Исследовательская работа 'Какую воду мы пьем'

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Охотниковскаясредняя школа »

Сакский район Республика Крым

Научно-исследовательская работа :

«Какую воду мы пьем»

Выполнил: ученик 4 класса

Абкелямов Аким

Руководитель: учитель начальных классов

Абдураманова Н.Ш.

Охотниково 2015г.

Вода может оказывать на здоровье людей не только положительное, но и отрицательное влияние. Сейчас в связи с ухудшением экологической ситуации проблема, связанная с качеством воды стала наиболее актуальной. Нас волнует, какую воду мы пьём, и как это влияет на наше здоровье.

Цель работы: Ознакомиться с качеством питьевой воды и ее влиянием на процессы жизнедеятельности человека.

Задачи:

• Изучить (цвет, запах, вкус, прозрачность), химические и биологические показатели качества воды.

• Выяснить какое влияние оказывает качество воды на здоровье человека.

• Оценить качество воды, используемой населением для пищевых целей.

• Выявить способы очистки воды.

• Дать рекомендации по улучшению качества воды.

Объект, предмет и база исследования:

• Объект исследования: человек.

• Предмет исследования: питьевая вода - основа здоровья человека.

• Участник исследования: учащийся 4класса, родители .

Методы исследования: анализ, опрос, наблюдение, сбор информации из книг, журналов, газет, эксперимент, работа с интернет-ресурсами, практические методы.

Задумывались ли Вы над тем, что такое вода и какую она играет роль в нашей жизни?
Вода является составной частью любой клетки, жидкой основы крови и лимфы. В организме она выполняет ряд важных функций: в ней растворяются многие химические вещества, она активно участвует в процессах обмена, с её помощью из организма выделяются продукты обмена. Вода для человека также жизненно необходима, как и для нашей планеты или для любого живого существа на ней.
Вода - самое известное малоизученное и самое загадочное вещество на Земле, это основа жизни на Земле и основа для существования любого живого существа на планете.

Следовательно, вода, которую мы потребляем, обязательно должна быть чистой, то есть умеренно жёсткая вода без избыточного содержания железа, фтора, тяжелых металлов, соответствующая гигиеническим нормам. Если человек принимает загрязненную жесткую воду, то следственно часто болеет.
Если Вы хотите вести здоровый образ жизни, то с чистой воды нужно начинать в первую очередь. Качество воды определяется по наличию в ней химических включений. Уже с помощью обоняния и зрения человек может определить качество воды. Не чисто кристальная вода и подозрительный запах воды уже говорит человеку о том, что она не чистая.

Я заметил ,что вкус воды различается: в городах она не вкусная, например в Симферополе,а в деревне она кажется даже вкусной.

12 января я набрал трехлитровую банку с водопроводной водой и решил посмотреть через 2 недели какой будет осадок.

После того как я слил воду из банки то заметил .что на дне банки образовался осадок серого цвета. Когда я протер дно банки чистой материей то обнаружил ,что на материи остались желтые следы.

Я взял разные образцы воды: водопроводную, отстоявшуюся, фильтрованную, колодезную.

За образец взял бутилированную воду «Бон-аква» решил проверить воду на: 1. Вкус 2. Цвет 3. Наличие примесей 4. Жесткость

Опыт 1.Добавим в воду сильный раствор марганцовки .

Если вода остается розовой некоторое время,а не светлеет,то данная вода сравнительно чистая.

По опыту видно ,что насыщенный цвет имеет вода фильтрованная и «Бон-аква»,а самая светлая вода -колодезная.

Вывод:колодезная вода больше всего содержит много различных примесей.

Опыт 2. Нанести небольшую каплю воды на зеркало. Подождать, пока вода испарится. Когда капелька высохнет, нужно взглянуть на поверхность зеркала - если оно осталось чистым, то вода, скорее всего, также является чистой. Если же на нем образовались пятна, то есть примеси

Опыт 3. Жесткость - наличие извести и солей проверил с помощью мыльного раствора.

Количество солей и извести судим по образовавшимся хлопьям и осадкам в стаканах с водой

1.«Бон-аква»,2.отстоявшаяся,3. колодезная, 4.Водопроводная

5.фильтрованная.

Я вижу по своему опыту ,что самая жесткая вода -колодезная,в ней очень много мыльных хлопьев.

Вывод :самая жесткая вода -колодезная ,в ней много различных химических элементов и она соленная.

Результаты опыта:

Бон аква

Отстоявшаяся

Колодезная

Водопроводная

Фильтрованная

1. Вкус

5

4

3

4

5

2.Цвет

5

4

3

4

5

3.Наличие примесей

Опыт 1

5

4

3

4

5

Опыт 2

5

4

3

4

4

Опыт 3

5

4

3

3

4

Жесткость

5

4

3

3

4

Итог

30

24

18

22

27

1

место

3 место

5 место

4 место

2

место

Где же взять чистую воду? Существует несколько способов очистки воды - кипячение, отстаивание, очищение активированным углем, фильтрация.
Фильтр для воды - вещь крайне необходимая на нашей кухне. С ним кристально чистая вода доступна всегда и в любом количестве. Вода, прошедшая через фильтр, содержит только полезные, необходимые для здоровья минералы, без флора, ржавчины, нефтепродуктов и тяжелых металлов.

Рекомендации

1. В местностях, где воды немного, пить ее следует с небольшим количеством уксуса: 1 л воды 12 чайные ложки яблочного уксуса и меда, 35 капель 5%-го йода (в такой среде микробы погибают за несколько минут).

2. Прибавить к ней несколько капель лимонной кислоты. Рекомендуется такое соотношение: 1 г кристаллической лимонной кислоты растворить в 2 литрах воды. Одной ложки полученного раствора на 2,5 л воды достаточно, чтобы убить находящиеся в ней животные и растительные микроорганизмы. Действие этого раствора скажется уже через несколько минут: вода сделается чистой, а на дне появится осадок (погибшие микроорганизмы). Лимонный раствор надо приготовить перед самым употреблением. Он совершенно безвреден для здоровья и не чувствуется в воде. Способы, которые помогут улучшить качество питьевой воды, если под рукой нет фильтров или в походных условиях:

Выводы

1. Вода в кране -жесткая; поэтому я замечаю накипь на чайнике, а также характерную пленку на поверхности кипяченой воды.

2.Водопроводная вода содержит примеси, это продукты разложения органических соединений. Ими загрязнена вода там, где ее берут из больших рек и озер, особенно тех, чьи берега густо населены и окружены сельскохозяйственными угодьями.

3. В быту нужно пользоваться фильтрами, а в поход брать специальные компоненты для обеззараживания питьевой воды в природных условиях.

Используемая литература

1.«Обо всем на свете». Иллюстрированная энциклопедия знаний.пер. с анг. В.А.Жукова и др.

2. «Где, что,когда?». Энциклопедия для любознательных.пер. с анг. Покидаева Т.

3. Интернет ресурсы.