Учителю
Социальный проект 'Всё в наших руках. . . ' (6 класс)

Социальный проект 'Всё в наших руках. . . ' (6 класс)

Автор публикации: Морозова Л.С.

Дата публикации: 02.05.2015

Краткое описание: Возрастная категория школьников - участников проекта - дети 12-13 лет. Проект рассчитан на сотрудничество разновозрастных групп детей. В ходе проекта происходит формирование исследовательских навыков, приобретаются знания о балансе питательных веществ, необходимых чело

предварительный просмотр материала

Куратор класса Морозова Людмила Сергеевна

Тема проекта: «Всё в наших руках….»

«Нужно поддерживать крепость тела,

чтобы сохранить крепость духа»

В.Гюго.

Сроки выполнения проекта:

Октябрь 2010-апрель 2011 уч.год.

Организаторы проекта:

Учащиеся 6-б класса.
Классный руководитель Морозова Людмила Сергеевна

Цель проекта:

сформировать у подрастающего поколения правильное представление о здоровом питании;
организовать охват горячим питанием в школе не менее 70% учащихся.

Задачи:

Приобретение знаний о балансе питательных веществ, необходимых организму человека;
Изучение взаимосвязи питания и здоровья человека;
Проведение рекламных мероприятий по пропаганде здорового питания в семье и школе;
Формирование интереса к собственному здоровью;
Развитие творческих способностей детей, умения работать в коллективе.

Вопросы, направляющие проект:

Основополагающий вопрос:

Каким богатством должен обладать молодой, чтобы дожить до старости?

Проблемные вопросы:

Почему здоровых детей становится всё меньше и меньше???
Правда ли говорят, что «Человек есть то, что он ест»?

Учебные вопросы:

Почему вкусное не всегда полезное?
Из чего состоят продукты питания?
Что такое режим питания?
Что нужно есть, чтобы быть здоровым?

Краткое описание проекта:

Возрастная категория школьников - участников проекта - дети 12-13 лет. Проект рассчитан на сотрудничество разновозрастных групп детей. В ходе проекта происходит формирование исследовательских навыков, приобретаются знания о балансе питательных веществ, необходимых человеку, развивается интерес к собственному здоровью. Проект состоит из следующих направлений: организация и проведение исследовательской деятельности, анализ результатов исследовательской деятельности, организация и проведение мероприятий по пропаганде здорового питания в семье и школе.

Актуальность проекта: 10% здоровых детей в школе ( 1 основная группа здоровья).

Основной причиной болезней российских школьников педиатры считают неправильное питание детей. По словам заведующего отделом детского питания Института питания РАМН Игоря Коня, проблема заключается в преобладании в рационе детей вредного для здоровья фастфуда.

Правильное питание - залог здоровья, но не все это воспринимают серьезно. За последние 100 лет наш рацион изменился до неузнаваемости. Благодаря гастрономической революции готовить стало легче, а переваривать труднее. Мы пьем порошковое молоко, завариваем кипятком сухое картофельное пюре, мажем на хлеб искусственное масло, утоляем голод хот-догами, чипсами и шоколадными батончиками. Супчики из пакетика, лапша моментального приготовления, бульонные кубики вытеснили со стола здоровую еду. С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки. В их формировании важнейшую роль играет семья. Именно в младшем возрасте важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. Без преувеличения можно сказать, что правильное питание - это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия.

Мы постоянно ищем все новые и новые способы позаботиться о своем здоровье, и в этом поиске забываем о самых простых и естественных вещах. Необходимость обратить пристальное внимание детей и родителей на свое питание. Пересмотреть некоторые взгляды в этом направлении явилась основной причиной создания нашего проекта.

Проект было решено реализовать в пять этапов. Дети были инициаторами начала работы по направлению «Здоровое питание». Решение проблемы видели в организации рационального питании обучающихся - как одного из условий создания здоровьесберегающей среды в школе. Разрешить эту проблему можно только с помощью осуществления комплексного, программного подхода к организации здорового питания детей и подростков.

Основные направления реализации проекта:

Организация качественного и доступного питания обучающихся в семье и школе;
Организация пропаганды здорового питания в семье и школе.

Целевая аудитория:

Учащиеся МОУ СОШ № 6;
Воспитанники ДОУ № 127;
Родители.

Ресурсы

Учебный кабинет для проведения семинаров, конференций.
Дополнительная литература и интернет-ресурсы, необходимые для проведения мероприятий.
Человеческие ресурсы: помощь старшеклассников, родителей.
Анкеты, тесты, для детей и родителей.
Детские исследовательские работы.
Информационный материал.
Фотографии детей.

Ожидаемые результаты

Освоение детьми навыков исследовательской деятельности.
Оценка результатов анкетирования и исследовательской деятельности.
Реализация проекта совместно с родителями в рамках урочной и внеурочной деятельности.
Оценка результатов анкетирования и исследовательской деятельности.
Презентация проектной деятельности.

Эффективность проекта:

Использование проекта «Всё в наших руках…» повлияло на изменение организации питания детей в семье и в школе. Подростки среднего возраста и их родители стали уделять большее внимание сбалансированному питанию. Кроме того, изменилось отношение к потреблению продуктов, содержащих белки, необходимых для активного роста подростков. Рыбные котлеты, творожные запеканки, омлеты в школьной столовой стали восприниматься детьми не только как вкусные, но еще и необходимые для организма блюда.
Использование проекта вызвало реальные изменения в поведении детей в отношении собственного питания:
- стали соблюдать режим питания большинство учащихся, участвующих в проекте;
- по мнению родителей, подростки стали самостоятельно контролировать соблюдение правил гигиены;
- при выборе продуктов в местах общественного питания подростки стали отдавать преимущество наиболее полезным для здоровья продуктам.
Использование исследовательской деятельности в рамках проекта позволило повысить осведомленность детей о своём здоровье ( причины возникновения и развития хронических заболеваний, меры их предупреждения, основы рационального питания). Подростки стали использовать эти знания в учебной деятельности, на уроках биологии, физики, ОБЖ.
Родители стали не только активными участниками, но и соавторами проекта.

Стоимость реализации проекта:

Проект беззатратный и основан на добровольной помощи родителей детей, участвующих в проекте.

Механизм реализации проекта:

1этап. Подготовительный.

Определение темы, цели, содержания проекта, формирование групп.
Выбор направлений в работе над проектом.

2 этап. Планирование.

Выработка плана действий, распределение заданий по направлениям деятельности учащихся,
изучение источников информации.

3 этап. Информационный.

Изучение источников информации;
Нахождение информации о здоровье школьников, о значении продуктов питания для здоровья человека и т.д. ;
Работа с собранным материалом и его оформление.

4 этап. Выполнение проекта.

Серия классных часов о здоровом питании («Витамины - это сила», «Жить хорошо, но правильно жить - ещё лучше!»)
Беседа со школьным медицинским работником Емельяновой В.Н., заслушивание сообщений учащихся 6-б класса, которые занимались изучением основ здорового питания.
Проведение конкурса плакатов среди учащихся школы.
Подготовка театрализованных мероприятий для младших школьников и дошкольников («Буратино хочет знать!», о полезных и вредных продуктах)
Изготовление буклетов «Здоровое питание для школьника».
Анкетирование учащихся школы « Здоровое питание?»
Изготовление наборов для поварят (фартук + косынка)

5 этап. Презентация проекта.

Приложение.

Конец формы

Приложение

План работы.

№ п/п

Что сделать

Когда?

Кто отвечает?

Что для этого нужно?

Определить тему, цели, содержание проекта.

Выбрать направления в работе над проектом.

Сформировать творческие группы.

октябрь

Акулова Елизавета

Малышева Анна

Классный руководитель

Провести классное собрание.

Обозначить проблемы, которые волнуют ребят.

Сгруппировать детей по интересам.

Провести первичную разработку проекта.

Получить данные о состоянии здоровья школьников.

Провести анкетирование среди учащихся «Твоё здоровье».

Обработать данные анкеты

октябрь

Сапова Александра

Чеботарёва Лиза

Смородина Яна

Составить вопросы анкеты.

Провести опрос среди учащихся 1-11-х классов.

Получить информацию об организации рационального питания и состоянии здоровья школьников. Проанализировать группы здоровья обучающихся школы.

ноябрь

Мещерякова Дарья

Шеборова Ольга

Юдина Наталья

Побеседовать со школьным мед.работником.

Исследовать медицинские карточки детей.

Сделать выписку групп здоровья детей.

Провести тематические классные часы:«Витамины - это сила» для 1-4 классов, «Жить хорошо, но правильно жить - ещё лучше!» для 5-7классов.

октябрь-март

Смородина Яна

Зеленина Мария

Чапурин Андрей

Холматов Бахром

Бессонова Виктория

Классный руководитель

Подготовить разработки кл.часов.

Оформить стенд по здоровому питанию.

Найти нужную информацию и подготовить младших школьников для участия в кл. часе.

Сшить подарочные наборы для маленьких поварят (фартук и косынка) для детей ДОУ №127

ноябрь-декабрь

Беляева Кристина

Зурканаева Алина

Малышева Анна

Смородина Яна

Получить консультацию учителя технологии Лагутенко Ж.А.

Приобрести материал и сшить изделия.

Организовать поход в ДОУ №127 с целью пропаганды здорового питания детей.

Оказать шефскую помощь детям .

Доставить массу полезной информации и приятных впечатлений и детям и взрослым

январь-март

Малышева Анна

Акулова Елизавета

Сапова Александра

Смородина Яна

Чеботарёва Лиза

Кл.рук Морозова Л.С.

Ответственный родитель Малышева О.Н.

Организовать акцию «Подари подарок другу»

Подготовить сценарий «Буратино в гостях у дошколят»

Договориться с ДДТ «Лира» о приобретении костюмов для Буратино и Мальвины.

Оформить проект

апрель

Кл.рук. учащиеся 6-б и 10-а классов

Обработать собранный материал, оформить согласно требованиям проекта.

Создать презентацию проекта

апрель

Родители, дети.

Тест «Твое здоровье».

1. У меня часто плохой аппетит.

2. После нескольких часов работы у меня начинает болеть голова.

3. Часто выгляжу усталым и подавленным, иногда раздраженным и угрюмым.

4. Периодически у меня бывают серьезные заболевания, когда я вынужден несколько дней оставаться в постели.

5. Я почти не занимаюсь спортом.

6. В последнее время я несколько прибавил в весе.

7. У меня часто кружится голова.

8. В настоящее время я курю.

9. В детстве я перенес несколько серьезных заболеваний.

10. У меня плохой сон и неприятные ощущения утром после пробуждения.

За каждый ответ «да» поставьте себе по 1 баллу и подсчитайте сумму.

Результаты.

1-2 балла. Несмотря на некоторые признаки ухудшения здоровья, вы в хорошей форме. Ни в коем случае не оставляйте усилий по сохранению своего самочувствия.

3-6 баллов. Ваше отношение к своему здоровью трудно назвать нормальным, уже чувствуется, что вы его расстроили довольно основательно.

7-10 баллов. Как вы умудрились довести себя до такой степени? Удивительно, что вы еще в состоянии ходить и работать. Вам немедленно нужно свои привычки, иначе…

Юные мастерицы 6-б класса своими руками приготовили подарки воспитанникам ДОУ № 127. Оригинальные наборы для маленьких поварят (фартук и косынка), оказались самыми дорогими не только для деток детского садика, но и для самих рукодельниц.

Чтоб мудро жизнь прожить,

Знать надобно немало.

Два главных правила запомни для начала:

Ты лучше голодай, чем, что попало есть,

И лучше будь один, чем с кем попало.

1. От хорошего сна …Молодеешь

2. Сон - лучшее … Лекарство

3. Выспишься - … Помолодеешь

4. Выспался - будто вновь… Родился

Полезные фрукты и овощи!

Мы обязательно победим!

Конфеты они вредные, но такие вкусные…

Всем известно, всем понятно,
Что здоровым быть приятно.
Только надо знать,
Как здоровым стать!

Витамин А: Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и видеть и иметь крепкие зубы, вам нужен я- витамин А! Витамин А содержится в моркови, помидорах, рыбе.

Витамин В: Если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит и не хотите огорчаться и плакать по пустякам, вам нужен я- витамин В! Меня вы можете найти в рисе, горохе, фасоли, хлебе, йогурте, сыре.