Внеклассное мероприятие по внеурочной деятельности Арбузник

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение « Селекционная средняя общеобразовательная школа»

Внеклассное мероприятие по внеурочной деятельности в 1 классе

Составитель: Усатая И.П, учитель начальных классов

2016 год

Цель мероприятия: создание дружеской атмосферы в детском коллективе, умение взаимодействовать в команде, побуждение к получению новых знаний.

Задачи:

1.Развитие коммуникативных навыков.

2.Расширение знаний о предмете и его видения с разных точек зрения.

3. Возможность детям проявить свои творческие способности.

4.Формирование познавательной активности детей.

5. Создание благоприятных условий в детском коллективе для адаптации детей-инвалидов и детей с ОВЗ.

Форма проведения: конкурсная познавательно - игровая программа.

Категория учащихся: группа учащихся, занимающихся внеурочной деятельностью, включая детей-инвалидов и детей с ОВЗ

Возраст: 7-8 лет Средства обучения:

Наглядные: альбомные листы, акварельные краски. раздаточный материал для работы в группах, музыкальная запись притчи о добре, презентация в программе Microsoft Power Point.

Технические: ИКТ

Ход занятия:

1. Приветствие и эмоциональный настрой учащихся.

(Звучит песня «Если весело живется, делай ХЛОП….»)

- Прослушав и исполнив прекрасную песню, постарайтесь настроиться на активную работу.

Соедините свои ладошки в группе, почувствуйте тепло сердец своих друзей, подарите друг другу улыбки и в нашем классе стало немного теплее и светлее.

Оцените своё настроение.

II. Этап актуализации знаний

- Вот такое объявление появилось у нас в школе. Как вы думаете, чем же мы будем сегодня заниматься?

ПРИГЛАШЕНИЕ

Приходите веселиться,

Песни петь и порезвиться,

В среду, в 1 класс играть

На "Арбузник"… будем ждать!

- Попробуйте определить тему и поставить перед собой цели.

(Получить новые знания; справиться со всеми заданиями;

помочь своему товарищу и т.д)

Ну, что ж, занятие можно открывать

Программу нашу начинать.

А сейчас хочу получить ответ:

хотите играть вы или нет? (Да)



Смекалка, юмор у вас есть? ( ДА)

Ну, тогда пора играть? ( ДА)

Настроение поднимать? ( ДА)

Коль согласье есть в народе,

То к игре мы переходим.

- А почему у вас хорошее настроение?

Для каждого из нас весна - это тепло, радость, это и труд, это начало нового посевного сезона, новых знаний и открытий. Вот и сегодня мы познакомимся с героем очень хорошо нам известным и любимым, но я уверена, что очень многого вы о нём еще не знаете.

III.Этап открытий новых знаний

Послушайте загадку.

Он большой, как мяч футбольный,

Если спелый - все довольны!

Как приятен он на вкус Ну, конечно же …. АРБУЗ

Родина арбуза - пустыни Африки, где он до сих

пор встречается в диком виде.

Более ста лет назад английский исследователь Д.Ливингстон, путешествовавший по пустыне Калахари, случайно наткнулся на заросли дикорастущих арбузов.

- Причем здесь росли не только известные исследователю круглые полосатые плоды, но и овальные, мелкие, размером с куриное яйцо. У некоторых арбузов была привычная сладкая мякоть, а у других - наоборот, нестерпимо горькая.

Благодаря большому содержанию воды, их называют "напитком пустынь".

ВОПРОС: Почему их так называют? Что такое арбуз?

Плод арбуза - сочная ягода с множеством семян.

Сырыми их тогда не ели, а долго вымачивали дольки в сахарном сиропе и варили с перцем и другими пряностями. Позднее арбуз появился в России.

ВОПРОС: Как выглядит арбуз?

За многие века арбуз изменился, и теперь он стал любимым лакомством детей и взрослых.

- Сейчас существует 7 видов арбузов, самые маленькие из них не больше апельсина.

- Самый большой арбуз в мире весит 120кг

- А в Японии стали выращивать квадратные арбузы, чтобы удобно было хранить их в холодильнике.

- А если арбузы в форме сердца?

ВОПРОС: Чем полезен арбуз?

-В нём содержатся витамины группы В, витамины РР, А, С, Е.

-Арбуз можно есть просто так, разрезав на дольки, а можно приготовить много вкусных блюд.

И даже приготовить арбузный мед. Он называется НАРДЕК.

Арбузное искусство - КАРВИНГ

IV.Этап применения знаний

• Практическая работа «Наша грядка»

(под музыку «Ягода малина….»)

- Ребята, а хотели бы вырастить свой арбуз?

Что нам для этого надо? (емкость, почва, семена)

Мы зарядили семена энергией, и через несколько дней появятся ростки. А где можно использовать вашу рассаду? ( вырастить у себя дома арбузы) Вот вам задание на лето: вырастить арбузик и принести фото, где вы рядом с арбузом.

Пока мы занимались посадкой сибирских арбузов, а астраханские арбузы и дыни уже поспели.

• Игра «Большие гонки»

V.Проектная деятельность

Хорошо потрудились ребята 1 класса!

Что же значит он для вас? ( ребята читают стихи)

1. Мы любим светлый чистый класс - это раз!

Там читаем мы слова - это два!

2. Ну, а в-третьих, класс веселый - главное не унывать!

3. Класс внимательный - конечно! Это важно для учебы!

Класс выносливый, а значит, мы спортивные! Еще бы!

4. Вежливые дети в нашем классе есть.

Верные товарищи - их уже не счесть!

5. Первый класс - он слишком важный.

Знать об этом должен каждый!!!

Посмотрите, как ярко светит солнышко на нашей картине. А на нем написано «1 класс». Чтобы оно сияло еще ярче, нам нужно подобрать слова, характеризующие наш класс. Кто сможет придумать и не обжечься? (добрые, дружные, деликатные, добросовестные, доверчивые, деловые, душевные, драгоценные, домовитые, достойные). Давайте прикрепим лучики с вашими словами к нашему солнышку, чтобы оно сияло еще ярче.

VI. Контроль

- Вспомните цель, поставленную в начале занятия.

- Ребята, как вы думаете, мы достигли результата на занятии?

Почему так думаете?

VII. Оценивание

Как бы вы оценили свою работу по шкале настроения?

VIII. Рефлексия

- Что стало главным для вас на уроке?

- А я сегодня всех благодарю за теплый, доверительный разговор, за добрые, умные мысли, за творческое отношение к работе.

. Я загадаю загадку, а отгадку вы подарите друг другу.

Есть у радости подруга

В виде полукруга

На лице она живет:

То куда-то вдруг уйдет,

То внезапно возвратится.

Грусть-тоска ее боится. (Улыбка)

IX. Домашнее задание

-Вырастить арбузик и принести фотографию, где вы рядом с арбузом.

АРБУЗНОЕ ВАРЕНЬЕ

Вам потребуются: арбузные корки - 1 кг; сахар - 1.5 кг; вода - 500 мл; цедра лимона (или лимонный сок) - по вкусу

Арбузные корки очистить от верхней кожицы и отделить мякоть от белой корки. Белую корку разрезать на кусочки размером 2-3 см.

Залить корки горячей водой и варить 5-10 минут, после чего откинуть на сито и охладить.

Сахар залить водой и, помешивая, довести до кипения. Когда сахар полностью растворится, добавить цедру или лимонный сок.

Кусочки арбуза переложить в сироп и варить 20-30 минут, после чего снять с огня и оставить в сиропе на 2 - 3 часа. Затем повторить эту операцию, после чего снять с огня и оставить кусочки арбуза в сиропе на 2-3 часа. В третий раз варенье поставить на слабый огонь и варить до готовности - корки должны стать прозрачными. Варенье готово!