Разработка программы кружка 'Мукосолька'

Государственное казенное образовательное учреждение для детей-сирот и детей оставшихся без попечения родителей «Красноярская С(к)ОШИ».

Рассмотрено на МО Утверждено

«» августа 2015 года педагогическим советом

№ «» сентября 2015 года №

Программа

кружковаой работы «Мукосолька».

Возраст учащихся:

10-12 лет

Срок реализации: 1г.

Составитель:

Серпокрылова С.А.

Пояснительная записка.

Актуальность выбранной темы обуславливается тем, что в настоящее время внимание многих педагогов и психологов привлекает проблема сенсомоторного развития школьников. Значение его в школьном детстве трудно переоценить. Именно этот возраст наиболее благоприятен для совершенствования деятельности органов чувств, накопления представлений об окружающем мире.

Сенсомоторное развитие составляет фундамент общего умственного развития школьника. Познание начинается с восприятия предметов и явлений окружающего мира. Все другие формы познания - мышление, память, воображение - строятся на основе образов восприятия. Поэтому умственное развитие невозможно без опоры на полноценное восприятие.

По мнению психологов Игнатьева Е. В., Венгера Л. А., Мухиной В. С., Якобсон С. Г. именно лепка развивает у детей сенсомоторику, наблюдательность, воображение, творческие способности, вырабатывает более полные представления, укрепляет зрительную память, является наиболее доступным видом деятельности. Во время лепки развивается мелкая моторика пальцев рук, формируются навыки ручного труда. Дети учатся планировать свою работу и доводить её до конца. Всякая манипуляция с вылепленными предметами, использование их в игровых ситуациях значительно обогащают жизненный опыт ребёнка.

Данный вид изобразительной деятельности является одним из самых любимых для детей. Техника лепки проста, для работы с тестом необходимо: соль, мука, вода. Тесто - материал очень пластичный, легко приобретает форму, изделия из него достаточно долговечны. Дети имеют возможность видеть реальные плоды своего труда, фантазии, вкуса. К тому же, настенные украшения, забавные игрушки, сувениры и сюрпризы и соленого теста создадут уют в помещении, наполнят его душевным теплом.

Соленое тесто становиться все более популярным в нашей стране, успешно конкурируя с традиционными материалами - глиной и пластилином. В работе с ним многих привлекает не столько доступность и относительная дешевизна, сколько безграничные возможности, которые дает этот материал для развития творческих способностей школьников.

Соленое тесто - это замечательный материал для поделок. Оно обладает целым рядом преимуществ: не оставляет следов и легко отмывается, безопасно для детей, экологически чистый натуральный материал, не вызывающий аллергии. Тесто очень пластичное и позволяет проработать мелкие детали. На тесте остаются замечательные отпечатки от любых предметов - пуговицы, ладошки, вилки, гвоздика, расчески, ткани - любой предмет, рельеф которого вам интересен.

Работа с тестом дает простор детской фантазии. В лепке ребенок имеет дело с действительной формой предмета. Он не просто рассматривает его - он осязает его своими руками. А чем большее количество органов чувств принимает участие в восприятии, тем отчетливее становится впечатление. Полученный результат можно увидеть, потрогать. Его интересно показать другим и получить одобрение. Благодаря этому ребенок чувствует себя созидателем и испытывает удовлетворение и гордость за свои достижения.

Изделия из данного материала в отличие от пластилина долговечны. Занятия лепкой являются благоприятной почвой для испытания детьми фундаментальных человеческих потребностей. В сфере общения, на занятиях лепкой, в существенной степени формируется характер ребенка, в частности, такие качества, как инициативность, уверенность в себе, настойчивость, упорство, аккуратность и др.

Отличительная особенность занятий заключается в том, что, имея ярко выраженные физиологические, психологические, и социальные аспекты, они могут помочь детям реализовать то лучшее, что в них есть. В отличие от типовой программы, настоящая программа дополнительного образования «Мукасолька» художественно-эстетической направленности и оригинальна тем, что затрагивает проблему гуманного отношения ребят к окружающему миру, знакомит детей с народным творчеством. Сравнительно несложные приёмы изготовления поделок из теста делает данное направление творчества необыкновенно привлекательным. Каждый имеет уникальную возможность выразить свои скрытые таланты, погрузиться в мир безграничной фантазии, в мир красоты и добра.

Существует большое количество образовательных программ по лепки из глины и других материалов, но не из теста. Современный книжный рынок наводнен популярной литературой по лепке из соленого теста, что дает возможность потребителю ознакомиться с данной техникой, но не с организацией образовательного процесса по этому профилю деятельности. Логическая же последовательность, системность, дающая возможность организации курса обучения и воспитания в области дополнительного образования детей начального и среднего звена общеобразовательных учреждений отсутствуют. Хотя в последние годы и появились программы, включающие в себя отдельные блоки по работе с соленым тестом. В связи с этим разработанная образовательная программа "Мукосолька" является педагогически целесообразной и обладает новизной - лепка из соленого теста - «Мукосолька», относится к категории работы с нетрадиционными материалами, которая еще не нашла широкого применения в школьных образовательных учреждениях, что определяет новизну и актуальность творческой работы.

Цель программы - развитие творческих и коммуникативных способностей учащихся посредством самовыражения через изготовление изделий из соленого теста.

Задачи:

1) Обучать приемам лепки из соленого теста простых и сложных форм, способам соединения деталей, умению обыгрывать свою поделку.

2) Формировать сенсорные эталоны: цвет, форма, величина, вес.

3) Совершенствовать тактильную чувствительность рук.

4) Развивать мелкую моторику, ловкость, зрительно-двигательную координацию.

5) Воспитывать усидчивость, аккуратность.

6) Закрепить правила безопасной работы за столом с солёным тестом, стеками, др. инструментами.

7) Развивать познавательную активность школьников.

Принципы:

• От простого к сложному.

• Связь знаний, умений с жизнью, с практикой.

• Доступность.

• Системность знаний.

• Воспитывающая и развивающая направленность.

• Всесторонность, гармоничность в содержании знаний, умений, навыков.

• Активность и самостоятельность.

• Учет возрастных и индивидуальных особенностей.

Формы организации деятельности учащихся:

индивидуальная;

работа в парах;

групповая;

коллективная.

Программа рассчитана на учащихся 5 - 7классов.

Сроки реализации составляют один учебный год.

Занятия проводятся два раза в неделю по 1 часу. Включает в себя 72 занятия.

Ожидаемые результаты.

К концу года воспитанники должны уметь:

1. Организовать рабочее место, разместить необходимые инструменты и материалы.

2. Соблюдать последовательность технологических операций под руководством воспитателя.

3. Осуществлять контроль над деятельностью, соотносить результат деятельности с образцом и оценивать его.

4. Овладеть основными приёмами лепки из солёного теста (прищипывание, сплющивание, защипывание, оттягивание, сглаживание, вдавливание, прижимание, примазывание, раскатывание) .

5. Лепить с натуры и по представлению.

6. Умело пользоваться гуашью, кистью, салфеткой. Гармонично сочетать цвета.

7. Соблюдать пропорции.

8. Работать в паре, в группе.

9. Творчески оформлять свои работы.

10. Соблюдать безопасные приемы труда при работе с различными инструментами, материалами, и правил личной гигиены.

Форма подведения итогов дополнительной образовательной программы: выставки работ учащихся.

Список используемой литературы:

- Бардина, Р. А. Изделия народных художественных промыслов и сувениры.

- Халезова, Н.Б.Народная пластика и декоративная лепка.

- Гусева И. Соленое тесто.

- Синеглазова М. О. Удивительное соленое тесто.

- Чаянова Г. Соленое тесто для начинающих.

- Агибина М. И., В. С. Горичева. «Сказку сделаем из глины, теста, снега, пластилина».

- Романовская А. Л., Е. М. Чезлов. «Поделки из соленого теста»

Литература, рекомендуемая детям.

Калинич, М. М. Рукоделиедля детей

Лебедева, Л. И.Десять маленьких друзей.

Лежнева С.С. Своими своими руками

Рубцова Е Н. Лучшие поделки из соленого теста.

Скребцова Т. О. Соленое тесто: идеи для интерьера.

Календарно - тематическое планирование

Тема

Вид деятельности

Дата

Количество часов

Вводное занятие

Знакомство с группой детей. Игры на знакомство. Правила безопасности труда и личной гигиены на занятиях. Содержание рабочего места..

Знакомство с поделками из соленого теста у славян, у индейцев Южной Америки, в Европе, в Китае

1ч.

Материалы и инструменты.

Подбор муки, других ингредиентов (соль, вода, клей) для теста. Инструменты для основных и отделочных работ.

1 ч.

Технология изготовления теста.

Приготовление теста и его основной рецепт. Замес до пластического состояния. Окрашивание теста при помощи пищевых красителей. Способы сушки изделий из соленого теста. Глазирование. Окрашивание готовых изделий. Лакирование.

1 ч.

Лепка мелких деталей

Мелкие детали - составные части больших композиций. Технология изготовления разных частей цветов и листьев, фруктов, ягод и овощей.

1 ч.

Изготовление фруктов..

Учить лепить яблоки и груши. Знакомство с изготовлением плоских и объемных поделок.

Упражнять в скатывании шара, овала, сплющивании, использовании природного материала для дополнения поделки.

2 ч.

Раскрашивание красками яблок и груш.

Учить раскрашивать изделие из соленого теста красками, которое было изготовлено на предыдущем занятии и тщательно высушено.

1 ч.

Декоративная тарелка «Роза».

Учить, из отдельных частей лепить розу, раскатывать шарики, расплющивать, составлять цветок из 6-8 лепестков

2 ч.

Раскрашивание красками декоративной тарелки «Роза»

Учить раскрашивать изделие из соленого теста красками, которое было изготовлено на предыдущем занятии и тщательно высушено.

1 ч.

«Колючий ёжик».

Учить лепить ёжика, из целого куска, вытягивая и прищипывая мелкие детали дополнять поделки природным материалом.

2 ч.

Раскрашивание красками ёжика.

Учить детей раскрашивать ёжика после просушки, используя чёрный и серый цвет, смешивая краски.

1 ч.

Изготовление рамки для портрета.

Учить детей обмазывать рамку из толстого картона солёным тестом, обрезать излишки теста стекой, заравнивать края рамки кисточкой с водой.

2 ч.

«Божья коровка» (на листике)

Изготовление божьей коровки из частей: голова, туловище, используя налепы, дополнительный материал для оформления. Учить

пользоваться формочкой для вырезания листика.

2 ч.

Раскрашивание красками «Божья коровка ».

Учить использовать навыки нетрадиционного рисования - пальчиком, для рисования точек.

Упражнять в способах работы с красками, оформлении работы на листике.

1 ч.

Сувенир «Солнышко смеётся»

Учить лепить фигурку из целого куска, используя приёмы скатывания, сплющивания, надрезания стекой, передавая характерные особенности и пропорции.

2 ч.

Раскрашивание красками сувенира «Солнышко смеётся».

Продолжать учить детей раскрашивать фигуру после просушки. Научить детей точно передавать задуманную идею при раскрашивании изделия.

1 ч.

«Снеговики».

Учить детей обмазывать кусочки фольги, разных размеров, солёным тестом, пользоваться водой для соединения деталей.

2 ч.

Раскрашивание красками «Снеговики».

Упражнять в способах работы с красками, развивать эстетическое восприятие, чувство цвета.

Учить видеть конечный результат задуманной работы.

1 ч.

«Нарядная ёлочка»

Учить детей вырезать ёлочку по трафарету, заравнивать края кисточкой, смоченной водой, самостоятельно придумывать украшения - шары, игрушки, бусы

2ч.

Раскрашивание красками

« Нарядная ёлочка».

Учить раскрашивать ёлочку красками, формировать навыки аккуратности при выполнении работы.

При украшении ёлки использовать разные дополнительные материалы

1 ч.

«Дед Мороз».

Учить детей использовать знакомые приёмы лепки - вырезание по трафарету, скатывание.

Уметь пользоваться чесночницей для выдавливания теста для волос и бороды.

2 ч.

Раскрашивание красками «Дед Мороз».

Учить детей раскрашивать готовое изделие из солёного теста красками, способам работы с ними.

Формировать навыки аккуратности при выполнении работы.

1 ч.

Лепка из цветного теста. Использование формочек.

Познакомить детей с секретами изготовления цветного соленого теста, с условиями его хранения. Создание копилки рецептов соленого теста.

2 ч.

Лепка из цветного теста. Панно «Подсолнухи».

Изготовление цветов. Знакомство с изготовлением плоских и объемных поделок.

2 ч.

Беседа: «Прикладное искусство и дизайн»

1 ч.

Лепка рождественского Ангела

Учить детей лепить ангела, передавая его характерные особенности. Познакомить детей с православным праздником Рождеством.

2 ч.

Роспись ангела.

Учить детей раскрашивать готовое изделие из солёного теста красками, способам работы с ними.

Формировать навыки аккуратности при выполнении работы.

1 ч.

Сувенир «Пчелка»

Закреплять умение лепить пчелку из целого куска, дополняя изделие деталями путем налепа.

2 ч.

Раскрашивание сувенира «Пчелка».

Упражнять в способах работы с красками, развивать эстетическое восприятие, чувство цвета.

Учить видеть конечный результат задуманной работы.

1 ч.

Сувенир «Цветик-семицветик»

научить точно, передавать задуманную идею при выполнении изделия.

2 ч.

Роспись сувенира «Цветик-семицветик»

Учить детей раскрашивать готовое изделие из солёного теста красками, способам работы с ними.

Формировать навыки аккуратности при выполнении работы

1 ч.

Цветы на ножке.

Правила пользования насадками для изготовления объемных фигур.

2 ч.

Раскрашивание цветов.

Учить детей раскрашивать готовое изделие из солёного теста красками, способам работы с ними.

1 ч.

Сувенир «Мышка с сыром»

2 ч.

Раскрашивание сувенира «Мышка с сыром»

Упражнять в способах работы с красками, развивать эстетическое восприятие, чувство цвета.

1 ч.

Сувенир «Виноград» из цветного теста.

Изготовление винограда из цветного теста. Знакомство с изготовлением плоских и объемных поделок.

2ч.

Утята на пруду.

Учить лепить фигурку из целого куска, используя приёмы скатывания, вытягивания, сплющивания, надрезания стекой, передавая их характерные особенности и пропорции.

Использовать фольгу при лепке туловища.

2 ч.

Раскрашивание красками «Утята на пруду».

Продолжать учить детей раскрашивать фигурки после просушки, объединять их в общую композицию.

Научить детей точно передавать задуманную идею при раскрашивании изделия.

1 ч.

«Рамка для фото».

Закрепить технические навыки и приёмы при лепке рамки из солёного теста.

Упражнять в лепке цветов из отдельных частей, составлять цветок из 6-8 частей, составлять композицию из отдельных деталей.

2 ч.

Роспись рамки для фото

Продолжать учить рисовать красками.

Самостоятельно подбирать цвет, уметь смешивать краски для получения нужного оттенка.

1 ч.

«Корзина с цветами»

Продолжать учить детей раскатывать тесто скалкой ровным слоем, вырезать корзинку по трафарету, процарапывать вилкой.

Перевивать жгутики между собой для ручки, донышка.

Лепить знакомые цветы и листья.

2 ч.

Раскрашивание красками корзинки и цветов.

Разложить цветы, после просушки, в корзину приклеить, покрыть лаком. (баллончик)

Воспитывать интерес к творчеству, коллективизм, эстетические восприятия,

1 ч.

«Подковка на счастье».

Учить раскатывать жгутик, сгибать, придавая форму подковы.

Закрепить умение ,из отдельных частей, лепить розу, или другие цветы.

2 ч.

Раскрашивание красками подковки, цветов.

Продолжать учить детей расписывать поделку после просушки, подбирая нужные цвета.

Научить точно передавать задуманную идею при раскрашивании изделия, раскрыть творческую фантазию детей в процессе работы.

1 ч.

«Весёлые человечки »

Учить лепить весёлых человечков, используя приёмы раскатывания шаров, овалов, сплющивание, оттягивание.

Для соединения частей использовать спички, палочки.

2 ч.

Раскрашивание красками весёлых человечков.

Формировать навыки аккуратности при работе с красками.

Научить видеть конечный результат задуманной работы.

Дополнять работу, украшая одежду своих человечков,

1ч.

«Сердечко с птичками».

Учить раскатывать тесто скалкой, вырезать сердечко по шаблону, обрабатывать края кистью, смоченной водой.

Лепить птичек, используя приёмы оттягивания, сплющивания, передавая пропорции, характерные особенности.

2 ч.

Раскрашивание сердечка с птичками.

Продолжать учить ловко, действовать кистью, развивать мелкую моторику рук.

Развивать у детей эстетическое восприятие, чувство цвета.

1ч.

Итоговое занятие. Подведение итогов (выставка работ) Награждение кружковцев

1 ч.