7


  • Учителю
  • Урок по окружающему миру на тему 'Зачем человек ест' (4 класс)

Урок по окружающему миру на тему 'Зачем человек ест' (4 класс)

Автор публикации:
Дата публикации:
Краткое описание:
предварительный просмотр материала

Окружающий мир 4 класс


Тема: Зачем человек ест. Состав пищи.

Цель: ознакомление с основными питательными веществами, содержащимися в пищи.

Задачи: расширить представления о значении питания для человека;

формировать коммуникативные навыки;

воспитывать стремление к здоровому образу жизни, повышать культуру

правильного питания.

Оборудование: мультимедийное оборудование, конверты с этикетками от продуктов, учебник.


Ход урока.

I. Организационный момент.

- Добрый день! Доброго здоровья!

- Неслучайно я пожелала вам доброго здоровья.

- Как вы понимаете это пожелание? (Не болеть, быть здоровым, …)

- А что включают в себя основы здорового образа жизни? ( Равномерные физические нагрузки, соблюдение режима дня, правильное питание,…)

- Признаком здоровья является хороший аппетит.

Без еды человек не может долго прожить. Еда необходима в течение всей жизни.

- Сегодня мы продолжим постигать тайны здорового образа жизни.

СЛАЙД 2

Узнаем о составе продуктов и их значении в жизни человека.

II. Введение в тему

- Есть такая пословица: «Дерево держится своими корнями, а человек пищей»

СЛАЙД 3

-Объясните значение.

-Какой вывод мы можем сделать? (Человеку необходимо питаться).

- Зачем?

СЛАЙД 4

(питание - необходимый признак живого организма, требуется регулярно, т.к. является источником энергии, необходимой для жизни).

Дома вы работали над таблицей «Продукты питания у меня дома».

СЛАЙД 5

- На какие группы у вас получилось разделить продукты питания?


Примерные варианты группировок:

1 гр. продукты животного происх. / продукты растительного происх.


2 гр. полезные / неполезные


3 гр. овощи и / крупы и макар. / молоч.и кисло- молоч. / рыба / мясо

фрукты


- Почему ваши родители покупают именно такие продукты?

Зачем нужно такое разнообразие? (Кушать одно и тоже надоедает, чтобы снабжать организм питательными веществами и энергией).

- А какие питательные вещества содержатся в продуктах?

Сейчас мы проведем исследование, в ходе которого постараемся ответить на вопрос

«Какой состав продуктов, которые мы употребляем в пищу».

Работа в группах - 4 группы.

(Учитель раздает этикетки от продуктов, часто употребляемых в пищу).

- Что заметили общего на всех этикетках? (На всех этикетках указывается кол-во белков, жиров, углеводов). (СЛАЙД 6 )

- Что вы знаете о белках, жирах, углеводах?

- Где можем найти информацию?

- Информацию о белках, жирах, углеводах найдем в учебнике на стр.82.

(Работа с учебником)

- Что узнали о белках? (ДОБАВИТЬ ИНФОРМАЦИЮ НА СЛАЙД)

об углеводах?........

о жирах? ….

- Как эти три компонента можно назвать в целом? (Органические питательные вещества).

- Какой мы можем сделать вывод о составе продуктов, употребляемых нами в пищу?

(В состав входят белки, жиры, углеводы - органические питательные вещества).

- Послушайте внимательно одну историю. Жил в горах человек. У него было много разнообразных продуктов, только соль закончилась. И тут случился сход снега. Он не мог выйти из дома. Только через 3 месяца спасатели смогли добраться до его хижины. Человек лежал без чувств. Виной было отсутствие в питании минерального вещества - соли, которая очень важна для человека.

- Какой элемент необходим для нашего питания? (Минеральное вещество-соль).

(СЛАЙД 7)

III. Работа над новым материалом (в группах).

- Рассмотрите этикетки.

- В каких продуктах содержится больше всего белков?

СЛАЙД 8


- А жиров?

СЛАЙД 9


- Углеводы в каких продуктах?


- Попробуйте сделать вывод:

Так зачем же нужно большое разнообразие продуктов? (Организм получает необходимые органич. и минерал. питательные вещества)


ФИЗКУЛЬТМИНУТКА (гимнастика для глаз)


-Давайте вернемся к вашей группировке продуктов (смотри записи на доске)

1 гр. Продукты раст и живот. происх.

-Какими питательными веществами богаты продукты растительного происхождения? (Углеводы)

- Животного происхождения? (Белки и жиры)

2 гр. Овощи/…../……

3 гр. Полезные/ неполезные - если была группа

- А сейчас я предложу вам ряд продуктов. Попробуйте разделить их на две группы.

(СЛАЙД 11 ) (Работа в парах)

Проверка ( СЛАЙД12)

Разговор о неполезных продуктах (чупа-чупс, жевательная резинка, пепси-кола)

Опыт с пепси-колой и «Ментос» - всплеск газа. Также и в нашем желудке. Большое количество газа опасно. Ребенок может поперхнуться или задохнуться.

- Какие правила надо соблюдать, чтобы правильно питаться?

(ответы детей)

(СЛАЙД 13)


IV. Рефлексия

- Наш урок подходит к заключению. Я прошу вас поделиться своими впечатлениями

(СЛАЙД 14)

V. Итог

Вернемся к началу урока ( СЛАЙД 15)

-Какой состав продуктов?

- Какое значение продуктов в жизни человека?

Я получила удовольствие от урока и хочу поблагодарить вас за отличную работу. А еще я приготовила для вас подарок.

-Что это? (Витамины).

- Сегодня мы сказали, что витамины тоже входят в состав продуктов. А что такое витамины, какие они бывают, и вообще, это лекарство или яд вы узнаете на следующем уроке.

VI. Домашнее задание.

Составить меню одного дня учитывая все рекомендации урока. Р.Т. №82, 83, учеб. С.81-82




 
 
X

Чтобы скачать данный файл, порекомендуйте его своим друзьям в любой соц. сети.

После этого кнопка ЗАГРУЗКИ станет активной!

Кнопки рекомендации:

загрузить материал