Методическая разработка урока по немецкому языку на тему 'Die Konditoreierzeugnisse'

Методическая разработка урока

1. Пояснительная записка и описание занятия

Аннотация разработки

Дисциплина

Профессиональный немецкий язык

Раздел учебной программы, тема

Раздел «Das Essen/Еда», тема урока №11 «Die Konditoreierzeugnisse / Кондитерские изделия» (согласно рабочей программе, календарно-тематическому плану)

Тип урока

Урок изучения нового материала

Цели и задачи урока

Образовательная - обеспечить усвоение новой лексики по теме «Кондитерские изделия» (сладости), расширение активного словаря обучающихся

Воспитательная - повышать интерес к профессии «Кондитер» посредством профессионально-ориентированной лексики

Развивающая - развивать лингвокоммуника-тивные компетенции учащихся, творческое мышление, познавательную активность, долговременную память.

Ожидаемые результаты

1. Контроль усвоения учебного материала по теме предыдущего урока «Obst und Beeren /Фрукты и ягоды»

2. Научить учащихся употреблять новую лексику по теме «Die Konditoreierzeugnisse» в устной и письменной речи (аудирование, говорение, чтение, письмо)

3. Использовать элементы соревнова-тельной и игровой деятельности как средства повышения интереса к изучению немецкого языка.

4. Развитие полиязычия (немецко-русско-казахский словарь)

Формы контроля и оценки результатов урока

Фронтальный контроль (проверочная работа);

самоконтроль; взаимоконтроль.

*возможно использование рейтинговой карты оценок учащихся в течение урока

Необходимые предварительные знания и умения

Навыки работы со словарём;

умение составлять и отвечать на специальные вопросы, используя профглаголы (говорение);

познавательное чтение с пониманием смыслового содержания;

выполнение подстановочного задания (письмо);

навыки аудирования

Рефлексия учебной деятельности

С целью объективной самооценки усвоения учебного материала урока предлагается заполнить таблицу на этапе рефлексии.

Литература

Рекомендуемые учебные материалы к занятию

Sprachfuehrer - разговорник, немецко-русские словари, интернет-ресурсы :

https://www.youtube.com/watch?v=v98JbMjnfkg

Список литературы

Lehrbuch (L.J.Shebit, 2003г.)

Описание интерактивного ресурса, оборудования

Этап учебного занятия

Визуальная презентация используется в течение всего урока;

Видеословарь - на этапе введения нового материала;

Видеорецепт - на этапе закрепления

Деятельность обучающихся

Игра «Найди слова!» с самопроверкой (слайд 4,5);

Работа по лексической карте со словарём (слайд 6) и визуальная проверка понимания слов (слайды 7-12);

Аудирование и произношение тематических слов по видеословарю (слайд 13);

Работа с текстом учебника с выделением групп кондитерских изделий, закрепление слов (слайды 15-19);

Задание «Словарная цепочка»;

Просмотр видеоролика с выполнением задания «Leichte Erdbeeretorte mit Joghurt» (слайд 22);

Лексико-грамматическое упражнение (слайд 23)

Механизм использования ресурса

Создание учебной презентации в программе

Power Point, возможности VLC media player mp4, интернет-ресурсы

Ожидаемые результаты

Формирование коммуникативных компетентностей, развитие активной полиязычной творческой личности будущих специалистов.