Утренник 'Витамины с грядки' (начальные классы)

Муниципальное общеобразовательное учреждение Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе

Утренник

«Витамины с грядки»

Разработала Ермолаева Татьяна Александровна

Учитель начальных классов

Первой категории

Ишеевка 2013г

(Сцена оформлена в виде огорода. На заднем плане плетень с чучелом. Вверху солнце и облака. На сцене небольшие зеленые бордюры, изображающие огородную зелень. )

На сцену выходит Кулинар Всезнайка:

Здравствуйте,ребята!

Здравствуйте, друзья!

Я- кулинар Всезнайка,

Собрал вас здесь не зря.

Хочу устроить праздник

Для вас, мои друзья,

И рассказать, что значит

Полезная еда.

Доктор Неболит:

Не на сказочной планете,

И не в сказочной стране,

По соседству с вами, дети

Я живу.

Скажите мне, нет ли здесь грязнуль,

Нерях, хулиганов,забияк ?

Нет?! Прекрасно!

Ну тогда мне скажите

А зачем собрались вы все сюда?

Вы пришли на праздник?

Речь здесь пойдет о еде?

А меня с собой возьмете?

Ведь полезен я везде,

Младший брат я Айболита,

И зовусь я, Неболит.

Ведь недаром говорится:

«Всех излечит- исцелит

Добрый доктор -Неболит.

Много знаю я советов

Что и как полезно есть,

Замечательных рецептов

Всех моих не перечесть.

Кулинар Всезнайка:

Ребята, возьмем к себе на праздник доктора Неболита?

И всё равно нам ещё нужны помощники.

Доктор Неболит , нет ли у тебя таких помощников,которые помогли бы нам узнать,что же такое полезная еда.

Доктор Неболит:

Конечно же есть. И я сейчас вас с ними познакомлю.

Это мои друзья- Витаминчики.

(На сцену выбегают Витаминчики.На головах у них круглые шапочки, на которых прикреплены буквы A,B,C,D)

Витаминчики : (хором)

Знает каждый гражданин,

Как полезен витамин,

Папам,мамам,малышам,

Сохранит здоровье вам.

Крепче за него держись,

Вита- в переводе-жизнь.

«А»

Я очень полезен всем маленьким детям,

Без меня ты не будешь высоким и крепким.

Дряблая кожа вмиг станет упругой,

И отличное зрение станет моею заслугой.

«В»

Много братьев у меня,

Все мы- дружная семья.

Мы спасем от утомленья,

И от перевозбужденья,

Приведем в порядок нервы,

Будешь ты в ученье первым.

«С»

По секрету вам скажу,

Я с простудой не дружу.

Если ты со мною дружишь,

Никогда не занетужишь.

Ещё нужен для того я,

Не было проблем чтоб с кровью.

«Д»

Знаешь, чем я знаменит,

Победить могу «рахит».

Регулирую обмен кальция и фосфора,

Сформирую твой скелет,

Укрепляю кости я.

Доктор Неболит:

Вот какие у меня полезные помощники.

Человек и всё живое добывают себе витамины из растений и разных продуктов.

Кулинар Всезнайка:

А давайте- ка все вместе отправимся на огород и навестим там наших друзей. Ведь овощи -главные поставщики витаминов для человека.А ,чтобы нам не было скучно в пути,давайте, все вместе споём песню о вредной еде.

Песня «Вредная еда»

1. Стой,дружок, остановись!

Стой,стой,стой!

От пищи жирной воздержись!

Ой! Ой! Ой!

Ты запомни навсегда

Это вредная еда!

Да!Да!Да!- Да!Да!Да!

Припев:

Пищей слакою,шоколадною

Ты не увлекайся!

Очень острого и соленого

Ой, остерегайся!

Только овощи и фрукты,

Вот полезные продукты,

Очень вкусные продукты

Да!да!Да!

2. Сахар сладкий-это твой

Белый враг!

Вкус обманчив наш порой

Так,так,так!

Ты запомни навсегда

Это вредная еда

Да!Да!Да!- Да!Да!Да!

(Кулинар Всезнайка, Доктор Неболит, Витаминчики на огородном поле. За зеленым бордюром поднимаются нарисованные на бумаге цветы картофеля.)

Кулинар Всезнайка:

Ну вот мы и прибыли на место. Ребята, а вы знаете ,что на планете выращивается человеком 120 видов овощных культур? В нашей стране культивируется - 70 видов.Сегодня мы встретимся только с самыми любимыми. Больше всего места на наших огородах отводят под картофель.

Здравствуй,милая картошка!

(В ответ не ясный гул,цветы приветливо кивают)

Да что же это мы?

Клубни картофеля покрыты слоем земли,говорить с ними нелегко.

Придется нам самим рассказать про картофель.

1 ученик:

Картофель был завезен в Европу лишь в середине 16 века,хотя индейцы в Южной Америке ели картофельные клубни 14 тысяч лет назад. Но в Европе,многие годы использовали картофель не так как нужно. Обращали внимание на цветы. Одно время было очень модно делать из них букеты и дарить.

«С»

Калорийность картофеля в 2-3 раза выше,чем у других овощей.А по содержанию витамина С он приближается к лимонам и апельсинам.

2 ученик:

Еще в картофеле много минеральных веществ. Они помогают выводить шлаки,нормализуют деятельность сердца.Вы знаете, что ингаляция паром горячей картошки применяют при лечении органов дыхания.

Кулинар Всезнайка:

Из картофеля можно приготовить 999 блюд,одно другого вкуснее. А вот вам загадка! «На железном мосту солнышки растут.»Что это? (Оладья картофельные) Хотите попробовать? (Раздаются оладьи)

«А»

Ах, картошка, объеденье,

Ребятишек идеал.

Тот не знает наслажденья,

Кто картошки не едал.

Кулинар Всезнайка:

Все любят картошку. А песню про картошку знаете? Вы любите походы? А какой же поход без печеной в костре картошки.

Песня «Картошка»

Сколько раз на привале

Мы картошку пекли,

Пировать пировали

Разговоры вели.

Припев:

Ах, картошка, картошка

В кожуре уголёк.

Золотистые искры ,

Голубой дымок…

Очень тонкое дело

Даже для знатока

Подрумянить умело

У картошки бока.

Припев: (тот же)

Из ладошки в ладошку

Ты её покидай,

А посолишь картошку

Остывать не давай

Припев: (тот же)

Ключевою водою

Мы картошку запьем,

И конечно с тобою

У костра запоем

Кулинар Всезнайка:

Молодцы! Замечательно поёте. Пора идти дальше.

В народе говорится: «Капуста не пуста, сама летит в уста»

Здорово молодцы!

Кочаны: Здравия желаем!

Кулинар Всезнайка:

Вы хорошо смотритесь!

Кочаны: рады стараться!

Кулинар Всезнайка:

Расскажите нам о себе.

Кочан 1:

Среди многих овощей

Краше нет капусты.

Без неё не сваришь щей,

Будет в доме пусто.

Хороша и в пирогах,

И в салатах разных.

На Руси во дни уборки

Был народный праздник

Кочаны, собрав с полей,

Приносили в хату,

Чтобы дружно всей деревней

Их рубить девчатам.

А потом все песни пели,

Хоровод водили,

Пироги с капустой ели

И меня хвалили.

Кочан 2:

А хвалят меня не напрасно, от многих болезней я исцеляю прекрасно. Я раны врачую, нарывы я вмиг заживляю, желудок лечу я и зрение вам улучшаю.

«C»

Всё это благодаря тому, что меня в капусте в 1,5-2 раза больше, чем в картофеле. Капуста обладает таким свойством, какого нет ни у одного другого овоща. Она способна сохранять витамины 7-8 месяцев.

Кулинар Всезнайка:

Ребята, ещё в далёкие времена было известно, что квашеная капуста очень полезна для здоровья. Вот и заготавливали её целыми бочками. В таком виде она хранилась годами, и при этом не теряла полезных свойств.

Например, знаменитый мореплаватель Кук взял с собой в 3-х годичное путешествие 60 бочек квашеной капусты. Именно благодаря ей и сам Кук и его спутники были бодры, здоровы и выдержали все испытания на своём пути.

Доктор Неболит:

А теперь мы отправимся к грядкам с корнеплодами.

Ну вот, так всегда. Когда ни зайдёшь к ним в гости, они и носа не высунут. Одно слово - корнеплоды.

Кулинар Всезнайка:

Действительно, вся Морковка и вся Свекла - это сплошной сочный корень.

Морковь 1:

А знаете ли вы, что в середине прошлого века я считалась любимым лакомством гномов - маленьких сказочных лесных человечков.

Морковь 2:

Слушай, путник, поверье такое.

Приготовь миску с варёной морковью,

Ночью тайком ты в лес проберись,

Оставь её там, поутру воротись.

Не морковь будет в мисочке той,

Слиток найдёшь ты в ней золотой.

Морковь 1:

Существует много сортов моркови, покрупнее и помельче, оранжевого, жёлтого, белого, розового и даже фиолетового цвета. Люди давным - давно поняли, какая я полезная.

Морковь 2:

В народе говорили: морковь - прибавляет кровь.

«A»

Это из-за особого вещества - каротина, которого в ней очень много. Каротин- желто - оранжевый пигмент. Впервые он был найден в моркови, отсюда и пошло название. Карота - по латински морковь. Чем каротина больше, тем морковь краснее, тем она целебнее. Из каротина вырабатывается витамин «A», по количеству которого морковь не имеет себе равных.

Свекла:

Морковь, морковь… Только и кричат все о моркови. А я чем хуже?

Кулинар Всезнайка:

Ну вот, разворчалась. Опять все не по её. Ребята, а вы знаете, что ещё за 2000 лет до нашей эры свекла в Древней Греции считалась символом ссор и сплетен. Тем не менее это ни чуть не мешало персам использовать её в пищу, как листовой овощ и даже как лекарственное растение.

Свекла:

Раздоры, сплетни ,ссоры…

Свекла здеcь ни причём,

Не уступлю моркови

Я первенства ни в чём.

Богата витаминами,

С солями я дружу,

Вам успокою нервы я

И память освежу.

«B»

Раньше в пищу в основном употребляли молодые листья свёклы, используя их как лекарственное средство. И лишь потом стали применять сам корнеплод.

Кулинар всезнайка:

Борщ отведай на обед,

А на ужин винегрет.

Доктор Неболит:

Ещё свёкла принимает активное участие в процессе кровотворения, который происходит в нашем организме, потому , если у вас проблемы с кровью, подружись со свёклой и морковью.

Кулинар Всезнайка:

Нам пора отправляться дальше. Ребята, давайте немного развлечёмся и вспомним одно замечательное стихотворение.

Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла:

Картошку, капусту, морковку, горох,

Петрушку и свёклу. Ох!

Вот овощи спор завели на столе-

Кто лучше, вкусней и нужней на земле.

Картошка? Капуста? Морковка? Горох?

Петрушка иль свёкла? Ох!

Накрытою крышкою в душном горшке

Кипели, кипели в крутом кипятке.

Картошка, капуста, морковка, горох,

Петрушка и свекла. Ох!

И суп овощной оказался не плох!

А вот с жителями этих грядок не все дети дружат и напрасно. Ребята, помните сказку о весёлом и находчивом луковке Чиполлино? Нравиться вам это герой? Давайте познакомимся с ним поближе. Он живет на этой грядке не один, а со своим ближайшим родственником - чесноком.

Здравствуй, луковка!

Здравствуй , чесночек!

Расскажите нам о себе!

Луковка:

Что сказать нам о себе?

В нас не только фитонциды,

Что микробам не страшны,

Мы содержим витамины,

Что, бесспорно ,всем нужны .

Чеснок:

И поэтому, чтоб реже

Приходилось вам болеть

В каждом доме лук, чеснок

Круглый год должны иметь ,

Тот, кто с нами крепко дружит ,

Никогда не занедужит.

Кулинар Всезнайка:

В древности считали , что запах лука разрушает злые чары. Рыцари под железными латами носили как талисман обычную луковицу. Народная медицина советовала защищаться с помощью лука и чеснока от разных болезней. « Лук - от семи недуг.» - говорили в народе. Крестьяне клали лук даже в амбары с зерном, чтобы спасти его от вредителей. Ну что, отправимся дальше?

Ребята, давайте поиграем, заодно мы с доктором посмотрим какие овощи еще вы знаете? Слушайте внимательно.

Что растет на нашей грядке?

Огурцы, горошек сладкий,

Помидоры и укроп,

Для приправы и для проб.

Есть редиска и салат-

Наша грядка- просто клад.

Если слушал ты внимательно

Все запомнил обязательно.

Отвечай-ка по порядку:

Что растет на нашей грядке? (Ребята перечисляют овощи)

Кулинар Всезнайка:

Молодцы, ребята, хорошо знаете овощи!

Ой, куда же это мы попали? Кто это? Да это же наши старые знакомые - маленькие лесные гномы. Их нужно немедленно спасать. Они погибают, потому что в этом лесу нет солнца и добрых растений. Ах, если бы здесь оказались наши друзья - овощи.

Доктор Неболит:

Не отчаивайся! Друзья, Витаминчики, скорее, скорее на помощь! Когда нет овощей, фруктов и ягод, они помогут. (Витаминчики раздают горошины- витамины и гномы на глазах выздоравливают.)

Ну вот, они стали прежними, теперь они могут веселиться, петь песни и смогут покинуть это ужасное место.

Кулинар Всезнайка:

Доктор, а как это Вам удалось так быстро вылечить гномов?

Доктор Неболит:

А Витаминчики сейчас вам расскажут.

«А»

Мы рассказывали вам о витаминах, которые живут в продуктах и растениях. А мы особенные. Нас сделали люди. Мы живем в горошинах и таблетках.

«С»

Вот, например, я. Ни в плодах, ни в овощах ты меня не увидишь. Но всем известна аскорбиновая кислота -аскорбинка- такие кисленькие таблетки. А ведь они и есть - самый настоящий витамин С. Только его сумели извлечь из растений, превратить в мелкие кристаллы и соединить в одной таблетке.

«В»

Иногда в одной горошине- сразу несколько витаминов. И вместе они могут творить чудеса. Но делать витамины не просто- это целая наука. Ею занимаются ученые и в специальных лабораториях. А производят витамины в цехах- где основное- точность и чистота, что не бывает и пылинки.

«Д»

Витамины нельзя пить без меры - тогда они принесут вред, а не пользу. Подумайте, если бы заболел слон, ему нужно было бы проглотить 10 таких коробочек. А маленьким гномам достаточно и одной горошинки. Поэтому и взрослые, и дети должны обязательно советоваться с врачом. Он точно знает кому прописать какие витамины и сколько их нужно.

Доктор Неболит:

Спасибо, друзья! Вы рассказали нам много интересного и полезного.

Кулинар Всезнайка:

А сейчас мы предлагаем всем размяться и поиграть.

1.конкурс; «Отбери полезные продукты» (даны картинки с разными продуктами) Участники должны из предложенных продуктов отобрать полезные

1 команда - для салата

2 команда- для завтрака

3 команда- для праздничного стола.

Реклама блюд (домашнее задание для команд- приготовить салат из овощей и его прорекламировать)

(Образцы реклам сочиненные детьми и родителями)

А вот салат капустный,-

Полезный, очень вкусный.

В нем много витаминов

Для нас, для деток милых.

Кто с блюдом этим дружен,

Тому и врач не нужен.

Попробуй наш салат

И будешь очень рад!

Что за скрип, что за хруст?

Это что ёще за куст?

Как же мне без хруста

Если я ….. капуста?

В капусте много витаминов

И А, и В, и С, и D,

Но если нам не есть капусту,

То это приведёт к беде.

Эх капуста - объеденье,

Всех худышек идеал,

Тот не знает похуденья,

Кто капусты не едал.

Ах, капуста-наслажденье.

Низко бьём тебе челом!

Не сменяем на варенье

Мы капусту за столом!

Салат <<�������

��б улучшить детский рост,

Наш рецепт довольно прост.

Вот дела пошли на лад

Мы сготовили салат.

К столу салат мы подаём

Форму свёклой создаём.

А теперь, так предположим,

Чернослив в ту свёклу ложим.

В наш салат от всех недуг

Добавим мы чеснок и лук.

Чтоб звучал наш звонкий смех,

Крошим мы большой орех

Настроенье, чтоб не гасло

Льём подсолнечное масло.

А теперь овации

Вот салат наш <<�������

�������������������������

�����������������

����������������

�������������������

������������������������

����чно, ни <<���������

������������������

��������������

�����������������

����������������

������������������

���������������������

�������������������������