Исследовательская работа Огурцы на подоконнике1 класс

Содержание:

Введение…………………………………………………………………….3

1. Основная часть.

   1. Полезные свойства огурца.…………………………………….5

   2. Опрос среди учащихся начальной школы……………………6

   3. Эксперимент.……………………………………………………7-10

2. Заключительная часть……………………………………………….11

3. Список используемой литературы………………………………….12

4. Приложения.

   1. Интересные факты.………………………………………………13

   2. Полезные советы………………………………………………….14

Введение.

Однажды зимним вечером, когда мы с мамой возвращались от бабушки, на подоконнике в одном доме я увидел вьющееся растение. Я поинтересовался у мамы, как называется это комнатное растение. Мама сказала, что это растение похоже на обычный огурец. Но как зимой мог на окне вырасти огурец? Ведь обычно огурцы растут летом в теплицах и в огороде. Мы пришли домой и я сказал родителям, что тоже хочу вырастить дома на подоконнике огурец. Они согласились мне помочь и предложили провести эксперимент и узнать полезные свойства огурца.

Тема исследовательской работы.

Итак, для исследования я выбрал тему «Огурец на подоконнике».

Цель исследовательской работы:

В результате проведения исследовательской работы я хотел бы получить ответы на вопросы:

- смогу ли я сам вырастить зимой огурец на подоконнике

- выяснить, какими полезными свойствами обладает огурец.

Задачи:

1. Познакомиться с полезными свойствами огурца.

2. Опросить учеников начальной школы.

3. Провести эксперимент.

4. Собрать интересные факты об огурце.

5. Рассказать одноклассникам об эксперименте и полезных свойствах огурца.

Гипотеза : Я считаю, что огурец обладает полезными свойствами, ведь люди употребляют его в пищу и в свежем, и в соленом, и в маринованном виде.

Объект исследования: огурцы

Методы исследования: анализ, обобщение полученных сведений, анкетирование, эксперимент.

Основная часть

1. Полезные свойства огурца.

В самом начале исследования я решил узнать все полезные свойства огурца.

Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида - тропические и субтропические районы Индии, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях.

В Россию огурец попал в XV веке.

Огурец - один из наименее калорийных овощей. В его плодах присутстивует 95-98 % воды. Его энергетическая ценность на 100 грамм составляет всего 15 килокалорий. Жиров он не содержит. В умеренных количествах огурцы содержат также и антиоксиданты.

Огурцы обладают умеренными диуретическими (мочегонными) свойствами, которые помогает сдерживать повышение веса и кровяного давления.

Удивительно, но огурцы содержат много витамина K. Предположительно, витамин K играет определенную роль в укреплении костей, стимулируя формирование костной массы. Установлена его роль в лечении пациентов с болезнью Альцгеймера, поскольку этот витамин ограничивает наносимый нейронам мозга ущерб. Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Они возбуждают аппетит. Солёные и маринованные огурцы не обладают лечебными свойствами.

2. Опрос учащихся школы.

Узнав про полезные свойства огурца, я начал свое исследование с анкетирования учеников школы. Данные были занесены в таблицу. Участвовало 41 учеников. Результаты оказались следующие:

Я понял, что многие ребята любят огурцы, но не все знают полезные свойства этого овоща. Так же не все верят, что можно вырастить зимой огурцы на подоконнике. А зря!!!

3.Эксперимент «Огурцы на подоконнике».

Семена высеивают в стаканчики или ящики. Заделывают семена в глубину 1,5 - 2 см и поливают. Поливать огурцы следует теплой водой. Всходы появляются через 5 - 7 дней после посева.

Мои первые всходы.

При формировании 4 - 5 листьев, их можно высаживать в грунт.

Уход за огурцами сводится к прополкам, поливам, подкормкам (при необходимости) и подвязке на шпалеры. Огурец является влаголюбивой культурой.

В результате свой исследовательской работы я смог вырастить зимой на подоконнике свои собственные полезные огурцы. И я этому очень рад!

Заключительная часть.

В результате своего исследования я сделал выводы:

· огурец обладает полезными свойствами и его необходимо употреблять в пищу

· огурец можно вырастить на подоконнике даже зимой

Мои гипотезы нашли подтверждение. Я планирую и на следующий год таким же способом выращивать огурцы на подоконнике. А так же поэкспериментирую с другими растениями, например, с помидорами.

Список используемой литературы:

Википедия.

Свободная энциклопедия.

Интернет.

Приложение №1

Интересные истории и факты про огурцы

День огурца в Суздале

Этот фольклорный праздник проводится начиная с 2000 года, в конце июля. И с каждым годом событие становится все более многолюдным. Несколько раз приезжали в гости «огуречные» делегации из других государств (из Германии, Финляндии). Программа гуляний обычно включает не только концерт фольклорных коллективов, но и самые разнообразные игры и аттракционы, и ярмарку народных промыслов, а самое главное - можно столько всего из огурцов попробовать (от простых солений до варений и всевозможных затейливых закусок). В конце праздника в небо улетает на воздушных шариках главный «виновник торжества». И действо это ничуть не менее трогательное, чем памятный полет олимпийского мишки. Но «изюминка» в том, что нашедшему улетевший огурец полагается приз.

Деньги и нежданные гости

А причем здесь огурцы</<font color="#000000">? При том, что все эти радости обещает вам огурец, увиденный во сне.

Так вот, знайте (на всякий случай, вдруг приснится), что видеть огурец во сне - к прекрасному здоровью и успеху в любых начинаниях. Верить или не верить - ваше право.

А бывает еще...

Лимонный огурец - сорт салатного огурца, который срывают, когда он пожелтеет. Похож на маленькую желтую тыкву размером с лимон, на вкус - сладкий.

Приложение №2

Знаете ли вы, что огурцы могут быть очень полезны в быту и хозяйстве? Вот несколько полезных советов по необычному применению обычного огурца:

Если протереть зеркало в ванной комнате куском огурца, то оно не будет запотевать! Зеркало не запотеет и не создаст проблем с протиранием.

Хорошо чистит предметы из пластика .

Чтобы вымыть пластиковые предметы в доме, то стоит использовать ломтики огурца. Протрите поверхность, как и при использовании моющего средства.

Придает блеск обуви.

Если у вас нет крема для обуви, то просто используйте кусочек огурца, и наслаждайтесь красивым блеском обуви. Кроме того, огурец содержит водонепроницаемый материал, и в случае дождя у вас не промокнут ноги.

Заменяет масло для смазывания дверей.

Сожмите огурец и выдавите его сок на скрипучие петли. Он произведет то же действие, как и масло.

Убирает с бумаги написанное ручкой.

Используйте огурец в качестве ластика для ручки. Отрежьте кусочек и аккуратно протрите поверхность листа в том месте где допущена ошибка.

. Огурец проявляет косметические свойства и помогает коже снова стать гладкой и шелковистой.