Конспект по химии Растворяющие свойства воды (8класс)

РАСТВОРЯЮЩИЕ СВОЙСТВА ВОДЫ

Цель:обобщить знания о растворяющих свойствах воды и на основе этих знаний сформировать понятие НАСЫЩЕННЫЙ РАСТВОР, РАСТВОР, МАССОВАЯ ДОЛЯ РАСТВОРЕННОГО ВЕЩЕСТВА.

Задачи:

1. познакомить учащихся с наиболее значимой ролью воды в природе, ролью растворителя;

2. сформировать знания о массовой доле растворенного вещества.

3. научить находить массовую долю растворенного вещества через решение задач;

4. совершенствовать умение работать с текстом, выполнять практические задания и опыты, умение делать вывод по опыту.

5. воспитывать интерес к предмету через практические задания, частично-поисковые вопросы.

6. при проверке д/з коррекционные: учебно-информационные,

ХОД УРОКА

Ι. ОРГ.МОМЕНТ

Вас видеть рада я сегодня на уроке.

Лежат на партах и учебник и тетрадь.

Я думаю что все готовы заниматься

И нам урок пора уж начинать.

ΙΙ ПРОВЕРКА Д.З.

Загадка

Дома вы читали о свойствах воды, проверим что вы узнали о свойствах воды.

Одному ученику инд. зад: написать формулу воды, рассказать о составе молекулы, рассчитать молекулярную массу.

Серебрится река.

Серебрится ручей.

Серебрится трава

Орошенных степей.

О каком серебре говорит в своих стихах С.Есенин? В каком агрегатном состоянии находится вода в природе?

1.По рисункам определите, какое свойство воды изображено.

2. Обведите номер того ответа, где говорится о свойствах воды.

3. Найдите ошибки в тексте ( выдели то предложение, где есть ошибка)

4.Найдите среди химических формул формулу воды. H PO P OCaH SHPH NO Cs H ONH CO

Самопроверка 1 и 2 заданий по таблице на доске.

Нет ошибок-5

1-2 ошибки-

4

3 ошибки-3

1

1-а

2-г

3-д

2

1

3

4

6

Проверка 2 задания : чтение вслух по цепочке, а по чему?

Проверка 3 задания: взаимопроверка

Проверка ученика у доски.

III. ПОДГОТОВКА К НОВОМУ МАТЕРИАЛУ.

У вас на столах стоят 3 стаканчика с напитками. Выберите тот стакан, где находится вода. А что в других стаканчиках? Попробуйте и ответьте на вопрос: Какой вкус у напитков и почему обычная вода имеет приятный вкус? (сок, минералка, вода). Как вы думаете, какие вещества может растворять вода? А существуют ли в природе вещества, которые не растворяются в воде?

IV. НОВЫЙ МАТЕРИАЛ.

Сегодня на уроке мы и поговорим о растворяющих свойствах воды .Откройте тетради и запишите тему урока.

ЗАДАЧИ УРОКА.

Как вы думаете, какие вещества может растворять вода? А существуют ли в природе вещества, которые не растворяются в воде? Существует ли в природе вода в чистом виде?

В чистом виде вода в природе не встречается. Одним из важных свойств воды ,широко проявляющемся в природе и используемым человеком, является ее СПОСОБНОСТЬ РАСТВОРЯТЬ РАЗЛИЧНЫЕ ВЕЩЕСТВА.

У вас на столах стоят пробирки с водой и колбы с разными веществами. Проведем серию опытов и понаблюдаем за процессом растворения разных веществ в воде.

Перед работой вспомните правила работы с хим. реактивами:

• не пробовать на вкус;

• нюхать осторожно;

• для каждого вещества есть своя пипетка; НА ДОСКУ

• работать аккуратно, не проливая и не разбрызгивая растворы.

Результаты опытов занесите в таблицу: если вещество растворяется поставьте букву Р, если не растворяется -букву Н.

Отношение к воде

Соль

Марганец

Подсолнечное масло

Мел

Яблочный уксус

Борная кислота

Проверка: одного ученика у доски по заготовленной таблице.

Вывод! Есть вещества, которые растворяются в воде, есть которые в воде не растворяются .

? Почему нельзя потушить горящий бензин? (подсказка: раствор с подсолнечным маслом).

Если в воде есть растворенное вещество, то как можно назвать эту воду? - раствор

? Как вы считаете, чем будет являться вещество, которое вы растворяли в воде?

РАСТВОРЕННОЕ вещество.

? Как вы считаете, чем считают воду: растворителем или растворенным веществом?

Растворы друг от друга отличаются различным количественным содержанием растворенного вещества. Например, в стакане воды я растворила 7 чайных ложек соли (Ваня может подтвердить). А можно ли растворить в данном объеме воды большее количество соли? ОПЫТ

? А почему нельзя ?

Получили раствор, который больше не может растворять растворяемое вещество - это насыщенный раствор.

Откройте учебник на стр. 106 найдите и прочитайте определение. Какой раствор называется насыщенным?

РАСТВОР, КОТОРЫЙ БОЛЬШЕ НЕ МОЖЕТ РАСТВОРЯТЬ ПРИ ДАННОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ РАСТВОРЕННОЕ ВЕЩЕСТВО, НАЗЫВАЮТ НАСЫЩЕННЫМ.

1. ? Спросить одного ученика? (определение)

? Почему полученный раствор можно назвать насыщенным?

С количественной стороны раствор характеризуется МАССОВОЙ ДОЛЕЙ РАСТВОРЕННОГО ВЕЩЕСТВА, которое показывает, какую ДОЛЮ ОТ ВСЕЙ МАССЫ РАСТВОРА СОСТАВЛЯЕТ МАССА РАСТВОРЕННОГО ВЕЩЕСТВА.

Массовую долю растворенного вещества в растворе находят по формуле . На стр. 106 найдите и запишите в тетрадь формулу по которой рассчитывают массовую долю растворенного вещества.

ώ (раств. в-ва) = m(раств. в-ва.) или ώ (раств. в-ва) = m(раств. в-ва.) . 100%

m(р-ра) m(р-ра)

? Расшифровка формулы: массовая доля, масса раствора, масса растворенного вещества.

ЗАДАЧА.

Самостоятельное решение задачи.(один ребенок у доски)

Проверка.

Для чего нужно уметь рассчитывать массовую долю растворенного вещества?

Ответ на этот вопрос найдите в учебнике на стр. 107 первый абзац (спрос. 1 уч-ка)

V. Итог.

1. Составьте предложение

показывает Массовая доля растворенного вещества составляет масса растворенного вещества какую долю от всей массы раствора.

2.Расшифруйте формулу для расчета массовой доли растворенного вещества?

3. Какой ответ верен ?

• Насыщенный раствор - это раствор который при данной температуре не может растворять растворенное вещество.

• Насыщенный раствор- это раствор который может растворять растворенное вещество в любых количествах.

V. Домашнее задание.§ 21.

1. Зад.1 стр.106

2. Д.эксперримент стр.108

3. К какому раствору можно отнести сахарный сироп (учебник стр. 107)

VI. Оценивание работы учащихся на уроке.