7


  • Учителю
  • Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу

Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу

Автор публикации:
Дата публикации:
Краткое описание:
предварительный просмотр материала

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Гимназия № 7 «Сибирская»



























Урок окружающего мира во 2 классе (1-4)

по программе «Перспективная начальная школа»

Тема: «Какие части культурных растений

используют люди в пищу»























Выполнила учитель начальных классов

высшей квалификационной категории

Юркина Светлана Анатольевна



















Новосибирск

2015

Открытый урок

Тема: «Какие части культурных растений используют люди в пищу»



Цель: Исследование культурных растений, с целью определения тех частей, которые люди используют в пищу.



Задачи:

1. Повторить группы культурных растений (овощные, зерновые, плодовые, декоративные, лекарственные, прядильные, бобовые), части растений.

2. Выявить какие части культурных растений люди используют в пищу.

3. Продолжить развивать исследовательские способности.

4. Воспитывать чувство толерантности, умение учащихся работать в группах.



Оборудование: маркерные доски, раздаточный материал (части растений, овощи), ПК, мультимедийный проектор, экран, презентация, флеш-анимация, таблицы.



Тип урока: изучение нового материала.



Вид урока: урок-исследования.



I. Проверка знаний.

На доске написаны названия культурных растений. Распределить растения по группам:

Выбор учащихся

Жеребьевка. Группа растений.



Работа в группах. Учащиеся распределяют растения на группы:

1 - овощные, 2 - плодовые, 3 - зерновые, 4 - декоративные, 5 - лекарственные, 6 - прядильные, 7 - бобовые.



Проверка задания

Выступление 1 учащегося от группы.



Учитель на доске составляет группы растений:



Плодовые:

Зерновые:

  • Огурец

  • Слива

  • Рожь

  • Картофель

  • Груша

  • Овес

  • Помидор

  • Яблоко

  • Ячмень

  • Свекла

  • Смородина

  • Пшеница

  • Капуста





  • Морковь



Прядильные:





  • Лен

Декоративные:

Лекарственные:

  • Хлопок

  • Нарцисс

  • Мята



  • Тюльпан

  • Ромашка

Бобовые:

  • Гладиолус

  • Шалфей

  • Горох

  • Пион



  • Фасоль



Какая группа у нас получилась самая большая?

Ответ: «Овощные».



II. Работа над темой

Тема нашего урока: «Презентация. «Какие части культурных растений используют люди в пищу».



Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу

Что мы будем сегодня исследовать?

Части культурных растений, которые люди используют в пищу.



Давайте повторим части растений.

Работа в группах

(детям раздаются рисунки растений, подписать части растений).

Проверка: работы вывешиваются на доску.

«Исследовательская работа»

На партах у детей лежат овощи:

  • 1 группа - капуста, лук;

  • 2 группа - огурец, помидор;

  • 3 группа - морковь, свекла;

  • 4 группа - картофель.

Задание:

Определить: «Какой частью растения являются овощи, лежащие у вас на столах».

Сделать вывод: «Какую же часть растения мы употребляем в пищу».



Работа в группах: каждой группе дается 5 мин. для рассуждения.

1 группа: капуста, лук.

Ответ 1 группы «Плод».

Ответ неправильный. Посмотрите, что я буду сейчас делать.

Учитель снимает листья с капусты.

Так что же мы употребляем в пищу? (листья).

А это часть растения как называется? (кочерыжка).

Какой часть растения она является? На чем растут листья? (стебель).

Какую часть растения мы употребляем в пищу у лука? (тоже листья).

Правильно они называются чешуйки.

А где у лука стебель? (дети затрудняются ответить).

Учитель сам показывает стебель у лука.

Он еще называется донце.



2 группа: огурец, помидор.

Вспомним, как растет помидор и огурец?

Работа с плакатом «Плоды».

Что появляется на месте цветка? (плод).

Что есть внутри плода? (семена).

Давайте проверим (разрезает).

Что употребляют в пищу у огурца и помидора? (плод).

3 группа: морковь, свекла.

Представим, как растет морковь и свекла.

Работа с плакатом «Видоизменения корней».

Листья есть? (да).

Стебель? (да).

Что идет после стебля? (корень).

Так что же мы употребляем в пищу? (корень).

Он отличается от остальных корней, эти корни хорошо разросшиеся. Вот их мы и употребляем в пищу. И называются они «Корнеплоды».

Слайд «Корнеплоды».

Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу





4 группа: (картофель).

Какую часть картофеля употребляем в пищу? (плод).

Кто с родителями занимался посадкой картофеля?

Когда вытаскиваем куст из земли, что находится внизу? (корни).

Значит, у картофеля есть корень? (да).

Значит картофель уже не корень? (нет).

Что идет до корня? (стебель).

Так что такое картофель? (стебель).

Слайд.

Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу

Правильно он называется - клубень.

Клубень - это видоизмененный стебель, на поверхности которого есть углубления. В них расположены глазки - почки. Картофель с почками называется побег.



III. Вывод: «В каких овощах мы употребляем (слайд):Овощи:

Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищуУрок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищуУрок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу

Лист:

Плод:

Корень:

Стебель:

Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу

Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу

Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу

Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу

капуста

помидор

морковь

картофель

лук

огурец

свекла









Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу



IV. Работа с флеш-анимацией.



Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу



Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу

Урок окружающего мира по теме Какие части культурных растений используют люди в пищу





Закрепление: Сейчас поиграем и проверим, как вы сумеете определить, какому из овощей принадлежит высказывание.



V. Итог урока.



Подведём итог. Узнали, какие части растений мы используем в пищу? Какие? (лист, плод, корень, стебель)

У каких растений лист?

У каких растений плод?

У каких растений корень?

У каких растений стебель?

Что нового узнали на уроке?



 
 
X

Чтобы скачать данный файл, порекомендуйте его своим друзьям в любой соц. сети.

После этого кнопка ЗАГРУЗКИ станет активной!

Кнопки рекомендации:

загрузить материал