Проек по правильному питанию Польза Яблок

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «СТАРОПОЛТАВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА»

Внеклассное мероприятие

по правильному питанию

на тему:

Польза Яблок

Мероприятие провела:

учитель начальных классов

МБОУ «Старополтавская СШ»

Сопивская Елена Владимировна

Октябрь 2015г.

Тип проекта: познавательно-исследовательский.

Вид проекта: коллективный.

Длительность проекта: кратковременный.

Участники проекта: учащиеся 1 «А» класса

Проблема: Роль яблок в жизни ребёнка.

Цели: формировать представления детей о свойствах яблок и содержании в них витаминов. Расширять кругозор школьников.

Задачи: воспитание стремления к здоровому образу жизни. Активизировать любознательность детей в целом.

Актуальность: Воспитание стремления к здоровому образу жизни имеет большое значение в жизни ребёнка. Особенно, это актуально в период профилактики заболевания гриппа. Это не удивительно, ведь каждой матери и каждому отцу хочется, чтобы их дети были здоровыми. Важно правильно объяснить ребятам из чего, что получается и как это влияет на наш организм.

Оборудование:

• Плакат «Дерево яблони с яблоками»

• Картинка «Доктор Айболит»

• Мешок для яблок

• Картинка «Повар Яблочкин»

• Таз с водой

• 2 ложки

• 4 тарелки

• 20 листов формат А4

• 1 платок

• Яблоки (20 штук)

1.Мотивационный момент.

Загадка.

Загляни в осенний сад

Чудо - мячики висят.

Красноватый, спелый бок

Ребятишкам на зубок (Яблоко)

2. Беседа

-Что вы знаете о яблоке? (яблоко-это фрукт)
- Какого цвета бывают яблоки? (красного, зеленого, желтого, разноцветного)
- Какого размера бывают яблоки? (разного)
- Где растут яблоки? ( на яблоне)
-Как вы думаете из чего вырастает яблоня? (из семечка)
-Правильно, затем семечко прорастает, получается побег. Он растет, крепнет с каждым годом. Затем молодая яблонька начинает цвести весной, красивыми бело-розовыми цветами. На них прилетают пчёлы и опыляют их. После этого завязываются маленькие плоды, то есть яблочки. К концу лета они поспевают, и мы можем их пробовать.
Именно так вырастает яблоко.
- А что же внутри яблока? (семечки, из которых вырастают яблони).

- Дети к нам в гости пришёл доктор Айболит. Он принёс вам подарки.

- Что же у него в «чудесном мешочке»?

(Раздаю яблоки)

-Давайте узнаем о свойствах яблочек подробнее.

-Для этого нам с вами понадобится провести самый настоящий опыт с яблоками.

3.Опыт с яблоками.
Перед вами тазик с самой обычной водой, вы можете проверить это. Потрогайте её. Все убедились, что это вода? (да)
- Как вы думаете, ребята, яблоки утонут, если их бросить в воду?

-Давайте посмотрим, что с ними будет. Сейчас, каждый из вас опустит своё яблоко в воду. Опускайте.

-Почему яблоки не утонули?

(ответы детей)

- Яблоки не утонули. Запомните, это волшебное свойство. Они не тонут так как на 25% состоят из воздуха. Внутри так же есть пустоты (серцевина например) за счет этого тоже получается эфект поплавка
4. Рассказ учителя о полезных свойствах яблок.
- Теперь можно отдохнуть и, наконец, попробовать наши волшебные яблочки. Откусите и посмотрите, что произойдет с яблоком (оно поменяло цвет, где мы его откусили).

- Да, действительно оно потемнело. Всё потому, что в яблоках содержится много железа. Железо-это такой витамин, необходимый человеку для здоровья. Он и окрасил наши яблоки.
Яблоки - самый привычный фрукт в нашей стране. Они не только чрезвычайно вкусны, но и крайне полезны. О полезных свойствах яблок можно писать целые книги.

• Яблоки полезны при недостатке витаминов

• Яблоки применяются при малокровии

• Яблоки оказывают общеукрепляющее действие и повышают устойчивость организма. Они укрепляют иммунную систему.

• Съедая 5 яблок в день, человек оберегает себя от простудных заболеваний

• Яблоки снижают риск заболеваний сердца

• Яблоки помогают пищеварению

• Яблоки очищают зубы и предотвращают появление кариеса

• Яблоки понижают давление

• Яблоки улучшают зрение.

- Значит, чтобы быть здоровыми и сильными нужно есть яблоки.

5.Физкультминутка

Яблоко с ветки, в траву упадёт, (приседают 3 раза)

Яблоко с ветки ёжик найдёт. (поднимают руки вверх)

Яблоко ёжик домой принесёт. (поворачиваются прыжками 4 раза)

Крошкам ежатам на тёрке натрёт. (имитируют руками)

-Давайте вспомним пословицы, где упоминаются яблоки?

(Ответы детей)

• Яблоку негде упасть

• Яблоко от яблони недалеко падает

-А теперь вспомните волшебные яблоки из сказок.

(Ответы детей)

• Молодильные яблоки

• Наливное яблочко на волшебном блюдечке

- А ещё из яблок можно приготовить много вкусного и полезного. Об этом нам расскажет повар Яблочкин. Он предлагает сорвать яблоко и прочитать названия блюд из яблок.

• Яблочный сок

• Яблочный чай

• Яблочный пирог

• Яблочные сырники

• Печёные яблоки

• Яблочное пюре

• Варенье

• Джем

• Компот

• Повидло

• Салат из яблок

(Дети выходят к доске и срывают яблочки, они зачитывают названия блюд.)

6. Игра «Кто быстрее перенесет яблоко в ложке из блюда в блюдо»

7. Игра «Кто быстрее нарисует яблоко с завязанными глазами»

8. Итог

- Теперь мы знаем о яблоках много интересного и полезного.

-Какой витамин содержится в яблоках? (железо).

9.Рефлексия

-Поднимите яблоко, если вам понравилось мероприятие.

-Мне тоже понравилось. Спасибо вам, ребята, за хорошую работу!