План-конспект урока по английскому языку на тему 'Healthy Eating' (5 класс)

Стрижонок Ирина Викторовна

Учитель английского языка

ДОШ I-III ступеней №133

Специалист, стаж работы - 5 года

План-конспект открытого урока по английскому языку "Healthy Food" в 5 классе

Аннотация

Разработка данного урока с использованием проектной методики направлена на развитие умений и качеств человека XXI века: -коммуникативных умений - понимание собеседника, умения общаться и создание различных эффективных форм и контекстов устного ,письменного общения. -направленность на саморазвитие-контроль своих потребностей понимания и обучения

Урок направлен на закрепление и систематизацию знаний по теме "Еда. Здоровое питание". Учащиеся учатся собирать, систематизировать и обобщать информацию, взаимодействовать при работе в группах, выражать своё мнение по заданной теме средствами иностранного языка.

Цель: систематизация и закрепление лексического и грамматического материала по теме "FOOD" в монологических высказываниях, аудировании и диалогической речи.

Задачи:

1. Обучающие - практика речевой деятельности (монологической, диалогической, аудировании);

• активизация лексики по теме;

• повторение и закрепление грамматического материала (модальные глаголы: can, should, would; Present Simple).

2. Развивающие - расширение кругозора, развитие творчества, воображения.

3. Воспитательные - обучение умению вести беседу, развитие культуры общения, умений работать в команде, помогать друг другу.

4. Социо-культурные - формирование способности осуществлять компетентную и адекватную речевую деятельность в предлагаемой ситуации.

5. Практические - обучение детей этикету питания, развитие культуры здорового питания.

Методы и методические приёмы

• инсценировка полилогов (моделирование социо-культурных отношений);

• интервью учащихся (диалогические выступления);

• составление мини-проекта "HEALTHY EATING" с монологическими выступлениями в форме дидактической игры;

• речевые упражнения;

• парная и групповая работа учащихся.

Оснащение урока

1. Красочные плакаты, выполненные учениками по теме урока:

"AN APPLE A DAY KEEPS A DOCTOR AWAY"

"EAT TO LIVE BUT DON'T LIVE TO EAT"

"EAT AT PLEASURE BUT WITH MEASURE"

"APPETITE COMES WITH EATING".

2. Карточки со словами по теме урока.

3. Творческие работы детей :рисунки и красочно оформленные письменные работы:

"MY DAILY MEALS", "HEALTHY EATING".

4. Лексические и грамматические тесты по теме, выполненные учениками на предыдущих уроках.

Тип урока: обобщающий.

Ход урока

1. Организационный момент: приветствие учителя и постановка задач.

Teacher (T): Hello, boys and girls! Nice to see you. Take your seats. Let's start our lesson. Today we are going to talk about healthy eating, to choose the right food and to recite poems.

But look at the window. What a nice day! Instead of studying at school I'd like to go for a walk. Would you like to go for a walk?

Pupils (Ps): Yes, of course.

T: Is it cold now?

Ps: Yes, it is.

T: But I know one of the ways to warm up. It's eating. Let's go to the cafe. I think it is a good idea.

2. Основная часть урока:

I. Инсценировка полилога "In the Cafe": режим работы - групповая работа.

(Текст полилога смотрите в Приложении 1)

Класс делится на группы по 3 человека. Каждая группа инсценирует единый полилог, выбирая по своему усмотрению блюда и продукты, при инсценировке используются наглядные пособия, посуда, самодельные муляжи продуктов. Работа происходит одновременно.

T: Oh, children, your time is up. We have to come back to school. But some of us are still eating? Lisa, Karina and Kostya are you hungry?

Ps: We are hungry as hunters.

T: Let's listen to them.

1-2 группы демонстрируют свои инсценировки полилога.

T: Are you full at last? Thank you. Please, take your seats.

Все ученики класса рассаживаются полукругом.

II. Интервью учащихся: режим работы - P-> Ps (дидактическая игра).

T: Children, look around. We have a lot of guests today. Do you know some of them are from England, Scotland and Northern Ireland? They are John, Betty and Harry. Hello! Can you introduce yourselves? OK.

Выходят 3-4 ученика, пожелавших сыграть роль гостей. На лацканы их пиджаков или жакетов прикрепляются значки с изображением флагов стран, которые они представляют, и карточки с их именами. Они представляются и поочередно задают вопросы остальным ученикам (Работа выполняется по материалам "Den's Letter"- смотрите Приложение 2).

Один из вероятных вариантов выступления:

"John": Hello! I'm John. My surname is Brown. I'm 12. I study at a secondary school. I'm from Scotland.

I would like to tell my classmates about Russian Meals. Can you answer my questions?

Возможные вопросы:

1. When do you have breakfast?

2. Where do you have dinner?

3. What would you like to eat for breakfast?

4. What is your favourite food?

5. What is your favourite drink?

6. Can you eat an ice-cream for dinner?

7. Are you a sweet tooth?

8. What do you enjoy eating? Etc.

Дети отвечают на вопросы "гостей".

T: John, Betty, Harry, have you eaten the Russian Meals?

Ps (for example): I like pelmeni, I like blini, etc...

T: Thank you. Good bye.

III. Составление мини-проекта "HEALTHY EATING": режим работы - парная работа.

T: Now I see you like different food, but not all of the products are wholesome and healthy. Who can help us to choose healthy food?

Ps: Doctors.

T: You are right, diet-doctors. We told much about healthy eating. I'm sure you are great specialists. So, let's take part in the conference of diet-doctors "Healthy Eating".

Ученики надевают самодельные, изготовленные из бумаги медицинские шапочки с красным крестом.

T: Who is number 1 to speak?

Дети работают в парах. Каждая пара представляет подготовленное дома монологическое выступление по мини-теме в рамках проекта "Healthy Eating" (смотрите Приложение3 ):

- Important rules of healthy eating;

- Main groups of healthy food:

• fruit and vegetables;

• cereals;

• protein food;

• dairy products;

• oil and fat.

- Proverbs and sayings about healthy eating.

Кроме того, каждая пара предъявляет красочно оформленный мини-плакат с записью своего выступления и иллюстрациями. Плакат сразу же помещается на магнитную доску. По мере выступления детей на магнитной доске собирается большой единый плакат под заголовком "Healthy Eating". (Схема-опора составления высказываний - Приложение 4)

IV. Выполнение речевого упражнения: режим работы - индивидуальная работа учащихся по цепочке.

T: OK. We have heard a lot of theory and now let's do some practical work, please.

Учитель обращает внимание учеников на доску, где обозначены 2 колонки под заголовками "It Is Healthy", "It Is Junk". Каждому ученику раздаются 1-3 карточки с названиями продуктов и блюд.

T: Boys and girls, tell your opinion and put your cards in a right place. For example, "vegetables". I think, it is healthy. But I'm sure cola is junk.

Ученики работают по цепочке, распределяя карточки по колонкам и проговаривая вслух свое мнение.

3. Конкурс домашних творческих заданий: стихотворный перевод с английского языка на русский. Режим работы - индивидуальная работа.

T: I have the last card. This product is very delicious, it is very tasty. A lot of children and adults like to eat it very much. It's sweet, cold. But it is junk. Try to guess what it is.

Ученики отгадывают: an ice-cream.

T: We know a funny rhyme about a boy, who likes an ice-cream very much. What is his name?

Ps: Jonathan Beam.

T: Who can recite this rhyme? Please, do it.

Учащиеся читают наизусть это стихотворение на английском языке.

"Jonathan Beam likes ice-cream
And he is in bed today.
He doesn't eat,
He doesn't drink,
He doesn't want to play."

Затем проводится конкурс переводов этого стихотворения на русский язык в стихотворной форме.

Ребята представляют свои рисунки и плакаты к переводам.

Гости, присутствующие на уроке, оценивают каждый перевод и награждают участников конкурса грамотами в номинациях:

- a wonderful poet;
- an original poet;
- a unique poet;
- an excellent poet;
- a magnificent poet; etc…

4. Завершение урока.

T: Today we have made and known a lot. I'm sure that you know what food is healthy and what is junk. So, when you have to choose what to eat you'll recall our lesson and an English proverb "An apple a day keeps a doctor away".

Учитель угощает детей яблоками, принесенными заранее.

T: I hope these apples will help you to make the right choice. Help yourselves!

Our lesson is over. Good-bye, children!

Приложение 1.

"In the Café"

P1 - What a nice day! Let's go for a walk.

P2 - I think it is cold. I'm as hungry as a hunter. Let's go to the café.

P1 - It's a good idea.

(подходит официант)

W - Hello! Nice to see you.

P1,P2 - Hi!

W - Please, look at the menu.

P1 - Oh, … (перечисляет блюда).

P2 - … (перечисляет блюда).

W - Yes, we have wonderful mushroom soup, meatballs and vegetable salads.

P1 - What about drinks?

W - We offer different juices, fizzy lemonade, cola, coffee and tea.

P1 - Can I have some … ? (заказывает несколько блюд)

P2 - I would like to eat… (заказывает несколько блюд)

W - OK. (уходит)

P1 to P2 - What is your favourite food?

P2 - My favourite food is … (отвечает)

P1 - You are a good eater!

P2 - And what about you?

P1 - I'm a sweet tooth. I enjoy chocolate and sweets.

P2 - I see.

W - (ставит еду) Here you are!

P1,P2 - Mmmm! Very nice! Very delicious! Thank you!

P2 - I'm still hungry! Oh, please… (обращается к официанту). I wish for more… (заказывает еще еду)

W - Just a moment. (уходит)

P1 - Appetite comes with eating!

W - Here you are. Good appetite!

Приложение 2.

Den's Letter.

London, Great Britain

November 16, 2005.

Dear boys and girls,

Hello! I'm Den. My surname is Ross. I'm from London. I'm 11. I'm a student of a secondary school.

I would like to have a pen-friend from Ukraine. We can tell each other about our countries and traditions.

My hobby is cooking and eating ice-cream. I would like to tell you about the English meals.

The English have four meals a day: breakfast, lunch, tea (at 5 o'clock) and dinner or supper. In England lunch time is between 12 or 2, dinner or supper time is between 7 or 10.

The English like porridge. They usually eat it for breakfast. They don't eat too much bread.

As for me, I have breakfast at 7 o'clock. I have breakfast at home. For breakfast I usually have porridge, some sausage, toasts and coffee with milk. I like sausage. But I don't like black coffee. I would like to eat pizza for breakfast. Pizza is my favourite food. I'm a good eater. By the way I enjoy chocolate and sweets. I'm a sweet tooth.

What about you? Please write soon and tell me about yourselves.

Best wishes.

Den.

Приложение 3.

"Healthy Eating"

You have heard a lot about healthy eating. There are only two important rules for healthy eating:

1) Firstly, eat different sorts of food, choose your food from these main groups:

- Fresh fruit, vegetables and salad.

- Cereals: rice, pasta, bread, other grains.

- Protein food: meat, chicken, fish, eggs, beans or nuts.

- Dairy products: cheese, yoghurt, milk.

- Oil or fat: vegetable oils, some animal fat.

2) Secondly, don't eat too much. Don't eat too much sugar, fat or salt.

Follow these rules!

Приложение 4.

Схема - опора для составления высказывания по мини-теме.

Учащиеся завершают предложения, данные в схеме-опоре, с помощью слов из таблицы

Список литературы

1. Collie J., Double Take 2.- Oxford University Press, 1997.

2. Davies P. A., Graham C., Zabadoo! 1.- Oxford Press University, 2002.

3. Downie M.,Your Turn 1.- Richmond Publishing, 2002.

4. О. Карп'юк. Англійська мова: Підручник для 5 класу загальноосвітніх навчальних закладів. - Тернопіль: «Видавництво Астон», 2013.

5. Филиппов В. Н.- Hello, Friends,1993.