исследовательская работа на тему 'Есть ли в морской воде соль' (3 класс)

Есть ли в морской воде соль?

Содержание:

1. Введение.

2. Основная часть.

1. Объект исследования.

2. Что такое соль.

3. Откуда же берется соль в море.

4. Как добывают морскую соль.

5. Опыт №1 .Морская вода.

6. Опыт №2. Соленая вода.

7. Результат исследований.

3. Заключение

I.Введение.

Моя исследовательская работа посвящена исследованию, есть ли в морской воде соль. Эта тема заинтересовала меня не случайно. В прошлом году мы ездили отдыхать на черное море. И когда я купалась случайно в рот мне попала вода, она оказалась очень соленой. У мамы я спросила почему вода в море такая соленая, но она мне предложила самой все узнать. Перед отъездом я набрала в бутылку морской воды, чтобы привезти ее домой. И я решила по больше узнать об этом с помощью исследования.

Для начала я определила цели моего исследования:

1.Узнать что такое соль.

2.Выяснить, откуда в морской воде соль.

3.Как происходит добыча соли.

4.Провести опыт «Добыча поваренной соли из морской воды». /слайд 2/

Для достижения цели наметила, какие задачи мне необходимо выполнить:

1. изучить специальную литературу по данной теме ,

2. создать презентацию по результатам исследования,

3. научиться проводить опыты в домашних условиях. /слайд3/

II.Основная часть.

В воскресный день я с мамой, которая решила помочь мне в исследовании, отправились в библиотеку. Почитали книги, журналы, и вот что интересного для себя открыли…

1. Что такое соль?

Сначала мы стали искать в словаре, что означает слово соль. никаких. В словаре Ожегова дано значение этого слова : Соль - то, что придает особенный интерес, остроту чему-нибудь. Соль-белое кристаллическое вещество с острым вкусом, растворяющееся в воде. Соль о лучших представителях какого-нибудь общества, общественной группы. Соль соединение, в котором водород кислоты замещен металлом. Соль такое вещество, употребляется. как приправа к пище

Еще одно определение было найдено в новом словаре русского языка автора Т.Ф. Ефремовой (Толково - словообразовательный). Соль - 1. Вещество белого цвета, представляющее собою кристаллы хлористого натрия с острым характерным вкусом и употребляемое как приправа к пище; поваренная соль. 2. Переносном то, что составляет особый смысл, значение чего-либо. 3. Переносном разговорном то, что составляет яркость и остроту речи. Слова, выражения, характеризующие такую речь. 4. Химическое соединение, вещество, представляющее собою продукт полного или частичного замещения водорода кислоты металлом.

Поваренная соль таит в себе много скрытых, удивительных и далеко не всем известных свойств. Без соли не может жить ни один живой организм. Соль предохраняет продукты от гниения. Она понижает температуру таяния снега и льда. Из соли приготавливается много необходимых лекарств, и соль нужна для производства самых обыкновенных предметов - мыла, стекла, тканей, бумаги и еще многого другого. Поэтому старая русская пословица «Без соли не проживешь» справедлива и в наши дни./слайд 4-5/

2.Откуда же берется соль в море.

Дело в том, что реки вымывают из почвы содержащиеся в ней минеральные соли и по крупинкам несут их в море. За долгие годы и тысячелетия соли в море становится все больше и больше. Она никуда из моря не уходит. В то время как вода, испаряясь, превращается в облака. Потом она снова проливается на землю в виде дождя, наполняя реки и снова возвращаясь в море, добавляя в него еще чуточку соли. В море - вода испаряется, а соль остается. Другой источник - солеобразующие минералы в глубинах земной коры под океаническим дном. Вода просачивается сквозь трещины в коре, сильно нагревается и выбрасывается обратно, насыщенная растворенными в ней минералами. Глубоководные гейзеры извергают полученную смесь в море. Благодаря всем этим процессам морская вода содержит практически все известные химические элементы. Но самая распространенная соль - хлористый натрий, или обычная поваренная соль. Она составляет 85 % всех растворенных в морской воде солей, и именно она придает ей соленый вкус. /слайд 6-12 /

3.Как происходит добыча соли.

Способ добычи соли из морской воды был подсказан человеку самой природой. В условиях сухого и жаркого климата происходит быстрое испарение воды и на берегах и на дне осаждается соль. Наблюдая процесс солеотложения, человек научился устраивать вспомогательные приспособления для добычи соли там, где климатические условия позволяли это сделать, для чего сооружали бассейны, сообщавшиеся с морем и друг с другом. Сегодня создается сеть бассейнов, расположенных у экологически чистых прибрежных зон. Ограждением служат деревянные борта. Под воздействием солнца и ветра соль выпаривается. Затем собирается вручную. При такой технологии сохраняется природный состав соли. /слайд 13 /

4. Провести опыт «Добыча поваренной соли из морской воды».

Изучив, литературу и узнав, из чего же состоит морская вода, мы решили проверить, действительно ли в ней содержится поваренная соль. Для этого мы провели 2 опыта- наблюдения:

1. Получение соли из морской воды.

2. Соленая вода. /слайд 14/

Нальем немного из бутылки морскую воду в маленькую кастрюльку и поставим ее на огонь. Когда вся вода из кастрюльки выкипела, на ее дне остался белый осадок. Мы этот осадок выложили на синюю тарелку. Когда его попробовали на вкус, мы сразу поняли, что это вещество похожее на соль, которую мы используем дома. И чтобы окончательно убедиться ,что это поваренная соль мы провели второй опыт. /слайд 15 /

Где взяли простую воду и растворили в ней поваренную соль купленную в магазине. По окончание опыта на дне кастрюли и на ее стенках остался точно такой же белый осадок. Мы эту соль выложим на зеленую тарелку.

/слайд 16 /

III.Заключение.

В завершении работы я решила подвести итоги своего труда. Исследовательская работа помогла мне узнать многое. По результатам опытов я пришла к выводу, что в морской воде действительно находится поваренная соль Т.к.она похожа по цвету, вкусу, структуре на ту соль которую мы добавили в простую воду. Единственное отличие было, что морская соль была более влажной, чем соль, которая получилась из соленой воды. Т.к. в морской воде содержится другие минеральные вещества. Я начала учиться исследовательской деятельности, пока еще мне помогали в работе родители и учительница, но они старались не делать работу за меня, а учить самой искать необходимую информацию, анализировать ее, делать соответствующие выводы. Работа принесла мне огромное удовольствие и удовлетворение. С удовольствием приму участие и в других исследованиях.
/слайд 17,18/