классный час 'Вечер поэзии'

Управление образования города Харцызска

Харцызской городской администрации

общеобразовательная школа №5

Донецкой Народной Республики

Республиканский конкурс методразработок «Русский каравай»

Вечер поэзии

ТРУДОМ ВЗРАЩЁННЫЙ

Автор

Кальчук Любовь Дмитриевна

учитель высшей категории

ОШ №5 г.Харцызска

2015

Аннотация

Хлеб - не только каравай на столе, но и мерило нравственных ценностей человека, а также символ того, что приносит человеку самоотверженный труд. Над созданием хлеба трудятся землепашцы и комбайнёры, химики и машиностроители, мукомолы и пекари. Предлагаемая методическая разработка - это вечер поэзии для учащихся 9-11 классов, посвящённый истории хлеба, воспитанию уважительного и бережного отношения к нему.

Цель мероприятия: воспитание бережного отношения к хлебу как мерилу нравственных ценностей человека, уважительного отношения к профессии хлебороба.

Оформление сцены: плакаты с рисунками каравая хлеба, пословицами о хлебе. В центре висит высказывание «Хлеб - всему голова». Выставка продуктов мучных и хлебных продуктов. Зал украшен вырезанными из бумаги колосьями пшеницы. Здесь же - стог из колосьев пшеницы, обвязанный красной лентой.

Звучит песня «Гимн хлебу», муз. Тумашева, сл. Бокова

Ведущий 1. Хлеб в судьбе человечества, в судьбе человека…Какая прекрасная, необъятная тема! Чувствовали себя перед хлебом в долгу художники, писатели, поэты, щедро посвящали ему свои произведения, а долг не уменьшался. Таков уж он, хлеб. Сотворённое руками человека чудо. Трудом взращённый..

На экране слайды из проекта «Русский каравай»

Ведущий 2. Вдохновенный гимн хлебу создал поэт Олег Шестинский. Поэт говорит языком прозы, но остаётся поэтом: «…Поле! Вслушайтесь в само звучание этого слова. В нём и мягкость, и проникновенность, и музыкальность русского языка. А когда заколосится поле спелым колосом - словно золотым волнующимся покрывалом земля покрыта…В жизни каждого человека понятие «хлеб» входит с рождения. И в сознании человеческом хлеб представляется не только караваем на столе, но и мерилом нравственных ценностей в человеке, символом того, что приносит человеку самоотверженный, непрестанный труд.

Хлеба России…Вечно им наполнять своим ароматом необъятные шири русских далей, вечно дарить нашему Отечеству ту великую силу, ту неизбывную мощь, которые способны от всего на свете оборонить. А русской поэзии вечно воспевать поле и хлеб, потому что нравственные устои национального характера несомненно рождаются в их атмосфере и укрепляются ими».

А вот какое стихотворение на писала ученица 11-А класса нашей школы Маша Попрыткина:

Не напрасно народ
С давних пор и поныне
Хлеб насущный зовет
Самой главной святыней.
Все мы помним и знаем,
Как народы страдали,
И без хлеба куска
Дети все голодали.
И вовеки веков
Хлеб всегда будет главным,
Будем славить его
Что бы ни было с нами.

На экране - слайды из презентаии «Хлеб»

Ведущий 3. В годы Великой Отечественной войны зачастую хлеб единственным, что помогало людям выжить. Он был особенный, хлеб войны. У поэта Евгения Винокурова есть стихотворение, которое так и называется «Хлеб войны»:

Я помню хлеб.

Он чёрен был и липок -

Ржаной муки

Был грубоват помол.

Но расцветали лица

От улыбок

Когда буханку ставили на стол…

Военный хлеб.

Он к щам годился постным.

Раскрошенный,

Он был неплох с кваском.

Он вяз в зубах,

Приклеивался к дёснам.

Его мы отделяли языком.

Он кислым был,

Ведь он был с отрубями,

Не поручусь,

Что был без лебеды.

И всё ж с ладони

Жадными губами

Я крошки подбирал после еды…

Ведущий 1. В блокадном Ленинграде от голода погибло почти в 40 раз больше людей, чем от авиабомб и снарядов. Но выстоял, победил русский человек. Пришла пора общего благосостояния, и главное зримое свидетельство того - хлеб. Окинем взглядом магазинные полки, заполненные хлебным товаром. Чего тут только нет! Батоны и булки, караваи и ватрушки, буханки и сухари, лепёшки, ковриги! Изыск хлебных гурманов составил столько рецептур различных хлебных изделий, что, расскажи о каждом в отдельности, не уместился бы рассказ в толстом фолианте.

Ведущий 2. Хлеб - один из самых удивительных продуктов человеческого труда. Недаром народ создал пословицы:

Земля - матушка, а хлеб - батюшка

Хлеб-это жизнь

Хлеб-кормилец

Без золота проживёшь, а без хлеба - нет

Мы порой забываем об истинной цене хлеба, о том, что сравнительно недорогие булки, буханки вобрали в себя великий труд не одного человека, труд многих людей. Тысячи людей трудятся, чтобы зерно вырастить, собрать, обмолотить, смолоть и, наконец, выпечь хлеб.

Ведь не сразу стали зёрна

Хлебом тем, что на столе,

Люди долго и упорно

Потрудились на земле!

Звучит «Песня о хлебе» в исполнении Людмилы Зыкиной

Ведущий 3. А сколько замечательных слов сказано поэтами о хлебе! Вот послушайте стихотворение Л.Татьяничевой…

Вот он хлебушко душистый,

С хрустом, корочкой витой.

Вот он…тёплый, золотистый,

Словно солнцем залитой.

В нём - здоровье наше, сила,

В нём - чудесное тепло,

В нём - земли родимой сила,

В нём - чудесное тепло,

В нём - земли родимой соки,

Солнца свет весенний в нём.

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло!

Не сразу стали зёрна

Хлебом тем, что на столе,

Люди долго и упорно

Потрудились на земле.

Ведущий 1. Хлеб! Какое привычное и всё-таки необычное слово. В самом деле - вдумайтесь! Словом «хлеб» называют непохожие друг на друга растения, зерно, муку, изделия из муки. Что такое хлеб? Вот как об этом написала И. Токмакова:

1-й чтец: Только снег сошёл в апреле,

Как поля зазеленели.

Мы говорим «Хлеб»

2-й чтец: Золотой простор бескрайний,

Там работают комбайны.

Мы говорим «Хлеб».

3-й чтец: Вот зерно течёт рекой,

Чтобы сделаться мукой.

Мы говорим «Хлеб».

4-й чтец: Тесто кружится в квашне,

Запекается в огне.

Мы говорим: «Хлеб».

5-й чтец: Ешь его, расти и помни:

В мире нет труда огромней,

Чтоб на стол к тебе явился

Свежий хлеб.

Ведущий 2. В нашей стране выросло не одно поколение людей, которые знают, что такое хлебные карточки, бессонные очереди за хлебом…

Звучит куплет песни «Слава русскому хлебу!», слова Н. Палькина, музыка К. Массалитинова.

Был хлеб всегда в почёте на Руси -

Её просторов главное богатство,

Его ты хочешь цену знать? -

Спроси.

Тебе ответить могут ленинградцы.

В.Суслов

Ведущий 3. 900 дней жили в условиях блокады ленинградцы. В это время рабочие получали по 250 г хлеба, а жители города - 125 г.

Под звук метронома ученик проносит через весь зал на подносе 125 г чёрного хлеба, а ведущий читает воспоминание медсестры чслей-сада №5 г.отрадное Ленинградской области В.И.Богдановой.

« Помню тёмный, вязкий, маленький кусочек хлеба. Только один кусочек! На всех - взрослых и детей. На весь день. И мама медленно режет его на одинаковые кубики…помню, как я на коленках ползала по полу в надежде найти хоть какую-нибудь крошку хлеба…Помню маму, больную, обессиленную, которая вместе с другими женщинами тащила плуг по колхозной пашне в Вологодской области. И эта память все годы жжёт моё сердце ненавистью к войне»

Ведущий 1. В Ленинградском музее истории хранится дневник Тани Савичевой

Женя умерла 28 декабря в 12 часов утра 1941 г.

Бабушка умерла 25 января в 3 часа дня 1942 г.

Лена умерла 17 марта в 5 часов утра 1942 г.

Дядя Вася умер 13 апреля в 2 часа ночи 1942 г.

Дядя Лёша умер 10 мая в 4 часа дня 1942 г.

Мама - 13 мая в 7 часов 39 минут утра 1942 г.

Савичевы умерли. Умерли все. Осталась только Таня, которую увезли в посёлок Шатки Горьковской области, но истощённая голодом девочка умерла.

Звучит «Реквием» В.-А. Моцарта

Ведущий 2. Обращайтесь с хлебом бережно, никогда не выбрасывайте его. Помните, что хлеб и через несколько дней не утрачивает своих вкусовых качеств. Берите хлеба столько, сколько съедите, а если не съели, посушите и пейте чай с сухариками. Их так же можно есть с первыми блюдами.

Просмотр фрагмента фильма «Тайны еды. Хлеб»

Прошу тебя:

Не оброни, сынок,

Когда лепёшку ешь,

Хоть крошку хлеба!

Мы собирали

Каждый колосок,

Когда грозой войны

Гремело небо.

Тот хлеб спасал

Москву и Ленинград,

Жизнь продлевала даже

Крошка хлеба…

Но и сейчас

Оплачена стократ

Трудом нелёгким

Каждая лепёшка.

Не раз прощал тебе я озорство,

Я знаю: детство

Без игры нелепо.

Но не смогу простить

Лишь одного -

Хоть крошки

Всуе брошенного хлеба.

Х. Сапаров

Ведущий 3. Мы будем помнить о людях, которые растят пшеницу, пекут хлеб и низко кланяемся им!

Почёт и честь вам, хлеборобы!

За ваш прекрасный урожай,

За то, что Родине вы дали

Душистый хлеба каравай!

В руках у ведущего каравай хлеба на рушнике, он идёт в зал, где сидят почётные гости, и благодарит этим караваем.

Звучит песня «Расти, колосок!», сл. П.Синявского, муз. Ю. Чичкова

Список литературы

1.

2.

3.

4.