Конспект вне классного мероприятия (проекта) 'Что мы едим?'

Защита проекта

«Что мы едим?»

Время проведения: 11 декабря 9 ч 30 мин

Место проведения: 4 класс А школы №45 г. Курска

Цель:

1. сформировать представление о здоровом питании как одной из главных ценностей человеческой жизни;

2. выделить компоненты здорового питания и их взаимосвязь;

3. закрепить у детей знания о законах здорового питания;

4. убедить их в необходимости и важности соблюдения режима питания;

5. учить детей выбирать самые полезные продукты для здорового, рационального питания;

6. воспитывать чувство ответственности за своё здоровье.

Оборудование: набор круп в мешочках, два набора овощей, картинки с набором продуктов; тарелки, стаканы, ложки, молоко; таблички «Завтрак», «Обед», «Полдник», «Ужин»,аудиозапись песни «Чунга-чанга», мультфильм про жевательную резинку, лист и цветные карандаши на каждого.

Дом.задание: фруктовый салат, овощной салат, реклама любого продукта.

Подготовила и провела: учитель начальных классов

Черникова Эльвира Михайловна

ХОД ПРАЗДНИКА

А пища ваша должна быть лекарством…

Гиппократ

1. Вступление

Учитель. Здравствуйте, дорогие друзья!

Я говорю вам «здравствуйте», а это значит, что я желаю вам всем здоровья. Здоровье для человека - это главная жизненная ценность. Но, к сожалению, мы не умеем беречь его. Каждый человек в ответе за своё здоровье. Одним из правил сохранения здоровья является здоровое питание. Есть такая пословица: «Человек есть то, что он ест».

Думаю, что каждый из вас, ребята, согласится с тем, что хорошее здоровье - залог не только успешной учёбы и работы, но и счастливой жизни! Если человек питается разнообразной, здоровой пищей, то он остаётся здоровым до глубокой старости, но вокруг нас столько разнообразных вкусностей, что просто трудно выбрать здоровые правильные продукты.

В течение месяца вы работали над проектом «Что мы едим?» и сделали для себя много разных выводов. Об этом и пойдёт сегодня разговор.

2. Основная часть.

Учитель: Игра с мячом. - Я хочу задать вам интересный вопрос: «Зачем мы едим?» (Для роста, для получения энергии, укрепления иммунитета.) (Дети передают мяч и говорят свой вариант.)

Ученик . Изучая продукты питания, я пришла к выводу, что полезно - не всегда вкусно, а вкусно - не всегда полезно. Предлагаю вам игру «Полезное - неполезное». Хлопайте, если речь пойдёт о полезной пище, топайте - если пища бесполезна.

Соки, шоколадки, леденцы, фрукты, супы, торты, хлеб, чипсы, творог, кефир, лимонад, мороженое, рыба, каши, овощи, «фанта», мясо, молоко, ягоды. (Защита про Е добавки.)

Учитель: Что же самое главное в питании? (Разнообразие пищи)

Люди должны обязательно употреблять в пищу соки, ягоды, фрукты, овощи, так как в них содержатся витамины.

( Дети по очереди читают стихотворение Л.Зильберга)

Никогда не унываю, и улыбка на лице,

Потому что принимаю витамины А,В,С.

-Витамин А (ретинол) очень важен для здоровья, укрепляет зрение. Его можно найти в молочных и кисломолочных продуктах, в салате, шпинате, икре.

Помни истину простую-

Лучше видит только тот,

Кто жуёт морковь сырую

Или сок морковный пьёт.

-Витамины В1и В2 способствует хорошей работе сердца. Их можно найти в хлебе, кашах, твороге, сыре, молоке, яйцах.

Очень важно спозаранку

Есть за завтраком овсянку.

Чёрный хлеб полезен нам

И не только по утрам.

-Витамин D - редкий, но один из самых важных витаминов. Дефицит его в организме вызывает замедление роста и такую болезнь, как рахит. Способствует укреплению тканей всего тела. Он содержится в рыбе, в рыбьем жире, в жирном сыре, сливочном масле, печени, сельди.

Рыбий жир всего полезней,

Хоть противный - надо пить.

Он спасает от болезней.

Без болезней лучше жить!

- Витамин С (аскорбиновая кислота) укрепляет организм, и человек меньше подвергается простудным заболеваниям. Он содержится почти во всех овощах, плодах шиповника, лимонах, капусте, луке и т.д. особенно много его в чёрной смородине. Эта ягода спасает нас не только от простуды, но и от малокровия.

От простуды и ангины

Помогают апельсины,

Ну а лучше съесть лимон,

Хоть и очень кислый он.

- А ещё в фруктах и овощах есть клетчатка. Она, как мочалка, чистит желудок и кишечник от лишних накоплений.

- Витамин Д сохраняет нам зубы. Без него зубы человека становятся мягкими и хрупкими. Его можно найти в молоке, рыбе, твороге. Загорая на солнце, мы тоже получаем витамин Д.

Ученик. Слово «витамин» придумал американский учёный - биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо людям. Соединив латинское слово vita («жизнь») с «амин», получилось слово «витамин». Детям 6-7 лет надо съедать в день 500 - 600 г овощей и фруктов.

Учитель. «Доскажи словечко».

Бананы, зёрна злаков, печень

Тебе советуют все есть.

И в хлебе грубого помола

Есть ценный витамин …(В6).

Если хочешь быть здоровым

И в кровати не валяться -

Ешь говядину и творог:

Они содержат …(В12).

Петрушка с щавелем полезны -

Известно вам как дважды два.

В рябине, луке, облепихе

Есть витамины группы …(А).

Все виды масел так полезны,

И я советую тебе:

Употребляй почаще в пищу

Продукты с витамином…(Е).

Минералами богаты

Все бобовые и злаки.

Хочешь быть красивой леди -

Принимай продукты с …(медью).

Рыба, яйца, мясо свинки

Содержит очень много …(цинка).

Шпинат, зародыши овса -

Всё это витамин …(В2).