Конспект по ОКМ : «В царстве грибов» (3 класс)

Технологическая карта урока

по окружающему миру в 3 классе (в соответствии с ФГОС)

Тема: «В царстве грибов»

УМК «Школа России»

Тип урока: открытие нового знания (ОНЗ)

Вид урока: устный журнал

Методы работы: словесные, наглядные, проблемно-поисковые, исследовательские

Формы работы: фронтальная, групповая

Используемые технологии:

• Технология проблемного обучения

• Технология разноуровневого обучения

• Технология развития критического мышления

• ИКТ

Цель урока: формирование представления о разнообразии и размножении грибов, их роли в природном сообществе.

Задачи урока:

Обучающие:

- познакомить учащихся со строением грибов, особенностью питания и размножения, значением в природе;

- с некоторыми видами, занесёнными в Красную книгу, их охраной;

- учить выделять группы съедобных и несъедобных грибов;

Развивающие:

- развивать умение работать с учебником и дополнительной литературой, выделять главную мысль, обобщать;

- развивать активную речь учащихся;

- развитие самоконтроля и оценочной самостоятельности учащихся

Воспитывающие:

- воспитывать культуру общения при фронтальной и групповой работе;

- воспитывать бережное отношение к природе родного края.

Планируемые результаты:

Предметные

Научатся характеризовать строение шляпочных грибов, их значение в природе и жизни людей, различать съедобные и несъедобные грибы, правильно собирать их.

Метапредметные

Регулятивные. Понимать учебную задачу, сформулированную самостоятельно и уточнённую учителем; сохранять учебную задачу, соответствующую этапу обучения; принимать роль в учебном сотрудничестве; выделять из темы урока известные и неизвестные знания и умения; самостоятельно адекватно оценивать правильность выполнения действия;

Познавательные. Анализировать объекты с выделением существенных и несущественных признаков; находить в тексте ответ на вопрос;

воспринимать смысл познавательного текста;

Коммуникативные. Выбирать адекватные речевые средства в диалоге с учителем, одноклассниками; воспринимать другие мнения и позицию; формулировать собственные мнения и позицию; договариваться и приходить к общему решению в совместной деятельности; использовать в общении правила вежливости.

Личностные. Осознавать значение грибов для леса, для животных, для человека; осознавать важность правильного сбора грибов; осознавать значение бережного отношения к природе.

1.Организационный момент.

Цель - мотивация учения

- Сегодня на уроке у нас гости.

- Давайте поздороваемся с гостями.

- Тихонько сели. Спины прямые. Плечики расправили.

- ВСЕМ! ВСЕМ! ДОБРЫЙ ДЕНЬ!

Настраиваются на работу, высказывают друг другу добрые пожелания.

2.Актуализация знаний. Повторение изученного.

РЕЛАКСАЦИЯ

Цель: повторить знания о признаках растений и животных; правил поведения в природе

Индивидуальная работа у доски.

Работа в группах.

3.Решение проблемной ситуаций.

Цель: создание проблемной ситуации для определения целей урока

4. Самоопределение к деятельности.

Цель: сформулировать тему урока и цели

5. Этап усвоения новых знаний и способов действий.

6.Физкультминутка.

Цель: снять утомляемость детей.

Продолжение работы по теме урока.

Опыт с грязной водой и губкой.

7. Этап первичной проверки понимания изученного.

7. Закрепление и контроль полученных знаний.

8. Рефлексия.

9. Информация о д/з

10. Подведение итогов.

-Поднимите руку, кто готов трудиться?

-Предлагаю вам послушать звуки.

-Что это за звуки?

- А что такое природа?

-Какая бывает природа?

- Чем отличается живая природа от неживой?

- Проверим, как вы хорошо различаете группы живой природы.

- На какие 2 группы вы их распределили?

- Как ученые договорились их называть?

- Существуют признаки, по которым распределяют растения и животных. Давайте их вспомним.

С помощью карточек обозначим признаки царства растений.

- Название, каких карточек вы отнесли к царству растений, к царству животных сверяем с доской .

-А у меня есть ещё один представитель живой природы. Отгадайте, о ком пойдёт речь?

Я под шапкою цветной

На ноге стою одной.

У меня свои повадки,

Я всегда играю в прятки.

- К какому царству вы его отнесете?

-Почему этот вопрос вызвал затруднение?

- Кто из вас догадался, о чем пойдет речь на уроке? Сформулируйте тему урока.

- Сегодня мы с вами будем говорить о грибах .

- Чтобы достичь цели урока давайте все вместе составим план

- На какие вопросы мы хотели бы получить ответы?

ПРОБЛЕМНЫЙ ВОПРОС: - К какому царству относятся грибы?

- Это главный вопрос нашего урока, я надеюсь, что в конце урока, вы сможете дать на него ответ.

- Для того чтобы решить поставленные задачи, я предлагаю вам сегодня быть в роли исследователей.

-Каждый исследователь должен владеть основными доступными методами исследования:

• подумать самостоятельно;

• понаблюдать;

• найти информацию в книге;

• спросить у другого человека;

- Чтобы познать и проникнуть в тайны грибов я приглашаю вас в путешествие по страницам устного журнала «Удивительная природа».

- Первая страница журнала

- Откройте учебники на стр.112, прочитайте задание и изучите строение гриба.

- Грибы - это удивительные живые существа, населяющие нашу планету.

- Если в том месте, где растет гриб разрыть почву, то можно увидеть ветвящиеся белые нити.

- Как они называются?

- Грибница - подземная часть гриба, это и есть сам гриб, очень похожа на паутину.

- Из каких частей состоит наземная часть гриба?

- Все вместе плодовое тело.

- Грибница растет более 100 лет, а плодовое тело появляется лишь на несколько дней (от 3 до 7)

- Следующая страница

- Сейчас вам необходимо найти и изучить информацию о питании, размножении и о связи грибов с деревьями. Возьмите карандаши и при чтении делайте пометки.

Обсудите полученные знания в группе и подготовьте результаты исследования.

Всем узнать, как размножаются грибы? (спорами)

Прикрепляет карточки на доску.

Влез опенок на пенек,

Простоял один денек.

Низко наклоняется,

Шляпу к солнышку потянет,

Еще выше станет.

Прибежали тут ребятки -

Тонконогие опятки.

Они вместе наклонялись,

Дружно к солнцу поднимались.

А когда пришел грибник,

Они все в корзину - прыг!

- Откроем еще одну страницу журнала:

- Ученые насчитали на Земле около 100 тысяч разнообразных грибов. Из шляпки и ножки состоят ШЛЯПОЧНЫЕ ГРИБЫ, они похожи на зонтик.

- Какие шляпочные грибы вы знаете?

- Грибы разнообразны по форме и цвету, есть грибы, похожие на цветы, мячики, бокальчики, камни, рожки.

- Ребята, как вы думаете, что будет, если хлеб долго пролежит в пакете?

- Он покроется вот такой плесенью.

- Оказывается плесень - это тоже грибы, только очень маленькие - одноклеточные, ПЛЕСНЕВЫЕ. Плесень очень живуча. Даже если случится катастрофа и мир погибнет, плесень выживет. Победить ее невозможно и оградиться от ее вторжения тоже. Она способна вызвать аллергию, легочные заболевания. Покрывшиеся плесенью продукты могут быть смертельно опасными для человека. В тоже время плесень используют для приготовления некоторых сортов сыра, лекарства, например, пенициллина, который спас жизни миллионам людей.

На свете есть еще и дрожжевые грибы, которые мы употребляем в пищу каждый день! С их помощью выпекают хлебобулочные изделия.

И ещё одна неожиданная встреча с дрожжами. Обыкновенный комар выращивает их в специальном отделе пищевода. Когда он вонзает свой хоботок в человеческую кожу, в ранку вместе со слюной и углекислым газом попадают дрожжи. Они и вызывают всем знакомый зудящий волдырь на месте укуса.

Вывод: грибы бывают шляпочные, плесневые и дрожжевые.

- Некоторые виды грибов внесены в Красную книгу России.

- Следующая страница журнала:

Загадки на слайде появляются отгадки

- А сейчас, ребята, я буду загадывать загадки, а вы, будете отгадывать названия грибов.

1. Что за ребятки на пеньках

Столпились тесной кучкой?

И держат зонтики в руках,

Застигнутые тучкой.

2. Под деревцем, под осинкой

Стоит мальчик-с-пальчик,

На нём сер кафтанчик,

Красна шапочка.

3. А вот кто-то важный

На беленькой ножке.

Он с красной шляпкой,

На шляпке горошки.

4. Лета первая примета -

Под берёзой в холодке,

Гриб коричневого цвета

на пятнистом корешке.

5. Я была в лесу.

Поймала лису,

Домой несу.

Отварю, посолю,

А зимой похвалю.

6. Посмотрите все направо.

Этот лес красив. Дубрава.

А живёт здесь главный гном.

Шляпа тёмная на нём

Гриб отважный, смелый,

И зовётся …

7. Тот грибочек очень бледен

И никем ещё не еден,

Потому что ядовит

И очень этим знаменит.

- На какие две группы можно разделить эти грибы?

- Как вы думаете, а несъедобные или ядовитые грибы, играют какую-либо роль в природе ? Может быть они совсем не нужны?

Значение для природы и человека ядовитых грибов.

1. Я - бледная поганка,

очень опасна для человека, но

Я нужна деревьям.

Сосны, ели, берёзы без меня зачахнут.

А ещё меня используют для

приготовления сильных лекарств.

2. Я - мухомор людям тоже пригожусь.

Ведь они меня так и назвали, мухомор значит мух морить.

И лесным жителям я просто необходим: они лечатся мной от паразитов.

3. Мы - ложные опята, мы ярче и

красивее своих съедобных собратьев.

Мы разрушаем пни, поваленные стволы,

Опавшие сучья. Мы - санитары леса!

- Многие съедобные и несъедобные грибы очень похожи. Поэтому мы обязательно должны с вами знать отличительные признаки. Работа по таблицам.

- Последняя страница нашего журнала:

Отравление грибами самое опасное, оно называется - ботулизм.

Ботулизм - крайне тяжелое заболевание, характеризуется высокой летальностью или смертностью (60-70%). Признаки отравления проявляются через 12-24 ч, реже - через несколько дней, а в отдельных случаях они могут сокращаться до 2 ч.

Первыми признаками болезни являются недомогание, слабость, головная боль, головокружение и нередко рвота. Затем появляются симптомы расстройства зрения (ослабление зрения, двоение в глазах, дрожание глазных яблок, опущение век). Голос становится слабым, глотание и жевание затруднены.

- Учитывая сложную, часто не благополучную экологическую обстановку и тот факт, что грибы активно впитывают и накапливают в себе различные вещества, в том числе и ядовитые (пестициды, соли тяжёлых металлов) необходимо знать о том, что грибы надо тщательно обрабатывать и собирать в определённых местах. Как вы думаете, можно ли собирать грибы у дороги?

Оборудование: тарелка, грязная вода, губка в форме шляпки гриба.

- Шляпка гриба похожа на губку. Когда мы на неё нажимаем, из неё выделяется жидкость. Возьмём теперь губку и представим, что это шляпка гриба. Опускаем губку в грязную воду, сжимаем в воде и разжимаем. Что произошло?

Вот так и грибы впитывают в себя грязный загазованный воздух и пыль. Даже съедобные грибы, растущие у дороги, могут быть опасными и ядовитыми.

- Как думаете, можно ли употреблять в пищу такие грибы?

Грибы нельзя собирать у дороги ближе, чем на 200м.

- Люди, бывая в лесу, часто сбивают ядовитые грибы ногами, растаптывают их.

Как вы думаете, можно ли так делать?

-Давайте узнаем правила сбора грибов на стр.115

- Сегодня мы много говорили о грибах. А сейчас мне бы хотелось проверить ваши знания по теме.

- Я буду читать высказывания, а вы, если они верные делаете 2 хлопка, если нет молчите.

1. Ядовитые грибы лесу не нужны.

2. Шляпка и ножка образуют плодовое тело.

3. Грибы - санитары леса.

4. Ядовитые грибы надо уничтожать.

5. В лесу нужны только съедобные грибы.

6. В лесу нужны все грибы: и ядовитые, и съедобные.

7. Размножаются спорами.

8. Собирая грибы без ножа, их надо вырывать с грибницей.

9. Нельзя собирать грибы, которых не знаешь.

10. Не производят питательные вещества, а поглощают из почвы

- Вернемся к началу урока

- Что узнали о строении гриба? И т.д.

- Давайте ответим на наш проблемный вопрос:

К какому царству относятся грибы?

- Ребята, какую цель мы сегодня поставили на урок?

- Кто из вас достиг цели урока?

- Кто из вас усвоил знания не в полном объеме? Почему

- Кто не достиг цели и почему?

- Оцените свою деятельность на уроке и достигнутые результаты!!!

Обязательная часть:

тетрадь с.66, №1,2, 4,5.

По выбору:

1) Найти интересные факты о грибах,

2) Придумать хитрые вопросы по теме,

3) Подготовить сообщение об одном из необычных грибов Красной книги.

- Наш урок подошел к концу.

Оценивание работы учащихся.

- Благодарю всех за урок

Слушают звуки природы.

-Звуки природы.

-Природа - это то, что нас окружает и не создано руками человека.

-Живая и неживая.

-Дышит, питается, растет, размножается и умирает.

1чел.- отбирает растения,

2чел. - отбирает животных.

Остальные вспоминают правила друзей природы. (карточки-знаки)

-Растения и животные.

-Царство растений, царство животных.

1гр.- отобрать признаки растений,

2гр. - отобрать признаки животных

(прикрепляют на доску)

Сравнивают свои ответы с ответами на слайде

-Гриб.

???

-Требуется доказать и вывести признаки, которые помогут определить нужное царство.

-О грибах.

Формулируют цели урока

(строение, питание, размножение,с кем дружат, значение в природе, разнообразие, правила сбора)

Работают с учебником на стр. 112, читают текст.

-Грибница.

.

-Шляпка, ножка или пенек.

Учащиеся работают в парах, обсуждают, выбирают правильный вариант ответа.

1 ряд - питание,

2 ряд -роль в природе,

3 ряд - с кем дружат грибы.

Результаты исследования

Выполняют физические упражнения.

Слушают рассказ учителя

Перечисляют

Рассматривание плесневых грибов в микроскоп.

Презентация ученика.

Опята

Подосиновик

Мухомор

Подберезовик

Лисичка

Белый

Бледная поганка

-Съедобные, несъедобные.

Вывод: все грибы полезны для природы и человека.

Вывод: Многие съедобные грибы имеют несъедобных двойников. Нужно уметь их различать!

-Губка впитала в себя всю грязную воду и сама стала грязной.

-Нет.

-Нет. Этого делать нельзя. Ведь такие грибы служат кормом, а иногда и лекарством для лесных жителей: лосей, зайцев, а так же они украшают лес.

Читают текст с. 115

-

Хлопают

Хлопают

-

-

Хлопают

Хлопают

-

Хлопают

Хлопают

работа с кластером

Предметные картинки животных и растений

Условные знаки по правилам

Карточки с признаками царств

1. Имеют листья, стебли, цветы плоды с семенами, корни.

2. Питаются растворенными в воде минеральными солями.

3. Умеют вырабатывать питательные вещества (сахар и крахмал).

4. Для хорошего роста нуждаются в тепле, влаге, освещении.

5. Не могут сами передвигаться.

1. Имеют конечности или строение организма, способствующее передвижению.

2. Используют в пищу другие живые организмы: растения или животных.

3. Не могут вырабатывать питательные вещества сами.

4. Могут жить и развиваться в различных условиях.

Слайд 1

Предметная картинка

Слайд 2

Кластер.

Слайд 3

Слайд 4

СЛАЙД 5

Слайд 6

Индивидуальные микроскопы

</<font face="Times New Roman, serif">Слайд 7

Слайд 8

Слайды 9-14

Слайд 15

Слайд

Слайд 16

Слайд 17

Слайд 18