- Учителю
- классный час 'Этикет и мы' (7-8 класс)
классный час 'Этикет и мы' (7-8 класс)
Классный час для обучающихся 7-8 классов
«Этикет и мы»
Цели: дать четкое и понятное определению этикета в современной жизни.
Задачи:
-определить историческое происхождение этикета;
- рассказать об особенностях правил этикета в разных жизненных ситуациях;
-раскрыть основные приёмы гостеприимства, предписанные правилами этикета; сформировать понятие культуры, активизировать желание быть культурным человеком.
Работа, проделанная до проведения мероприятия.
Учитывая выбранную форму проведения воспитательного мероприятия, а также уровень развития и возраст учеников для проведения мероприятия была изучена необходимая литература и подобраны вопросы и задания по теме мероприятия разного уровня сложности.
План воспитательного мероприятия.
I. Вступительное слово учителя (разъяснение правил проведения мероприятия).
II. Приветствие, подготовленное командами.
III. Проведение этапов конкурса.
IV. Подведение итогов и определение победителя.
Ход проведения воспитательного мероприятия (сценарий). Перед проведением конкурса были проведены подготовительные действия в классе, выбранном для проведения конкурса: распределены места для команд, болельщиков и жюри; подготовлена доска и развешены плакаты.
Слайд№1
Ход мероприятия
Слайд№2
В
ступительное слово (учитель): 200 лет назад И.-В. Гете сказал: «Существует вежливость, идущая от сердца, которая сродни любви». Любовь - это прекрасно, все хотят любить и быть любимыми. Но как это касается правил поведения? Об этом мы с вами и узнаем из сегодняшнего занятия. Если мы с вами заглянем в знаменитый словарь Брокгауза и Эфрона, изданный ровно 100 лет назад, то найдем там такое определение этикету: «Этикет - совокупность форм приличий и обычаев в высшем обществе и придворной жизни». Вот мы теперь и будем на специальных классных часах знакомиться с этими самыми приличиями и обычаями.
Есть две системы, которые регулируют наше общество: закон и этикет. «Закон не позволяет нам поубивать друг друга, а этикет не позволяет нам свести друг друга
с ума» (Д. Мартин).
Этикет на протяжении многих столетий прочно входил в нашу жизнь. Ваше «доброе утро» по утрам, «спокойной ночи» по вечерам - это тоже правила этикета.
Поверьте, этикет - это вовсе не скучно. Впрочем, вы сами скоро убедитесь в этом. Вы будете не только слушателями, вы станете активными участниками всего происходящего здесь, в этом классе. Начнем с того, какое место этикет занимает в нашей жизни.
Слайд№3
Доклад (ученика) Немного истории.
Знаете ли вы, откуда вообще взялись правила поведения?
Ученик (читает доклад): Никто не придумывал правила специально и в один день. Они складывались веками, часто случайно, а часто - и нет. Вот, например, почему мужчинам надо снимать головной убор, входя в помещение? Это правило родилось в рыцарские времена, когда тяжеловооруженный рыцарь снимал шлем в доме, показывая, что он не настроен воинственно. Теперь, снимая шапку в помещении, мы показываем, что уважаем хозяев этого дома и не собираемся делать что-то плохое. От рыцарских же времен происходит обычай здороваться, пожимая друг другу правую руку. Мужчины, таким образом, показывали, что у них нет оружия. Многие современные правила этикета появились точно так же, под воздействием обстоятельств, и прочно вошли в нашу жизнь. А вообще правила этикета зародились в глубокой древности; свой этикет был в каждом древнем государстве. Так, у египтян правила этикета предусматривали обязательный уход за телом и поддержание красоты. Это было целое искусство и касалось, конечно, в первую очередь, людей знатных и богатых. Женщины ежедневно укладывали волосы в прически у профессиональных парикмахеров, пользовались благовониями. Мужчины также ухаживали за своими волосами и кожей, следили за чистотой одежды.
У греков этикет в первую очередь предусматривал точное выполнение всех запланированных на день дел. Все было расписано по минутам. Визиты в гости как деловые, так и личные, делались, начиная с самого раннего утра. Не менее египтян следили греки за красотой причесок, бород, одежды. С особым мастерством женщины накладывали на лицо косметику. Молчание считалось у греков дурным тоном. Все важные вопросы они старались решать в общении, в постоянных беседах. Беседы, но не болтовня - так предписывал этикет.
У р и м л я н большое значение придавалось одежде. Она делилась на оф
ициальную и неофициальную. В официальных случаях следовало носить тогу, тунику и столу, а в не официальных - сагум или камису - одеяние в виде квадратного плаща. Считалось неприличным носить чужеземную одежду. Но простую рубаху римляне все-таки переняли от варваров. Этикет предусматривал определенные сочетания фасонов и цветов. Можно было носить только белую тунику, а алый цвет имел отрицательное значение. Знатные римляне могли только отделывать светлые одежды тонкой полоской алого цвета. Зеленый цвет разрешался только женщинам, а оранжевый - только невестам.
Для мужчин эти цвета считались неприличными. Кроме правил в одежде, у римлян было особе отношение к речам, произносившимся при народе. Но ораторское искусство - это тема другого занятия.
Этикет средневековья - это этикет жестов. Даже пальцы имели свое особое значение. Например, большой палец означал духовность, указательный - ум и логику, средний - добродушие, безымянный - раскаяние, а мизинец - веру и надежду.
Продолжал развиваться этикет и в Новое время, обрастая многочисленными правилами. Они касались поведения в обществе, на балу, на улице и особенно за столом. Одно время правил этикета стало столько, что знать их все было просто невозможно. Молодых людей в XIX в. обучали в первую очередь не наукам, а правилам этикета - как надо здороваться, как одеваться, как ходить по улице и в какое время наносить визиты.
В России XIX века правила этикета предполагали общение в высшем свете только на французском языке.
Слайд№4
Учитель: Что же такое культурология? Культурология - это система знаний о культуре, включающая такие уровни, как:
-
мировая культура (культура человечества);
-
национальная культура (например, русская, французская, армянская, татарская)
-
культура больших социальных групп, общностей (городская, сельская, молодежная, профессиональная);
-
культура малых социальных групп (культура семьи);
-
культура личности.
Слайд№5
Существует целый ряд видов культуры:
-
физическая культура (поддержание и совершенствование телесной основы человека, его здоровья, формирование отношения к ним);
-
политическая культура (организация власти и управления, достижение наилучших способов политического выбора и действия и др.);
-
научная культура (познание мира - природы, общества, человека на основе экспериментов и рациональных рассуждений);
-
эстетическая культура (эстетическое, чувственно-воспринимаемое освоение мира, создание и потребление эстетических ценностей);
-
экологическая культура (создание системы новых ценностей, ценностных ориентаций, направленных на сохранение Земли как уникальной экосистемы).
-
религиозная, философская, правовая, хозяйственная, художественная и другие, отражающие многообразие форм деятельности человека в обществе. Каждый вид (сфера) культуры включает в себя представления, идеалы, ценности, нормы, способы деятельности человека в той или иной сфере его общественной жизни.
Слайд№6
Наше мероприятие «Этикет и мы!» будет затрагивать такой не маловажный вид культуры, как нравственно-этический (уровень представлений о добре, зле, чести, справедливости и т. д., регулирование поведения людей, их отношений друг с другом).
Исходя из этого мы сегодня с вами посоревнуемся в вопросах этикета.
Ну, что же, дорогие друзья, мы приветствуем команды из трех классов, с которыми познакомимся немного поближе.
Представление команд.
Следить за игрой будет жюри:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
А знаете ли вы, что такое этикет? (отвечают уч-ся). Этикет с французского ярлык, этикетка - совокупность правил поведения, касающихся внешнего проявления отношения к людям (обхождение с окружающими, поведение в общественных местах, формы обращения, манеры).
Знать его необходимо каждому, потому что каждый из вас уважает человека, соблюдающего элементарные правила этикета, и не любит некультурных и грубых людей.
Поэтому, мы предлагаем вам проверить себя: насколько хорошо вы знаете правила этикета.
Слайд№7
Итак, первый этап, касающийся этикета, будет состоять из трех блоков:
- Гостевой этикет
- Мобильный этикет
- Повседневный этикет
Слайд№8
Мы с вами начнем наше соревнование с гостевого этикета.
На экране будут предлагаться вопросы с тремя вариантами ответа. Подумав 30 секунд, вы должны будете показать карточку с той цифрой, которую вы выберете. Жюри будет фиксировать правильный ответ.
Гостевой этикет
Слайд№9
В какое время обычно проводится ланч?
-
Между 12 и 13 часами.
-
Между 11 и 12 часами.
-
Между 10 и 11 часами.
Слайд№10
Укажите время коктейля?
-
16 -17 часов.
-
18 - 20 часов.
-
19 - 21 час.
Слайд№11
Сколько времени предусматривается для сбора гостей?
-
30-35 минут
-
20-25 минут
-
25-30 минут
Слайд№12
Вы пришли по приглашению, но в доме уже много гостей. Как нужно поприветствовать всех?
1. За руку поздороваетесь с каждым, тем самым узнаете имена гостей
2. С хозяевами поздороваетесь за руку, остальным скажете «Здравствуйте»
3. Скажете всем «Здравствуйте».
Слайд№13
В какое время гости выражают свою благодарность хозяину и хозяйке?
-
В начале праздника.
-
Когда покидают дом хозяев.
-
В середине праздника.
Слайд№14
Продолжительность пребывания в гостях на ужине составляет:
-
3 - 4 часа.
-
2 - 2,5 часа.
-
4 - 5 часов.
Слайд№15
Когда уходить из гостей?
-
Не позднее 24 часов
-
Не позднее 22 часов.
-
Не позднее 23 часов.
Слайд№16
С какой стороны от тарелки кладутся ложка и нож?
-
Слева оба.
-
Справа оба.
-
Ложка слева, нож справа.
Слайд№17
Что можно дарить каждому, независимо от возраста и положения:
-
Книги.
-
Туалетная вода.
-
Живые подарки (птицы, животные)
Слайд№18
Как едят рыбу?
1. Руками.
2. Вилкой.
3. Ножом и вилкой.
Слайд№19
В какую сторону наклоняют тарелку, доедая суп?
1. К себе.
2. От себя.
3. Не наклоняют.
Слайд№20
Как подают торты ?
-
На блюдах, заранее нарезанные на куски.
-
На блюдах, не нарезанные. Разрезают за столом.
-
Каждому гостю по кусочку на тарелке.
Слайд№21
Как подают на десерт дыню?
1. Порезать дольками и очистить от кожуры.
2. Порезать дольками, не очищая.
3. В кожуре, нарезать кусочками.
Слайд№22
Когда в России появилась книга о том, как надо детям вести себя за столом, и как она называлась?
1. 19 в. «Светская жизнь и этикет»
2. 18 в. «Юности честное зеркало или показания к житейскому обхождению»
3. 16 в. «Домострой».
Тест 1. Усвоили ли вы правила этикета в гостях
-
Вы пришли в гости. Вас посадили за стол. Около тарелки лежит накрахмаленная салфетка. Что вы будете с ней делать:
а) положите ее на колени;
б)заправите за воротник?
-
Вы пришли в гости. В комнате много людей. Как вы поздороваетесь:
а) с каждым мужчиной за руку, с каждой женщиной - перекинувшись парой слов;
б) кивнув всем гостям сразу?
-
Соседка справа завела с вами разговор, но вам нравится соседка слева. Что вам следует делать:
а) продолжать беседовать с соседкой справа;
б) поддерживать беседу с обеими?
-
Вам подали отбивные котлеты:
а) вы сразу разрежете всю котлету на кусочки;
б) постепенно будете отрезать по одному кусочку и сразу их съедать.
5.Можно ли критиковать блюда, приготовленные хозяйкой:
а) нет;
б) да?
-
Ваше любимое кушанье стоит далеко. Что вы сделаете:
а) само будете тянуться, чтобы положить его на тарелку;
б) попросите передать?
-
Хлеб из хлебницы вы возьмете вилкой:
а) да;
б) нет, рукой?
Слайд№23
Игры-поздравления
Открытка
Сначала, как водится, виновника торжества поздравляют. Для этого можно заранее подготовить шаблон поздравления, в котором пропущены все прилагательные. Текст пишется на красивой открытке, для пропущенных слов оставляется пустое место.
В этот и день, когда в этом
. и зале собралось столько
и друзей, за этим
столом, мы хотим поздравить нашего
и именинника! Мы хотим
пожелать ему дней жизни,
здоровья, друзей и
любви!
Пусть он будет самым на
земле, пусть в жизни сопутствует успех и удача!
С Днем рождения
С помощью таблицы подсчитайте заработанные вами баллы:
45-50 очков. Вы молодцы . В гостях будете чувствовать себя замечательно, не задумываясь, правильно или нет вы что-то делаете.
35-40 очков. Тоже хороший результат. Со временем вы усвоите всю науку, а пока и того, что вы знаете, вполне достаточно, чтобы чувствовать себя воспитанным человеком.
25-30 очков. Значит, усвоили чуть больше половины из всего, что с вами изучали. Вам нужно немножко попрактиковаться.
Менее 25 очков. Это плохо. В гостях неловкость будет испытывать если не вы, то все остальные. Подумайте - нужно ли это вам?
Ответы
Вопросы
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
А
Б
Учитель: И помните: вы - хозяин или хозяйка, даже если просто помогаете маме с папой или старшей сестре, в ваши обязанности входит развлекать гостей, оказывать внимание всем, отвлечь кого-то из гостей от начинающейся ссоры и т. д. Следует обязательно учитывать интересы гостей: если кому-то нравится красивая мебель, предложите ему журналы или каталоги; кто-то любит, животных продемонстрируйте ему умения ваших домашних питомцев или поговорите на эту тему; любителям искусства предложите альбомы или книги об этом. Гостям часто предлагают посмотреть альбомы с фотографиями - это правильно, но не следует только слишком подробно рассказывать о каждой из" них.
Принимая гостей, которые пришли к вам в первый раз, покажите им, где находится ванная, туалет, кухня - это тоже часть науки гостеприимства. Если гости пришли к вашим родителям, вежливо будет поздороваться с ними с улыбкой, поинтересоваться их здоровьем, кратко ответить на их вопросы и уйти к себе в комнату. За столом последние правила этикета позволяют детям сидеть наравне со взрослыми, но не до позднего времени. Когда гости будут уходить, надо вместе с родителями попрощаться с ними у дверей.
Вы в гостях повеселились,
Ели, пели и плясали,
Отдохнули, порезвились,
Собираться дружно стали.
В заключение, конечно,
Я напомню без утайки:
Не забудьте вы сердечно
Похвалить за все хозяйку.
За вниманье и участье,
За гостеприимный дом.
Пожелайте дому счастья.
И расстанемся на том.