Урок окружающего мира по программе «Начальная школа ХХ1 века» 2 класс 'ЗДОРОВАЯ ПИЩА'

ОКРУЖАЮЩИЙ МИР

2 КЛАСС

Урок окружающего мира по программе

«Начальная школа ХХ1 века» 2 класс

Учитель: АрсаговаЖ.Д.

Тема: ЗДОРОВАЯ ПИЩА

Для достижения учащимися запланированных образовательных результатов необходимо:

Учителю:

• обеспечить многообразие организационно-учебных и внеучебных форм освоения программной темы через презентацию;

• формировать учебную деятельность младших школьников (организовывать постановку учебных целей, создавать условия для их «присвоения» и самостоятельной конкретизации учениками; побуждать и поддерживать детские инициативы, направленные на поиск средств и способов достижения учебных целей; организовывать усвоение знаний посредством коллективных форм учебной работы; осуществлять функции контроля и оценки, постепенно передавая их ученикам);

• создать условия для продуктивной творческой деятельности ребенка (совместно с учениками ставить творческие задачи и способствовать возникновению у детей их собственных замыслов);

• поддерживать детские инициативы и помогать в их осуществлении;

Деятельность учащихся на уроке:

• учебное сотрудничество (коллективно-распределенная учебная деятельность, в том числе, коллективная дискуссия);

• индивидуальная учебная деятельность (в том числе, самостоятельная работа с использованием дополнительных информационных источников);

• творческая деятельность.

Цель:

1. Знакомство учащихся с основами рационального, правильного питания.

2. Формирование общеучебных умений - выделять существенные и несущественные признаки, развивать умение обобщать, наблюдать.

3. Формирование культуры питания.

4. Культурологическая функция - развитие эрудиции.

1. РЕЧЕВАЯ РАЗМИНКА.

- Ребята, к нам на урок заглянуло Солнышко ( Слайд - рисунок грустного солнца ). Как вы думаете, какое у него настроение? Почему Солнце грустное и даже сердитое?

( дети высказывают свои соображения)

- Давайте хорошо поработаем на уроке, а в конце урока посмотрим, какое же настроение будет у Солнышка.

2. НОВЫЙ МАТЕРИАЛ.

• ПРОБЛЕМНАЯ СИТУАЦИЯ. На слайде тексты:

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ: НЕПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

- пища, богатая витаминами ПРИВОДИТ К БОЛЕЗНЯМ.

- защищает от болезней ПОЧЕМУ ?

- обеспечивает рост - ………………………………..

- хорошее самочувствие - ………………………………..

- высокая работоспособность - …………………………………

- Прочитайте тексты. На какой вопрос мы должны сегодня ответить на уроке?

( Что такое неправильное питание и почему оно приводит к болезням ?)

• РАБОТА С УЧЕБНИКОМ.

- Откройте учебник стр. 99. Прочитайте тексты № 1.

- Как питается Оля? ( неправильно, так как ест много сладостей и мало витаминов).

- Давайте дополним нашу запись на доске справа ( Дописываю - мало витаминов)

- Ребята, а что вы знаете о витаминах? ( Дети рассказывают о витаминах: о Лунине и Функе, о витаминах группы А, В, С, Д, Е)

- Где же больше всего витаминов? ( В овощах и фруктах).

- Правильное питание невозможно без овощей и фруктов. И сегодня к нам на урок пришли овощи и фрукты. Отгадайте, кто?

• ЛОГИЧЕСКИЕ ЗАДАЧИ - ЗАГАДКИ:

1. Отгадаешь ты легко,

Что красно, длинно, сладко! (Морковка)

2. Заставил Егорушка

Плакать и без горюшка. (Лук)

3. Он зелён, полосат,

И всё же

Большая ягода он тоже! (Арбуз)

4. Ягода горька, да не рябина,

Ягода черна , да не черника,

Ягода велика, всю в рот не положишь. (Баклажан)

5. Цветом жёлт и ароматен,

В чай кладут и чай приятен,

Только очень кислый он,

А зовут его …. (лимон).

По мере отгадывания загадок, появляется изображение - слайды

• УЧЕБНАЯ РОЛЕВАЯ ИГРА (СЦЕНКА « Кто полезней!»)

- Кто же полезней?

- На Руси исстари говорили « В овоще силы велики!». 70 видов овощей выращивают на территории России и употребляют в пищу. Осенью повсюду проходят праздники Урожая.

• РАБОТА С УЧЕБНИКОМ

- Прочитайте текс № 2.

- Как питается Митя? ( не завтракает, питается всухомятку)

- Можно ли сказать, что такое питание вредно? Тогда допишем:

- еда всухомятку

- нарушение режима питания

- Прочитайте текст № 3. Как завтракает Коля? (Правильно)

• ВОЗВРАЩЕНИЕ К ПРОБЛЕМЕ:

- Вернёмся к текстам на доске, как вы думаете, ответили ли мы на вопрос? (Да)

- Давайте, проверим себя ещё раз и поможет нам в этом автор учебника. Прочитайте советы автора на стр. 100 (Дети читают).

- А почему автор советует не есть много за ужином? (Ответы детей)

3. ОБОБЩЕНИЕ МАТЕРИАЛА.

• ЛОГИЧЕСКАЯ ЗАДАЧА «ИСПРАВЬ ОШИБКУ»:

- К нам в класс пришла SMS от мальчика Пети - сладкоежки. Послушаем его и сравним с тем, что мы сегодня узнали на уроке:

Дорогой друг, если хочешь быть здоров, то питайся однообразной пищей. Больше ешь булочек, сладостей, особенно если ты склонен к полноте. Мучная и сладкая пища приводит к накоплению избытка жира под кожей, и ты быстро наберёшь вес. Очень вредно есть овощи и фрукты.

Старайся есть больше на ночь, утром можно и не завтракать. Представь, как хорошо съесть за ужином большой кусок мяса, колбасы, сыра, попить сладкого чая с конфетами, пирожным.

(Ответы детей).

• РЕЧЕВАЯ РАЗМИНКА:

- Давайте посмотрим на Солнышко. Что изменилось? (Настроение стало другим - весёлое, довольное ). Почему?

4. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ:

1. Прочитать тексты стр. 99 - 100 учебника.

2. Найти материал об овощах и фруктах, содержащих витамины А,В,С,Д,Е.

3. Попробовать составить рациональное меню.

Приложение1

Дорогой друг,

Если хочешь быть здоров, то питайся однообразной пищей. Больше ешь булочек, сладостей, особенно если ты склонен к полноте. Мучная и сладкая пища приводит к накоплению избытка жира под кожей, и ты быстро наберёшь вес. Очень вредно есть овощи и фрукты.

Старайся есть больше на ночь, утром можно и не завтракать. Представь, как хорошо съесть за ужином большой кусок мяса, колбасы, сыра, попить сладкого чая с конфетами, пирожным.