- Учителю
- ПРОЕКТ НА ТЕМУ ИСКУССТВО МЫЛОВАРЕНИЯ
ПРОЕКТ НА ТЕМУ ИСКУССТВО МЫЛОВАРЕНИЯ
Содержание.
Введение…………………………………………………………….с.2-3
Глава 1
1.1 Что такое мыло………………………………………………….с.4
1.2 История мыловарения…………………………………………..с.4-7
1.3 Состав мыла и его значение для человека…………………….с.8-11
Глава 2
2.1 Технология изготовления мыла в домашних условиях…….с.11-14
2.2 Практическая часть: Изготовление мыла своими руками…с.15-18
Заключение…………………………………………………………..с.19
Список литературы………………………………………………….с.20
Приложение………………………………………………………….с.21-23
Введение.
Раз в четверть в нашем классе проходит классный час на темы о здоровом образе жизни, что по утрам нужно делать зарядку, правильно питаться, о вреде различных веществ, о правилах гигиены и т.д. На одном из классных часов прозвучал вопрос «Из чего состоит мыло?», «Как оно появилось!?», «Можно ли в домашних условиях его изготовить?». На один из вопросов я точно знала ответ что мыло в домашних условиях приготовить можно. Благодаря тому, что я творческий человек и люблю познавать новое, мне стала интересно смогу ли я приготовить мыло в домашних условиях.
Я считаю, что данная тема актуальна так как мыло это одно из востребованных продуктов гигиены. Мы с раннего детства и до глубокой старости пользуемся им по нескольку раз в день и не представляем без него своей жизни. Так как мы стараемся заботится о своем здоровье, то и должны знать из чего состоит мыло и чем покупное мыло отличается от мыла ручной работы.
Объект исследования: информация о производстве и использовании мыла
Предмет исследования: способы изготовления мыла в домашних условиях
Цель проекта: создать мыло своими руками.
Гипотеза: Предположим, что можно приготовить мыло самому, если существуют безопасные способы его изготовления.
Задачи:
-
Провести опрос и анкетирование среди учеников и учителей школы;
-
Выявить компоненты, из которых делают мыло;
-
Узнать историю возникновения мыла;
-
Изучить технологию производства мыла в промышленных условиях;
-
Изготовить мыло в домашних условиях.
-
Сравнить мыло из магазина и мыло, сделанное своими руками.
-
Сделать вывод о проделанной работе.
Для реализации поставленных задач мы использовали следующие методы:
-
изучение литературы и интернет-информации по теме;
-
социологический опрос взрослых и детей;
-
опытно-экспериментальная работа;
-
обработка данных, полученных в ходе исследования;
-
обобщение материала.
Глава 1
1.1 Что такое мыло?
Мыло - растворяющаяся в воде моющая масса (кусок или густая жидкость), получаемая при взаимодействии жиров и щелочей, используемое либо как косметическое средство - для очищения и ухода за кожей (туалетное мыло), либо как средство бытовой химии - моющее средство (хозяйственное мыло).
В химическом отношении основным компонентом твёрдого мыла являются смесь растворимых солей высших жирных кислот. Дополнительно в составе мыла могут быть и другие вещества, обладающие моющим действием, а также различные наполнители (ароматизаторы, отдушки, красители, добавки).
Различают несколько видов мыла:
-
Хозяйственное (обыкновенное) мыло.
-
Туалетное мыло.
-
Медицинское мыло.
-
Мыло ручной работы.
1.2. История мыловарения
Споры о том, кому человечество обязано
изобретением мыла, до сих пор не завершены, впрочем, честь спасения
человечества от грязи приписывается сразу нескольким древним
народам. Историки считают, что первое мыло появилось у шумеров -
они делали его из щелочной соли, растираний, золы и животных жиров.
Однако употреблялось оно как угодно - и в качестве лекарства, и
помады для волос, но только не для мытья. Египетские археологи
после раскопок в дельте Нила пришли к выводу, что производство мыла
было налажено, по меньшей мере, 6000 лет назад. В некоторых
египетских папирусах содержатся рецепты, согласно которым для
получения мыла животные или растительные жиры следовало нагревать с
щелочными солями, которые в достатке имелись на берегах одного из
озер.
Римский ученый и политик Плиний Старший свидетельствует, что в
Древнем Риме на рынках продавали привозное германское мыло из
козьего и бычьего жира с примесью золы бука. Оно было трех сортов
твердое, мягкое и жидкое. Этот товар был слишком дорогим и
доступным лишь аристократии. Менее зажиточная публика использовала
в качестве моющих средств глину, мед, мыльные травы, пемзу, бобовую
муку, ячменную закваску и даже мочу.
Дикие галлы, обитавшие на территории современной Франции, накладывали на волосы смесь из растительных масел и красной земляной краски. При добавлении воды эта смесь образовывала пену, и, смыв ее, галлы получали чистые пушистые волосы. Галльские составы тоже попадали в Рим. И, возможно, однажды какой-то древний щеголь додумался для пущего эффекта прибавить к галльской смеси золу морских растений или древесный уголь. Наверное, так и был открыт один из способов получения мыла.
В темное средневековье людям стало не до чистоты и мыла, главное было - просто выжить, и о мыле на время забыли. Зато арабы, для которых многократные ежедневные омовения являлись религиозным ритуалом, о нем знали и помнили - они просто заново его изобрели.
В конце VIII века знаменитый арабский алхимик
Гибир ибн Хайен придумал, как получить твердое мыло. Он смешал
известь, поташ, козий жир, оливковое масло, золу морских
водорослей. Но мыло не стало предметом ежедневного обихода, и еще в
XI веке знаменитый Ибн Сина рекомендовал использовать его от
перхоти, при кожных заболеваниях и для обмывания прокаженных.
Здоровым же людям он предлагал глину.
От арабов искусство мыловарения проникло в Испанию. Здесь научились
делать твердое красивое мыло из оливкового масла и золы морских
растений. Повсюду на Средиземноморье, где выращивали масличные
растения, стало процветать мыловарение.
Древняя Русь получила мыло, скорее всего, из Византии, а собственные мастера-мыловары появились у нас только в XV в. Мыло долго оставалось предметом роскоши. Его дарили на дни рождения, на свадьбу.
Промышленным способом мыло стали производить во
времена Петра Первого, но вплоть до середины XIX века им
пользовались только дворяне. Русский крестьянин ухитрялся мыться и
стирать с помощью полусырого картофеля, куска глины, щелоком -
древесной золой, распаренной в печке и залитой кипятком.
Главным поставщиком мыла был город Шуя. Славились и московские
фабрики - Ладыгина, Альфонса Ралле, Генриха Брокара. Знаменательно,
что и тогда дешевые сорта назывались русскими словами, а дорогие -
французскими.
Среди русских мыловаров выделялся Генрих Брокар. Стать настоящим мыловаренным королем ему помогла идея о выпуске первого в России дешевого мыла, которое так и называлось - «Народное», стоило копейку, и было доступно беднякам. Это мыло пользовалось огромным успехом, и высокие доходы позволили Брокару расширить производство и перейти к дорогим сортам. Этот предприимчивый немец, осевший в России, сумел придать своей продукции кроме всего прочего, привлекательный для покупателя вид. Например, он придумал делать мыло в виде огурца, которое покупали только из любопытства. Производил он мыло и для детей - с выбитыми буквами.
В 1839 году по высочайшему соизволению императора Николая I было учреждено Общество для выделки стеариновых свечей, олеина и мыла. В том же году принадлежащий Обществу Санкт-петербургский Невский завод начал производство. 1840 год считается годом рождения знаменитой косметической линией «Невская косметика», которая пользовалась в дореволюционной России большой популярностью. После революции и декрете о национализации предприятие было надолго «законсервировано» и восстановление производства началось только в 20-30 годы прошлого века. Но уже в 1937 году мыло «Нева» вновь было отмечено золотой медалью на Всемирной выставке в Париже. Одним из старейших отечественных комбинатов, пережившим революции и перестройку является также и Нижегородский масложировой комбинат. Здесь выпускают мыло с 1905 года. Среди всего многообразия ассортимента неизменным остается всем известное хозяйственное мыло.
После революции в России был провозглашен культ
чистоты и здоровья, и в продаже появились марки мыла с названиями,
выполняющими политическую задачу. Например, мыло «Беломорканал»,
«Герои Севера», «Ударница полей» и другие.
Сейчас производство и продажа мыла разных сортов, видов и
назначений - одно из самых развивающихся направлений в мировой
экономике. Этот необыкновенно прибыльный бизнес никогда не умрет,
ведь каждый человек каждый день заходит в ванную и по несколько раз
моет руки с мылом, принимает душ.
На сегодняшний день мыло прочно вошло в наш повседневный быт, нашу жизнь без него представить просто невозможно. Однако это уже не просто средство гигиены. Мыло выполняет различные задачи: это и лечение акне, использование для чувствительной кожи, снятие напряжения, ароматерапевтическое воздействие, борьба со старением кожи и т.д. Более того, мыло это еще и любимое хобби, простор для творчества и фантазии, так как помимо промышленного производства набирает силу и домашнее мыловарение. Мыловары-любители подобно древним алхимикам создают на своих творческих кухнях мыльные шедевры, сочиняют рецепты и технологии.
1.3 Состав мыла и его значение для человека
Продолжая исследование, я провела опрос среди взрослых и детей, им были заданы вопросы:
-зачем надо мыть руки с мылом?
- из чего состоит мыло?
- как делается мыло?
Опрос показал, что:
93% детей не знают, из чего состоит мыло
91% взрослых отвечали, что мыло состоит из щелочи, жиров.
98% детей не знают, как делается мыло
78% взрослых ответили, что мыло варят,
70% детей знают, зачем надо мыть руки (чтобы не заболеть)
100% взрослых уточнили, что мыло предотвращает проникновение вредных бактерий в наш организм.
Вывод: В основном дети и взрослые знают, зачем нужно мыть руки с мылом. Большинство детей не знают, из чего состоит мыло и как его делают. Рассмотрев упаковку мыла, на которой указывается состав, мы увидели среди основных компонентов: щелочи, жиров, масел, воды ещё и различные химические добавки. Некоторые добавки, которые добавляют в мыло в промышленном производстве считаются опасными. Особенно опасными считаются такие добавки как:
-
Пропиленгликоль (дешёвый заменитель глицерина)
-
Лаурет сульфат натрия (создаёт много пены)
-
Поверхностно активные вещества (ПАВ)
-
Формалин
-
Красители(FD&C и D&C - угольная смола)
-
Бензол
-
Парабены
Будьте внимательны при покупке мыла!
Прежде чем изучить технологию изготовления мыла ручной работы я решила выяснить у одноклассников:
- сколько раз в день моют руки?
- любят ли мыть руки с мылом?
- каким мылом нравится пользоваться?
Опрос показал:
На вопрос «Сколько раз в день ты моешь руки с мылом?»
получены следующие результаты:
5%-1 раз
20%-2 раза
75%- больше 2х раз
На вопрос «Любишь ли ты мыть руки с мылом?»
84%- ответили «Да»
15%- ответили «нет»
1% ответили «иногда»
На вопрос «Каким мылом нравится пользоваться?»
Получены следующие ответы:
71% ответили «жидким»,
22% - мылом с приятным запахом
7%-другими видами мыла.
Из данного опроса я сделала вывод:
Большинство одноклассников любят мыть руки, делают это больше 2-х раз в день и пользуются обычно жидким мылом.
Самым главным плюсом в мыле является очищающее свойство. Так как мыло хорошо пенится, оно очень эффективно избавляет кожу от грязи, пыли и бактерий. И все это благодаря тому, что в состав мыла входят жирные кислоты.
Мыло по - разному влияет на разные типы кожи. Если кожа сухая, то мыло лучше не применять. А если кожа жирная, то мыло можно применять и никакого вреда ей не будет. Многие люди считают, что натуральное мыло безопаснее обычного. Отличаются они составом. В натуральное мыло входят только натуральные компоненты и никаких добавок, и примесей.
Сейчас многие перешли на использование жидкого мыла и это правильно. Оно не приносит коже большого вреда, бережно и надежно очищает кожу, а поверхностный защитный слой не стирается. Щелочь, которая так вредна для нашей кожи, такое мыло не содержит. А также жидкое мыло очень удобно в использовании: необходимо только одно нажатие. Можно еще назвать очень много плюсов жидкого мыла, а вот недостатков такого мыла почти нет вообще.
Купить мыло не так уж и легко. Все упаковки сделаны красиво и глаза просто разбегаются. Если читать, что входит в состав этого мыла, то это тоже бесполезно. Если вы видите упаковку мыла со сроком годности 3 года, то значит в таком мыле очень много щелочи. И использовать мыло лучше только для рук, и то после этого смазывать руки питательным, увлажняющим кремом.
Глава 2
2.1 Технология изготовления мыла в домашних условиях.
Домашнее мыловарение сегодня приобретает все большую популярность. И это понятно, ведь изготовление мыла своими руками - это необычайно интересный и выгодный процесс, который быстро затягивает и превращается в любимое хобби.
Пожалуй, каждый, кто хоть раз пробовал приготовить мыло в домашних условиях, влюбляется в это увлекательное занятие. На первый взгляд, кажется, что сварить красивое душистое мыло самостоятельно очень сложно, но на самом деле все очень просто. Кроме того, приготовление мыла - это настоящий творческий процесс. Форма и содержание домашнего мыла зависит лишь от фантазии. Это могут быть просто симпатичные разноцветные кусочки ароматного мыла или целое произведение искусства. Давайте подробно рассмотрим процесс приготовления мыла в домашних условиях.
Для быстрого способа приготовления домашнего мыла наиболее удобно использовать готовую мыльную основу. Мыльная основа представляет собой твердую массу, которая бывает прозрачной или матовой в зависимости от добавок. Прозрачная основа идеально подходит для создания дизайнерского мыла: она не искажает ароматы, добавленные в него, не содержит парфюмерных отдушек и консервантов. Готовят ее на основе кокосового и пальмоядрового масел, которые являются стопроцентно натуральными и экологически чистыми продуктами.
Натуральная мыльная основа сама по себе уже может использована для мытья кожи и волос - она хорошо пенится, а благодаря содержанию глицерина не сушит кожу и оставляет приятные ощущения после применения.
Также мыло собственного производства изготавливается на основе так называемых базовых масел, которые, как правило, не имеют запаха и цвета. Базовые масла добавляют в мыло для того, чтобы повысить его полезность, улучшить качество пенообразования и сделать мыло более мягким и нежным для ухода за кожей и волосами. Они удаляют грязь, пыль, макияж с поверхности кожи, растворяя секреты потовых желез, стимулируют регенерацию и обновление клеток кожи. К основным маслам относится подсолнечное, оливковое, касторовое, пальмовое, кокосовое, персиковое, абрикосовое, миндальное, масло ши (карите), облепиховое, масло шиповника и т.д.
Эфирные масла придают мылу приятный запах, но и оказывают на кожу терапевтическое воздействие. Смешивая эфирные масла можно создать настоящие парфюмерные композиции. Так, масла жасмина, розы и сандала сгладят мелкие морщинки, уменьшат поры бергамот и имбирь, лимон и перечная мята. Сделают кожу упругой цитрусовые: апельсин, мандарин, грейпфрут, а также корица и розмарин. А вот смягчить кожу помогут жасмин и ромашка.
Придать мылу нужный оттенок можно с помощью красителей. Использовать можно пищевые красители. Придать мылу цвет можно и с помощью натуральных продуктов: какао, шоколада, фруктового и овощного сока.
Для того чтобы придать мылу дополнительные свойства можно добавить в него различные добавки: глицерин, сливки, мед, настои трав, сухие цветы. Для того чтобы приготовить мыло-скраб, нужно добавите молотый кофе, овсяные хлопья, молотые скорлупки орехов и т.д.
Для приготовления мыла также понадобится посуда для водяной бани, посуда для размягчения мыльной основы. Формочки для мыла, можно использовать любые формочки: кондитерские, детские, специальные формы для мыла, любые пластиковые или керамические емкости. Спирт для смазывания поверхности формочки. Теплое молоко, отвар или вода для разбавления основы.
Исходя из этого всецело мыло зависит от того насколько, вы творчески подойдете к его приготовлению. Я нашла несколько рецептов приготовления мыла (Приложение 1)
2.2 Практическая часть: Изготовление мыла своими руками.
Для начала работы нужно подготовить материалы. В
магазине мы приобрели специальный набор. В который входит все что
нужно для изготовления мыла. (Красители, мыльная основа,
формочки)
Тюбик с готовым мыльным раствором кладем в горячую воду для размягчения. Мыльную основу, нарезанную кубиками мы кладем в пластмассовые ковшики и помещаем в микроволновую печь
Затем в расплавленную мыльную основу добавляем различные красители размешиваем до получения однородной массы и разливаем получившееся по формочкам.
Вот тут и наступает момент проявления фантазии, так можно смешивать цвета, мыльные основы делать то что вам по вкусу. У меня получилось вот так! Затем убираем мыло в прохладное место, можно в холодильник и ждем пока мыло застынет.
После того как мыло застыло формочку надо подержать над горячей водой. Делается это для того что бы мыло легко и без повреждений вытащить из формы.
Вот такое замечательное мыло у меня получилось! Теперь можно их положить в красивые мешочки и подарить своим близким.
Сравнение мыла
-Опыт №1. Мы сравнили несколько образцов домашнего и обычного мыла на привлекательность внешнего вида. Вывод: внешний вид мыла ручной работы гораздо разнообразнее и привлекательнее, чем обычное мыло.
-Опыт №2. Сравнение ароматов мыла. Вывод: оба мыла имеют приятный аромат.
-Опыт №3. Сравнение ощущений после мытья рук. Вывод: ощущения схожи, кожа рук мягкая и шелковистая.
-Опыт №4. Сравнение пенообразования. Вывод: при мытье мылом ручной работы пены меньше, чем при мытье обычным мылом, что свидетельствует о минимальном содержании веществ, вредных для здоровья.
-Опыт №5. Сравниваем степень размокания мыла в воде. Вывод: мыло ручной работы при нахождении в воде размокает гораздо меньше, чем обычное мыло.
В итоге этого большого труда, все, что я планировала сделать - получилось! В домашних условиях вполне можно делать мыло своими руками и к тому же, натуральное и полезное! Эта работа была очень интересна, увлекательна и необычна! Теперь я буду мыться мылом, которое делала своими руками, а также мне непременно хочется его подарить всем близким людям! В процессе этой работы я узнала много нового и интересного и в дальнейшем буду и дальше обязательно изучать эту тему.
Заключение
В современном мире на прилавках магазина представлено множество самого разнообразного мыла. В их состав входят самые разные компоненты. Мы можем выбрать нужный аромат, состав, форму. Но все же, мыло, сделанное своими руками, приятнее получить в подарок. Оно содержит в себе тепло рук, доброту и любовь к близким. Когда делаешь мыло, думаешь о том человеке, кому оно предназначено, вспоминаешь приятные минуты, представляешь, как человек будет рад этому подарку.
В итоге этого большого труда, все, что я планировала сделать - получилось! В домашних условиях вполне можно делать мыло своими руками и к тому же, натуральное и полезное! Эта работа была очень интересна, увлекательна и необычна! Теперь я буду мыться мылом, которое сделала своими руками, а также мне непременно хочется его подарить всем близким людям! В процессе этой работы я узнала много нового и интересного и в дальнейшем буду и дальше обязательно изучать эту тему. В результате работы над проектом поставленные задачи можно считать выполненными.
Список Литературы
-
«Мыло своими руками» Автор: Вера Корнилова, Ольга Смирнова
Издательство: АСТ-Пресс ,2011 -
«Варим мыло дома» Автор: Рязанова Г.А. Издательство «Астрель»,2012
-
Сайт «Википедия»
-
www.vseznaika.org/proizvodstvo/chto-takoe-mylo-iz-chego-ego-delayut/</</p>
-
poxe.ru/interesting/1166337738-istoriya-myla.html
(ПРИЛОЖЕНИЕ 1)
Рецепты мыла ручной работы
Пропорции
На один кусок детского мыла вам потребуется 200 граммов жидкости (воды, отвара или молока); одна чайная ложка глицерина; три чайные ложки масла - основы; от пяти до пятнадцати капель эфирного масла.
Мыло ручной работы с добавлением кофе
Для хозяйственных нужд можно приготовить замечательное кофейное мыло, которое с легкостью удалит неприятные запахи и разъест жир.
Едкий натр растворяется в очень крепком кофе, охлажденном до комнатной температуры. Небольшое количество кофейных зерен тонкого помола добавляется в сырую мыльную основу. При желании можно добавить овсяные хлопья или корки апельсина, предварительно высушенные и перемолотые.
Тщательно перемешанную массу выливают в форму и оставляют до полного загустевания. Полученное мыло необходимо вынуть из форм и оставить на просушку на три-четыре дня.
Первое время мыло имеет ярко выраженный кофейный запах, который со временем отступает.
Мыло ручной работы для рук. Садовое мыло
Добавив в мыльную основу высушенную и перемолотую цедру лимона или апельсина, можно приготовить замечательное мыло, прекрасно очищающее кожу рук после садовых и других "грязных" работ.
Мыло ручной работы с травами.
Существуют рецепты мыла ручной работы с добавлением лекарственных трав. Такие добавки значительно увеличивают полезные свойства мыла. Однако при добавлении перемолотых трав в мыльную основу необходимо учитывать некоторые аспекты.
Трава должна быть максимально измельчена. При необходимости можно пропустить молотую траву сквозь сито. Это позволит избавиться от слишком крупных фрагментов, способных повредить кожу при использовании готового мыла. Кроме того, слишком крупные кусочки трав не эстетично выглядят в конечном продукте.
Тщательно измельченные травы желательно предварительно залить теплым маслом. Фрагменты трав, напитавшись маслом, станут эластичными и мягкими. Это значительно повысит качество мыла.
Мыло ручной работы «Молоко с мёдом»
Компоненты:
Детское мыло - 100 г
Мёд - 2 чайные ложки.
Молоко - 2/3 стакана.
Глицерин - 1 чайная ложка.
Облепиховое масло - 1 столовая ложка.
Цветки ромашки - для внешнего вида.
Ароматическое масло - не более 15 капель.
Вы можете выбрать масло на свой вкус, можно любое цитрусовое, тогда цвет мыла в результате получится желтым. А можно выбрать эфирное масло с ароматом травы или цветов, главное не переборщить, иначе можно испортить мыло. Если сомневаетесь, то можете вообще не добавлять эфирное масло, в этом случае получится естественный запах мыла.
Способ приготовления:
Возьмите детское мыло и натрите его на крупной терке. Налейте молоко в неэмалированную посуду и подогрейте его. Затем потихоньку вводите в подогретое молоко мыльную стружку. Оставьте на некоторое время. Через некоторое время поставьте молоко с мылом на водяную баню для того, чтобы растопить мыло. Как только мыло растопится, начинайте добавлять ингредиенты. В первую очередь добавьте мёд, он поможет растворить остатки мыла. После этого добавьте облепиховое масло, глицерин, эфирное масло и в заключении цветки ромашки. Смесь аккуратно помешивайте, но не взбивайте. Смесь нельзя доводить до кипения. Как только получится однородная масса, выливайте мыло в заранее приготовленную форму или несколько формочек. Оставьте мыло на несколько часов застывать.
Мыло "Кантри": календула и овсяные хлопья
Компоненты
(из расчета 1 большой или 2 средних кусочка мыла)
-
1/2 обычного белого детского мыла без аромата,
-
1 ст. л. овсяных хлопьев,
-
1 ст. л. сушеных цветков календулы (ноготков) для отвара,
-
1/3 ч. л. оливкового масла.
Такое мыло обладает легким пилинг - эффектом, подходит для проблемной кожи с расширенными порами, тонизирует и успокаивает.
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение средняя школа
№ 30 с углубленным изучением отдельных предметов
Творческий проект на тему:
«Искусство мыловарения»
Выполнила: Смирнова Дарья ученица 3б класса
Научный руководитель: Афанасьева М.С
Учитель начальных классов
Нижневартовск 2016 г.
27