЕВАТЬ ЖЕВАТЕЛЬНУЮ РЕЗИНКУ?
ПОЛЕЗНА ЛИ ОНА?
ВРЕДНА ЛИ?
1
Черкасская Кристина
+
Нет
Да
2
Кадетова Лида
+
Нет
Да
3
Кузнецов Артем
+
Нет
Да
4
Мурылев Вова
+
Да
Нет
5
Усягин Денис
-
Нет
Нет
6
Чугрина Арина
+
Нет
Нет
7
Макаренко Руслан
+
Нет
Нет
8
Логинова Рита
+
Нет
Нет
9
Астафьева Арина
-
Нет
Да
10
Ивлев Арсений
-
Да
Да
11
Логинова Вика
-
Нет
Да
12
Фокина Катя
-
Нет
Да
13
Фокин Денис
-
Нет
Да
14
Грищенко Д Л
-
Нет
Да
15
Кротова Е.С.
-
Нет
Да
16
Шилкин С.И.
-
Нет
Да
17
Рыжанкина М.В.
-
Иногда
Да
18
Чуткова Т.В.
-
Нет
Да
Вывод:
Любит - 7, не любит 11
Полезна - 3, иногда - 1, нет - 15
Вредна - 13, нет - 5
27