Исследовательская работа на тему 'Можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях?'

Исследовательская работа

на тему:

«Можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях?»

Выполнила: Бекетова Ангелина Игоревна(7 лет),

обучающаяся МОУ «Майская гимназия Белгородского района Белгородской области»

Научный руководитель: Сафонова Раиса Алексеевна

Вступление

Зимой мы часто любовались покрытыми инеем деревьями, внимательно рассматривали снежинки во время снегопадов.

Мама объяснила нам, что и иней, и снежинки - это кристаллы, которые образуются из паров воды.

Нам стало интересно, а из чего ещё могут образовываться такие красивые кристаллы? А можно ли их создать в домашних условиях?

Цель исследования: выяснить, можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях.

Задачи исследования:

• Найти сведения в сети Интернет о выращивании кристаллов.

• Подобрать дома доступное оборудование и сырье для выращивания кристаллов;

• Познакомиться с мерами безопасности при проведении экспериментов;

• Попробовать вырастить кристаллы из поваренной соли, сахара и медного купороса.

Методы и способы решения проблемы:

• Наблюдение за кристаллами в природе.

• Поиск информации в научно - популярной литературе и сети Интернет;

• Проведение эксперимента по выращиванию кристаллов в домашних условиях;

• Выводы и заключение.

Гипотеза исследования: допустим, что кристаллы образуются только в природе, и вырастить их в домашних условиях невозможно

Обратившись к сети Интернет, мы узнали:

• Кристаллы, в переводе с греческого языка, «лёд».

• Их можно вырастить из растворов разных веществ.

• В природе кристаллы бывают разной формы, разного размера и цвета.

Из специальной литературы мы узнали, что кристаллы можно вырастить и в домашних условиях из соли, сахара, медного купороса.

Нужно помнить, что - это химические реактивы, поэтому работать с ними детям можно только под наблюдением взрослых!

Что мы узнали о соли

• Соль - это и символ дружбы. «Делить хлеб и соль» означало поддерживать долгие отношения.

• Народная примета гласит: «Соль рассыпал - быть ссоре».

• Соль считали оберегом и наделяли защитными свойствами.

• Соль была известна человечеству с древнейших времен, ценилась на вес золота. К ней всегда относились очень бережно и уважительно.

• В древнем Риме наёмным солдатам часто платили жалование не деньгами, а солью, отсюда и произошло слово солдат.

• Михаил Васильевич Ломоносов писал, что в его время за 5 плиток соли можно было купить раба.

• Города, в которых добывали соль, стали называться: Соль-Илецк, Соликамск, Усолье-Сибирское, Солигалич, Соледар.

Неужели из соли можно вырастить кристаллы в домашних условиях?

Проведение эксперимента

1. Выращивание кристаллов из соли

• Налили в стакан не горячую воду, стали насыпать соль, до тех пор, пока она не перестала растворяться.

• Раствор процедили через фильтр, чтобы не осталось соринок, добавили красители.

• Остудили раствор.

• Взяли нитку, привязали груз, повесили на карандаше так, чтобы он погрузился в раствор, но не достал дна.

• Поставили стакан с раствором в место, где нет сквозняков.

Вывод: уже через 2 дня ниточка обросла кристаллами.

Изготовление творческой работы из кристаллов соли

2. Выращивание кристаллов из медного купороса

Необходимые компоненты: порошок медного купороса, посуда для выращивания кристаллов, дистиллированная вода, груз на ниточке, фильтровальная бумага.

Проведение эксперимента:

- Нагрели на водяной бане воду, постепенно добавляя медный купорос, до тех пор, пока он не перестал растворяться.

- Раствор процедили через фильтр, чтобы не осталось соринок.

- Остудили раствор.

- Взяли палочку с грузом на ниточке и опустили в раствор так, чтобы она не доставала до дна.

- Поставили стакан с раствором в место, где нет сквозняков.

Вывод: уже на следующий день образовались кристаллы.

Результаты эксперимента:

В стакане с купоросом Кристалл медного

значительный рост купороса значительно

кристаллов увеличился в размерах

3. Выращивание кристаллов из сахара

• Нагрели на плите воду, стала насыпать сахар, до тех пор, пока он не перестал растворяться.

• Раствор процедили через фильтр, чтобы не осталось соринок, добавили красители.

• Остудили раствор.

• Взяли палочку, смочили её в сиропе из сахара, обваляли

в сахаре и погрузили в раствор, но так, чтобы она не доставала до дна.

• Поставили стакан с раствором в место, где нет сквозняков.

Через неделю кристаллы сахара выглядели так:

В ходе проведения эксперимента удалось выяснить:

- Кристаллы различных веществ имеют разную форму.

- На форму кристаллов влияет температура;

- На цвет кристаллов из соли и сахара повлияли красители.

Выводы:

• В ходе экспериментов удалось выяснить, что в домашних условиях можно изготовить кристаллы из соли, медного купороса и сахара. Тем самым мы опровергли выдвинутую нами гипотезу.

• Из сети Интернет и специальной литературы мы узнали интересные сведения о соли.

• Изготовили дерево из кристаллов поваренной соли.

• Наблюдали за красотой кристаллов и получили эстетическое наслаждение.

Использованная литература:

• Детская большая энциклопедия, стр. 336, изд.: Махаон, г. Москва, 2013 г.;

• Сайты интернета: , ;

• Серия энциклопедий «Все обо всем», стр. 480, изд.: Филологическое общество «Слово», г. Москва, 1994 г.;

• Серия энциклопедий «Я познаю мир (химия)», стр. 477, изд.: ООО «АСТРЕЛЬ», Москва, 1999 г.;