Проверочная работа по окружающему миру по теме 'Правильное питание'

Классный час «Поговорим о правильном питании.»

Задачи: Закрепить у учащихся понятия «правильное питание», «полезные продукты», «меню».

Учить различать вкусные и полезные продукты.

Воспитывать культуру поведения.

Оборудование: карточки с полезными и вкусными продуктами, карточки для составления меню, цветные карандаши, чистые листочки, презентация.

, Ход занятия

Этапы занятия.Деятельность учителя

Деятельность учащихся

1. Оргмомент.

Приветствие учителя и гостей.

2. Введение в тему. Определение темы.

Человеку нужно есть ,

Чтобы встать и чтобы сесть,

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Песни петь ,дружить ,смеяться,

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

- О чём мы сегодня с вами будем говорить?

Дети формулируют тему занятия.

3. Игра «Собери полезные продукты»

(Стук в дверь. Входит почтальон.)

Почтальон: Здравствуйте! Я принёс письмо от Карлсона.

«Здравствуйте, друзья! Своё письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье, болит голова, в глазах звёздочки, всё тело вялое. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед: торт с лимонадом, Чипсы, варенье и пепси-кола. Это моя любимая еда. Наверное скоро я буду здоров. Ваш Карлсон».

Учитель: Ребята, а можно ли быть здоровым от такой еды? Почему? Так давайте же поможем Карлсону выбрать продукты, чтобы быть здоровым. Сейчас мы идём в магазин и выберем продукты для него. Мы выбрали полезные продукты.

- А как называются продукты, которые вы не выбрали?

Ребята читают письмо и отвечают на вопросы учителя.

Ребята в группах выбирают карточки - название полезных продуктов.

4. Отгадывание загадок. Составление кроссворда.

- А сейчас мы узнаем какие ещё продукты называются полезными. А для этого отгадать загадки и заполнить кроссворд.

1

К

А

П

У

С

Т

А

2

Р

Е

П

А

3

С

Л

И

В

А

4

Л

У

К

5

С

В

Ё

К

Л

А

Ребята отгадывают загадки, а слова - отгадки вставляются в кроссворд.

1. Лето целое старалась -

Одевалась, одевалась…

А как осень подошла,

Нам одёжки отдала.

Сотню одежонок

Сложили мы в бочонок.

2. Кругла, а не месяц,

Желта, а не масло,

С хвостом, а не мышь.

3. Синий мундир,

Жёлтая подкладка,

В середине - сладко.

4. Скинули с Егорушки

Золотые пёрышки -

Заставил Егорушка

Плакать всех без горюшка.

5. Хоть и сахарной зовусь,

Но от дождей я не размокла.

Крупна, кругла, сладка на вкус.

Узнали вы? Я …

- О чём наш кроссворд?

- Ребята, как бы вы предложили назвать кроссворд?

- Какие фрукты вы любите?

- А овощи?

- Как вы думаете, овощи и фрукты - полезные продукты? Почему?

Учитель: Ягоды, фрукты и овощи - основные источники витаминов и минеральных веществ. Большинство витаминов не образуются в организме человека и не накапливаются, а поступают только вместе с пищей. Вот почему ягоды, овощи и фрукты должны быть в нашем рационе регулярно. Основные группы витаминов: водорастворимые (С, В, В, В,) и жирорастворимые

(А, Д, Е).

Краткая характеристика витаминов.

Ребята отгадывают загадки, а слова - отгадки вставляются в кроссворд.

Высказывания детей о пользе фруктов и овощей.

Выступления детей о витаминах.

1 ученик. Витамин А - это витамин роста. Ещё он помогает нашим глазам сохранять зрение. Найти его можно в молоке, моркови, зелёном луке.

2 ученик. Витамин С прячется в чесноке, капусте, луке, во всех овощах, фруктах, ягодах.

Во саду ли в огороде

Вы меня всегда найдёте.

А кто летом в лес пойдёт

Тот нас в корзине принесёт.

3 ученик. Витамин Д сохраняет нам зубы. Без него зубы человека становятся мягкими и хрупкими. Его можно найти в молоке, рыбе, твороге. Загорая на солнце, мы тоже получаем витамин Д.

5. Оздоровительная минутка.

Игра «Вершки и корешки».

Если мы едим подземные части продуктов надо присесть, если наземные - встать во весь рост и вытянуть руки вверх. (Картофель, фасоль, морковь, помидор, свёкла, огурец, репа, тыква).

Ребята выполняют упражнения.

6. Восстановить поговорку.

- Восстановите поговорку.

ужин отдай врагу Завтрак съешь сам, обед раздели с другом

(Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу.)

- Прочитайте поговорку, которая у вас получилась. Как вы её понимаете?

- Спасибо за ваши высказывания. В поговорках заключена мудрость народная.

Дети восстанавливают поговорку и объясняют смысл.

7. Составление меню. (Работа в группах).

- Давайте попробуем составить меню на один день. (Дети выбирают карточки с названием блюд для завтрака (1группа), обеда (2 группа) и ужина

(3 группа).

Каша манная молочная, какао, яичные блюда, каша гречневая, щи, мясное блюдо, творожные блюда, кефир, сок, рассольник, борщ, овощной гарнир, хлопья с молоком, компот.

Ученик: Каша - наиболее подходящее блюдо для завтрака. Она содержит наибольшее количество питательных веществ, легко усваивается организмом. Наиболее полезна гречневая каша. Далее каша из овса, риса, манная каша - самый калорийный продукт. Следует есть перед контрольной, соревнованиями или работой.

Ученики выбирают продукты для завтрака, обеда и ужина.

8. Итог.

- Нарисуйте продукт полезный для здоровья. Давайте сложим эти продукты в корзину.

- Какую пищу надо есть, чтобы быть здоровыми?

- Почему?

Дети рисуют полезные продукты.

Используемая литература:

1. Уроки «Мастер - класс» по программе «Школа 2100». 1 - 4 классы./Сост. Н.А.Леонова. - Волгоград: ИТД «Корифей», 2006.

2. М.М.Безруких, Т.А.Филиппова «Разговор о правильном питании», рабочая тетрадь для школьников. - Nestle, Москва, 2000.

3. Обухова Л.А., Лемяскина Н.А. «Школа докторов Природы или 135 уроков здоровья: 1 - 4 класс. - М.: ВАКО, 2004.