Почему нужно есть много овощей и фруктов?

План - конспект урока окружающего мира

Тема урока: «Почему нужно есть много овощей и фруктов, чистить

зубы и мыть руки?»

Учитель: Суница Елена Юрьевна

Класс: 1

Цели урока: познакомить с витаминами А, В, С, раскрыть их значение для человека; формировать у учащихся жизненно важные гигиенические умения, навыки и полезные привычки.

Задачи:

обучающие:

• помочь детям осознать необходимость гигиенических процедур - чистки зубов и мытья рук; учить правильно чистить зубы и мыть руки;

развивающие:

• развивать познавательный интерес, речь, память, внимание, коммуникативные навыки, посредством интерактивного включения учащихся в образовательный процесс;

воспитательные:

• воспитывать культуру гигиены, чувство толерантности и сопереживания.

Тип урока: изучение нового материала.

Оборудование:

• Рисунок Злючки-Грязючки;

• Зубная щетка, детская зубная паста, детское мыло, полотенце;

• Цветные карандаши, листочки бумаг;

• Экран;

• Проектор;

• Презентация.

Ход урока

I. Организационный момент, сообщение темы и целей.

- Прикрыли глазки и мысленно сказали: "Я внимателен, я хорошо думаю, я сосредоточен, догадлив, сообразителен, уверен в себе".

- Я желаю вам успеха, а вы пожелайте мне удачи, ведь мне надо провести для вас интересный урок! Спасибо!

II. Проверка изученного материала. Игра «Правила вежливости».

Учитель по порядку читает предложения, если этого делать нельзя, то ученик раскрашивает кружок красным цветом, если вести себя надо именно так, то кружок раскрашивается зеленым цветом.

1. Ветки не ломайте, деревья не качайте, ни травинку, ни лист зря не рвите.

2. В лесу можно поиграть: листьями побросаться, венки плести, букеты нарвать. Подумаешь, много зелени - ещё вырастает.

3. Наконец - то в лесу можно пошуметь, покричать, поаукать и, главное, никому не помешаешь! Ведь людей нет.

4. Старайтесь не шуметь, а то лес испугается, затаится, и вы не узнаете ни одной тайны.

5. Пучеглазую лягушку, ползучего ужа, неповоротливую жабу, противных гусениц можно прогнать, а лучше бы совсем их не было.

6. Звери всякие нужны - звери всякие важны. Каждый из них в природе делает свое дело. Не пугайте животных!

7. Пришел луг, нарви большой букет цветов.

8. Не ловите бабочек, они так нужны цветам!

- Поднимите руки у кого кружочки расположены в таком же порядке?

- Эти ребята молодцы! Они настоящие друзья природы.

- А теперь давайте вспомним ответы на вопросы Муравьишки: «Почему нельзя рвать цветы и ловить бабочек?» и «Почему в лесу нужно соблюдать тишину?» (Учащиеся рассказывают).

- А где еще надо соблюдать тишину? (На уроке). Почему?

III. Работа над новой темой.

1.Вступительная беседа.

- А теперь сядьте красиво. В классе тишина. Вы готовы работать?

- Отгадайте загадки.

Загадки читает либо учитель, либо подготовленные дети. Отгадки на

слайде.

На жарком солнышке подсох

И рвется из стручков… (горох).

Прежде чем его мы съели,

Все наплакаться успели. (Лук).

Слово «овощ» пока не сообщается.

Он круглый и красный, Летом - в огороде,

Как глаз светофора. Свежие, зеленые,

На грядке нет сочней… (помидора) А зимою - в бочке,

Крепкие, соленые. (Огурцы).

Что красно с наружи,

Бело внутри,

С зеленым хохолком на голове? (Редис).

Таким образом, на слайде появилась группа рисунков.

- Как назвать одним словом? (Овощи).

- Отгадайте следующие загадки:

(отгадки на слайде)

Само с кулачок,

Красный, желтый бочок.

Тронешь пальцем - гладко,

А откусишь сладко. (Яблоко).

Жёлтый, круглый, ты откуда?

Прямо с солнечного юга.

Сам на солнышко похож,

Можешь съесть меня, но только

Раздели меня на дольки.

Как меня ты назовешь? (Апельсин)

Отгадайте ребус: ана . (Ананас)

с

- Как это назвать одним словом? (Фрукты.)

2. Работа по учебнику. Проверка по слайду презентации.

Затем работа продолжается по рисунку на с. 38 в учебнике. Дети соединяют линиями название овощей и фруктов и рисунки. Название овощей подчеркивают зеленым цветом, а название фруктов - красным.

Отвечают на вопросы, расположенные в нижней части странице.

- Ребята, а как вы отличаете, где овощ, а где фрукт? (Фрукты обычно сладкие (кроме лимона), а овощи - нет, хотя сладковатая морковь - овощ.) Слайд.

3. Работа в Рабочей тетради с. 43,№1.

- Рассмотрите рисунки. Какие фрукты и овощи нарисованы? Назовите.

- Раскрасьте рисунки.

- А теперь в каждом столбике нарисуйте овощ или фрукт того же цвета.

(Фронтальная проверка.)

- Какие овощи или фрукты нарисовали в первом столбике?

- Что нарисовали во втором столбике? А в третьем?

С. 43, №2

- Рассмотрите рисунок.

- Что варит Черепаха?

- А что варит Муравьишка?

- Нужно помочь им. Подскажите, из чего нужно сварить эти блюда. Соедините стрелками.

- Ребята, а кто любит есть овощи и фрукты? (Дети поднимают руки.)

- А теперь попробуйте ответить на вопрос Муравьишки: «Почему нужно есть много овощей и фруктов?»

(Учащиеся объясняют: они полезны, в них много витаминов.) Учитель читает слова Мудрой Черепахи на с. 39 учебника (вверху) и спрашивает:

- Так почему надо есть овощи и фрукты? (В них много витаминов и других полезных веществ. Без витаминов человек болеет.)

4. Физ. минутка: зарядка для глаз. Слайд.

5. Работа по учебнику и презентации.

- Давайте познакомимся с братьями - витаминами! Слайд.

(Дети находят их на рисунке.)

- В зеленой одежде - витамин А ( ученики повторяют название), в синей одежде - витамин В, в красной одежде - витамин С.

- Рассмотрите, что лежит в корзине у витамина А. (Морковь, капуста, помидоры.) Слайд.

- Почему в корзине только эти овощи? (В них содержится витамин А).

- Рассмотрите, что в корзине у брата - витамина В. Почему? (Свекла, яблоки, репа, зелень салата. В них есть витамин В.) Слайд.

- Что в корзине у витамина С? Почему? (Смородина черная, красная, лимон, лук. В них - витамин С.) Слайд.

- Ребята, посмотрите, что любит Муравьишка? (Морковку)

- Какой витамин есть в моркови? (Витамин А.)

- Прочитайте, что говорить вам братец витамин А. (Дети читают его слова.)

- Почему надо есть продукты, в которых есть витамин А? (Чтобы хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы.)

- А что будет с Муравьишкой, если он будет есть только морковку? (Он все равно может заболеть, так как он не ест витамин В и С.)

Если ученики этого не скажут, то учитель предлагает прочитать слова других братьев и спрашивает:

- Для чего нужен витамин В? (Чтобы быть сильным, иметь хороший аппетит, не огорчаться и не плакать по пустякам.)

- Для чего нужен витамин С? (Чтобы реже простужаться, быть бодрым, быстрее выздоравливать при болезни.)

- Что будет с Муравьишкой, если он будет употреблять в пищу только овощи и фрукты с витамином А? (Он может простудиться, не будет сильным, будет иметь плохой аппетит и т.д.)

- Какой выход можно сделать? (Надо есть все овощи и фрукты, потому что в них разные витамины.)

IV. Краткие сообщения ребят об овощах и фруктах (помидор, киви). Сообщения подготовлены заранее дома.

V. Физ.минутка.

Учитель читает шуточное стихотворение «Про овощи» Н. Кончаловской, а дети будут показывать некоторые движения.

Жил один садовод,

Он развел огород,

Приготовил старательно грядки.

(Копают грядки.)

Он принес чемодан,

(Показывают, как он нес чемодан.)

Полный разных семян,

Но смешались они в беспорядке.

Наступила весна,

И взошли семена -

(Дети принесли, затем встали.)

Садовод любовался на всходы.

(Восхищаются.)

Утром их поливал,

(Поливают.)

На ночь их укрывал

(Укрывают.)

И берег от холодной погоды.

(Дети садятся, учитель продолжает)

Но когда садовод

Нас позвал в огород,

Мы взглянули и все закричали:

Никогда и нигде,

Ни в земле, ни в воде

Мы таких овощей не встречали!

Показал садовод

Нам такой огород,

Где на грядках, засеянных густо,

Огурбузы росли,

Редисвекла, чеслук, и репуста.

VI. Работа по теме.

1. Почему нужно чисть зубы и мыть руки? Слайд.

- Ребята, увидела Злючка-Грязючка Муравьишку с морковкой и тут как тут.

(Учитель демонстрирует рисунок Злючки.) Слайд.

- Почему она так обрадовалась? (Морковка грязная.)

-Что надо сделать Муравьишке, чтобы Грязючка исчезла? (Вымыть морковку.)

- Да, Муравьишка знает это правило.

Дети читают его в учебнике и говорят, почему надо мыть овощи и фрукты.

- Но, посмотрите, не исчезает Злючка-Грязючка!

2. Работа по презентации и учебнику с. 40.

На слайде Злючка-Грязючка. Учитель читает от имени Злючки:

- Люблю ребят, которые не чистят зубы! Ребята, которые не моют руки, - мои лучшее друзья!

- Ребята, а разве кто-то из вас не чистит зубы, не моет руки?

Давайте, объясним Злючке-Грязючке, почему надо чистить зубы мыть руки.

- Кто знает, почему надо чистить зубы?

Дети пытаются ответить на вопрос, затем читают текст на с. 40 учебника и отвечают на вопросы: Слайд.

- Что постоянно образуется на зубах? (Налет.)

- Из чего он состоит? (Из микробов и остатков пищи.)

- Что застревает между зубами? (Частички пищи.)

- Поэтому что надо делать? (Чистить зубы.)

- Сколько раз в день нужно чистить зубы? (Два раза - утром и вечером.)

- А теперь отгадайте загадки.

Хвостик из кости,

А на спине - щетинки. (Зубная щетка.)

Костяная спинка,

На брюшке щетинка,

По частоколу прыгала,

Всю грязь повыгнала. (Зубная щетка.)

Я не сахар, не мука,

Но похож на них слегка.

По утрам всегда я

На зубы попадаю. (Зубной порошок.)

- Чем мы чистим зубы? (Зубной щеткой.)

- Правильно. Она должна быть у каждого человека. А как чистить? Посмотрите.

(Дети рассматривают верхний рисунок на с. 40: встала зубная щетка и думает.)

Учитель читает стихотворение:

Надо чистить каждый зуб,

Верхний зуб, нижний зуб,

Даже самый дальний зуб,

Очень важный зуб.

Изнутри, снаружи три,

Три снаружи, изнутри…

- Как надо чистить зубы? (Изнутри и снаружи каждый зуб). Слайд.

- Посмотрите на следующий рисунок. Там показано, как правильно чистить зубы. Какими движениями надо чистить зубы? (Верх - вниз снаружи и изнутри, сверху - движениями круговыми.) Слайд.

(Дети показывают эти движения.)

- А какой пастой надо чистить зубы детям? (Специально детской зубной пастой.)

Учитель показывают её.

- А у кого из вас сейчас во рту не хватает нескольких зубов? (Ученики поднимают руки.)

- А почему?

Дети отвечают и читают текст на с. 41 (вверху).

- Итак, сколько раз в день надо чистить зубы?

- А сколько раз надо мыть руки? (Много раз, в определённых случаях.)

Отгадайте загадку.

Гладко, душисто, моет чисто,

Нужно, чтобы у каждого было… (мыло.)

- Чем мы моем руки? (Мылом.) Правильно. Дети могут мыть руки детским мылом.

(Учитель показывает его).

- Как правильно вымыть руки? (Намочить руки, взять мыло, намылить руки до пены, помыть, затем смыть пену водой. Вода еще горячая, то процедуру повторить.) Слайд.

Затем учитель предлагает рассмотреть слайд.

- Почему заболел мальчик? (Он не мыл руки.)

- В каких случаях надо мыть руки? (Дети отвечают.)

- Почему же это надо делать? (Чтобы не заболеть.)

- А теперь давайте еще раз вспомним наших помощников.

Да здравствует … душистое

И … пушистое,

И … …,

И густой …!

VII. Физ. минутка (комплекс упражнений разработан учителем физической культуры)

VIII. Творческая работа.

- А сейчас представьте, что вы художники и работаете на фабрике, где делают зубную пасту и мыло. Вам необходимо придумать упаковки для новых сортов зубной пасты и мыла. Задание: I вариант - дети рисуют упаковку для зубной пасты, II вариант - для мыла.

(По окончании работы можно провести конкурс на лучшую упаковку.)

IX. Итог урока. Слайд.

-Ура! Я все понял! - сказал Муравьишка.

- Надо вымыть руки, овощи и фрукты. Съесть их разных по больше, а потом почистить зубы.

Обрадовался таким словам Мудрая Черепаха и спросила:

- Почему надо есть много овощей и фруктов?

- Почему надо чистить зубы?

- Почему нужно мыть руки?

Рекомендации для занятий дома.

Родителям можно рекомендовать поиграть с ребенком: предложите по вкусу (с завязанными глазами) узнать разные овощи и фрукты. Если представится возможность, познакомьте ребенка с малоизвестными экзотическими фруктами. Попробуйте их на вкус, почитайте в книгах о том, где и как выращивают эти фрукты.