- Учителю
- Проект по математике 'Математика за чаем'
Проект по математике 'Математика за чаем'
ФГОС нового поколения.
Чем бы мы в жизни ни занимались, какая бы у нас ни была профессия, вернувшись с работы домой, или в выходные дни, важно, по возможности всей семьёй садиться за стол, покрытый чистой скатертью, красиво сервированный с любимыми и аппетитно оформленными блюдами, а потом попить чая со всякими сладостями. Всё это сплачивает семью, создаёт ощущение домашнего тепла и уюта, поэтому в такой дом спешат и родные и друзья.
Здесь предлагаются рецепты вкусной жизни, которые любая хозяйка легко и быстро может приготовить из самых простых ингредиентов. И самое главное, мы не думаем кого-то удивить этими рецептами, просто хочется напомнить о простых, проверенных временем и даже не одним поколением рецептах. Побалуйте себя и своих близких этой вкусняшкой.
Ингредиенты:
-
Маргарин - 200 грамм
-
Яйца - 1
-
Какао-порошок - 50 грамм
-
Сахар - 160 грамм
-
Молоко - 2 ст. ложки
-
Печенье - 500 грамм
Приготовление:
-
Печенье измолоть в крошку.
-
На водяной бане растопить маргарин.
-
Яйцо взбить с сахаром, добавить какао и молоко.
-
Сладкую смесь добавить в маргарин и смешать.
-
К полученной массе постепенно всыпать всё печенье и вымесить плотное однородное тесто
-
Расстелить на столе пищевую плёнку, выложить на неё тесто, придать форму колбаски.
-
Завернуть полученную колбаску в пару слоёв плёнки и оставить для застывания в холодильнике.
-
Перед подачей нарезать на тонкие кружочки и, по желанию, присыпать сахарной пудрой.
Ингредиент
Расход
Расчёт стоимости
Стоимость
Маргарин
200 г
22 руб - 200г
22 руб
Яйца
1
53 руб - 10 штук
5,3 руб
Какао-порошок
50 г
49 руб - 100 г
24,5 руб
Сахар
160 г
49 руб - 1 кг
7,84 руб
Молоко
2 ст.ложки
34 руб - 1л
1,8 руб
Печенье
500 г
113 руб - 1 кг
56,5 руб
ИТОГО
117, 94 руб
Ингредиенты:
-
Яйца - 5 штук
-
Сахар - 100 грамм
-
Растительное масло - 200 грамм (для жарки)
-
Мука - 500 грамм
-
Молоко - 4-5 ст. ложек
-
Соль- щепотка
-
Мёд - 1 стакан
Приготовление:
-
Взбить яйца с 1 столовой ложкой сахара, добавить соль, молоко.
-
Добавить муку, замесить тесто.
-
Раскатать тесто в тонкий пласт.
-
Режем на полоски, шириной 2-3 см, можно на кубики по 2 см.
-
даём постоять нашим заготовкам минут 10.
-
Тем временем в кастрюле хорошо накаливаем масло.
-
Партиями обжариваем наш Чак чак до золотистого цвета.
-
Вынимаем шумовкой на бумагу, чтобы стекло лишнее масло.
-
Готовим сироп: мёд и сахар поставить на огонь, добавить немного воды и растопить до однородной массы (4 минуты).
-
Выложить Чак чак в глубокое блюдо и полить обильно сиропом.
Ингредиент
Расход
Расчёт стоимости
Стоимость
Яйца
5 штук
53 руб - 10 штук
26,5 руб
Сахар
100 г
49 руб - 1 кг
4,9 руб
Растительное масло
200 г
77 руб - 0,9 кг
17 руб
Мука
500 г
31 руб - 1 кг
15,5 руб
Молоко
4-5 ст.ложек (130 г)
34 руб - 1л
4,42 руб
Соль
щёпотка
Мёд
1 стакан (300 г)
270 руб - 1кг
81 руб
ИТОГО
149, 32 руб
Ингредиенты:
-
Молоко - 2 стакана
-
Яйца - 2
-
Сахар - 1ст.ложка
-
Растительное масло - 2 ст.ложки
-
Соль - ½ ч.ложки
-
Мука - 500 грамм
-
Дрожжи - 25 грамм или ½ пакетика сухих
Приготовление:
-
В тёплом молоке развести дрожжи, добавить яйца, масло, соль, сахар.
-
Постепенно всыпать муку, размешать и пусть поднимается (кастрюлю накрыть чистой салфеткой).
-
Когда тесто подойдёт, брать его ложкой и жарить «толстушки».
-
Подать на стол со сметаной или вареньем.
Ингредиент
Расход
Расчёт стоимости
Стоимость
Яйца
2 штуки
53 руб - 10 штук
10,6 руб
Сахар
1 ст.ложка (28 г)
49 руб - 1 кг
1,4 руб
Растительное масло
2 ст.ложки (34 г)
77 руб - 0,9 кг
2,9 руб
Мука
500 г
31 руб - 1 кг
15,5 руб
Молоко
2 стакана (408 г)
34 руб - 1л
13,87руб
Соль
½ ч.ложки (5 г)
10,5 руб - 1 кг
0,05 руб
Дрожжи
½ пакетика сухих
18 руб - 10 г
9 руб
ИТОГО
53, 32 руб
Ингредиенты:
-
Яйца - 4 штуки
-
Сахар - 4 ст.ложки
-
Творог -1 пачка (200 г)
-
Сода - 1 ч.ложка
-
Уксус - 1ч.ложка (гасить соду)
-
Мука - 8 ст.ложек
-
Растительное масло - 500 г
Приготовление:
-
Творог размять ложкой, чтоб не было комков.
-
Соединить творог и яйца.
-
Добавить муку.
-
Всыпать сахар.
-
Вымешать ложкой тесто до однородности.
-
Влить погашенную уксусом соду, перемешать.
-
На плите нагреть растительное масло для жарки, хорошо нагреть, но не быть раскалённым.
-
Окунаем столовую ложку в горячее масло, , затем зачерпываем тесто, оно должно занимать 1/3 ложки и опустить в горячее масло.
-
Жарить пончики около 4 минут на каждой стороне, переворачивая вилкой, до золотистого цвета.
-
Шумовкой выкладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой (по желанию).
Ингредиент
Расход
Расчёт стоимости
Стоимость
Яйца
4 штуки
53 руб - 10 штук
21,2 руб
Сахар
4 ст.ложки (100 г)
49 руб - 1 кг
4,9 руб
Растительное масло
500 г
77 руб - 0,9 кг
42,8 руб
Мука
8 ст.ложек (240 г)
31 руб - 1 кг
7,5 руб
Творог
1 пачка (200 г)
43 руб - 200 г
43 руб
Сода
1 ч.ложка (5 г)
22 руб - 0,5 кг
2,2 руб
Уксус
1 ч.ложка (5 г)
28 руб - 180 г
0,78 руб
ИТОГО
122,38 руб
Проект подготовила Таранова Надежда Александровна, учитель математики и физики МОУ ООШ с.Брянкустичи Унечского района.