Сценарий праздника в начальной школеКапустный бум

Сценарий праздника для учащихся 1-4 класса «Капустный бум!»

Цель: Показать разнообразное использование овощной культуры - капусты.

Задачи:

1. Вырабатывать умение выделять части из целого.

2. Развивать ловкость и сноровку.

3. Развивать воображение.

4. Частично познакомить с историей появления капусты в России.

5. Развивать образное мышление.

Оформление зала: На доске - название праздника из разноцветных букв, работы участников выставки представлены на стенде, на заднем плане можно поставить плетень, за ним - Чучело.

Песня «ОСЕНЬ»

</

Во все времена на Руси было принято осенью заготавливать капусту впрок, чтобы хватило до лета. Капусту, сочную, белокочанную приносили в дома прямо с грядок. Затем рубили и складывали в бочки, мяли, добавляли приправу и, выждав положенный срок, ставили на стол - полакомиться этим чудным даром матери-земли. Картошка да квашеная капуста - первое блюдо, что у сельчан, что у горожан. Не случайно так торжественно и весело совершался в разных краях России народный праздник "Капустки".

Хозяйка. Наши предки славяне выращивали капусту с IX века и первыми изобрели способ её заквашивания. Капусту квасили целыми кочанами, шинковали, рубили. Различали белую и серую квашеную капусту. Первую готовили из белокочанной по рецептам, практически не изменившимся и до нашего времени.

Вторую же - серую - получали из того же сырья.

4 ученик. Именно с Воздвиженья с 27 сентября в деревнях начинались девичьи вечеринки-капустницы. Они продолжались две недели. Молодёжь с нетерпением ожидала капустниц. Весело они проводились, с разговорами, шутками-прибаутками. Девушки ходили с песнями из дома в дом рубить капусту. Кадки во всех семьях доверху наполнялись капустой. В каждом доме накрывались столы с закусками. Входя в дом, гости поздравляли хозяев с хорошим урожаем. Девушки наряжались на капустницы и старались показать своё трудолюбие, а хозяйки присматривались, которая невеста удалая.Ну вот и мы с вами сегодня проводим наш капустник.

Бабочка капустница ты где?

Капустница: Ребята, здравствуйте! На капустник собрались? А на огороде-то что делается! Я только что такое видела!!!

Охраняло чучело

Сад от воронья,

Застыдилось Чучело

Своего рванья.

Вырядилось Чучело,

Будто на парад,

В новенький, с иголочки

Праздничный наряд.

Нацепило Чучело

Расписной ремень.

Волосы подстрижены,

Шапка набекрень.

Только-только Чучело

Сбросило рванье,

В сад слетело тучею

Злое воронье.

Грозно рты разинули,

Раскричались зло,

Съели вместе с Чучелом,

Что в саду росло.

Входит Чучело.

Чучело: И неправда, никто меня не съел. Да и овощи целы. Только разбежались все. Ой, я и поздороваться забыло.

Здравствуйте, ребятки!

Я к вам прямо с грядки!!!

Давайте-ка с вами в игру поиграем.

Игра «Узнай на ощупь»

Необходимо заранее приготовить сумку, мешочек или непрозрачный пакет, положить туда овощи и фрукты. Играющий, не подглядывая, должен рукой нащупать предмет в сумке, определить, что это, назвать громко предмет и вытащить его. Игрок и зрители проверяют, правильно ли угадан овощ или фрукт.

Чучело: Капустница, вот ребята молодцы! Хорошо овощи узнают. Ой наши овощи - тоже все разбежались. А ведь у нас огород был необыкновенный! Что там только не росло!!!

Ведущая

...На грядках, заселенных густо,

Огурбузы росли,

Помидыни росли,

Редисвекла, чеслук и репуста.

Сельдерошек поспел,

И моркофель дозрел,

Стал уже осыпаться спаржовник.

А таких баклачков

Да мохнатых стручков

Испугался бы каждый садовник.

Чучело: На самом деле вы всё перепутали, все названия овощей поменяли. Давайте назовём правильно овощи.

Игра «Скрещенные слова»

Из скрещенных слов прочитанного стихотворения надо «вытащить» по два названия овощей, из которых были составлены новые, несуществующие названия.

Ведущая: Репуста - это что?

Дети: Репа и капуста...

Чучело: Верно. Капуста, кстати, всю осень грустит - все ей кажется, что она никому не нужна.

Капустница: Зря переживает. Ребята вон какой праздник в ее честь устроили. Даже назвали «Капустник».

Чучело: Правда, ребята? Вот она обрадуется! Кстати, она уже здесь.

Выходит Капуста.

Капуста: Еле-еле убежала от этих ворон. Ох. Тяжело. Никто не любит. Никому я не нужна. А ведь давным-давно меня привезли сюда, в Россию, с берегов теплого Средиземного моря. А я смогла здесь прижиться и адаптироваться. Тогда меня все выращивали. И даже сам Петр I на обедах ел щи из меня. Однажды он так разозлился на своего подчиненного, что вылил щи ему на голову. Об этом говорится в исторических сочинениях. Как тут не поверить, что капуста в России очень давно? Это сейчас в магазинах полно деликатесов, и современные детишки даже от моих кочерыжек отказываются.

Чучело: Капуста, ты чего? Смотри-ка, сколько ребят собрались и организовали праздник в твою честь! Капустник!!!

Капуста: Правда? Ой, а чего тут только нет!!! Сколько всего интересного из меня и из моих листьев!

Ребята а какие блюда можно приготовить из капусты.

Ведущая загадывает загадки

3. Загадки о капусте:

Сто одежек и все без застежек.

На тонкой ножке головешка.

В огороде все лето росла,

Но вот уже осень пришла.

Ей дождь не страшен и ветер,

На ней сто одежек надето.

Ешь - хрустит, и режешь с хрустом,

Что за овощ? То...

Зайцы лезут в огород,

Там для них еда растет,

Зелена она и вкусна.

Догадались? То...

Капуста: Ребята, а я не одна к вам пришла. Со мной мой друг. Отгадайте кто он?

Это лучшая еда.

Без неё мы никуда.

Любит Маша и Антошка.

Называется - (картошка)

Входит Картофель.

Знают о картошке все на свете

Богачи и те, кто не богат.

Всяк её по-своему готовит,

Каждый на столе картошке рад.

И кто жарит, и кто парит,

Кто печёт и кто толчёт,

Но едят ее повсюду.

Ей и слава, и почёт!

Ведущий :Праздник мы продолжаем экскурсией в историю - да-да, не удивляйтесь, ведь картофель - иностранец. Около 400 лет назад предков нашего картофеля нашли в индейском селении .

Потом картофель завезли в Испанию в 1565 году. Испанцам он не понравилась, потому что они пытались есть его сырым. Когда картофель привезли в Европу, в каждой стране ее называли по-своему

Слайд 7

• Англичане - потато

• Итальянцы - тартуфоль

• Французы - пом де терр

• Немцы - картофельн

Ведущий: В Англии с разведением картофеля получился курьез! Адмирал Релей приготовил из картофеля изысканное блюдо, приправил его маслом и пряностями и созвал друзей. Но угощенье им не понравилось, так как было приготовлено не из клубней, а из стеблей и листьев. Адмирал рассердился и уничтожил весь картофель на корню.

2-й ведущий: Бывали случаи и похуже: в некоторых деревнях вместо клубней ели картофельные плоды - небольшие зеленоватые ягоды, которые появляются на месте отцветших цветков. А плоды эти ядовиты. Пошла недобрая молва о новом растении, его прозвали «чертовым яблоком».

Ведущий: А какие же блюда готовят сейчас из картофеля?

(Ребята рассказывают что приготовили из картофеля)

Песня «Антошка»

Во время представления работ Капуста выдает авторам билетики с номерами (от 1 до 15).

Капуста и Картофель : Все работы хороши,

Оказывается, мы очень нужные!!! Вы нам такой замечательный подарок - Капустник сделали. Мы вам тоже подарки принесли. Огородную лотерею. Сейчас мы ее и разыграем. Чучело и Бабочка по очереди называют номер билета, ребенок с названным числом выходит к Капусте, она читает стихотворение и вручает приз.

1. Ты сегодня молодец -

Получи-ка огурец!

2. Выигрыш скорей бери:

Здесь морковки! Ровно три!

3. Держи свой приз, дружок,

Ведь это лекарь твой чеснок.!

4. Картофеля пакет дарю...

Его я и сама люблю.

5. Этот приз ну очень вкусный!

Забирай кочан капустный!

6. Тебе завидует весь двор,

Ты выиграл помидор!

7. Подарок чудный ты достал -

Получи-ка баклажан!

8. Твой приз не ручка, не тетрадка,

А лучше - это перец сладкий!

9. Твой приз без варки можно лопать.

Бери скорей пучок укропа.

10. Хватай подарок и молчок!

Тебе достался кабачок!

11. Он вкусный, сладкий, как ирис,

Конечно, молодой редис!

12. Есть его такая мука -

Получи головку лука.

13. Свеклу надо всем любить,

Из нее нам борщ варить.

14. Любят девочки, старушки,

Папы, мамы есть петрушку!

15 Ароматно и румяно

К нам пришло из сада прямо. Яблоко

Капуста: Ну вот, лотерею мы разыграли. Ешьте больше овощей, в них витамины!

«Игра-кричалка»

Один из учащихся читает наизусть стихотворение С. Михалкова «Овощи». Остальные учащиеся хором произносят повторяющиеся слова.

Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла:

(Все):

Картошку, капусту, морковку, горох,

Петрушку и свёклу. Ох!

Вот овощи спор завели на столе -

Кто лучше, вкусней и нужней на земле:

(Все):

Картошка? Капуста? Морковка? Горох?

Петрушка иль свекла? Ох!

Хозяйка тем временем ножик взяла,

И ножиком этим крошить начала:

(Все):

Картошку, капусту, морковку, горох,

Петрушку и свёклу. Ох!

Накрытые крышкою в душном горшке,

Кипели, кипели в крутом кипятке:

(Все):

Картошка, капуста, морковка, горох,

Петрушка и свёкла. Ох!

И суп овощной оказался не плох!

Перевёртыши

Переставив буквы, угадай зашифрованные слова:

АПСУКАТ - капуста.

ЁЛКВАС - свёкла.

УКЛ - лук.

ОКОВМРЬ - морковь.

ЛЕФОТКАРЬ - картофель.

ЗУБРА - арбуз.

ДОРМИПО - помидор.

«Конструктор»

Предлагается слово «баклажан». Необходимо образовать новые слова, используя буквы из этого слова. Буквы можно повторять.

Ответ:

балка, бак, банка,

баклан, бал, канкан,

клан, жаба, лак,

жбан, кабан, банан

Капуста Спасибо вам за Капустник, а нам пора возвращаться на грядку

Загадки:

1

. Синий мундир, желтая подкладка,

А в середине сладко. (Слива)

2. Наши поросятки выросли на грядке,

К солнышку бочком, хвостики крючком.

Эти поросятки играют с нами в прятки. (Огурцы)

3. Удивительное солнце:

В этом солнце сто оконцев,

Из оконцев тех глядят

Сотни маленьких галчат. (Подсолнух)

4. За кудрявый хохолок

Лису из норки поволок.

На ощупь - очень гладкая

На вкус - как сахар, сладкая. (Морковь)

5. У родителей на лапах

Сыновья в плетеных шляпах. (Жёлуди)

6. Падают с ветки золотые монетки. (Осенние листья)

7. Посмотрите-ка, ребята:

Тут - лисички, там - опята,

Ну а это, на полянке,

Ядовитые ... (Поганки)

8. В лесу, во бору

Стоят стары старички,

На них цветные колпачки. (Грибы)

9. Не бьет, не ругает,

А все от него плачут. (Лук)

10. Как на нашей грядке

Выросли загадки -

Крепкие, зеленые,

Хороши соленые. (Огурцы)

11. Верите - не верите,

Мы родом из Америки.

Но в сказке мы - синьоры,

На грядке ... (Помидоры)

12. Много платьев,

Много хруста.

Как зовут ее? (Капуста)

13. Кругла, рассыпчата, бела,

На стол с полей она пришла.

Ты посоли ее немножко.

Ведь, правда, вкусная ...? (Картошка)

14. Над землей - трава,

Под землей - красная голова. (Свёкла)

15. Желтокожая она,

Ароматна и вкусна.

Хорошо под солнцем ныне

На бахче живется ... (Дыне)

16. Стебель усатый,

Плод полосатый. (Арбуз)

Игра .Собери пословицу.

«Капуста - ни густо, ни пусто».

«Хлеб да капуста лихого не попустят».

«Премудрость - во щах, вся сила - в капусте».

Картофель - второй хлеб.

Картошка да каша - еда наша.

Раз картошка не родилась, значит, много ты ленилась.

Конкурс «Кто лишний»

Конкурс проводится несколько раз. Каждая команда делится на группы по 10 человек. Каждая группа встает в круг, все ходят по кругу, пока не услышат слово «КАРТОШКА». После этого надо успеть схватить картошку. Кто остался без картошки - выбывает. Ведущий убирает 1 картошку и конкурс продолжается. Тот, кто выигрывает, приносит очко своей команде. Ну а сейчас Пир.