Классный час на тему Польза витаминов

Технологическая карта урока1. Организация позитивной мотивации деятельности обучающихся на уроке.

- Здравствуйте, ребята! Меня зовут Зиля Савитовна!

Я хочу познакомиться с вами. А сделаем мы так. Давайте все встали в круг. Кому даю мяч, тот называет свое имя и скажет о себе что то хорошее .

- Аптчи!

- У меня вроде насморк. Сходила к врачу, он дал мне эту рецепт и корзину. Отправил меня в ларёк. Пока я ходила, брала кое что , записи рецепта стёрлись. Вы мне поможете узнать что было написано?

Осуществляют самооценку готовности к уроку.

Личностные УУД: самоопределение.

Регулятивные УУД: развитие мотивов учебной деятельности.

Коммуникативные УУД: планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками.

2.Актуализация

знаний.

Создать условия для актуализации знаний, необходимых для открытия «новых знаний» по данному материалу. Подвести детей к теме урока.

Коммуникативные УУД: умение оформлять свои мысли в устной форме с достаточной полнотой и точностью мысли.

Познавательные УУД: умение находить ответ на вопрос.

Регулятивные УУД: умение высказывать своё мнение.

Самоопределение к деятельности.

- Это мы узнаем отгадав кроссворд. Ой, ребятки, давайте попробуем. У меня в корзине есть подсказки. На каждый стол я раздам свертки, а вы не открывая по этикеткам угадаете что там. А мы потом проверим и запишем в кроссворд. Согласны?

1. На сучках висят шары,

Посинели от жары. (Слива)

2. Красные, спелые

Висим на веточке! (вишня)

3. Закутан ребенок в сто пеленок. (Капуста)

4. К нам приехали с бахчи полосатые мячи. (Арбуз)

5. Я полезен для больных простудой

А чай со мною просто чудо (лимон)

6. Выросли на грядке

Сочные да круглые.

Летом зеленеют,

К осени краснеют. (Помидоры)

7. Маленький, горький,

Луку брат. (Чеснок)

8. Золотая голова отдохнуть прилегла.

Голова велика, только шея тонка. (Тыква)

Какое ключевое слово у нас получилось? Ребята, о чём мы с вами сегодня поговорим.

Отгадывают загадки.

Отвечают на поставленные вопросы.

Отгадывают кроссворд.

Слива. Вишня. Капуста. Арбуз.

Лимон. Помидор. Чеснок Тыква.

Витамины.

О витаминах.

3.Постановка учебной задачи.

Ребята, а что такое витамины и зачем они нужны нам ?

- Итак, кто скажет какая тема нашего занятия . «Польза витаминов»

- А какие продукты являются источником витаминов?

- Витамины, являются незаменимыми помощниками организма. Они служат для укрепления здоровья человека. Зимой, весной, организму особенно необходимы витамины, организм получает меньшее количество необходимых веществ и организм слабеет. Поэтому люди болеют чаще. Давайте я вам раздам гостинчики. (Раздаю чесночные ноготки). Как вы думаете, почему я выбрала чеснок. У вас гостей сегодня много, и это вам для чего?

Отвечают на поставленные вопросы.

Формулируют тему занятия.

Строят гипотезу.

О пользе витаминов , о здоровой пище.

Отвечают на поставленные вопросы, делают выводы.

для профилактики.

Регулятивные УУД: умение высказывать своё предположение.

Личностные УУД: умение осознавать трудности и стремление к их преодолению

5.Решение учебной задачи.

Кто знает какие виды витаминов бывают? Витамины бывают натуральные и искусственные. Натуральные витамины содержатся в натуральных продуктах, а искусственные - в таблетках и уколах. Как вы думаете, какие витамины наиболее полезны для организма, натуральные или искусственные?

Это интересно!

- Слово «витамин» придумал польский ученый-биохимик Казимир Функ, который открыл в оболочке рисового зерна вещество «амин», жизненно необходимое людям. Соединив латинское слово vita («жизнь») с «амин», получилось слово «витамин».

- А какие витамины существуют?

Витамин А -это витамин роста. Ещё он помогает нашим глазам сохранять зрение. Защищает органы дыхания, наружные покровы кожи

Витамин В - (существуют различные виды) способствуют росту, улучшают работу мозга. Это -витамин бодрости, укрепляет нервную систему.

 Витамин С - это защита организма, помогает бороться с болезнями и вирусами. Если его не хватает в организме человека, то тот быстро утомляется, часто простужается.

 Витамин Д - для укрепления зубов и костей, защищает от инфекционных заболевании. помогает росту,

поэтому для хорошего роста необходимо солнышко

Отвечают на поставленные вопросы.

Высказывают предположения , делают вывод.

Витамин А - Источниками этого витамина являются морковь, яйца, молоко, рыбий жир, желтые фрукты..

Витамин В - К источникам витамина можно отнести крупы, картофель, цветная капуста, молоко и молочные продукты, рыба, яйца, горошек, зерновые и бобовые культуры, сыр , перец, салат, капуста, томаты, морковь.

Витамин С- самый популярный витамин. Содержится почти во всех свежих овощах, плодах, ягодах: в плодах шиповника, в лимонах, капусте, картофеле, луке, чеснок, укропе и т.д

Витамин D содержится в таких продуктах, как молоко, рыбий жир. сливочное масло, сливки, сметана, орехи, куриные яйца.

Регулятивные УУД: целеполагание.

Познавательные УУД:общеучебные - формирование познавательной цели; поиск и выделение необходимой информации.

Коммуникативные УУД: инициативное сотрудничество в поиске и выборе информации, умение оформлять свои мысли в устной форме с достаточной полнотой и точностью мысли.

5.Динамическая пауза

МИКС-ФРИЗ-ГРУПП. Ребята, чтобы быть здоровыми нам ещё надо двигаться. Давайте потанцуем. Как только остановится музыка образуем группы.1. Сколько витаминов мы сегодня рассмотрели? 2. В каком классе вы учитесь? Сколько пальцев в одной руке? Спасибо, дети, сели по местам.

Дети объединяются в группы.

4, 2, 5

6.Самостоятельная работа

1. Работа в группах.

Ребята, На каждом столе лежат белые листы. Представьте, что это ваша групповая корзина. Вам предстоит такая работа. В эту корзину надо положить любимые наши овощи и фрукты.

2. Индивидуальная работа.

Ребята, у вас на партах лежат маленькие цветные листочки. Выберите тот цвет, который больше всего вам понравился. Нарисуйте на этом листе один фрукт и овощ.

Нарисовали. А теперь каждый поместите (приклейте) свой рисунок в корзину, в белый лист.

Красивая получилась корзина? Поднимите и покажите.

- Ребята! А почему вы выбрали именно этот цвет?

Я открою вам секрет. Ваш организм сам того не зная выбрал цвет, который отвечает за какие то витамины.

- Встали все , кто выбрал красный цвет, значит вам нужно употреблять фрукты и овощи красного цвет, которые отвечают за иммунную систему, за здоровые клетки.

Оранжевый цвет говорит о том, что нужно поддерживать зрение, рост и развитие организма. Желтый и оранжевый цвет -это витамин С, А.

Зеленый цвет- витамины А, В , Это все фрукты и овощи зелёного цвета.

Фиолетовый цвет отвечает за сердце, общую защиту организма, за кровеносные сосуды, кожу. Вит. А Все фрукты и овощи такого цвета.

Белые и серые цвета говорят о том что надо укреплять кости, кровеносные сосуды, сердечную деятельность. В, Д, Капуста, чеснок, груша, грибы, фасоль.

Какие из продуктов вам раньше не нравились, а теперь после нашей встречи вы будете их обязательно кушать? .

Дети выполняют то, что говорит учитель.

Выбирают понравившийся цвет

Дети свои листочки размещают на карте

Обсуждение в группах, выводы, оценивание.

Отвечают на поставленный вопрос.

Дети делают выводы

Познавательные УУД: общеучебные умения: Личностные УУД: самоопределение.

Регулятивные УУД: контроль, коррекция.

Коммуникативные УУД: взаимодействие с партнёром, умение оформлять свои мысли графически и в устной форме; слушать и понимать речь других.

7.Рефлексия.

- А теперь я хочу, чтобы вы поделились своими впечатлениями . Дополните предложения:

1. Здоровая пища - это…

2. Я буду обязательно…

3. Дома я расскажу о…

- Я же хочу пожелать вам крепкого здоровья и научиться выполнять правила здорового питания, о которых мы сегодня говорили. Кроме правильного питания, у человека должно быть всегда хорошее настроение, доброта в душе и желание сделать что-то хорошее.

- Оцените свою деятельность на уроке в целом. Возьмите карандаш зеленого, жёлтого или красного цветов и закрасьте яблоки, лежащие у вас на партах.

Зеленый: Я работал на уроке с желанием, был уверен в себе.

Желтый: Я работал на уроке с желанием, но чувствовал какое-то неудобство, волнение, тем не менее, мне было интересно.

Красный: Я работал на уроке без желания, боялся отвечать и выполнять работу.

Читают надпись.

Дополняют предложения.

Оценивание своей учебной деятельности.

Коммуникативные УУД: умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли.

Регулятивные УУД: самооценка.

Познавательные УУД:

Рефлексия

Личностные:

смыслообразование