Открытый урок по химии Научные принципы химического производства

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Элистинский лицей»

Интегрированный урок в рамках выездного заседания методического совета.

План-конспект открытого урока химии

«Научные принципы химического производства.»

(11 класс)

Бей Виктория Ивановна

учитель химии

МБОУ «Элистинский лицей»

Элиста 2016г

Тема урока: «Научные принципы химического производства.»

Форма урока: Урок-игра

Цель урока: Актуализировать и систематизировать знания о принципах химического производства.

Задачи:

Образовательная: раскрыть особенности химической промышленности; ознакомить учащихся с различными способами получения серной кислоты, метанола, аммиака. Показать их значимость в народном хозяйстве.

Развивающая: продолжить формирование умений составлять схемы межотраслевых связей; совершенствовать умение анализировать теоретический материал, составлять уравнения химических реакций, самостоятельно делать выводы.

Воспитательная: продолжить формирование научного мировоззрения, положительного отношения к предмету, экологическое воспитание учащихся на примере влияния химической промышленности на окружающую среду.

Тип урока: интегрированный (химия-экология), урок обобщения и углубления знаний.

Планируемые результаты:

Личностные: реализация готовности и способности учащихся к саморазвитию и реализации творческого потенциала в духовной и предметно-продуктивной деятельности;

Развитие самосознания, позитивной самооценки и самоуважения, готовности открыто выражать и отстаивать свою позицию, критичности к своим поступкам.

Метапредметные: формирование познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей учащихся;

формирование умения организовывать свою деятельность, определять ее цели и задачи, выбирать средства реализации цели и применения их на практике, оценивать достигнутые результаты;

формирование готовности к осознанному выбору дельнейшей профессиональной траектории в соответствии с собственными интересами и возможностями;

Предметные: формирование представлений о химической промышленности, ее роли в народном хозяйстве, о химических знаниях как компоненте научной картины мира, их необходимости для решения современных практических задач человечества и своей страны, в том числе задачи охраны окружающей среды и рационального природопользования;

Структура урока представлена несколькими звеньями:

1.Подготовительный этап или разминка. Цель: создания эмоционального и делового настроя, включение учащихся в деловой ритм.

2.Обобщение по теме в форме презентации ( домашнее задание). Цель: развивать умения учащихся в создании самостоятельных творческих работ.

3.Практическая работа. Цель: развитие у учащихся умения анализировать, сравнивать, обобщать, делать выводы. (заполнение таблицы)

4.Лабораторная работа. Цель: закрепление знания учащихся в действиях, формирование организационных и практических умений.

5.Исследовательская работа. Цели: проверить усвоение учащимися знаний о качественном анализе органических и неорганических соединений (серная кислота, метанол, ион аммония хлорид - ион) )закрепить умения осуществлять превращения, распознавать органические и неорганические вещества, основываясь на их химических свойствах.

Методы, используемые на уроке:

метод проблемного изложения, частично- поисковый, исследовательский.

На уроке предусмотрены: дифференциация обучения - группировка учащихся на основе их способностей, дифференциация объёма учебного материала по степени сложности; индивидуализация обучения - учёт в процессе обучения индивидуальных способностей учащихся. Использование современных технологий: технология дифференцированного обучения, информационная, игровая технологии.

Девиз урока:

«Знание некоторых принципов легко возмещает незнание некоторых фактов»

К.Гельвеций

Технологическая карта урока карта

УЭ

Содержание УЭ и инструкции по выполнению заданий

Источники информации и указания по ее использованию

Замечания

УЭ-0

Постановка целей и задач. Ознакомление с содержанием модуля, источниками информации.

Задачи:

• Обобщить сведения о химическом производстве;

• Выполнить задания модуля;

• Оценить, где считаете необходимым, результаты своей работы.

Коллективное обсуждение задач изучения темы.

§ 80

Оценку работы внести в столбец «Замечания».

Учащиеся выполняют задания, которые указывают на связь изученного материала с содержанием урока, предполагают цель данного урока.

УЭ -2

Химическое производство

Цель:установить первоначальный уровень знаний о химическом производстве и химической технологии.

Задание.Расположите ниже перечисленные события в хронологическом порядке: (установите соответствие стрелками)

Временные рамки: События: 1)каменный век; - Производство

серной кислоты;

2)бронзовый - производство

и железный век; чугуна и стали;

3)средние века - производство

(XV-XVIв); керамики;

4) XVIII век; - получение металлов

из руды;

После выполнения задания проверьте себя по справочному материалу и оцените свою работу.

Использование презентации к уроку.

Э-2

Химическая промышленность и химическая технология.

Цель: конкретизировать сведения о химической промышленности, технологии повторить основные термины и определения.

Задания. 1. Сформулируйте определение химической промышленности.

2.мсравните два определения: Технология и химическая технология.

3.Заполните таблицу:

Справочные материалы

п.80 с.379

Опорные понятия, термины

Гомогенная и гетерогенная реакции, скорость химической реакции, факторы влияющие на скорость химической реакции (концентрация, температура, природа реагирующих веществ, поверхность соприкосновения реагирующих веществ,катализатор, ингибитор).

УЭ-3

Обобщить знания о научных мпринципах химической технологии.

Цель:Развивать умения учащихся в создании самостоятельных творческих работ, обобщить сведения о важнейших составляющихсовременного химического производства на примере синтеза аммиака, метанола и серной кислоты. Определить их значение и перспективы развития;

1.Домашнее задание: Презентация предприятия

(Предприятие представляют, директор, технолог и эколог) по примерному плану:

• Применение выпускаемого продукта, его востребованность на рынке. (директор)

• Стадии химического производства и их особенности (технолог);

• Используемые на производстве научные принципы.

• Охрана окружающей среды. (эколог);

Проблемная ситуация: Историю развития производства аммиака, метанола и второй стадии серной кислоты можно рассматривать как борьбу за повышение полезного использования электрической, тепловой и механической энергии. Из-за обратимости реакции выход продукта далек от 100%. Можно ли сделать так, чтобы выход продукта на современном производстве этих важнейших веществ значительно увеличился?

• Таблица 2. Оформить в тетради таблицу

4. Просмотрите проработанный вами материал. Сравните все три производства и сделайте вывод о общих научных принципах, используемых на современных химических предприятиях.

Обсудите данную проблему, предложите пути решения.

Прослушав информацию о частных научных принципах занести данные в таблицу 2

с.379 п.80

Запишите вывод в графу «Общие для всех производств»

Учащиеся, совместно с учителем, выдвигают гипотезу о существовании термодинамических факторов, влияющих на смещения химического равновесия в нужном направлении. Предлагают план действия по проверки гипотезы

использование учащимися инструктивных карт.

УЭ-4

Защита окружающей среды и охрана труда.

Цель:рассмотреть положительные и отрицательные стороны химического производства. Определить основные экологические проблемы, связанные спроизводством аммиака, метанола и серной кислоты.

• Задание:

Ситуация: 1 сентября в 17.30 оперативному дежурному ГУ МЧС России по Приморскому краю поступило сообщение об утечке аммиака на холодильной установке одного из предприятий Уссурийска. К работам по ликвидации ЧС было привлечено 62 человека и 17 единиц техники.Благодаря оперативно принятым мерам утечка аммиака (менее 100 кг) была ликвидирована, опасность аварии - предотвращена.

Обсудите ситуацию и ответитьте на вопросы:

1) Почему на современных предприятиях до сих пор происходят аварии и техногенные катастрофы?

Сделайте выводоэкологической безопасности рассматриваемых на уроке производств. Какие из них вы считаетенаименее опасными для окружающей среды? Ответ мотивируйте.

Ответы на вопросы запишите в тетради.

Демонстрация фрагмента видеоролика.

УЭ-5

Химическая лаборатория

«Секретное производство»

Цель: Закрепление знания учащихся в действиях, формирование организационных и практических умений.

1.Узнать какое вещество получают на секретном производстве, какова его молекулярная формула, название , назначение в хозяйстве страны.

2.Узнать принципиальную схему производства.

Прочитайте краткую информацию о веществе в справочных материалах.

Записать соответствующие схемы реакций.

УЭ 6

Химическая лаборатория

действующего предприятия.

Цель: Закрепление знания учащихся в действиях, формирование организационных и практических умений.

Проблема. Экспериментальная задача:

На склад вашего предприятия были завезены химические реактивы в пластиковых емкостях без надписей. В накладной был указан перечень поступивших реактивов. Ими оказались серная кислота и этиловый спирт.

Используя, имеющиеся в вашей лаборатории реактивы, различите вещества химическим путем.

Запишите уравнения химических реакций,доказывающих качественный состав данных соединений.

УЭ-7

Резюме и контроль по изученной теме.

• Просмотрите проработанный вами материал.

Сделайте выводы - предположения о перспективах развития химической промышленности и экологической безопасности рассматриваемых на уроке производств.

Спасбо за урок!

Оцените свои знания .Правиоьный ответ-1балл.

Запишите Д.З.

п.80

упр.1-6

с.380

Учащиеся формулируют выводы, используя знания, полученные на уроках по изучению химической промышленности.

Записывают домашнее задание.