ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ ЭКОНОМИКА РОДНОГО КРАЯ

МБОУ БУТУРЛИНОВСКАЯ СОШ

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ

ПО ОКРУЖАЮЩЕМУ МИРУ

«ЭКОНОМИКА РОДНОГО КРАЯ»

ОБУЧАЮЩЕГОСЯ 3 «Б» КЛАССА

МБОУ БУТУРЛИНОВСКОЙ СОШ

ТИЩУК ВЛАДИСЛАВА

БУТУРЛИНОВКА

2015 г.

Цель проекта: изучение составляющих экономики родного края, знакомство с перерабатывающей отраслью сельского хозяйства и самым крупным в Воронежской области зерноперерабатывающим предприятием - «Бутурлиновским мелькомбинатом».

Форма работы: индивидуальная

Мои обязанности по проекту: сбор информации о предприятии «Бутурлиновский мелькомбинат», проведение и оформление интервью и с работником данного предприятия

Сроки работы: 18.03.2015 г. - 19.03.2014 г.

Способы оформления материалов: интервью, презентация.

План моего выступления на презентации:

1. Ознакомление обучающихся с содержанием интервью

2. Показ презентации

Мой папа Тищук Константин Васильевич работает на «Бутурлиновском мелькомбинате» уже 11 лет. Сначала он был грузчиком, а теперь работает в должности сменного мастера склада готовой продукции.

Я попросил папу рассказать об этом предприятии и записал интервью с ним.

Содержание интервью:

- Какую роль в экономике Воронежской области играет предприятие «Бутурлиновский мелькомбинат»?

- «Бутурлиновский мелькомбинат» является самым крупным в Воронежской области зерноперерабатывающим предприятием. Предприятие специализируется на выпуске муки, комбикормов, крупы, отрубей, а также приёмке, хранении и отгрузке зерна. Структурно ОАО «Бутурлиновский мелькомбинат» представляет собой три перерабатывающих завода: мельзавод, крупозавод, комбикормовый завод, два элеватора.

- Какие вспомогательные производства имеются на предприятии?

- Мехмастерская, выпускающая оборудование и запчасти, как для собственных нужд, так и для сторонних организаций

- Литейный цех для производства чугунного литья;

- Электроцех;

- Лаборатория;

- Склад готовой продукции,

- Котельная;

- Автопарк;

- Какова производственная мощность мелькомбината?

- Производственная мощность мельзавода - 500 тонн зерна в сутки; крупозавода - 210 тонн зерна в сутки; - комбикормового завода - 515 тонн рассыпного комбикорма в сутки.



- емкость элеватора № 1 - 22 тысячи тонн зерна

- емкость элеватора №2 - 24 тысячи тонн зерна

Что включает в себя технологический процесс предприятия?

- прием и размещение зерна, очистку его от примесей, сушку, охлаждение и обеззараживание зерна;

- длительное хранение зерна в элеваторах

- формирование партий продовольственного, кормового и семенного зерна

- выработку готовой продукции - муки, крупы

- кратковременное хранение и отпуск готовой продукции в таре или бестарным способом в железнодорожный или автомобильный транспорт.

- Кем был основан Бутурлиновский мелькомбинат?

- Основой нынешнего мелькомбината была мельница, построенная в 1896 году крупнейшим капиталистом, купцом первой гильдии Кащенко.

- Спасибо за интересную беседу.

Для меня работа над данным проектом была интересной и познавательной. Я благодарю за помощь и сотрудничество в работе над проектом моего папу Тищук Константина Васильевича.