Исследовательская работа 'Раз семечко, два семечко'

Содержание стр

1.Введение………………………………………………………………….. 3

2.Основная часть………………………………………………………….. 4-11

3.Выводы …………………………………………………………………. 11

4.Список литературы …………………………………………………….. 13

2

Введение

Мой папа-агроном. Однажды зимой я был у него на работе. Он взял зёрна ячменя, положил их в стаканы и немного залил водой. Через некоторое время одни зёрна хорошо проклюнулись и появились ростки, а другие - слабо. Так проверяют семена на всхожесть.

Мне захотелось попробовать то же самое сделать дома. Я решил узнать, как будут прорастать семена ячменя, если их не поливать или полить большим количеством воды, поставить в прохладное место? Какие условия необходимы для произрастания семян ячменя?

Гипотеза

Правда ли, что для прорастания семян необходимы вода, тепло, свет и воздух.

Цель работы:

Изучить влияние среды на прорастание и развитие ячменя из семян

Задачи.

1.Изучить информационный материал о выращивании растений из семян.

2. Провести несколько опытов с семенами ячменя и понаблюдать за прорастанием растений.

3. На основе результатов опытов сделать выводы.

Основные методы исследования:

1. Анализ источников информации

2. Наблюдение за прорастанием и развитием семян ячменя

3. Сравнение

4. Обобщение полученных данных

3

Основная часть

В школе на уроках окружающего мира я узнал, что растения имеют части: корень, стебель, листья, цветок, плод, семена.

цветок

семена

плод

лист

стебель

корень

Корень служит опорой для цветов и листьев, связывает части растения друг с другом.

В стебле с помощью сосудов поднимается вода и минеральные вещества.

В листьях с помощью хлорофилла осуществляется фотосинтез (превращение неорганических элементов в «жизнетворные» химические элементы). Орган дыхания.

Плод - Орган размножения.

Цветок . Из него и образуется плод с семенами.

Семя - приостановившийся в своем развитии зародыш. Семена содержат не только новое крохотное растение, но и все вещества, необходимые для его питания.

Прорастание семени - переход от состояния покоя к росту зародыша и образованию из него проростка.

4

При прорастании семя проходит несколько этапов:

1 этап- поглощение воды

2 этап- набухание семян

3 этап- появление корешка

4 этап- появление зародышевого побега.

воздух

тепло

Я предположил, что прорастание семян зависит от света, тепла, воды и воздуха.

свет

вода

Я решил провести несколько опытов с семенами ячменя и понаблюдать за прорастанием растений.

Мы с мамой стали искать в научной литературе, в интернете сведения об этом растении. И вот что я узнал.

5

Ячмень- зерновая культура. Родина ячменя- Передняя Азия. Он в большом количестве содержит углеводы, жиры, витамины A,E,D и B. Из ячменя готовят перловую и ячневую крупы, комбикорм для животных , варят пиво. Еще в далеком прошлом ячменный отвар рекомендовали при бессоннице , кишечных расстройствах, туберкулёзе и кожных заболеваниях.

На основе изученной литературы я провел опыты. Все наблюдения фиксировал в дневнике наблюдений и с помощью календаря отмечал дни, когда замечал какие-либо изменения в семенах.

В каждом опыте я решил проверить одно из условий, необходимых для прорастания семян ячменя:

Опыт №1- Значение воды для прорастания семян.

Опыт №2 -Значение воды, тепла, света и воздуха.

Опыт № 3- Влияние тепла на прорастание семян.

Опыт №4 - Влияние света на прорастание семян.

Опыт №5 - Влияние воздуха на прорастание семян.

НАШИ ОПЫТЫ:

4 февраля взяли 5 стаканов и пронумеровали

6

Опыт № 1

на дно насыпали

10 семян,

поставили

в светлое, тёплое место с доступом воздуха.

Опыт № 2

на дно положили мокрую салфетку и

10 семян, поставили в теплое, светлое место с доступом воздуха.

Опыт № 3

на дно положили мокрую салфетку,

на неё - 10 семян,

но поставили в холодильник, имеется доступ воздуха.

Опыт № 4

на дно положили мокрую салфетку,

на неё 10 семян, поставили в теплый, но темный шкаф с доступом воздуха.

Опыт № 5

положили на дно салфетку, насыпали 10 семян, залили на половину водой, поставили в светлое, теплое место.

7

6 февраля

Опыт № 1

Сухие семена

без изменения

Опыт № 2

Семена,

смоченные водой,

обеспеченные воздухом,

светом и теплом набухли,

чуть проклюнулись

Опыт № 3

Семена,

смоченные водой,

с доступом воздуха

и света,

но без тепла

набухли

Опыт № 4

Семена,

смоченные водой, обеспеченные теплом и воздухом,

но без доступа света

набухли

Опыт № 5

Семена,

залитые водой,

без доступа воздуха, обеспеченные теплом и светом

набухли

8

8 февраля

Опыт № 1

Сухие семена

без изменения

Опыт № 2

Семена,

смоченные водой,

обеспеченные воздухом,

светом и теплом

Появились

зелёные проростки

Опыт № 3

Семена,

смоченные водой,

с доступом воздуха

и света,

но без тепла

Семена набухли,

но проростков нет

Опыт № 4

Семена,

смоченные водой, обеспеченные теплом и воздухом,

но без доступа света

Появились

бледно-жёлтые проростки

Опыт № 5

Семена,

залитые водой,

без доступа воздуха, обеспеченные теплом и светом

Семена набухли,

но проростков нет

9

11 февраля

Опыт № 1

Сухие семена

без изменения

Вывод:

семена без воды

не прорастут

Опыт № 2

Семена,

смоченные водой,

обеспеченные воздухом,

светом и теплом

Зелёные проростки

подросли

Вывод:

для прорастания

семян ячменя нужны вода,

воздух и тепло

Опыт № 3

Семена,

смоченные водой,

с доступом воздуха

и света,

но без тепла

Без изменений

Вывод:

для прорастания семян необходимо тепло

Опыт № 4

Семена,

смоченные водой, обеспеченные теплом и воздухом,

но без доступа света

Бледно-жёлтые проростки

вытянулись

Вывод:

растениям

для дальнейшего роста и развития необходим свет

Опыт № 5

Семена, залитые водой, без доступа воздуха, обеспеченные теплом и светом

Без изменений,

от воды неприятный запах

Вывод:

семенам необходим воздух

10

14 февраля жёлтые ростки ячменя я поставил на подоконник и заметил, что через некоторое время бледно-жёлтые проростки позеленели.

Значит для дальнейшего роста растениям нужен свет.

Однако я заметил, что в опытах №2 и №4 из 10 семян проросли только по 4 . Это всего лишь 40% от всех семян ячменя. Я обратился за советом к папе. Он объяснил, что я взял семена из фуражного зерна и предназначено оно для кормления домашних животных. Для посевов используют специально отобранные отсортированные семена, у которых всхожесть не менее 90 %.

Выводы:

• Семена - это зародыши растений, которым для правильного прорастания и развития требуется вода, тепло и воздух.

• Вода необходима для прорастания семян, так как зародыш может потреблять только растворённые питательные вещества.

• Для прорастания семян нужна определенная температура окружающей среды. При низкой температуре рост растения прекращается, оно может погибнуть.

• При недостатке кислорода происходит загнивание семян,

прорастающие сеянцы бывают слабыми.

• Свет для прорастания семян ячменя не так важен, но он необходим для дальнейшего роста растения.

• Для хорошей всхожести необходимо использовать полноценные семена.

11

Практическая значимость

Используя свои знания, я вырастил «вкусное угощение» для домашней птицы в зимнее время. Но на этот раз взял хорошие семена.

Угощение понравилось не только птицам, но и моему коту Барсику.

12

Список литературы

В.В. Пасечник «Биология. Бактерии. Грибы. Растения», -М: Дрофа, 2012г

З.А. Власова «»Биология. Справочник школьника», -М: «Слово». «Ключ-С», 2011г

Майсурян «Энциклопедия для детей. Биология» ,-М: Аванта+,2000г

Удивительный мир растений

Влияние внешних факторов на проращивание семян

13