Урок по окружающему миру на тему 'Пищеварительная система. Её роль в жизнедеятельности человека' (4 класс)

Харина Любовь Петровна

Программа «Перспективная начальная школа».

Урок окружающего мира для 4 класса

«Пищеварительная система. Её роль в жизнедеятельности человека»

Цели и задачи урока:

- познакомить детей с пищеварительной системой организма человека и необходимостью правильного питания;

- продолжить формирование навыка самостоятельного поиска новых знаний: работа с дополнительной литературой и ИКТ;

- продолжить развитие коммуникативных навыков детей, развитие монологической речи.

Предметные результаты

Рассказывать о процессе пищеварения;

Называть необходимые для роста организма питательные вещества (углеводы, белки, кальций);

Обосновывать необходимость соблюдения правил личной гигиены во время приёма и приготовления пищи.

УУД

Личностные:

использование знаний о строении и функционировании организма человека для сохранения и укрепления своего здоровья, для соблюдения правил гигиены систем органов.

Регулятивные:

планирование своих действий в соответствии с поставленной задачей.

Коммуникативные:

следование установленным правилам общения при осуществлении сотрудничества; грамотно задавать вопросы, внимательно слушать и корректно отвечать на вопросы других.

Познавательные:

осуществление поиска информации из рассказа учителя, из материалов учебника, других источников информации и личного опыта.

Содержание учебного материала урока

1. Оргмомент. Упражнение «Здравствуйте»

Друзья, всё, что я сейчас буду говорить, прошу вас передавать в том же ритме.

2. Определение темы и цели урока.

Работа в паре.

Определить ключевое слово сегодняшнего урока мы сможем с помощью решения примеров и расстановки результатов в порядке возрастания. На слайде имеется подробная инструкция по выполнению задания.

5х5 - а

7х8 - н

6х3 - т

12х5 - и

10х7 - е

1х2 - п

4х4 - и

Какая система в организме отвечает за этот процесс?

(Дети определяют и называют тему урока)

Какие цели мы можно поставить на этом уроке? (Ответы детей)

Вы правы, наш разговор сегодня о том, как надо правильно питаться, но сначала познакомимся с внутренними органами, которые помогают человеку в правильном пищеварении. В ходе работы каждый из вас заполнит опорный конспект, который поможет подготовить правильный ответ на следующем уроке.

(смотри приложение 1 - пример опорного конспекта)

Давайте определим группу контрольной закупки, которая в процессе работы на уроке подготовится и расскажет нам о тех продуктах, которые могут нанести вред нашему организму и покажут правильное направление в здоровом питании.

3. Материал для работы.

1. Загадка: Вкусное, румяное на веточке растёт. (Яблоко)

- А мы можем определить какое оно на вкус?

2. Знакомство с органами пищеварения.

А) Практическая работа (на столах в индивидуальной упаковке лежат кусочки яблока по количеству детей в классе).

- Возьмите по одному кусочку и положите его в рот.

- Что вы будете делать дальше? (разжёвывать и глотать)

- С помощью чего будете разжёвывать? (с помощью зубов)

- Пищу ещё необходимо смочить. Чем? (слюной)

- Когда мы проглотим наш кусочек, куда он денется?

(выслушать несколько предположений детей)

Б) Работа с проблемным вопросом по слайду и по учебнику (с 21 учебника, абзац 3-4)

В) Работа с презентацией.

- Как же пища начинает своё движение по нашему организму? (слайды 7-16)

Г) Закрепление материала. Заполнение первой части опорного

конспекта: 1)перечислить органы пищеварения; 2)подписать в окошечках название органов

( использовать учебник)

- Так что же такое в вашем понимании пищеварительная система, и какую роль она выполняет в жизнедеятельности человека?

- Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть,

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

3. ДМ

Представьте что вы кошечки и котики. Вы проснулись, потянулись, умылись и запрыгнули на свой любимый подоконник. И… О чудо! На хозяйском столе вы увидели бутерброд. Вы на него смотрите и… Закончите предложения от имени кошечек и котиков 1-2 словами.

Я вижу………

Я слышу…….

Я чувствую……

Я думаю………

Я говорю…….

Я молчу……..

Время работы 3 минуты. Долго над предложениями не думать. Писать то, что первое приходит в голову.

(выслушать несколько ответов детей)

4.Самостоятельная работа с учебником и дополнительной литературой по пунктам 3 и 4 в опорном конспекте с последующей проверкой по слайдам.

Помощь группе контрольной закупке по подготовке отчёта.

5. Отчёт группы контрольной закупки с раздачей листовок и показом фильма о правильном питании.

6. Рефлексия по итогам проделанной работы: игра «Верно - неверно» (если верно, то аплодируем, а если нет - топаем ногами)

- Пища нужна человеку, чтобы быть сильным.

- К органам пищеварения относятся: желудок, легкие, сердце.

- Пищеварение начинается в ротовой полости.

- Из желудка пища попадает в кишечник.

- Уже во рту слюна начинает перерабатывать пищу.

- Кушать нужно быстро, можно не прожевывать пищу.

- Лучше питаться однообразной пищей.

Учитель: Что же мы можем сказать о правилах питания? (ответы детей)

У вас в опорном конспекте осталось 2 пункта (5-6). Завершите эту работу дома

7. Итоговый вывод

- Закончите фразу в конспекте: «Если правильно питаться, то наш организм будет накапливать энергию, которая необходима человеку …..»

(выслушать несколько вариантов концовки фразы)

4. Домашнее задание:

- подготовить рассказ о пищеварительной системе с использованием опорного конспекта и статьи учебника (стр. 22 - 24);

- выбрать одно из творческих заданий, указав его в своём опорном конспекте:

1) составить и красиво оформить книжку-малышку «Витаминные загадки»;

2) используя компьютерную программу, подготовит рекламу одного из продуктов питания;

3) приготовить дома с друзьями витаминный салат, красиво оформить рецепт этого салата и принести его на урок.

V. Подведение итогов работы (рефлексия): заполни карточку «Моё настроение» (рисуем на лицах эмоцию). Оцените сами свою работу на уроке и на обратной стороне поставьте оценку. Я передам ваши самооценки Ольге Витальевне для выставления в журнал.

В свою очередь, я хочу сказать вам большое спасибо за активную работу и сотрудничество. Мне с вами было очень приятно и уютно. Я желаю вам счастья.

Приложение 1

Опорный конспект по окружающему миру.

Тема. Пищеварительная система.

1. Органы пищеварения: _____________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

2. Подпишите в «окошечках» названия органов пищеварения

3. В состав пищи должны входить:

Пища

4. Пища человека должна быть:

А) ___________________________________________

Б) ___________________________________________

В) __________________________________________

Г) ___________________________________________

Д) ____________________________________________

5. Поговорим о витаминах.

Витамины - это

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. Как правильно надо питаться?

1. __________________________________________________________

2. __________________________________________________________

3. __________________________________________________________

4. __________________________________________________________

5. __________________________________________________________

6. ___________________________________________________________

7. ___________________________________________________________

7. Закончи вывод.

Если правильно питаться, то организм будет накапливать энергию, которая необходима человеку