Конспект вне классного мероприятия 'Почему нужно есть много овощей и фруктов?'

Учитель начальных классов

МОУ СОШ №7:

Орлова Юлия Альбертовна

КОНСПЕКТ ВНЕКЛАССНОГО МЕРОПРИЯТИЯ В 1 КЛАССЕ

ПО ТЕМЕ «Почему нужно есть много овощей и фруктов?»

Задачи:

1. Систематизировать и расширить знания об овощах и фруктах; познакомить с витаминами, раскрыть их значение для человека.

2. Развивать творческие способности и познавательный интерес учащихся на основе наблюдения, сравнения, анализа и обобщения.

3. Воспитывать необходимость заботиться о своем здоровье, формировать познавательный интерес, положительные эмоции и чувства.

Оборудование:

• интерактивная доска, компьютер учителя и проектор

• карточки с кроссвордом для работы в парах

• индивидуальные карточки с овощами и фруктами для раскрашивания

• корзинки с овощами и фруктами

• плакаты с рисунками

• цветные карандаши у каждого ребенка

Ход мероприятия:

1. Орг. момент.

Всем известно, всем понятно,
Что здоровым быть приятно.
Только надо знать,
Как здоровым стать.
Сегодня мы идем в здоровую страну
Болезням там объявим мы войну!

2. Актуализация знаний. Сообщение темы мероприятия.

- Ребята, начнем наше мероприятие. Вы любите отгадывать загадки?

Отгадку ребенок находит на подносе, а после этого картинка-отгадка появляется на экране. (1 слайд презентации)

Он нам дарит сок томатный,

Вкусный, нежный, ароматный.

Любит солнышко синьор -

Красный спелый ... (помидор)

Все о ней боксеры знают

С ней удар свой развивают.

Хоть она и неуклюжа,

Но на фрукт похожа ... (груша)

Я оранжева, сочна,

Я полезна и вкусна.

Огородников любовь -

Урожайная ... (морковь)

Круглое, румяное,

Оно растет на ветке.

Любят его взрослые,

И маленькие детки. (Яблоко)

Знают этот фрукт детишки,

Любят есть его мартышки.

Родом он из жарких стран

В тропиках растет ... (банан)

Есть на каждом огороде,

Ведь любимец он в народе!

Всех избавит от недуг,

Чуть поплачешь. Это... (лук)

Цитрус он, растет на юге,

В теплой роще, не на грядке,

Но любим у нас в округе

Фрукт оранжевый и сладкий.

Мы приходим в магазин,

Покупаем ... (апельсин)

Я длинный и зеленый, вкусен я соленый,
Вкусен и сырой. Кто же я такой? (Огурец)

- Молодцы, ребята! Вы отгадали все загадки.

- Посмотрите внимательно на картинки. Разделите их на две группы. Ребенок делит на интерактивной доске.

- Кто же назовет тему нашего мероприятия? О чём у нас сегодня пойдёт речь?

- Правильно, мы будем говорить об овощах и фруктах. А в конце вы ответите на вопрос: почему надо есть много овощей и фруктов.

III. Работа по теме мероприятия.

- Ребята, назовите овощи.

- Назовите фрукты.

- Ребята, а как вы отличаете, где овощ, а где фрукт? (фрукты выращивают в саду, на деревьях, а овощи - в огороде, на грядках).

- Так что же такое овощ, фрукт?

В словаре Ожегова эти слова толкуются так:

ОВОЩ - огородные растения и их плоды, употребляемые в пищу.

ФРУКТ - сочный съедобный плод какого-либо дерева.

- Какие из этих овощей и фруктов выращивают в нашем крае, а какие привозят из далеких краев?

- А что общего будет у овощей и фруктов? (Человек употребляет их в пищу, и они являются растениями).

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА «Вершки и корешки».

- Я буду называть овощи, если мы едим подземные части (корешки)- надо присесть, если наземные (вершки)- встать во весь рост, вытянув руки вверх.

Картофель, помидор, морковь, перец, свекла, огурцы, редис, капуста, репка, кабачок.

IV. Работа по теме мероприятия. Продолжение.

- Ребята, а вы умеете разгадывать кроссворды?

Работа в паре. Каждой паре выдается карточка с кроссвордом. На экране задание в виде картинки фрукта или овоща. После заполнения кроссворда идет проверка на экране.

(2 - 16 слайды презентации)

1) виноград

2) киви

3) гранат

4) капуста

5) лимон

6) редис

7) ананас

Прочитайте главное слово в выделенных клетках - ВИТАМИН.

- А что же такое витамины? Давайте спросим у главного доктора страны сказок. А вы помните, как его зовут?

Выходит Доктор Айболит с витаминами. У каждого витамина корзинка с овощами и фруктами. (17 слайд презентации)

Во время рассказа витаминов о себе на доску прикрепляется табличка с названием витамина и для чего он нужен.

Доктор Айболит:

Все, и взрослые, и дети,
Помните вы мой совет:
Круглый год - зимой и летом -
Без витаминов жизни нет!

Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы, вам нужен я!

Я - витамин «А»!

Рад друзьям представиться:

В питании необходим,

И для здоровья незаменим!

Чтобы зубки были крепкими,

Чтобы глазки были меткими,

Про А помни витамин-

И будешь ты неотразим!

Если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит и не хотите огорчаться по пустякам, вам нужен я - Витамин «В»!

Никогда не повредит:

Иметь хороший аппетит,

Силу, ловкость накопить;

С витамином В нас - не победить!

Если вы хотите реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать при болезни, вам нужен я!

Всем знаком витамин С

Без меня сразу изменитесь в лице.

Одолеет и простуда и озноб,

Станет вмиг горячим лоб.

Я - ведь щит перед болезнью,

Знай, что очень я полезен.

ВСЕ: Мы витамины: А, В, С -

Братья мы в своём лице.

Для здоровья мы важны,

Всем и каждому нужны!

Доктор Айболит:

Витамины - это жизнь!
С ними нужно всем дружить!
Дам я Вам такой совет:
Витамины потребляй
И здоровье прибавляй!

Учитель:

Вот спасибо, доктор, Вам!
Каждый должен думать сам,
Как болезни победить
И здоровье сохранить!
Витамины - это жизнь!
С ними нужно всем дружить!

- А что вы нам принесли в своих корзинках?

- Ребята, давайте рассмотрим продукты.

- Почему у них в корзинах разные овощи и фрукты? (т.к. в разных овощах и фруктах содержатся разные витамины)

В корзине у витамина «А» лежат морковь, капуста, огурец, помидор.

- А как вы думаете, почему именно эти продукты в корзине у витамина «А»? (в этих продуктах содержится витамин «А»).

На доску прикрепляется табличка с продуктами его содержащими. На экране идет показ других продуктов. (18 слайд презентации)

В корзине у витамина «В» лежат свекла, груша, яблоко, салат.

На доску прикрепляется табличка с продуктами его содержащими. На экране идет показ других продуктов. (19 слайд презентации)

В корзине у витамина «С» лежат лимон, киви, апельсин, лук, чеснок, картофель.

На доску прикрепляется табличка с продуктами его содержащими. На экране идет показ других продуктов. (20 слайд презентации)

- Ребята, что же такое витамины? (это полезные для здоровья человека вещества, которых особенно много содержится в овощах и фруктах)

- Почему же нужно есть много овощей и фруктов? (т.к. там много витаминов)

- Ребята, а вы запомнили для чего нужен витамин А? В? С? С помощью карточек, висящих на доске дети рассказывают.

Чтение предложения с экрана компьютера. (21 слайд презентации)

РЕБЯТА, НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПЕРЕД ЕДОЙ ХОРОШО МЫТЬ ОВОЩИ И ФРУКТЫ. Чтение предложения хором.

- А почему надо мыть овощи и фрукты?

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА

Гимнастика для глаз. (22 слайд презентации)

5. V. Закрепление материала.

   1. Игра «Узнай овощи и фрукты».

Дети достают из мешочка овощ или фрукт, называют его и вспоминают, какой витамин в нем содержится.

2. У каждого из вас есть карточка с овощем или фруктом. Рассмотрите её, определите, что это за овощ или фрукт, вспомните, каким он бывает по цвету, и раскрасьте его.

VI. Подведение итогов.

- С какой темой мы сегодня работали?

- Почему же нужно есть много овощей и фруктов?

- Для чего организму человека нужны витамины? (чтобы хорошо расти, хорошо видеть, иметь крепкие зубы, быть сильными, иметь хороший аппетит и не огорчаться и не плакать по пустякам, реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать)

VII. Рефлексия.

- И напоследок давайте поможем нашим знакомым Черепахе и Муравьишке приготовить их любимые блюда. Черепаха очень любит варить борщ, Муравей - сладкий компот. Если вы были активны, старательны на нашем мероприятии, то повесьте свой овощ или фрукт в их кастрюльку, но подумайте, из чего готовятся эти блюда. (Раскрашенные овощи и фрукты лежат у детей на парте).

Я очень рада, что мероприятие для вас было интересным и познавательным.

- Спасибо всем за работу!