Урок-исследование по окружающему миру 'Органы чувств'

МБОУ «Приютненская средняя общеобразовательная школа № 1

им. И.Г.Карпенко»

Открытый урок-исследование

в 3 «б» классе

по окружающему миру.

Тема: «Органы чувств»

Тип урока: урок-исследование.

УМК: «Школа России».

Подготовила: учитель начальных классов

Лымарева С.В.

с. Приютное

2011 г.

Урок - исследование по окружающему миру в 3 «б» классе.

Тема урока: «Органы чувств».

Цель: показать роль и специфику разных органов чувств, связь между своими ощущениями и теми органами чувств, которые их обеспечивают

Задачи:

Образовательные: познакомить детей с органами чувств и их значением для человека; расширить знания о работе органов чувств, о соблюдении гигиенических требований к охране органов чувств.

Развивающие: развивать исследовательские умения, речь, логическое мышление, познавательную активность учащихся, закреплять умение сопоставлять признаки предметов и органы чувств, с помощью которых они узнаются; совершенствовать навыки контроля и самоконтроля, навыки работы в группе.

УУД: Личностные УУД:

- положительное отношение и интерес к изучению органов чувств человека

- познавательная активность, наблюдательность, внимательность, любознательность;

- способность к самооценке, желание улучшать результаты своего учебного труда;

-- желание вести здоровый образ жизни.

Регулятивные УУД:

- осознавать границы собственных знаний и понимать перспективы дальнейшей учебной работы, определять познавательные задачи на усвоение новых знаний;

- планировать свои учебные действия (самостоятельно, с одноклассниками, с помощью учителя) для решения учебно-познавательных, учебно-практических задач;

- проверять правильность выполнения действий, вносить необходимые коррективы в ходе решения поставленных задач;

- осуществлять самоконтроль за усвоением предметных и метапредметных знаний и умений;

- оценивать успехи своего учебного труда (и одноклассников).

Коммуникативные УУД:

- участвовать в диалоге, в общей беседе, выполняя при этом принятые нормы культуры речи;

- высказывать своё мнение по вопросам, обсуждаемым в классе, в группе учащихся, отстаивать его, аргументируя свою позицию, принимать мнение других участников беседы, если оно оказывается более правильным;

- вступать в учебное сотрудничество с учителем и одноклассниками, осуществлять совместную деятельность в больших и малых группах, осваивая различные способы взаимной помощи партнёрам по общению

Познавательные УУД:

- - понимать информацию, представленную в разных формах: словесной, изобразительной, схематической;

- преобразовывать информацию из одной формы в другую;

- осознанно читать, критически оценивать получаемую информацию, соотносить её с ранее полученными знаниями, собственным опытом;

- использовать справочную литературу;

- выполнять логические операции анализа, синтеза, сравнения, классификации, обобщения, подведения под понятие, установления причинно-следственных связей, построения рассуждений, фиксации выводов в различной форме.Воспитательные: содействовать развитию творческих способностей личности; формировать эмоционально-положительное отношение к предмету.

Планируемые результаты:

Предметные:

• Знать названия органов чувств

• Уметь сопоставлять признаки предметов и органов чувств, с помощью которых они узнаются.

Личностные: формирование чувства ответственности и заботы о собственном здоровье
Метапредметные: умение вступать в учебное сотрудничество с одноклассниками, участвовать в совместной деятельности, оказывать взаимопомощь, осуществлять взаимоконтроль, проявлять доброжелательное отношение к партнёрам

Оформление: рисунки детей, фрукты, сыпучие вещества: соль, сахар, лимонная кислота; ложка, стакан, расческа, книга, флажок, презентация урока с музыкальным сопровождением, сообщения детей об органах чувств, учебник А. А. Плешаков «Окружающий мир» 3 класс (ч.1), Рабочая тетрадь (ч.1) к учебнику «Окружающий мир».

Ход урока.

I. Организационный момент.

-Сегодня, ребята, у нас будет необычный урок-исследование.

( Слайд № 1 «Урок-исследование по окружающему миру». Учитель Лымарева С.В. ,ПСОШ №1, 2011 г.)

II. Актуализация знаний.

(Слайд №2 «Вид степи» + мелодия)

Закройте глаза. Представьте, что мы с вами оказались в степи весной. Высоко в небе поет жаворонок , где-то в траве стрекочет сверчок, дует теплый ветерок. Вокруг раскинулось бескрайнее пространство буйной зелени трав. То тут, то там вспыхивают красными огоньками головки тюльпанов. Ирисы покачивают своими фиолетовыми, белыми, желтыми гребешками. Вдалеке виднеется конский щавель. Срываем его, ощущаем неповторимый кисловатый вкус. А какой воздух! Он насыщен пряным ароматом степных трав и дальних странствий. Хочется лечь на теплую шершавую землю, прильнуть к ней всем сердцем и воскликнуть: «Какое счастье, что я родился здесь!» Откройте глазки.

- Ребята, как мы узнали, что поет жаворонок и стрекочет сверчок? (Мы услышали)

- Как мы узнали, что тюльпаны красные и ирисы бело-желто-фиолетовые? (Мы увидели)

- Каким образом мы узнали об аромате трав (Мы почувствовали запах)

- Какими на ощупь были трава и земля (Теплыми, а земля -шершавой)

- Как мы это узнали? (Мы почувствовали кожей)

- А что вы можете сказать о вкусе степного конского щавля? (Он кислый)

Т.О. какие органы помогли нам узнать это? (Глаза, уши, нос, кожа, язык)

- О чем мы будем говорить сегодня? (Об органах чувств)

- Правильно.

III. Тема нашего урока - Органы чувств (Слайд №3)

а) Мы продолжим постигать тайны главного чуда света - человека. Белинский говорил: «Человек всегда был и будет самым любопытным явлением для самого человека. Его организм - это целостная, очень сложная система. Это одновременно и храм, и склад, и аптека, и электрическая компания, и библиотека, и установка для очистки сточных вод». И чем больше мы будем получать знаний о человеческом организме, тем чаще будем вспоминать эти слова. В этом нам предстоит убедиться и сегодня на уроке, и на последующих уроках в старших классах.

б) Прочитайте предложение:

Человек - часть природы (Слайд №4)

- Как вы это понимаете? (Ответы детей)

в) Рассмотрим выставку ваших рисунков. Мы не можем существовать без окружающего нас мира и воспринимаем его всеми органами чувств. Сегодня к уроку вы приготовили иллюстрации о разных временах года в нашем степном крае. С помощью каких органов чувств вы смогли заметить и передать неповторимую красоту родных мест? (Ответы детей)

Человек - живое существо, которое тесно взаимосвязано с природой и не может жить без нее.

Человек - это дитя природы и состоит из 100000000000000 (ста триллионов) малюсеньких клеточек, а каждая из них состоит из всех веществ окружающей нас природы.

- Для чего нужно знать свой организм? (Чтобы беречь здоровье)

- А какие органы помогают нам приспосабливаться к окружающему миру? (Органы чувств)

IV. Сегодня мы проведем исследовательскую работу, наш класс разделим на 5 групп:

(Слайд №5)

1 гр. Зрение

2 гр. Слух

3 гр. Обоняние

4 гр. Вкус

5 гр. Осязание

Каждая группа самостоятельно подготовила информацию о каком-то одном органе.

V. Скажите, о чем сейчас пойдет речь?

Брат с братом

Через дорогу живут,

А один другого не видит (Глаза)

Глаза -самые совершенные и самые загадочные органы в нашем теле. Через них мы больше всего узнаем о том, что творится вокруг, и в то же время именно глаза больше всего говорят о человеке.

В древности ученые предполагали, что человеческая душа смотрит на мир через дыры глаз. И, если подумать, это почти так и есть. Наш глаз устроен примерно как фотоаппарат, в котором, когда нажмешь кнопку затвора, открывается маленькое круглое отверстие. Через это отверстие свет попадает на пленку и рисует на ней то, на что был направлен фотоаппарат.

- А что узнали вы, ребята,- группа «Зрение»

Гипотеза: Глаза - орган зрения?

Проблемные вопросы:

1. Какое значение имеет зрение для человека?

2. Как устроен человеческий глаз?

3. Опытная часть. Распознавание предметов по его цвету, форме, размеру. (Слайд№6)

1. Больше всего сведений об окружающем мире человек получает с помощью зрения. Зрение помогает различать цвета предметов, их размер и форму. Узнавать, далеко они или близко, движутся или неподвижны. Благодаря зрению мы читаем книги, смотрим телепередачи, любуемся красотой природы. (Слайд №7 - глаз)

2. (Слайд № 8)

Если мы посмотрим в зеркало, то увидим посредине глаза черную точку. Это не точка, а маленькое отверстие. Оно называется зрачком. Через него лучи света попадают внутрь глаза и рисуют на сетчатке уменьшенное изображение того, на что направлен глаз. В глазу лучи света попадают на заднюю стенку глазного яблока, в котором спрятаны 130 миллионов крохотных палочек , чувствительных к свету, и 7 миллионов таких же микроскопических колбочек, воспринимающих цвета. Они-то и передают дальше то, что увидел зрачок.

Снаружи глазное яблоко покрытое твердой оболочкой - склерой, как яйцо скорлупой. Ее передняя часть прозрачна и называется «роговица».

Природа заботливо оберегает глаз. Потечет со лба пот - его остановит густая изгородь бровей. Ветер понесет в лицо пыль - ее задержит плотный частокол ресниц. А если несколько пылинок и сядут на роговицу, их тотчас слизнет непрерывно мигающее веко.

С внутренней стороны веки влажные. Они работают, как «дворники» - стеклоочистители на смотровом стекле автомобиля. Легкими прикосновениями веки все время смазывают поверхности роговицы, сметая о нее пылинки. Если же в опасной близости от глаза появится какой-нибудь предмет- веки захлопнутся сами раньше, чем мы об этом подумаем.

3. Опытная часть.

-Догадайтесь что это?

Цвет- оранжевый

Форма- шарообразная

Размер с кулаки взрослого человека (Апельсин)

-А теперь опишите этот предмет

Цвет- желтый

Форма- удлиненная

Размер- где-то 15 см (Банан)

- Что помогло дать характеристику этого предмета? (Зрение.)

4. Делаем выводы:

Глаза- орган зрения.

Они помогают нам воспринимать зрительные образы окружающего мира.

Глаза надо беречь!

(Слайд № 9)

5 Дети заполняют таблицу:

Глаза

Уши

Язык

Нос

Кожа

Орган

Зрения

Помогает ли воспринимать

окружающий мир?

+

Надо ли беречь этот орган?

+

6. Правила гигиены для глаз (Слайд № 10)

1.Читать, писать надо только при хорошем освещении.

2.Книга или тетрадь должна быть на расстоянии 30-35 см от глаз.

3.Книгу надо поставить на наклонную подставку. При письме свет должен падать слева.

4.Нельзя читать лежа!

5.Нельзя читать в транспорте.

6.Нельзя смотреть телепередачи, работать за компьютером более полутора часов. Расстояние до телевизора должно быть не меньше 2-3 метров.

7.Нельзя тереть глаза руками.

8.Надо пользоваться чистым носовым платком.

9.При необходимости не стесняться носить очки.

VI. Физ. минутка - гимнастика для глаз.

1. Быстро поморгать, закрыть глаза и посидеть спокойно, медленно считая до «пяти». Повторить четыре-пять раз.

2. Проделать 3-4 круговых движения глазами в правую, столько же в левую сторону. Расслабить глазные мышцы, посмотреть вдаль на счет 1-6. Повторить 1-2 раза.

VII. А теперь отгадайте следующую загадку:

У зверушки -

На макушке.

А у нас -

Ниже глаз. (Уши)

А теперь - слово группе «Слух»

Гипотеза: «Уши - орган слуха?»

Проблемные вопросы:

1. Какое значение имеет слух для человека?

2. Как устроены человеческие уши?

3. Опытная часть: распознавание звуков.

(Слайд №11)

1. Второй по важности орган чувств у человека - ухо. С помощью ушей мы слышим речь других людей, звуки природы, музыку и так далее. Слух тесно связан с речью. Ребенок сначала слышит и понимает слова, а затем уже учится говорить.

2. Ухо разделяется на наружное, среднее и внутреннее. (Слайд №12)

То, что мы называем ушами, - это только так называемые наружные уши, или ушные раковины.

Сами они ничего не слышат, а только улавливают звук, который по своей природе является просто колебанием воздуха. Посредине каждой ушной раковины есть маленькое отверстие, с него начинается идущий внутрь головы ушной проход. Он заканчивается тоненькой пластиночкой - барабанной перепонкой. Эти колебания передаются в среднее ухо, которое лежит по другую сторону барабанной перепонки, а затем - в третье ухо - внутреннее ухо и далее в мозг. Ухо - очень тонкий и сложный орган чувств. Если закроем глаза, мы все равно будем чувствовать, где верх, где низ, куда наклоняется стул: вправо или влево. Об этом сигнализирует органы равновесия, заложенные во внутреннем ухе. Значит, ухо - это орган слуха и равновесия.

3. Опытная часть.

По звукам определяют какой предмет их издает (природу звуков). Например: звуки дождя, грома, мычание коровы, пение соловья. (Звуковое сопровождение).

4. Делаем выводы:

Уши - орган слуха.

Они помогают нам воспринимать звуки окружающего мира.

Уши надо беречь!

(Слайд № 13)

5. Заполняют таблицу.

6. Правила гигиены для ушей:

• Уши надо мыть регулярно с мылом и чистить туго скрученной ваткой;

• Никогда не надо ковырять в ушах острыми предметами. Так можно повредить барабанную перепонку и совсем потерять слух;

• Сильный шум портит слух, плохо влияет на весь организм. Надо чаще отдыхать в тишине;

• Если почувствуете боль в ухе или туда попадет соринка, обратитесь к врачу.

(Слайд № 14)

VIII. Физ. Минутка. Посмотрим, как у вас развит слух.

(Танцевальные упражнения под мелодию «Танец веселых утят»).

IX. О чем дальше пойдет речь, вы узнаете, отгадав загадку:

Запах хлеба, запах меда,

Запах лука, запах роз

Различить поможет … (нос).

- Объясните смысл фразеологизмов: зарубить на носу, задирать нос, нос не дорос.

Слово - группе «Обоняние»

Гипотеза: Нос - орган обоняния?

Проблемные вопросы:

1. Какое значение имеет обоняние для человека?

2. Особенности строения носа.

3. Опытная часть: распознавание запахов.

(Слайд № 15)

Строение носа

(Слайд № 16)

1. Нос - это орган обоняния. Обоняние - это способность человека воспринимать запахи. Обоняние увеличивает информацию об окружающем мире. Наиболее остро обоняние летом и весной, особенно в теплую погоду. На свету обоняние острее, чем в темноте.

Если человек теряет обоняние, то для него пища теряет вкус, и такие люди чаще отравляются, так как не могут определить, что пища не качественная.

2. В носу человека есть специальные обонятельные клетки, которые прощупывают своими ресничками воздух, поступающий в нос для дыхания, как бы решают, допускать его или нет. Если воздух загрязнен вредными пахучими веществами, которые издают зловоние, в мозг посылается сигнал тревоги. Носовая щель сужается, воздуха проникает внутрь меньше. И, наоборот, аромат цветков, талого снега, соленое дыхание моря нам вдыхать приятно. Дышится легко, улучшается кровообращение, успокаиваются нервы.

3. Опытная часть:

Один учащийся выходит к доске с завязанными глазами и определяет на запах фрукты: апельсин, банан, яблоко.

4. Делаем выводы:

Нос - орган обоняния.

Он помогает нам воспринимать запахи окружающего мира.

Нос надо беречь!

(Слайд № 17)

5. Заполняем таблицу.

6. Правила гигиены для носа:

• Надо закаляться, беречь организм от простуды;

• Не курить, так как у курящих людей обоняние ухудшается и портится здоровье всего организма:

(Слайд № 18)

X. О чем идет речь?

Всегда во рту, а не проглотишь. (Язык)

Для чего нужен язык? (чтобы говорить и переворачивать пищу во рту)

А еще?(ответы детей)

Приглашается группа «Вкус»

Гипотеза: Язык - орган вкуса?

Проблемные вопросы:

1. Какое значение имеет вкус для человека?

2. Особенности строения носа.

3. Опытная часть: определение веществ по вкусу.

(Слайд № 19)

Язык

(Слайд № 20)

1. Язык - орган вкуса. С его помощью мы определяем вкус пищи. Вкусную пищу человек ест с аппетитом. Иногда по вкусу мы узнаем, что пища испорчена и есть ее нельзя. Слишком горячая пища обжигает язык, и мы почти не чувствуем ее вкуса. Пища должна быть не очень горячей.

2. Снаружи язык покрыт бесчисленным множеством крохотных сосочков. В них заложены окончания нервов, умеющих ощущать, что попало в рот. Кислое или сладкое, соленое или пресное, вкусное или горькое.

Кончик языка наиболее чувствителен к сладкому. Достаточно лизнуть мороженное и сразу узнаешь его вкус. Края языка лучше всего ощущают кислое, а его основание - горькое.

3. Опытная часть.

На столах у каждой группы тарелка с тремя белыми сыпучими веществами: соль, сахар, лимонная кислота.

- Определите по вкусу, что это за вещества?

4. Делаем выводы:

Язык - орган вкуса.

Он помогает нам ощущать вкус различных веществ окружающего мира.

Язык надо беречь!

(Слайд № 21)

4. Заполняем таблицу

XI. И еще одна загадка:

Мягкое и твердое, острое, тупое,

Горячее, холодное, мокрое, сухое.

Разобраться в этом сложно

Нам поможет наша… (Кожа)

У кожи много работы - она не пропускает воду, как лучший непромокаемый плащ, защищает внутренние органы от повреждений, бережет от жары, холода. Кожа помогает человеку дышать. Через свои поры она впитывает свежий воздух, который так необходим каждой клеточке, помогает организму с помощью пота избавляться от лишней влаги и вредных веществ.

Но, кроме того, кожа все время о чем-то сообщает организму.

Слово - группе «Осязание»

Гипотеза: Кожа - орган осязания?

Проблемные вопросы:

1. Какое значение имеет кожа для человека?

2. Еще одно свойство кожи?

3. Определение предметов по их поверхности, форме.

(Слайд № 22)

Строение кожи.

(Слайд № 23)

1. Кожа может рассказать о том, что ее окружает.

Закрыв глаза, мы можем почувствовать шероховатость, гладкость, форму, ребристость поверхности, к которой прикоснулись и угадать, что перед нами. Это чувство называется осязанием. Наибольшей чувствительностью обладают кончики пальцев, середина ладони и средняя линия спины.

2. Кожей мы можем ощупать холод или тепло, ветер или жар, решить, что для нас хорошо, а что - плохо. Это свойство коже придают находящиеся в ней малюсенькие новые окончания, которые получают и передают мозгу информацию об окружающем мире.

Но кожа не только предупреждает нас об угрозе для нашего тела, она еще и противостоит этой угрозе. Для этого кожа сочетает в себе такие качества, как прочность и упругость.

3. Опытная часть:

Один учащийся выходит к доске. (В пакете лежат предметы: ложка, стакан, расческа, книга, флажок)

- Определите на ощупь предмет и материал, из которого он сделан.

4. Делаем вывод:

Кожа - орган осязания.

Она помогает нам воспринимать окружающий мир.

Кожу надо беречь!

5. Заполняем таблицу

6. Правила гигиены для кожи

• Старайтесь не ранить кожу;

• Не допускайте ожогов, обморожений.

(Слайд № 24)

XII. Таким образом, сколько всего органов чувств у человека? (5)

- Назовите их.(ответы детей)

Все органы чувств действуют совместно. Они помогают и дополняют друг друга. (Дети становятся в круг и берутся за руки)

XIII. И все же ученые говорят: «Не глаз видит, не ухо слышит. Не нос ощущает. А что?»

Всеми органами руководит головной мозг. Все сведения, которые получают органы чувств, они посылают в головной мозг. Мозг анализирует полученную информацию, а потом дает приказ на исполнение. Каждый орган имеет свое представительство в головном мозге - это определенные центры, которые отвечают за тот или иной орган.

Связь мозга с органами чувств

(слайд № 25)

XIV. И в конце урока отгадайте:

КРОССВОРД

(Слайд № 26)

1. С помощью какого органа мы узнаем о том, что запел соловей, залаяла собака?

2. С помощью какого органа мы видим, что написано или нарисовано в этой книге?

3. Какой орган помогает нам узнать, колючие или мягкие хвоинки у ели?

4. Какой орган помогает почувствовать запах хлеба, духов, цветов?

5. С помощью какого органа мы отличаем сладкую пищу от горькой, кислую от соленой?

XV. Итог урока

- Что нового мы узнали (Мы познакомились с органами чувств)

XVI. Резерв: Рабочая тетрадь, стр. 58-59, № 1, 2, 3.

XVII. Домашнее задание: по учебнику стр. 132-135, читать и пересказывать.

Спасибо всем за работу!

(Слайд № 27)