Проект Малая Красная книга города Бугульмы и Бугульминского района

БЕЛАЯ КУВШИНКА

Кувшинка белая относится к многолетнему водному растению, которое отличается круглым корневищем и плавающими на воде листьями. В глаза бросаются крупные белые цветки, которые имеют множество лепестков. Плод растения может быть зеленым и округлым, он развивается только под водой. Цвести кувшинка начинает в начале лета - июне и заканчивает осенью - сентябрь. Растение может образовывать заросли в разнообразных водах, как текучих, так и стоячих. Кувшинка заселяется озера, пруды, глубиной 2 метра.

Описание кувшинки белой

Кувшинка белая - это необычно красивое, полезное и интересное растение. Сначала можно заметить, что растение выбрасывает необычнее бутоны, за тем они со временем превращаются в красивые белые коронки. На вечер цветы, как будто ложатся спать и закрываются, затем постепенно опускаются под воду. На утром можно заметить, как цветок снова появился над водой. Своими прочными корнями кувшинка мощно прикреплена ко дну водоймы, потому ее очень трудно собирать для лечебных целей. Цветки своим вводом напоминают розу, только они намного больше ее.

Листья кувшинки зеленые и округлые. Под водой могут краснеть. Все зависит от вида растения, размера листьев и насколько оно глубоко погружено под воду.

Корневище кувшинки белой богато на крахмал, сахар, эфирные масла, алкалоиды, белки. С корней готовится вкусная паста, которая является отличным противогрибковым, антибактериальным и антитрихомонадным средством. Отвары с корневища используются при туберкулезе, серьезных проблемах с почечной системой и мочевым пузырем.

Настойка с корневище - это целебное лекарство, которое способно на организм человека оказать тонизирующее и возбуждающее воздействие. Но помните о том, что корневище в сыром виде очень сильно токсично, человек может серьезно отравится им.

С помощью цветков кувшинки белой можно узнать о погоде, потому в народе существует множество примет, связанных с данным растением. Кувшинка белая - это загадочное и мистическое растение, его уже давно использовали маги, народные целители. Считалось, что с помощью ее можно избавиться от злых чар, она считается лучших оберегом, которая способна защитить тело и дух. К белому виду кувшинки относятся и сейчас очень осторожно, есть поверье о том, что на ее лепестках живут загадочные существа - эльфы, нимфы. Если человек сорвет кувшинку белую без оберега, он может умереть.

Это растение ценится в лечебных целях, потому очень важно запастись цветками, листьями и корневищем кувшинки белой. Данное растение помогает излечивать даже раковые заболевания, которые еще не запущены, быстро заживляет раны, избавляет от судорог, зубной боли.

Считается, если певец выпьет отвар с семян кувшинки белой, он сможет восстановить и укрепить свой красивый голос.

Полезные свойства кувшинки белой

В состав корневища кувшинки входит большое количество дубильного вещества, крахмал и нимфеир алкалоид. Цветы богаты на имфалин гликозид. Потому растение часто используют для уменьшения сильной головной боли, при разнообразных опухолях. С помощью корня кувшинки белой можно остановить понос, снять боль, которая возникает часто при цистите в мочевом пузыре. С давних времен семена кувшинки белой женщины использовали тогда, когда их тревожили обильные месячные.

Отвар на основе цветков поможет избавиться на долгое время от бессонницы и не даст обостриться желтухе. С помощью винной настойки, которая содержит корень кувшинки белой можно снять сильное слезотечение, избавится от частых гнойных выделений с области глаз.

Также отвар, в котором использованы цветки кувшинки белой поможет женщине избавиться от мучающих ее выделений, которые появляются при разных заболеваниях женских половых органов.

Кувшинка белая - это эффективное и надежное средство при ревматизме, неврозе, невралгии, также растение помогает избавиться от жара.

Медицина давно использует уже кувшинку белую, которая входит в состав сбора Здренко при онкологических заболеваниях, проблемах с мочевым пузырем, язвенной болезни желудка и папилломатозе.

В народной медицине пользуется популярность экстракт на основе кувшинки белой, настои цветков растения рекомендуются при стрессе, нервной неуравновешенность, бессоннице и лихорадке.

Наружно кувшинку белую используют для избавления от пигментации, угрей и некачественного загара. Также настой с растения довольно эффективен при проблемах с суставами, миалгии.

Применение кувшинки белой

Листья с растения лучше всего применять только в наружных целях, это отличное средство, помогающее снять воспаление.

С помощью корневища кувшинки белой можно устранить болевой симптом и другие неприятные ощущения, которые возникают при кожных воспалениях.

Нет лучше средства при гриппе, вирусной инфекции и простудном заболевании, чем горчичники на основе корневой части растения.

Настойку с корня готовят для того, чтобы улучшить состояние больного при опухолевых заболеваниях селезенки, также при других раковых новообразованиях.

Чтобы приготовить жаропонижающие, успокоительное и снотворное средство, нужно взять свежие лепестки, прокипятить их в 250 мл воды. Принимать по полстакана 2 раза в день.

При слабости сердечной системы народными целителями рекомендуется смешивать лепестки кувшинки с боярышников, заливать все одним литром кипяченой воды, настаивать до 3-х часов и пить по полстакана 3 раза на день. Лечить необходимо не меньше, чем две недели.

Противопоказания к применению кувшинки

Помните о том, что все лекарственные препараты на основе кувшинки должны применяться осторожно, потому что это ядовитое растение. Ни в коем случаи нельзя увеличивать самостоятельно дозировку. Перед тем как употреблять отвары, настои на основе кувшинки очень важно проконсультироваться со специалистом.

Противопоказана кувшинка белая людям, страдающим гипотонией, потому что она значительно снижает артериальное давление.

КУПАЛЬНИЦА ЕВРОПЕЙСКАЯ

Название растения - купальница европейская - происходит от слова «Trollblume». Переводится с немецкого как цветок тролля. Существует народное поверье, что эти цветы были любимыми у троллей. Согласно второй версии, данное название происходит от слова «troll», что обозначает шар.

Купальница европейская: описание Это луговые растения. Они входят в семейство лютиковых. Купальницу в России можно встретить повсюду, в особенности на лесных полянах, а также сырых лугах. Растение распространено в различных зонах: от пустынь до тундр, от высокогорий до предгорий, оно встречается у ледников, в лесном поясе, на субальпийских и альпийских лугах.

Эти цветы демонстрируют огромное разнообразие оранжевого и желтого в сочетании с различными оттенками зеленого. Они в любую погоду красивы, но невероятно хороши на фоне синего яркого неба, у ручьев, рек, лесных озер и прудов. Желтый цвет чрезвычайно активен, он вызывает восхищенные бодрые чувства, оранжевый - чувство тепла, ведь он так подобен на цвет заходящего солнца или огня. Семейство лютиковых имеет собственные биологические особенности. На сегодняшний момент в садах ближайшего зарубежья и России выращивается 7 сортов и 19 видов этого растения. Они различаются по местам распространения. Средняя Азия и Сибирь: купальница азиатская, алтайская, джунгарская, лиловая, бесстебельная, карликовая. Кавказ и европейская часть России: купальница европейская, высочайшая, полуоткрытая. Дальний Восток: китайская купальница, крупнолепестковая, Ледебура, Ридера, прекрасная.

Месторасположение В природе купальница европейская обитает в местах полузатененных. При этом в культуре ее стоит выращивать на освещенных открытых местах перед небольшими кустарниками или деревьями, на газоне крупными пятнами, среди камней единичными экземплярами. Во время цветения и роста, если почва склонна к высыханию, необходим полив. У всех купальниц всходы нуждаются в притенении и в поливе. Они прекрасно зимуют, при этом укрытия не требуют. Без пересадки на постоянном месте этот лесной цветок может расти долго.

Месторасположение В природе купальница европейская обитает в местах полузатененных. При этом в культуре ее стоит выращивать на освещенных открытых местах перед небольшими кустарниками или деревьями, на газоне крупными пятнами, среди камней единичными экземплярами. Во время цветения и роста, если почва склонна к высыханию, необходим полив. У всех купальниц всходы нуждаются в притенении и в поливе. Они прекрасно зимуют, при этом укрытия не требуют. Без пересадки на постоянном месте этот лесной цветок может расти долго.

При этом данные цветы могут расти также и на участках, которые гумусом бедны. Им очень полезна смесь земли с песком и торфом. К этой смеси можно прибавить еще и сфагнум, который, всасывая воду, может удерживать влагу намного дольше почвы. Под многолетними купальницами земля в течение долгого периода времени не перекапывается, но прополки требует. Перед посадкой участок необходимо полностью очистить от корневищ и корней ранее росших в этом месте многолетних растений. Наиболее засухоустойчивые растения, среди которых купальница алтайская и джунгарская, любят дренированную почву, без грунтовых вод. Хорошим местом посадки считаются грядки или невысокие горки растений на фоне различных по форме и размеру камней.

Улучшает аэрацию искусственный рельеф. Создаются все необходимые условия, которые препятствуют застою воды. При этом известняк улучшает условия выращивания, а также снижает кислотность почвы. Для выращивания сеянцев и посева семян необходимо создать легкую субстанцию, основными компонентами которой станут торф и песок.

Уход Купальница европейская не требует какого-то особенного ухода. Он заключается в регулярных прополках, поливах, рыхлении. Почва должна быть замульчирована слоем перегноя или торфа. Для нормального развития требуется систематическая подсыпка к основанию кустов питательной земли. Культура влаголюбивая, следовательно, полив сокращают лишь к осени. Для вторичного цветения нужно срезать отцветшие цветоносы. Любые виды растений достаточно морозостойкие. Следовательно, зимуют без какого-либо укрытия. Эти растения средней полосы России на постоянном месте хорошо растут до десяти лет, после этого куртину желательно разделить и посадить на новое место. Осенью листья отмирают. Только в этот момент их можно обрезать, оставив на пару сантиметров над поверхностью земли основания черешков. Они являются защитой почки, находящейся в сердце розеточного побега. На следующий год из нее появляется цветонос. Если листья срезать раньше, это почку существенно ослабит, и мы на следующий год не получим развитого цветоноса.

Вредители и болезни Купальница европейская, фото которой представлено в данной статье, растение жизнеспособное и сильное. Для его лучшего роста рекомендуется обработка грунта золой ранней весной, при росте весной показана подкормка азотными удобрениями. В самом начале цветения хорошо растения опрыснуть препаратом "Эпин". Для профилактики различных грибковых заболеваний осенью рекомендуется удалять отмершие старые листья. Иногда купальница может поражаться головней, септориозом, а также короткотелой проникающей нематодой. Размножение Этот лесной цветок размножается делением корневищ, семенами и черенками. При весеннем посеве нужна стратификация семян. Сеянцы всходят весной. В отличие от алтайской, европейской, джунгарской, азиатской купальниц, для прорастания требующих семян холодного периода, крупнолепестковую, а также виды Ридера, Ледебура с успехом можно сажать и весной. Всходы всех растений нуждаются при пересыхании почвы в поливе, а также в притенении. Цветы на постоянное место высаживать можно с весны 2-го года. Купальница европейская зацветает после появления всходов на второй год.

Вегетативное размножение Стоит отметить, что одним из способов такого размножения является деление куртины, а также отделение нескольких периферических побегов от взрослого растения вместе с корнями. Почти все купальницы обладают однотипной системой корневищ. Это кистекорневое многолетнее растение с огромным количеством шнуровидных корней. При этом побеги растут по периферии куртины. У растения диаметр в надземной части в первую очередь зависит от возраста цветка. У средневозрастных растений диаметр составляет в среднем двадцать сантиметров. При этом живой сохраняется центральная часть. В этом возрасте, когда велики жизненные силы цветка, ее следует размножить, поделив на части. Ослабленные или старые растения не стоит размножать. Деление куртины желательно провести в начале осени, когда сформированы побеги следующего года в почках. Материнское растение необходимо выкопать, с его корней стряхнуть землю. После этого корневую систему нужно хорошенько промыть. Далее растение ножом разделяют на несколько частей. У посадочных единиц размер может быть любым. Необходимо, чтобы в каждой было несколько побегов с корнями. Следом поверхность срезов необходимо обработать марганцовокислым калием. Использование Используются в качестве декора одновидовые посадки этих растений - крупными пятнами, в форме живописных свободных групп в различных композициях, с чередованием закрытых и открытых пространств. Они свободно размещаются на различных открытых местах, на освещенных опушках искусственных или естественных посадок. Купальницы прекрасно сочетаются с камнем. Горки в идеале должны имитировать россыпь фрагментов растительного покрова и камней.

При создании этих композиций следует рекомендовать сочетание этих цветов с почвопокровными растениями. При этом на первом плане находятся низкорослые многолетники, далее - купальницы, потом - более высокорослые, цветущие позднее многолетники с листьями, декоративными по цвету и форме. На горках этот цветок декоративен вместе с баданом, расположенным на переднем плане. У купальниц одним из ценнейших свойств считается способность создавать долго не увядающие букеты, которые чрезвычайно декоративны, неповторимы и очень живописны.

ДЕВЯСИЛ ВЫСОКИЙ - ДЕВЯТЬ СИЛ

В народе имеются и другие названия этого необыкновенного растения: девясил Елены, девятисил, оман и другие.

Откуда же у этого растения появилось такое забавное название - "девяcил"? Конечно же, точное время возникновения названия никто не знает? и вряд ли узнает когда-либо. Но главное не это, а то, что за ним скрывается! "Девять сил" - это, образно выражаясь, как раз то, что может дать человеку такая чудо-трава. Давайте разберемся, в чем тут кроется секрет.

Биологическое описание девясила высокого

Растение это представляет собой многолетнюю траву, принадлежащую очень распространенному семейству Сложноцветные (Compositae). Латинское название - Inula nelenium L. Видовое название "высокий" оно получило неспроста, поскольку в высоту девясил высокий достигает аж 2,5 метров. Много ли вы знаете таких трав?

У растения может быть как один, так и несколько стеблей. Они всегда прямостоячие, имеют параллельные бороздки на всем протяжении, густо опушены короткими волосками белого цвета. На макушке стебли коротковетвистые.

Корневище девясила высокого мясистое, толстое и короткое, многоглавое. От него отходят несколько придаточных корней.

Листья очередные и довольно крупные. По краям неравнозубчатые. Верхняя поверхность листьев слегка морщинистая, а нижняя - бархатистая, покрыта густым серым опушением.

Цветки - сложные (соцветия) по типу "корзинки", довольно крупные - 5-7 см в диаметре. На самом верху основного стебля и отходящих от него ветвей эти самые корзинки образуют щитки или рыхлые кисти. Цвет золотисто-желтый, вместо чашечки грязно-белый хохолок волосков. Краевые цветки пестичные и язычковые, а срединные - обоеполые и трубчатые.

Плод у этого растения - четырехгранная семянка бурого цвета с хохолком, который примерно в два раза превышает саму семянку.

Цветение происходит в июле-сентябре, а плоды созревают в конце лета - осенью. Размножается растение как половым путем (семенами), так и вегетативным (корневыми отпрысками).

Распространение девясила высокого

Это растение довольно распространено. В лесной и лесостепной зонах Европейской части России, а также на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии можно встретить целые заросли девясила высокого. Расти он предпочитает по берегам водоемов (реки, озера), на влажных лугах и в местах высокого залегания грунтовых вод. Также встречается в зарослях кустарников, в лиственных лесах. Как одичавшее растение сегодня его можно нередко встретить вдоль дорог, на мусорных свалках, по околицам деревень.

История применения девясила высокого

История применения этого чудесного лекарственного растения насчитывает не одно тысячелетие. В результате археологических раскопок было установлено, что еще в доисторические времена наши далекие предки находили ему самое широкое применение, причем не только лекарственное.

Античные лекари во времена Гиппократа и Плиния широко использовали девясил высокий в своей медицинской практике. Не пренебрегал им даже Авиценна. А Плиний писал, что эта трава выросла из слез Елены (дочери Зевса и Леды), той самой, из-за которой по одной из древнегреческой легенд разгорелась Троянская война.

Научное исследование лекарственных свойств этого растения начинается в 1804 году, когда в было открыто такое химическое вещество как инулин - природный сахар, который в настоящее время используется для промышленного получения фруктозы, а также служит заменителем сахарозы и крахмала в питании диабетиков.

Заготовка сырья девясила высокого

Девясил высокий - лекарственное растение, у которого используется преимущественно подземная часть. Именно она (корни и корневища) нашли широкое применение в фитотерапии многих народов.

Корни и корневища достигают достаточной для заготовки массы и размера только на втором году жизни растения, ближе к осени. Именно с этого момента и можно приступать к заготовке. Кроме того, ранней весной на третий год жизни растения, когда только начинают распускаться листья, корни девясила высокого также можно заготавливать.

С целью сохранения девясила высокого от искоренения выкапывать следует не все растения на одном месте, а оставлять хотя бы часть из них. Одного девясила на 10 квадратных метров будет вполне достаточно, чтобы он разросся и восстановил свою численность уже спустя пять лет. Именно с такой периодичностью и следует вести заготовку растения на одном месте.

Корень у девясила мощный, но хрупкий. Поэтому во избежание его повреждения при сборе растение окапывается вокруг в радиусе 20 см от главного стебля на глубину 30 см, затем берутся за основание стебля и вытаскивают корень со всем комом земли на поверхность. Дальше корень следует аккуратно отряхнуть от почвы и промыть в холодной воде. Корни следует разрезать на куски длиной 10-15 см, а самые толстые из них, то есть те, которые толще 1 см, еще разрезают вдоль. Если корни оказываются повреждены вредителями или гнилью, их обрезают и удаляют и выкидывают. Причем лучше их отбросить подальше от зарослей девясила, чтобы другие растения не заразились.

Дальнейшая обработка лекарственного сырья предполагает провяливание на открытом воздухе в течение 2-3 суток. Однако если погода сырая, то провяливание следует проводить в закрытом помещении или под навесом. После этого корни досушивают хорошо проветриваемых, но теплых помещениях или в сушилках. Однако при этом следует иметь в виду, что при температуре свыше +40^оС содержащиеся в корнях полезные вещества начинают разрушаться. При температуре свыше +50^оС сырье становится вовсе бесполезным. При сушке корни раскладывают в один ряд, иначе возможно их сопревание, что категорически недопустимо, иначе они затухнут и сырье вовсе потеряет свои лечебные свойства.

Нельзя также допустить слишком медленной сушки, иначе полезные вещества в результате аутолиза разрушатся. Признаком слишком медленной сушки является изменение цвета сырья на неестественный.

Если погода хорошая, то корни можно высушить на открытом воздухе, укрывая или занося в помещение после захода солнца.

Как только корни приобретают серо-бурый цвет и становятся ломкими, сушка заканчивается. Если их разрезать вдоль, то они должны быть желтовато-бурого цвета и иметь буроватые блестящие точки. Это - капсулы, наполненные эфирными маслами, которые придают сырью очень пряный, ароматный и немного горьковатые запах.

При заготовке сырья весной нельзя упустить момент, поскольку как только начинается интенсивный рост растения, оно забирает из корней большую часть полезных веществ. Заготовленные в это время корневища и корни будут дряблыми.

Сырье хранится до 3 лет.

Интересные факты

До появления анилиновых красителей корни и корневища девясила широкого применялись при изготовлении красителя для тканей синего цвета. С этой целью из них готовили настой, который затем смешивали с едким кали (калиевой щелочью) или поташем (карбонатом калия).

В настоящее время в некоторых странах растение используется при приготовления пищевого красителя, который используют в кондитерском и ликероводочном производстве. Сами корневища также используются для подкраски и ароматизации вин, а также в качестве натурального консерванта.

В Средние века девясил высокий считался пряностью и очень ценился. Сфера его применения в кулинарии очень схожа с таковой у имбиря.

Девясил высокий - отличный медонос.

Девясил высокий: полезные свойства

Растение обладает следующим терапевтическим действием:

• противовоспалительным;

• антимикробным;

• отхаркивающим;

• желчегонным;

• мочегонным;

• противоглистным (особенно при аскаридозе).

Препараты девясила высокого благоприятно влияют на желудочно-кишечный тракт, улучшая аппетит, успокаивая кишечник и снижая секрецию желудочного сока.

Девясил высокий: применение

Показаниями к применению препаратов девясила высокого являются:

• заболевания органов дыхания: воспаление, туберкулез и эмфизема легких, бронхит и бронхиальная астма, трахеит, коклюш. Применение препаратов при туберкулезе легких способствует уменьшению выделения мокроты, успокоению кашля и улучшению общего самочувствия;

• заболевания желудочно-кишечного тракта: гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, колит, энтероколит, понос, отсутствие аппетита, заболевания печени;

• кожные заболевания: экзема, нейродермит и другие т.н. дерматозы, а также трудно заживающие, но не мокнущие, раны;

• инфекционные и паразитарные болезни: глистная инвазия.

Кроме того, в народной медицине девясил высокий издревле используется при нерегулярных и болезненных месячных, при анемии, сахарном диабете, геморрое, заболеваниях почек, в том числе водянке.

Настои и отвар корней растения применяется лечении простуды, малярии, при лихорадке, а также для лечения гипертонии, панкреатита, как кровоочистительное и мочегонное средство. Наружно их можно использовать для речения ран и кожных заболеваний, в виде полосканий - при простудных бронхолегочных заболеваниях.

На основе эфирных масел девясила высокого готовятся специальные мази и кремы.

Сок из корней и корневищ девясила - превосходное средство при сильном кашле и для купирования приступов удушья при астме.

У некоторых балканских народов настойка девясила применяется при головных болях, сильном сердцебиении, эпилепсии.

Кстати, а вот несколько рецептов блюд:

1. Компот (1 литр). Взять 300-400 г любых сладких ягод, измельченных свежих корней и залить 1 литром воды. Вместо свежих корней можно взять сушеные, но 10 г. Варить до готовности. По вкусу добавляется сахар и лимонная кислота.

2. Кисель (1 литр). 20 г свежих корней варить в 1 л воды до размягчения. Отвар процедить и добавить 200 г любых ягод и сахар по вкусу. Смесь довести до кипения. Разведенный в холодной воде крахмал влить в горячую массу и размешать.

3. Суп. В мясной бульон (500 мл) добавить 40 г картофеля, 20 г тертой моркови, половину нарезанной небольшой луковицы, укроп и петрушку, а также 50 мелко нарезанных свежих корней девясила. Варить до готовности. Заправить любой крупой и посолить. Подавать к столу горячим со сметаной.

ВЕНЕРИН БАШМАЧОК НАСТОЯЩИЙ

Как-то прекрасная богиня Венера забрела в северные леса. Уставшая после долгой дороги, решила дать своим ножкам отдых, скинула башмачки, да и забыла про них. И превратились они в чудесный цветок, получивший название «венерин башмачок». Описание происхождения этого растения, завоевавшего любовь многих цветоводов, похоже на красивую сказку. Легенда о венерином башмачке Действительно, форма чашечки цветка внешне схожа с башмачком, а расположенные рядом лепестки напоминают бархатные ленты. В России это растение по-другому называют богородицины сапожки, кукушкины башмачки; в Европе именуют дамские туфельки, а в Америке - мокасины. Где растет венерин башмачок? Какие легенды с ним связаны?

Древняя мифология рассказывает, что как-то во время охоты богиню Венеру и Адониса внезапно застала гроза. Влюбленная пара укрылась в пещере, а свои промокшие туфельки Венера оставила у входа. Проходивший мимо случайный путник не заметил богиню и ее возлюбленного, но увидел на земле золотые башмачки. Как только он наклонился, чтобы их поднять, последние превратились в прекрасные цветы. Понял человек, что в пещере отдыхают боги, и пошел дальше. С тех пор в лесах растет необыкновенной красоты цветок - венерин башмачок. Венерин башмачок: описание Это травянистое многолетнее растение семейства Орхидных, насчитывающее более полусотни видов. Окрас листьев зеленый, темно-зеленый или серовато-мраморный при их длине около 30 сантиметров. Каждая листовая розетка выпускает на 40-сантиметровую высоту один цветонос, который бывает одно- или многоцветковым. Цветки опыляются пчелами и имеют самую разную окраску: желтую, белую, пурпурную, коричневую или зеленую, а приятный ванильный запах дополняет столь оригинальную внешность. Часто встречаются полосатые и пятнистые экземпляры. Стебель зачастую опушенный, может быть очень коротким (тогда единственная пара листьев кажется приземной) либо достаточно высоким с крупными очередными листьями и 6-12 цветками, сложное строение которых подобно ловушке. Попадая внутрь нее, насекомые-опылители, привлеченные яркой окраской цветка, могут выбраться наружу через крошечные отверстия в задней стенке мешочка, обязательно при этом опылив растение. Оплодотворенный венерин башмачок настоящий начинает медленно увядать. В конце лета происходит созревание многочисленных семян, мелких, как пыль. Большая часть посевного материала рассеивается по воздуху, так и не достигнув поверхности почвы. Попавшие в почву прорастут при условии наличия в ней мизерных грибов-симбионтов, которые проникают в ткани зародыша и способствуют образованию ростков и дальнейшему развитию растения.

Обитание в природных условиях Пятнадцать лет требуется венериному башмачку для того, чтобы порадовать окружающий мир своим цветением. В качестве защиты от вероятности быть съеденным каким-нибудь травоядным животным цветок использует едкий и ядовитый сок. Для человека он не представляет никакой опасности, а наоборот - широко распространен в народной медицине. В природе растение венерин башмачок растет группами, предпочитает слабоосвещенные места, расположенные среди мхов и в тени деревьев. Также цветку комфортно на обрывах рек и в оврагах, в хвойных и смешанных лесах на хорошо увлажненных, богатых известью землях. Где растет венерин башмачок? На территории России в естественной среде венерин башмачок встречается редко. Свое распространение получил в Северной и Южной Америке, Монголии, Японии, Китае (горной местности).

Особенности культурного выращивания Венерин башмачок настоящий уже давно адаптирован к культурному выращиванию и требует правильного ухода, максимально приближенного к естественным условиям. Отсутствие сквозняков и прямых солнечных лучей - обязательное правило для его качественного роста. Посадочное место желательно выбирать в тени, в качестве почвы оптимальным является субстрат сложного состава (мох сфагнум, мелкая кора, древесный уголь, измельченная скорлупа грецких орехов, мел или доломитовая мука). Для комнатного выращивания следует выбирать широкую емкость по причине горизонтальной корневой системы, которой характеризуется венерин башмачок. Описание процесса посадки схоже с другими комнатными растениями; на дно горшка нужно поместить более грубый субстрат, а мелкий и влагоемкий - ближе к поверхности. Венерин башмачок: уход Полив растению рекомендуется регулярный и обильный, обуславливающий постоянную влажность субстрата. Летом увлажнять почву требуется часто, зимой, в период покоя, реже. Вода рекомендуется комнатной температуры, и при поливе она не должна попадать на основание стебля, во избежание его гниения. В жаркую погоду растение следует часто опрыскивать или искусственно повышать вокруг него влажность. Подкормку венериного башмачка нужно производить раствором комплексного минерального удобрения слабой концентрации, вносимого при поливе (примерно 1 раз в 2-3 недели), зимой - раз в месяц. Размножение Размножение венериного башмачка производится вегетативным способом, путем деления корневища. Наиболее благоприятным временем для данной операции считается конец лета - середина осени. Часть корневища с несколькими дочерними почками требуется высадить в субстрат на небольшую глубину, после чего присыпать тонким слоем земли. В таком состоянии посаженные орхидеи переживут зиму, а весной образуют новые побеги. На зиму место высадки венериного башмачка рекомендуется укрыть пенопластом или сухой листвой. Пересадка венериного башмачка производится раз в 3 года. Производить ее нужно очень осторожно, исключая возможность повреждения корней, иначе это может привести к гибели растения. Венерин башмачок, описание которого интересно многим цветоводам, устойчив к болезням, но иногда может поражаться паутинным клещом или мучнистым червем. Венерин башмачок: на грани исчезновения Хозяйственная деятельность человека плохо отражается на природе, в том числе от нее страдает и венерин башмачок. Красная книга содержит это растение как способное навсегда исчезнуть с лица Земли по причине воздействия на него внешних факторов. Вырубка лесов, мелиорация земель, снос удобрений с полей - факторы, обуславливающие бесследное исчезновение этого удивительного создания природы. Если к этому добавить непреодолимое желание оставить этот цветок себе на память, сорвать его и унести домой, то искоренение лесной орхидеи ускоряется в разы. Поэтому все европейские государства тщательно оберегают венерин башмачок. Красная книга - способ защитить растение от его вольного и невольного уничтожения.

ЗВЕРОБОЙ ИЗЯЩНЫЙ

Насчитывается более 300 видов зверобоя, которые распространены в умеренных и субтропических областях, главным образом в Средиземноморье, а также в горах тропиков. Цветки большей частью в метельчатом или щитковидном соцветии, лепестки жёлтые, тычинок много. В России около 30 видов - в европейской части, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растут на лугах, в светлых лесах, по обочинам дорог. Широко распространён зверобой продырявленный, часто используемый как лекарственное растение.

Зверобой продырявленный легко узнать по ярко-зеленым овальным листьям с имеющимися на них сгруппированными железками, придающими всему листу "продырявленный" вид (ткань железок менее плотная и просвечивает), именно поэтому этот вид зверобоя называют продырявленным. Строение цветков также отличает зверобой от прочих травянистых растений: они желтые, довольно крупные, имеющие 5 звездообразно расположенных лепестков в венчике и красноватые тычинки. Зеленые части растения содержат вещества, вызывающие повышение чувствительности к солнечным лучам животных-альбиносов.

В старину люди почитали зверобой как "волшебное" растение: старики считали, что он отгоняет злых духов, демонов и болезни. Из зверобоя получают антибиотик - новоиманин, который применяется как наружное средство для обмываний гнойных ран.

Зверобой считается одной из традиционных трав, широко применяемых в народной медицине. Не случайно за ним закрепилась слава "травы от 99 болезней".

Зверобой также используют в кулинарии в качестве пряности для рыбных блюд.

Лечебные свойства. Зверобой продырявленный с давних пор является народным средством, которое завоевало признание и в научной медицине. Его широко используют в сочетании с другими лекарственными средствами.

Биологическая активность этой травы в определенной степени обеспечивается флавоноидами. Препараты зверобоя расслабляют гладкую мускулатуру желчных протоков, кровеносных сосудов, кишечника и мочеточника, что облегчает выделение желчи и уменьшает ее застой в желчном пузыре, способствует снятию спазма толстой и тонкой кишок, облегчает мочеотделение и увеличивает фильтрацию мочи в почках, укрепляет стенки капилляров, улучшает венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов. Легкое вяжущее и противовоспалительное действие растения связано с наличием дубильных веществ. Вместе с другими активными фракциями они оказывают губительное действие на некоторые микробы. Горькое вещество усиливает секрецию желудка. Гиперицин регулирует обменные процессы в организме. В эксперименте показано губительное действие травы на круглых глистов. Препараты зверобоя способствуют регенерации тканей. Их применяют при ожогах II и III степени. В стоматологической практике используют для смазывания десен и полосканий при стоматитах и гингивитах, а также при неприятном запахе изо рта.

Противопоказания. Трава зверобоя может вызвать неприятные ощущения в области печени и чувство горечи во рту, запоры, понижение аппетита. Поскольку зверобой повышает артериальное давление, желательно назначать его лицам, страдающим гипертонической болезнью, только в составе сбора. Гиперицин усиливает поглощение ультрафиолетовых лучей кожей. Это вещество нерастворимо в воде, оно имеется только в спиртовых вытяжках и соке растения.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. Отвар травы зверобоя: 10 г (1 1/2 столовой ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 30 мин, охлаждают в течение 10 мин при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

Настойка зверобоя готовится в соотношении 1:5 на 40% спирте. Применяют как вяжущее и противовоспалительное средство в стоматологической практике. Внутрь назначают по 40-50 капель 3-4 раза в день. Для полосканий - по 30-40 капель на 1/2 стакана воды. Срок годности 4 года.

Зверобойным маслом смазывают пораженные участки кожи, раневые поверхности и язвы. Для его приготовления 20-25 г свежих измельченных цветков с примесью листьев заливают 200-250 г оливкового, подсолнечного или льняного масла, настаивают 2-3 недели в теплом месте, постоянно помешивая, и процеживают через два-три слоя марли. Хранят в темной бутылке.

Сбор и сушка зверобоя продырявленного. В качестве лекарственного сырья используют траву зверобоя продырявленного, то есть верхушки стеблей с цветками, листьями, бутонами и частично недозрелыми плодами. Заготавливают зверобой на фазе цветения растения, до появления незрелых плодов. При заготовке ножами или серпами срезают облиственные верхушки длиной до 25-30 см; без грубых оснований стеблей. Не допускается вырывание растений с корнями, так как это ведет к уничтожению зарослей и снижению качества сырья. При заготовках необходимо оставлять часть растений нетронутыми для обсеменения. Сырье немедленно отправляют на сушку, потому что оно легко согревается, а после этого темнеет при сушке. Сушат траву зверобоя на чердаках, под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией, разложив ее тонким слоем (5-7 см) и периодически переворачивая. Лучше всего сушить в сушилках при температуре не выше 40 °C. В хорошую погоду сырье высыхает за 4-5 дней, а в сушилках за 1-2 дня. Окончание сушки определяют по степени ломкости стеблей (в высушенном состоянии они не сгибаются, а ломаются). Срок годности сырья 3 года. Правильно высушенное сырье имеет бальзамический запах и горьковато-вяжущий вкус.

Вместе со зверобоем продырявленным в некоторых частях его ареала встречаются другие виды того же рода, применение которых в медицине не разрешено. Ряд внешних признаков дает возможность различить эти виды. Зверобой пятнистыйотличается четырехгранным стеблем и отсутствием железистых ресничек по краю чашелистиков. Зверобой волосистый имеет густоопушенные листья и цилиндрические небороздчатые густоопушенные стебли. У зверобоя изящногостебли пятнистые из-за точечных железок, а соцветие - пирамидальная метелка.Зверобой шероховатый имеет шероховатые стебли, покрытые маленькими железистыми бородавочками.

Описание внешнего облика:

Цветки: Цветки собраны в продолговато-пирамидальные метельчатые соцветия, которыми заканчиваются надземные побеги. Чашелистики ланцетные, острые, по краям мелкозубчатые, с чёрными желёзками на концах зубцов. Лепестки жёлтые с чёрными точечными желёзками по краям.

Листья: Листья яйцевидно-удлинённые с завёрнутыми краями.

Высота: 20-45 см.

Стебель: Стебель прямой, цилиндрический.

Плоды: Коробочка с многочисленными мелкими семенами.

Время цветения и плодоношения: Цветёт в мае-июле, плоды созревают в июле-августе.

Продолжительность жизни: Многолетнее растение.

Местообитание: Произрастает преимущественно в дубравах и на выходах известняка и мела в чернозёмной полосе, но изредка встречается и в Нечерноземье как заносное по железным дорогам растение.

Распространенность: Преимущественно южноевропейское растение, довольно широко распространённое в европейской части России и в Южной Сибири, а также на Кавказе.

Дополнение: Голое растение. В южных и западных районах Средней России (Брянской, Липецкой, Курской, Воронежской областях) встречается похожий Зверобой горный (Hypericum montanum L.) с небольшим яйцевидно-метельчатым соцветием, лепестки без чёрных желёзок, листья в соцветии железисто-бахромчатые.

КОЛОКОЛЬЧИК ВОЛЖСКИЙ

Семейство Колокольчиковые - Campanulaceae

Статус. Категория В2. Вид, находящийся на границе ареала.

Краткое описание внешнего вида. Травянистый кистекорневой многолетник с восходящим древеснеющим корневищем. Стеблей обычно 2-3; они несколько угловатые, прямые или у основания дуговидные, в нижней части изредка покрыты волосками. Листья серовато-зеленые, жестковатые; прикорневые - длинночерешковые с яйцевидно-ланцетной пластинкой к основанию длинно клиновидно суженной; верхние листья - сидячие, линейные. Все листья городчатые или тупопильчатые, голые и лишь у основания черешков с редкими ресничками. Соцветие метельчатое, из 3-4 цветков, иногда редуцированных до одного верхушечного. Трубка чашечки 4-7 мм длиной; зубцы чашечки плоские, линейно-ланцетные, 7-9 мм длиной. Венчик воронковидный, фиолетовый; трубка его 7 мм длиной, лопасти яйцевидные, около 10 мм длиной. Коробочка продолговатая, с 10 жилками .

Распространение. Эндемик степной флоры России и Северного Казахстана. Произрастает на востоке Европейской России (Пензенская, Нижегородская, Ульяновская, Самарская, Саратовская, Волгоградская области, Мордовия, Чувашия, Татария), на юге Западной Сибири (Омская, Новосибирская области). В Нижегородской области находится у северной границы ареала, указывается для Краснооктябрьского, Сергачского, Починковского, Сеченовского районов.

В настоящее время отмечен в Починковском и Краснооктябрьском районах .

Численность и тенденции ее изменения. Вид с ограниченным и сокращающимся ареалом. Очень редок. Достоверные данные о численности и тенденциях её изменения отсутствуют.

Биология и экология. Растет в ковыльно-типчковых сообществах, на остепненных лугах. Мезоксерофит, эвтроф, кальциефил, светолюбив. Цветет в июне - июле. Цветки опыляются преимущественно бабочками и шмелями. Размножается почти исключительно семенами .

Основные лимитирующие факторы. Достоверно не установлены. Предположительно, нарушение и уничтожение местообитаний вследствие распашки степных склонов, перевыпаса скота на них, а также сбор растений на букеты.

Принятые меры охраны. Охраняется на территории 3 ГПП: «Степные участки по р. Рудня», «Степные участки по р. Субой», «Степные участки по склонам правого берега р. Пица».

Необходимые меры охраны. Организация ГПП «Степные участки урочища Иске» и «Степные участки по р. Пары» в Краснооктябрьском районе. Выявление и взятие под охрану мест произрастания вида. Запрет сбора растения для любых целей. Проведение работ по реинтродукции вида.

НЕЗАБУДКА ПОПОВА

Семейство Бурачниковые - Boraginaceae

СТАТУС. Категория: V. Восстанавливаемый в численности таксон.

РКР - 5/Г. Условно редкий вид со стабильной численностью. Восточноевропейский эндемик.

Статус таксона в сопредельных регионах. Занесен в список охраняемых растений Саратовской обл. (категория 2(V) - уязвимый вид) .

Распространение. Восточноевропейский лесостепной эндемичный вид с общим ареалом, охватывающим лесостепные районы средней и восточной части Европейской России и Украины .

В Самарской обл. встречается в Жигулевском (Самарская Лука), Свияго-Усинском (Сызранский и Шигонский р-ны), Сокском (Елховский, Исаклинский, Камышлинский, Клявлинский, Похвистневский и Сергиевский р-ны) ландшафтных районах [3, 4].

Найти точки встреч вида в Веб-ГИС «Красная книга Самарской области» или добавить свои</</font>

Особенности биологии и экологии. Травянистое ко-роткокорневищное густоолиственное многолетнее растение 20-40 см высотой с листьями, направленными вверх и прижатыми к стеблю. Цветки крупные, 5-11 мм в диаметре. Соцветия (завитки) в нижней части олиственные. Чашечка - 3-5 мм, серая, густо покрыта волосками, при плодах не опадающая. Цветет в мае-июне. Размножение семенное, плоды распространяются при помощи муравьев. Светолюбивое слабо конкурентное растение. Встречается на каменистых склонах, по остепненным лесным опушкам. В местах произрастания не бывает обильным, обычно растет небольшими группами.

Численность и тенденции ее изменения. В известных местах произрастания, например, в Жигулевском заповеднике, мониторинг популяций осуществляется с 1927 г. и свидетельствует о невысокой численности вида, которая в течение всего срока наблюдений остается стабильной или слегка колеблется по годам.

Лимитирующие факторы. Слабая конкурентоспособность по отношению к дерновинным растениям, «степной войлок» затрудняет прорастание семян, сокращение площади, занятой степной растительностью.

Принятые меры охраны. Охраняется на территории Жигулевского заповедника и НП «Самарская Лука» .

Рекомендации по сохранению таксона в естественных условиях. Необходима организация ПП «Красноярские нагорные дубравы» (Камышлинский р-н). Выявление и регистрация новых мест обитания вида, мониторинг природных популяций. Уменьшение рекреационной нагрузки в местах произрастания вида.

ПОЛЫНЬ СОЛЯНКОВИДНАЯ

Полынь солянковидная Artemisia salsoloides Willd.

Категория и статус: 3 б - редкий вид. Краткая характеристика. Голый рыхло-подушковидный кустарник 15-35 см выс., с хорошо выраженной деревянистой частью стебля. Нижние и средние стеблевые листья рассечены на 3-5 толстоватых темно-зеленых сегментов. Корзинки 2,5- 3,5 мм шир., прямостоячие. Размножение семенное. Цветет июне-июле. Распространение. Восточно-европейско-южносибирский вид. В пределах России произрастает на юго-востоке Белгородской, юге Воронежской (Донское Белогорье) областей, в Ростовской обл. встречается в Верхнедонском р-не на правых берегах Дона и его притоке Тихой (ст. Мигулинская, хут. Стоговской, Гормиловский, Подгорный, Меловатый, Бирюков), в Миллеровском р-не на правых берегах рр. Полная и Камышная (с. Волошино, хут. Рогалик, Сулин), в Чертковском р-не (хут. Маньково), в Каменском р-не по р. Глубокая (хут. Верхний Масолов) и в Куйбышевском р-не по р. Тузлов (с. Лысогорка), в Волгоградской (по берегам притоков Дона - Хопра, Медведицы, Иловли, Голубой), в большей части Саратовской, Самарской и Оренбургской обл., на юго-западе Республики Башкортостан, на крайнем юго-востоке Татарстана. Единично встре-чается в Ульяновской и Астраханской обл., затем, после разрыва ареала - в Краснодарском крае и в Дагестане. Вне России произрастает на востоке Украины, западе Казахстана (Уральская и Актюбинская области) и в Азербайджане .

Особенности экологии и фитоценологии. Петрофит, кальцефит. Является характерным растением меловых обнажений, хотя может встречаться и на обнажениях известняка и других каменистых пород. Присутствие этого вида указывает на начальные стадии смыва почвы, на молодые обнажения мела или же одну из стадий зарастания обнажений. Избегает наиболее нагреваемых склонов .

Численность. Примерная численность вида -100-500 тыс. экз. Состояние локальных популяций. Сокращается площадь популяций из-за неумеренного выпаса скота.

Лимитирующие факторы. Неумеренный выпас скота и разработки мела.

Принятые меры охраны. Был занесен в Красную книгу РСФСР (1988). Вид включен в Красные книги Республик Башкортостан (2001), Дагестан (1998), Татарстан (1995, 2006), Краснодарского (1994, 2007) и Ставропольского (2002) краев, Астраханской (1998), Белгородской (2005), Волгоградской (2006), Оренбургской (1998), Ростовской обл. (2004), Саратовской (1996) и Улья- новской (2005) обл. Растет на территории трех заповедников: Богдинско-Баскунчакского, Жигулёвского, Оренбургского, а также трех природных парков (Волгоградская обл.). Охраняется на территории региональных ООПТ в Ростовской обл. - меловые обнажения по рр. Полной и Камышной в Миллеровском и обнажения мела по р. Глубокой в Каменском р-нах , в Воронежской обл. - в урочище «Кругленькое» Кантемировского р-на и у с. Кувшин Белогорьевского р-на .

Необходимые меры охраны. Организовать памятники природы в Ростовской обл. по правому берегу Дона между станицей Мигулинской и хут. Стоговским и по притоку Дона - р. Тихой - между хуторами Меловатый и Бирюков .

Возможности культивирования. Культивируется в Ботаническом саду г. Донецка.

ПЫЛЬЦЕГОЛОВНИК КРАСНЫЙ

Высота 25-60 см. Цветёт в июне - июле.

Очень редкий вид. В Белоруссии проходит северовосточная граница ареала. Занесён в Красные книги СССР и БССР. Численность сокращается в связи с хозяйственным освоением территорий, сбором цветущих растений и корневищ.

Пыльцеголовник красный

Общий ареал распространения пыльцеголовника красного охватывает европейскую часть СССР, Кавказ, Западную Европу и Малую Азию. В Белоруссии известны места его произрастания в Беловежской пуще, Березинском биосферном и Припятском ландшафтно-гидрологическом заповедниках, в Чечерском. Речицком, Брагинском районах. Встречается растение очень редко и растёт небольшими группами или одиночно в лиственных, сосновых и смешанных лесах, среди кустарников.

Корень и цветок пыльцеголовника красного

Пыльцеголовник красный - красивая орхидея умеренных широт, достойный представитель нашей флоры. Высокий изогнутый ребристый стебель венчает немногоцветковое (2-5 цветков) изящное соцветие из крупных (до 2 см в диаметре) лилово-розовых цветков. Губа у них белая с красноватым окаймлением, её передняя доля покрыта желтоватыми курчавыми волосками. Цветоножки и завязь мелкоопушённые. На стебле равномерно расположены 5-8 заострённых, продолговато-ланцетных листьев. Корневище у многолетника короткое, восходящее. Размножается эта орхидея в основном вегетативно, семенное размножение затруднено, так как оно происходит лишь при условии наличия в почве грибов-симбионтов.

На территории заповедников пыльцеголовник красный находится под охраной заповедного режима. Для сохранения вида необходимы охрана мест произрастания во всех частях ареала, создание ботанических резерватов в местах массового произрастания, контроль за состоянием популяций, запрет сбора цветов и выкапывания растений, выращивание в культуре (изучается в Центральном ботаническом саду АН БССР).

ВЕТРЕНИЦА ЛЕСНАЯ

Возможно, во время прогулки по весеннему лесу вам повезет - встретится цветущая ветреница лютиковая, а уж если очень повезет - то и ветреница дубравная! Ведь встреча с этими растениями - всегда маленький праздник. Потому хотя бы, что праздники частыми не бывают. А лесные ветреницы стали довольно редкими обитателями наших лесов.

Красавицы частенько бывают ветреными. Таков уж, видимо, закон природы. Но все же - почему ветреницы? Родовое имя Ветреница - это просто перевод на русский латинского названия рода Anemone (Анемона). Происходит оно от греческого слова «анемос» - ветер. И трудно сказать, почему анемоны так названы. То ли потому, что довольно крупные их цветки на тонких цветоносах при любом ветерке начинают трепетать и качаться. То ли виновато поверье, что цветки ветрениц закрываются при ветре, как бы прячутся от него. Да, наверно, не так уж это и важно. Европейские ботаники окрестили растение анемоной, российские перевели это название как ветреница. Народные (местные) названия весьма многочисленны и разнообразны. Называют и «подснежником», и «куриной слепотой», и другими, иногда весьма экзотическими именами.

Интересный факт

Многие весенние растения имеют желтые цветки. Таковы мать-и-мачеха, одуванчик, купальница, чистяк. Ветреница лютиковая продолжает этот список. Пожалуй, вторая половина мая - это время, когда желтый цвет господствует. Позже желтизны в цветущих травах становится заметно меньше. Видимо, в это время года желтый «теплый» цвет более привлекателен для насекомых-опылителей.

Встречается ветреница лютичная обычно группами. В каждой такой куртинке можно рассмотреть два яруса. Первый состоит из зеленых листьев. Дело в том, что они у ветреницы раскрываются примерно на одном уровне. Листья пальчато-рассеченные, с тремя лопастями. Выше поднимаются на тонких цветоносах желтые цветки. Цветки чутко реагируют на погоду, закрываясь в непогоду, чтобы уберечь содержимое от дождя. Закрываются они и на ночь.

Цветение продолжается недолго, всего несколько дней. Затем листочки околоцветника опадают, а на месте цветка образуются плоды-листовки. В них (тоже очень быстро!) созревают семена. К концу мая надземная часть растения вянет, желтеет. Созревают и высыпаются семена. И к началу лета ветреницы лютичной в травяном покрове леса уже нет. Она «спряталась» под землю.

Ветреница - растение-эфемероид

Ветреница лютиковая, ветреница дубравная, другие виды ветрениц - это растения-эфемероиды. Такие же, как хохлатка. Большую часть года они проживают как подземные жители, в виде корневища. Готовятся к следующему сезону. Ограничивают время надземной жизни побегов ветрениц условия среды. Для арктических видов это сама краткость северного лета, для растений полупустынь - кратковременность периода, когда в почве еще достаточно влаги. А для видов лесных время их стремительного расцвета лимитируется появлением листьев на деревьях. Светолюбивым травам под пологом развернувшейся листвы просто нечего делать!