- Учителю
- Вне классное мероприятие 'В гостях у повара' (2 класс)
Вне классное мероприятие 'В гостях у повара' (2 класс)
Внеклассное мероприятие «В гостях у повара»
Цель: Дать представление о том, что такое здоровье человека и здоровый образ жизни; пропагандировать здоровый образ жизни.
Задачи: Образовательные:
- Вызвать интерес к проблеме здоровья, желание задуматься над тем, что здоровье - самое ценное достояние человека.
- Сформировать представление о значении питания, физической культуры, закаливания в жизни человека.
- Попытаться сформировать мотивацию на нетерпимое отношение к вредным привычкам.
Развивающие:
- Развивать умение рассуждать, анализировать, обобщать полученные знания.
- Развивать устную речь учащихся.
Воспитательные:
- Воспитывать чувства любви и заботы к собственному организму.
- Формировать у детей коммуникативные навыки.
Актуализация: Охрана здоровья школьников является приоритетным направлением развития системы образования. Здоровье детей - это основа нашего будущего. Воспитание у подрастающего поколения потребности вести здоровый образ жизни невозможно без профилактической работы, в процессе которой решается важнейшая задача по сохранению здоровья детей. Данный классный час способствует формированию у учащихся мотивации к здоровому образу жизни.
Ход мероприятия.
Здравствуйте, ребята. Сегодня на занятии мы поговорим о правильном питании и о том, что нужно делать, чтобы остаться здоровым. Но сначала я хотела бы задать вам несколько вопросов. Проведем небольшую анкету .
Если вы делаете то, о чем я говорю, то нужно поднять смайлик «Ромашку», если вы так не делаете, то нужно поднять смайлик с вопросительными знаками.
Анкета.
-
Утром я обязательно завтракаю дома.
-
Вечером я ужинаю за 30 минут до сна.
-
Я не отказываюсь от горячего завтрака в школе.
-
Я питаюсь всухомятку.
-
Я обедаю дома после школы.
-
Мой обед состоит из 1 блюда.
-
Я легко перекусываю на полдник.
Подведение итогов анкеты.
-
Номер вопроса
да
нет
1
7 человек
8 человек
2
10 человек
5 человек
3
14человек
1 человек
4
6 человек
9 человек
5
14 человек
1 человек
6
10 человек
5 человек
7
8 человек
7 человек
К результатам анкеты мы вернемся в конце занятия.
А сейчас давайте немного порассуждаем. Какое питание можно назвать правильным?
Предполагаемые ответы детей:
-Питание должно быть разнообразным.
-Нужно есть много овощей и фруктов.
-Нельзя переедать.
-Нужно завтракать, обедать и ужинать.
Вывод: Правильное питание означает умеренность, разнообразие и режим.
-Что вы понимаете под умеренностью в еде?
Предполагаемые ответы детей:
-Не есть слишком много.
-Ужинать за 2 часа до сна.
Вывод: Умеренность - это значит не переедать.
-«Питание должно быть разнообразным». Как вы понимаете эти слова?
Предполагаемые ответы детей:
-Обязательно нужно есть фрукты и овощи, чтобы получать необходимые витамины.
-Нужно есть супы и каши.
-Сладости дают организму энергию, но количество их должно быть ограниченным.
-Нужно есть мясо и рыбу.
-Воздерживаться от жирной пищи.
- Остерегаться очень острого и соленого.
Вывод: Разнообразие - это значит употреблять в пищу разные продукты. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, быть сильным. Другие - помогают организму расти. В третьих содержится много витаминов, защищающих нас от болезней.
-А что значит - режим питания?
Предполагаемые ответы детей:
- Обязательно завтракать дома.
- В школе нельзя отказываться от горячего обеда.
- После школы обедать дома.
-Ужинать обязательно.
-Вы все сказали верно. Чтобы еда приносила пользу нужно соблюдать режим питания.
Режим питания это время, в которое нужно употреблять пищу. Первый прием пищи - завтрак. Утром завтракать нужно обязательно! Именно завтрак дает нам силы на весь день. В завтрак хорошо съесть кашу, яйца, молочные продукты. В них очень много углеводов и белков.
Через три часа после первого завтрака бывает второй завтрак. Его вы принимаете в школе. В меню включаются овощные гарниры с мясными котлетами или рыбой. Во время школьных занятий вы тратите много энергии. И восполнять ее необходимо горячим завтраком в школе, а не бутербродом или булочкой , съеденными всухомятку. Обед должен состоять из 2-3 блюд. Здесь важны белки, жиры и углеводы. Салат и суп возбуждают аппетит. На второе - мясо или рыба с крупяным или овощным гарниром. А на сладкое можно выпить компот, кисель. Самое главное - порции должны быть маленькими. Иначе будет нарушено главное правило питания - умеренность.
Полдник может состоять из фруктов, йогуртов или других молочных продуктов.
Ужин - вечерний прием пищи. На ужин можно съесть кашу, запеканку, овощные блюда. Самое главное правило - ужинать за 1,5 - 2 часа до сна. Поздний ужин мешает ночному отдыху организма. Но ночь можно выпить стакан кефира или молока.
А сейчас давайте проведем конкурс «Юные повара».
У нас есть 5 групп, в каждой по 3 человека. Каждая группа будет выполнять свое задание. Но тема у всех одна «Составить меню». У каждой группы на столе лежат: лист белой бумаги, клей, ножницы, картинки с продуктами и блюдами (у всех одинаковые, ваша задача выбрать нужные для вас). Итак:
1 команда составляет меня 1 завтрака.
2 команда составляет меню 2 завтрака.
3 команда составляет меню обеда.
4 команда составляет меню полдника.
5 команда составляет меню ужина.
Всем командам на выполнение задания дается 10 минут.
Обсуждение и защита работ.
После проделанной вами работы , давайте еще раз проведем нашу анкету . Вопросы я немного изменю . Как вы теперь ответите?
Анкета.
-
Утром я буду обязательно завтракать дома.
-
Вечером я ужинаю за 30 минут до сна.
-
Я не буду отказываться от горячего завтрака в школе.
-
Я питаюсь всухомятку.
-
Я буду обедать дома после школы.
-
Мой обед состоит из 1 блюда.
-
Я легко перекусываю на полдник.
Подведение итогов анкеты.
-
Номер вопроса
да
нет
1
13 человек
2 человек
2
1 человек
14 человек
3
15человек
0 человек
4
14 человек
1 человек
5
14 человек
1 человек
6
1 человек
14 человек
7
13 человек
2 человека
В заключение нашего занятия я предлагаю вам небольшое домашнее задание. Вместе с мамой научитесь делать овощной салат. Подберите загадки к продуктам, которые вы положите в салат. Загадайте эти загадки родителям и одноклассникам.
И еще я хочу пожелать вам крепкого здоровья и научиться всегда выполнять правила здорового питания, о которых мы сегодня говорили. Кроме правильного питания, у человека должно быть всегда хорошее настроение, доброта в душе и желание сделать что - то хорошее. До новых встреч.
Литература:
-
.Безруких М.М, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева «Разговор о правильном питании»
-
Гринько А.Н. «Весёлые игры для детей». Москва 2004г.
-
Ладоко К.С. « Продукты и блюда в детском питании» М., 1991г.
-
Журнал «Завуч начальной школы», 2002
-
Журнал «Начальная школа», №5, 2001г