Урок по окружающему миру для 3 класса «Вода и ее свойства»

Тема: Вода и ее свойства.

Цели урока: познакомить с некоторыми физическими свойствами воды, формировать практические умения , работать с лабораторным оборудованием , ставить опыты, вести наблюдения, продолжать развивать знания об охране воды.

Оборудование:

- диаграмма водных пространств на Земле,
- фотография гейзера,
- плакат с ребусом и свойствами воды,
- стаканы с водой и молоком для опытов, соль, сахар, ложка,
- доклады детей о вкусе воды, о минеральной воде.

Тип урока: комбинированный, предметный

Ход урока

1. Проверка домашнего задания.

1.1. Беседа.

- Какую тему изучали на предыдущих занятиях?
-Как называется воздушная оболочка Земли? (Атмосфера) Какова роль атмосферы? (Защищает нас от губительных космических лучей , от перегрева солнцем и от переохлаждения. Какие свойства воздуха вы знаете? ( Воздух расширяется при нагревании, плохо проводит тепло, низкая плотность, упругость.) Состав воздуха.( Воздух состоит из азота, кислорода и углекислого газа)

1.2. Индивидуальная работа по карточкам - тестам. Дописать ответ или обвести верный из данных.

По окончании работы физкультминутка.

2. Постановка цели урока.

Итак, мы узнали много интересного о воздухе. Без многих полезных ископаемых нам трудно обойтись. Но есть одно богатство, без которого вообще невозможно обойтись. Что это за богатство, мы узнаем из загадки.

• "Что в гору не выкатить,
  В решете не унести
  И в руках не удержать?" (Вода).

• Почему в "гору не выкатить"? (Течет сверху вниз)

• Почему в "решете не унести"? (Сквозь дырочки вытечет)

• А в "руках не удержать" почему же? (Выльется)

• Молодцы! Правильно!

Сегодня на уроке мы поговорим о воде. Тема нашего занятия - "Как человек использует свойства воды.".

3. Объяснение нового материала.

3.1. Роль воды в жизни человека, растений и животных.

- Ребята, какую роль вода играет в жизни человека? Зачем и почему она необходима? Как человек использует воду? (Умывается, пьёт, готовит еду, моет посуду, полы, стирает, купается, в отопительных системах и т.д.).

Кровь человека состоит на 98% из воды, мышцы человека - на 70% из воды и вообще организм человека, мозг, ткани тела больше, чем наполовину состоят из воды. Недостаток воды для человека опаснее, чем голодание: без пищи человек может прожить больше одного месяца, а без воды - всего лишь несколько дней. Человек в сутки потребляет от 3 до 6 литров воды (в зависимости от климата).

Вода необходима и животным, и растениям. Все растения "пьют" воду и получают необходимые вещества для роста и развития. Вода содержится в корне, листьях, стволе, коре дерева.

Например, чтобы вырастить 1 кг картофеля, необходимо 300 л воды.

Без воды растения увядают и могут погибнуть. И животным для жизни так же необходима вода. Например, упитанная собака без пищи может прожить 100 дней, а без воды - менее 10 дней.

Какой же вывод мы можем сделать?

Вывод: Вода нужна для питания и охлаждения всем растениям, животным, людям. Без воды не будет жизни.

3.2. Сколько воды на планете Земля?

Как вы думаете, можно ли воду назвать полезным ископаемым? Докажите? (Находится под землей, на земле, используется в хозяйстве).

Вода - это жидкое полезное ископаемое, минерал.

Перед вами глобус - модель Земли. На нем такие же условные обозначения, как и на карте. Вспомните, что обозначает синий и голубой цвета? (Воду). Зеленый и коричневый? (Равнины и горы).

На глобусе - это материки или суша. Раскручиваю глобус вокруг оси. Какой цвет преобладает? (синий). Что из этого следует?

На Земле большую часть занимают водные пространства (океаны).

На доске плакат с диаграммой.

Три четверти Земного шара занято водой.

3.3. Бережное отношение к воде.

Воды на Земле много, но вот чистой воды становится все меньше. Это не потому, что запасы воды истощаются. А почему? Над водой нависла угроза загрязнения. Кто её загрязняет?

Заводы, фабрики, ГЭС потребляют большое количество воды и одновременно загрязняют её различными продуктами отходов. Со сточными (использованными) водами предприятий в реки и озера попадают различные ядовитые вещества. В воде гибнет жизнь, рыбы, растения, животные. Загнивающие воды отравляют воздух, становятся источником тяжелых заболеваний. Река "болеет", ее воды не могут быть использованы человеком.

Воду надо беречь! Заботясь о чистоте вод, мы заботимся о своем здоровье, красоте окружающей природы. В нашей стране принят ряд законов, направленных на защиту вод. За их исполнением следят органы государственной власти, экологи.

А как вы, ребята, можете позаботиться о чистоте водоемов? (Не бросать банки, бутылки, другой мусор. Экономно расходовать воду).

Можно показать плакаты, рисунки, призывающие экономить воду.

"Закрывай покрепче кран, чтоб не вытек океан".
"Экономно воду лей, дорожить водой умей".

3.4. Вода в природе.

Ребята, где в природе вы встречали воду? (Реки, озера, моря, родники, колодцы, лужи, роса, дождь, туман, облака, лед, снег, град, иней).

Верно. Все это холодная вода в природе. А вот интересно, существует ли такая горячая вода в природе, чтобы она нагревалась сама, без помощи человека? (рассказ детей о гейзерах, фотография гейзера).

Гейзеры - уникальное явление природы.

3.5. Три состояния воды.

Вот вы сказали, что облако (туман), роса, снег - это вода. Но чем - то она непохожа в росе, снеге, тумане. Чем непохожа? (Облако, туман - это пар (вода в виде пара), роса - вода в жидком виде, снег - вода в твердом виде, кристаллы).

Какое же вещество вода: жидкость, твердая или пар?

Вывод. Вода - особый минерал, т. к. она одновременно может находиться в трех состояниях.

На доске и в тетрадях рисуется схема.

Приведите примеры, где в домашних условиях можно увидеть воду в виде жидкости (из крана), в виде пара (варим еду - пар), в твердом виде (в холодильнике)?

Интересно, может ли вода перейти из жидкого состояния в парообразное? (Да).

При каких условиях это произойдет быстрее? (Ее надо нагреть).

А из жидкого в твердое? (Охладить).

А наоборот из твердого в жидкое? (Надо нагреть, ведь лед и снег тают в тепле).

А из твердого состояния перейти в пар? (Да)

Приведите примеры. (Зимой сушит мама бельё на балконе. Оно сразу замерзает, т. е. жидкая вода становится льдом, но все - таки оно высыхает (почти), следовательно, твердая вода может переходить в пар.)

Может ли пар снова стать жидкостью или перейти в твердое состояние? (Да, если охладить. Облака, капли в ванной на потолке, град).

Вывод: Вода - чудесный минерал. Он может быть сразу в трех состояниях и переходить из одного в два другие. Другого такого полезного ископаемого нет!

Какое слово зашифровано? Как догадались?

3.6. Свойства воды.

Рассмотрим свойства воды и определим, какими свойствами она обладает. Представьте себе, что мы с вами исследователи. Теперь к нам в лабораторию поступила вода. Цели наших исследований- 1) изучить физические свойства воды.2) научиться работать с лабораторным оборудованием.3) ставить опыты, вести наблюдения. А изучить эти свойства нам помогут практические опыты, которые мы выполним сегодня на уроке, а результаты наших опытов мы будем записывать в таблицу, которая называется « Свойства воды.»

На доске плакат "Свойства воды". Перечисленные свойства открываются постепенно по мере их определения в результате опытов.

Проведем опыты и разгадаем, какие свойства воды спрятаны на плакате.

Опыт № 1. Что произойдет с водой, если я капну ее на стекло? (Растечется)

Вода не держит форму. Перелью воду из банки в стакан. Какую форму приняла вода? (Форму стакана).

Вывод: Вода не имеет формы и приобретает форму того сосуда, в который она наливается.

Какое свойство воды позволяло нам переливать ее из банки в стакан? (Текучесть).

Опыт № 2. Два стакана - с молоком, с водой, ложка. Что можно сказать о цвете молока? (Белое) А воды? (бесцветная) Ложку погружаем в стакан с водой. Ложку видим со всех сторон.

Вывод: Следовательно, вода прозрачная.

Опыт № 3. Беру сахар, соль. Что из них является полезным ископаемым? (Соль) Почему не сахар? (Изготавливается людьми). Сахар и соль по ложке кладу в стаканы с водой, перемешиваю. Что произошло с солью и сахаром? (Растаяли) Почему? (Вода их растворила)

Вывод: Вода - универсальный растворитель. Она растворила полностью соль и сахар и осталась прозрачной.

Опыт № 4. Если мы понюхаем простую воду, то какой у нее запах? А вкус?

Вывод: Вода без запаха и без вкуса.

Какая вода покажется вкуснее дождевая, водопроводная или родниковая? Почему? Вы же сказали, что вода не имеет вкуса.

Дождевая вода не имеет нужных организму солей, поэтому кажется невкусной. Водопроводная вода плохо очищена, нужны фильтры - средства для очистки воды. Родниковая - растворяет минералы под землей, проходит сквозь песок (природный фильтр), но перед употреблением лучше кипятить.

От чего же зависит вкус воды?

Рассказ ученика о вкусе воды.

Чем отличается минеральная вода от обычной?

Рассказ ученика о минеральной воде.

В сказках часто говорится о живой и мертвой воде. Скорее всего эти сказки родились из жизни. Неужели на самом деле есть вода, обладающая живительной, лечебной силой?

Рассказ о лечебных водах.

Можно ли воду назвать чудом природы?

4. Работа по учебнику (стр. 18-21)

Давайте повторим все, что услышали о воде, прочитав статью учебника.

Где в природе встречается вода?

О каких свойствах воды вы узнали?

5. Подведение итогов урока.

Какое свойство воды вы используете, когда стираете белье?

Когда пьете воду?

Когда умываетесь? Когда поливаете цветы?

6. Домашнее задание.

Стр. 18-21 ответы на вопросы.