Рабочая программа кружка Химия вокруг нас

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Республики Хакасия

«Черногорский механико-технологический техникум»

(ГБПОУ РХ ЧМТТ)

Утверждаю

Зам директора ГБПОУ РХ ЧМТТ _____________С.А.Бычкова

Рабочая программа кружка

«Химия вокруг нас»

______________________________________________________________

Разработчик: Сальманович Л.В. преподаватель биологии и химии

Рассмотрено на заседании МК

Математических и естественнонаучных дисциплин

Председатель МК

_____________В.Н.Ракитская

Протокол № __ от __._____201 г

Программа кружка по химии "Химия вокрун нас" предназначена для студентов Г БПОУ РХ ЧМТТ.

Содержание программы знакомит студентов с характеристикой веществ, окружающих нас в быту. Эти вещества, несмотря на свою тривиальность, имеют интересную историю и необычные свойства. Данный курс не только существенно расширяет кругозор студентов, но и представляет возможность интеграции в мировую культуру, раскрывает материальные основы окружающего мира, дает химическую картину природы.

В программу включены прогрессивные научные знания и ценный опыт практической деятельности человека. Богатый историко-искусствоведческий материал способствует повышению интереса к химии и развитию внутренней мотивации к обучению.

Содержание занятий подбиралось следующим образом:

• интеграция учебного содержания (использование не только химического содержания, но и введение в него элементов биологии, физики, литературы, истории и т.д.);

• использование самых разнообразных организационных форм;

• акцент на практические виды деятельности;

• обеспечение успеха и психологического комфорта каждому члену кружка путем развития его личностных качеств посредством эффективной и интересной для него деятельности.

Занятия рассчитаны для проведения 1 раза в месяц по 2 часа, всего 10 занятий за учебный год.

Лабораторные и практические занятия способствуют формированию специальных умений и навыков работы с веществами и оборудованием. Сообщения учащихся, тематика которых приводится в программе, позволяют сформировать у них умения самостоятельно приобретать и применять знания, а также развивают их творческие способности.

Изучив программу данного кружка студенты будут знать о составе и свойствах химических веществ и предметов, окружающих их в повседневной жизни.

,

</ Содержание программы

Тема 1. Обзор важнейших классов соединений, используемых человеком

Химия-творение природы и рук человека. Химия вокруг нас. Химические вещества в повседневной жизни человека.

Тема 2. Вода

Вода в масштабе планеты. Круговорот воды. Вода в организме человека. Пресная вода и ее запасы. Экологические проблемы чистой воды. Анализ воды.

Тема 3. Смеси в жизни человека

Разновидности смесей, области их использования в повседневной жизни человека. Самодельные духи.

Тема 4. Поваренная соль

Роль поваренной соли в обмене веществ человека и животных. Солевой баланс в организме человека. Использование хлорида натрия в химической промышленности.

Тема 5. Химия пищи

Из чего состоит пища. Основные компоненты пищи: жиры, белки, углеводы, витамины, соли. Химия продуктов растительного и животного происхождения. Физиология пищеварения. Продукты быстрого приготовления и особенности их производства. Определение качества меда. Проверка меда на наличие крахмала, мела, сахарозы. Определение витаминов А, С, Е в растительном масле. Химические опыты с жевательной резинкой.

Тема 6. Спички

Пирофоры. История изобретения спичек. Красный и белый фосфор. Окислительно-восстановительные процессы, протекающие при зажигании спички. Виды спичек. Спичечное производство в России. Изучение свойств различных видов спичек (бытовых, охотничьих, термических, сигнальных, каминных, фотографических).

Тема 7. Бумага

От пергамента и шелковых книг до наших дней. Целлюлоза. Связующие: каолин, карбонат кальция, пигменты. Хлопчатобумажные ткани. Виды бумаги и их практическое использование. Изучение свойств различных видов бумаги.

Тема 8. Химия стирает, чистит и убирает

Синтетические моющие средства и поверхностно-активные вещества. Косметические моющие средства. Средства бытовой химии, применяемые для выведения пятен. Определение среды в мылах и шампунях.

Тема 9. Химия - хозяйка домашней аптечки

Лекарственные препараты, их виды и назначение. Многогранный йод. Перманганат калия. Свойства перекиси водорода. Активированный уголь. Лекарства от простуды. Витамины. Самодельные лекарства.

Тема 15. Подведение итогов занятий кружка.

Тематический планп/п

Наименование темы

Сроки проведения

Лекции

Практические занятия

1

Обзор важнейших классов соединений, используемых человеком

сентябрь

2

2

Вода

октябрь

2

3

Смеси в жизни человека

ноябрь

2

4

Поваренная соль

декабрь

2

5

Химия пищи

январь

2

6

Спички

февраль

2

7

Бумага

март

2

8

Химия стирает, чистит и убирает

апрель

2

9

Химия - хозяйка домашней аптечки

май

2

10

Подведение итогов занятий кружка. Урок занимательной химии

июнь

2

Итого

20

10

10

Занятия проводятся каждая неделя месяца!

Требования к усвоению учебного материала

В результате изучения программы кружка по химии учащиеся должны расширить свои знания о:

• составе и свойствах химических веществ и предметах, окружающих их в повседневной жизни;

• нахождении воды в природе, свойствах воды, аномалиях воды, способах ее очистки, роли воды в природе и способах ее рационального использования;

• составе и свойствах основных компонентов пищи и их физиологической роли;

• видах спичек и ОВР, протекающих при их горении;

• видах и свойствах бумаги, а также способах изготовления ее различных сортов;

• составе и свойствах мыла, механизме действия, свойствах СМС;

• видах и назначении некоторых лекарственных препаратов;

• видах и свойствах удобрений, их химическом составе, а также экологических и медицинских проблемах, связанных с их применением.

В результате изучения программы кружка по химии учащиеся должны уметь:

• применять методы качественного и количественного анализа;

• самостоятельно осуществлять химические эксперименты;

• соблюдать правила техники безопасности при проведении химического эксперимента;

• составлять отчет о проделанном эксперименте.