7


  • Учителю
  • Программа внеурочной деятельности Химический многогранник

Программа внеурочной деятельности Химический многогранник

Автор публикации:
Дата публикации:
Краткое описание:
предварительный просмотр материала

















Программа внеурочной деятельности по химии



Химический многогранник





Троц Наталья Михайловна

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательная школа №2 с углубленным изучением отдельных предметов п.г.т. Усть-Кинельский г.о. Кинель Самарской области, учитель химии

























































ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Программа внеурочной деятельности «Химический многогранник» относится к научно-познавательному направлению реализации внеурочной деятельности в рамках ФГОС. Программа расчитана на 34 часа ( 1 ч в неделю).

Основой разработки программы по внеурочной деятельности в соответствии с требованиями ФГОС «Химический многогранник» является программа формирования универсальных учебных действий.

Внеурочную деятельность в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта необходимо организовать для обеспечения досуга, который позволит удовлетворить познавательные интересы школьников, а также снизить эмоциональное напряжение, накопившееся в течение дня.

Данная программа позволяет обучающимся ознакомиться со многими интересными вопросами естествознания на данном этапе обучения, выходящими за рамки школьной программы, расширить целостное представление об окружающем мире. Для учащихся этого возраста очень важен уровень личных достижений. При посещении внеурочных занятий по химии он может почувствовать радость познания, приобретет умение учиться, уверенность в своих способностях.

Цель курса - развитие общекультурной компетентности учащихся и расширение и углубление химических знаний школьников. Ознакомление с объектами материального мира. Развитие познавательного интереса учащихся и интеллектуальных способностей в процессе проведения химического эксперимента и самостоятельного приобретения знаний по химии в соответствии с возникающими жизненными потребностями.

Задачи курса:

- Сформировать начальные навыки исследовательской деятельности;

- Повысить интерес к школьным дисциплинам и самообразованию;

-Совершенствование умений обращения с химическими веществами, химическими приборами и оборудованием; решение экспериментальных и расчетных задач;

- Развитие творческих способностей учащихся, целеустремленности, наблюдательности, воображения;

- Формирование умений организовывать свой труд, пользоваться дополнительной литературой;

Содержание занятий определяется, следующими критериями:

- интеграция учебного содержания (использование не только химического содержания, но и введение в него элементов биологии, физики, литературы, истории и т.д.);

- частая смена видов деятельности (за 30-40 мин от 3 до 5 раз);

- использование самых разнообразных организационных форм, в том числе игровых;

- акцент на практические виды деятельности;

- отказ от обязательных домашних заданий;

- обеспечение успеха и психологического комфорта каждому учащемуся путем развития его личностных качеств посредством эффективной и интересной для него деятельности, постоянного наблюдения за динамикой его развития и соответствующего поощрения.

Описание ценностных ориентиров содержания курса

1)Формирование основ научного мировоззрения и физического мышления. Освоение знаний об основных методах научного познания природы, характерных для естественных наук (экспериментальном и теоретическом); физических явлениях; величинах, характеризующих явления; законах, которым явления подчиняются

2) Проектирование и проведение наблюдения природных явлений с использованием необходимых измерительных приборов. Умение обрабатывать результаты наблюдений или измерений и представлять их в различной форме, выявлять на этой основе эмпирические зависимости; применять полученные знания для объяснения природных явлений, принципов действия отдельных технических устройств, решать физические задачи.

3) Диалектический метод познания природы. Формирование понимания необходимости усвоения физических знаний как ядра гуманитарного образования, необходимости общечеловеческого контроля разумного использования достижений науки и технологий для дальнейшего развития общества и разрешения глобальных проблем.

4) Развитие интеллектуальных и творческих способностей. Умение ставить и разрешать проблему при индивидуальной и коллективной познавательной деятельности.

5) Применение полученных знаний и умений для решения практических задач повседневной жизни. Оценка результатов своих действий, применения ряда приборов и механизмов; обеспечение рационального и безопасного поведения по отношению к себе, обществу, природе

Результаты освоения курса

Личностными результатами изучения курса являются:

  • развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей обучающихся;

  • формирование мотивации к изучению в дальнейшем физики и химии;

  • воспитание ответственного отношения к природе, осознание необходимости защиты окружающей среды;

  • формирование личностного отношения друг к другу, ко взрослым.

Метапредметными результатами изучения курса являются:

  • освоение приемов исследовательской деятельности (составление плана, использование приборов, формулировка выводов и т.п.);

  • формирование приемов работы с информацией, представленной в различной форме (таблицы, графики, рисунки и т.д.), на различных носителях (книги, Интернет, CD, периодические издания и т.д.);

  • развитие коммуникативных умений и овладение опытом межличностной коммуникации (ведение дискуссии, работа в руппах, выступление с сообщениями и т.д.).

Предметными результатами изучения курса являются:

  • освоение базы естественнонаучных знаний, необходимых для дальнейшего изучения систематических курсов естественных наук;

  • формирование элементарных исследовательских умений;

  • применение полученных знаний и умений для решения практических задач.



Методы и средства обучения

В курсе используются эвристические исследовательские методы обучения: анализ информации, постановка эксперимента, проведение исследований. Эти методы в наибольшей степени должны обеспечить развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей, в самостоятельности в приобретении знаний при выполнении творческих заданий, экспериментальных исследований. Роль учителя в обучении меняется: он выступает как организатор, консультант, эксперт самого процесса деятельности учащихся и её результатов.





Формы и средства контроля

  • практическая работа

  • лабораторная работа

  • головоломки, ребусы, кроссворды

  • защита творческих работ и проектов

Основные виды деятельности учащихся

  • Индивидуальное, коллективное, групповое решение экспериментальных и текстовых задач различной трудности.

  • Подбор, составление и решение по интересам различных сюжетных задач: занимательных, экспериментальных, задач с различным содержанием, задач на проекты, качественных задач, комбинированных задач и т.д.

  • Составление таблиц.

  • Взаимопроверка решенных задач.

  • Составление тестов для использования на уроках.

  • Составление проектов в электронном виде.

  • Экскурсии с целью отбора материала для составления задач.

Ожидаемые образовательные результаты

  • Знания основных законов и понятий.

  • Успешная самореализация учащихся.

  • Опыт работы в коллективе.

  • Умение искать, отбирать, оценивать информацию.

  • Систематизация знаний.

  • Возникновение потребности читать дополнительную литературу.

  • Получение опыта дискуссии, проектирования учебной деятельности.

  • Опыт составления индивидуальной программы обучения.



Основные формы организации учебных занятий.



В соответствии с целями спецкурса, его содержанием и методами обучения наиболее оптимальной формой занятия является самостоятельная исследовательская работа.

Необходимо отдавать предпочтение следующим формам работы:

  • консультация с учителем;

  • работа в малых группах (2-3 человека) при выполнении исследовательских заданий;

  • подготовка отчетных материалов по результатам проведения исследований.



Методы и средства обучения.



В курсе используются эвристические исследовательские методы обучения: анализ информации, постановка эксперимента, проведение исследований.

Эти методы в наибольшей степени должны обеспечить развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей, в самостоятельности в приобретении знаний при выполнении творческих заданий, экспериментальных исследований.

Роль учителя в обучении меняется: он выступает как организатор, консультант, эксперт самого процесса деятельности учащихся и её результатов.



Содержание программы



1. Правила техники безопасности.

Путешествие в микромир. Тела и вещества. Свойства веществ. Путешествие одной капли.

Практические работы: Знакомство с лабораторным оборудованием, правилами нагревания.

Как обнаружить вещество или что такое аналитика. Путешествие в микромир. Тела и вещества. Свойства веществ. Путешествие одной капли .





2. Я - лаборант.

Знакомство с химическими элементами металлами.Откуда на меди черный налет. Как удалить ржавчину? Пять рассказов о золоте, серебре и других металлах. Знакомство с химическими элементами - неметаллами. Волшебная сера. А ну-ка отгадай! Химическое лото.Углерод.Основы химической чистки. Когда вода не тушит огонь.

Практические работы: Изучение свойств воды. Опыты со стеклом. Жидкое стекло. Закладка опыта «Выращивание кристалла». Опыты с пищевыми продуктами. Карамелизация сахара. Глюкоза из крахмала. Как индикатор нашел кислоту. Как удалить пятна? Что такое накипь и как с ней бороться?

3. Препараты домашней аптечки.

Лекарственные растения. Растения-индикаторы, растения-рудознатцы.Прошлое, настоящее и будущее

Практическая работа: Помоги себе сам.









Учебно-тематическое планирование 5 класс

Тема занятия

Количество часов

Содержание деятельности

Теоретическая часть

Практическая часть

1 неделя



История науки химии

1

Просмотр видеофильма, его обсуждение





2 неделя



Правила техники безопасности

1

Беседа



3 неделя



Пр.р.№1 «Знакомство с лабораторным оборудованием, правилами нагревания»

1



Выполнение практической работы

4 неделя



Как обнаружить вещество или что такое аналитика

1

Беседа, с элементами демонстраций опытов



5 неделя



Путешествие в микромир

1

Беседа



6 неделя



Тела и вещества. Свойства веществ

1



Лаб.практикум. Рассматривают коллекции материалов

7 неделя



Путешествие одной капли

1

Беседа о круговороте воды



8 неделя



Я- лаборант

1



Экскурсия в лаборантскую комнату

9 неделя



Пр.р. №2 Изучение свойств воды.

1



Лаб. практикум

10 неделя



Знакомство с химическими элементами металлами

1

Беседа

Лаб.практикум

11 неделя



Откуда на меди черный налет

1

Беседа

Лаб.практикум

12 неделя



Как удалить ржавчину?

1



Лаб.практикум

13

неделя



Пять рассказов о золоте, серебре и других металлах



1

Беседа

Лаб.практикум

14 неделя



Знакомство с химическими элементами - неметаллами

1

Беседа



15 неделя



Волшебная сера

1

Просмотр видеофильма



16 неделя



А ну-ка отгадай!

1

Викторина, загадки



17 неделя



Химическое лото

1



игра

18 неделя



Углерод

1

Презентация

Рисуют рисунки

19 неделя





Опыты со стеклом

1



Практикум

20 неделя



Жидкое стекло



1

Беседа





21 неделя



Закладка опыта «Выращивание кристалла»

1



Практикум

22 неделя





Опыты с пищевыми продуктами



1



Практикум

23 неделя



Карамелизация сахара

1



Практикум



24 неделя



Глюкоза из крахмала

1





Практикум

25 неделя



Как индикатор нашел кислоту

1





Практикум

26 неделя





Как удалить пятна?

1

Беседа

Практикум

27 неделя





Что такое накипь и как с ней бороться?

1

Беседа

Практикум



28 неделя







Основы химической чистки



1



Экскурсия

29 неделя





Когда вода не тушит огонь



1

Беседа



30 неделя



Препараты домашней аптечки

1

Сообщения учащихся



31 неделя



Лекарственные растения

1

Беседа



32 неделя



Пр.Р.№3. Помоги себе сам

1



Практикум



33 неделя



Растения-индикаторы, растения-рудознатцы

1

Беседа

34 неделя



Прошлое, настоящее и будущее

1

Беседа















































































Материально-техническое и информационно-методическое обеспечение образовательного процесса

1.Химия. Мир энциклопедий Аванта+, Астрель, 2007

2.Занимательные задания и эффектные опыты по химии. Б.Д.Степин, Л.Ю.Аликберова. «ДРОФА», М., 2002

3.Книга по химии для домашнего чтения. Б.Д.Степин, Л.Ю.Аликберова. «ХИМИЯ», М., 1995

4.Занимательные опыты по химии. В.Н.Алексинский. «ПРОСВЕЩЕНИЕ», М., 1995

5.Мир химии: научно-художественная литература. М. М. Колтун. «Детская литература», М., 1988

6.Химия вокруг нас. Ю. Н. Кукушкин. «Дрофа», М., 1992.

7.Волина В.В., Маклаков К.В. Естествознание. В 2х кН. Изд-во АРД ЛТД, 199

8.Физика. Химия. 5-6 кл.: учебник для общеобразовательных учреждений / А.Е. Гуревич, Д.А. Исаев, Л.С. Понтак. - М.: Дрофа, 2011.

9.Физика. Химия. 5-6 кл.: методическое пособие / А.Е. Гуревич, Д.А. Исаев, Л.С. Понтак. - М.: Дрофа, 2011.

10.Программы для общеобразовательных учреждений. Физика. Астрономия. 7-11 кл. / сост. В.А. Коровин, В.А. Орлов. - М.: Дрофа, 2009.

11.Большой справочник школьника. 5-11 класс. - М.: Дрофа, 2008.

12.Физика-химия, 5-6 кл. Мультимедийное приложение к урокам. - CD-диск.

13.Физика. Химия. 5-6 кл.: учебник для общеобразовательных учреждений / А.Е. Гуревич, Д.А. Исаев, Л.С. Понтак. - М.: Дрофа, 2011.

14. Физика. Химия. 5-6 кл.:Рабочая тетрадь / А.Е. Гуревич, Д.А. Исаев, Л.С. Понтак. - М.: Дрофа, 2011.

15. Большой справочник школьника. 5-11 класс. - М.: Дрофа, 2008.

16.Ольгин О.М. чудеса на выбор, или Химические опыты для новичков. - М.: Дет. лит., 1987

17.Алексинский В.Н. «Занимательные опыты по химии»

18.Габриелян О.С. Химический эксперимент в школе. М.: Дрофа, 2005

19.Предметная неделя химии в школе. Э.Б. Дмитренко. Ростов н/Д.: Феникс, 2006

20.Химия. 8-11: внеклассные мероприятия/ авт.-сост. Е.П. Ким.-Волгоград: Учитель, 2012

21.Книга для чтения по неорганической химии. Кн. Для учащихся. В 2 ч.М.: просвещение. 1993

22.Шкурко Д. Забавная химия. Ленинград «Детская литература», 1976

23.Л. Чалмерс. Химические средства в быту и промышленности. Л.: Химия, 1969

24.Габриелян О.С. Настольная книга учителя. Химия. 8 класс.

25.Енякова Т.М. Внеклассная работа по химии.

Интернет-ресурсы:

1.hemi.wallst.ru/ - Экспериментальный учебник по общей химии для 8-11 классов, предназначенный как для изучения химии "с нуля", так и для подготовки к экзаменам.

2.www.en.edu.ru/ - Естественно-научный образовательный портал.

3.www.alhimik.ru/ - АЛХИМИК - ваш помощник, лоцман в море химических веществ и явлений.

4.www.chemistry.narod.ru/ - Мир Химии. Качественные реакции и получение веществ, примеры. Справочные таблицы. Известные ученые - химики.

5. chemistry.r2.ru/ - Химия для школьников.

6.college.ru/chemistry/index.php - Открытый колледж: химия. 7.grokhovs.chat.ru/chemhist.html - Всеобщая история химии. Возникновение и развитие химии с древнейших времен до XVII века.

8.www.bolshe.ru/book/id=240 - Возникновение и развитие науки химии.

9.easyen.ru/load/khimija/ - Учительский портал.



Учебные пособия на печатной основе:

Периодическая система химических элементов Д.И.Менделеева;

Таблица растворимости кислот, оснований солей;

Электрохимический ряд напряжений металлов;

Экранно-звуковые средства обучения:

CD, DVD-диски, видеофильмы, диафильмы и диапозитивы, компьютерные презентации в формате Ppt.

Технические средства обучения:

Компьютер; мультимедиапроектор; экран; кодоскоп.

Химические реактивы и материалы:

Наиболее часто используемые :

1)Простые вещества: медь, натрий ,кальций, магний, железо, цинк;

2)оксиды: меди(||),кальция, железа(|||),магния;

3)кислоты: серная, соляная, азотная;

4)основания - гидроксиды: натрия,кальция,25%-ный водный раствор аммиака;

5)соли: хлориды натрия, меди(||),алюминия, железа(|||);нитраты калия, натрия, серебра; сульфаты меди(||),железа(||),железа(|||),аммония; иодид калия, бромид натрия;

6)органические соединения: этанол, уксусная кислота, метиловый оранжевый, фенолфталеин, лакмус.

Химическая лабораторная посуда, аппараты и приборы:

1)Приборы для работы с газами;

2)аппараты и приборы для опытов с твердыми, жидкими веществами;

3)измерительные приборы и приспособления для выполнения опытов;

4)стеклянная и пластмассовая посуда и приспособления для проведения опытов.

Демонстрационные пособия:

Наборы моделей атомов для составления шаростержневых моделей молекул;

Кристаллические решетки солей.

Алгоритмы по характеристике химических элементов, химических реакций, решению задач;

Дидактические материалы: рабочие тетради на печатной основе, инструкции, карточки с заданиями, таблицы.

Натуральные объекты:

Коллекции: минералов и горных пород; металлов и сплавов; минеральных удобрений; пластмасс, каучуков, волокон.





















ПРИЛОЖЕНИЕ

Занятие « Как индикатор нашел кислоту»









Цель занятия: провести пропедевтическую работу по предмету и заложить основы навыков учебного сотрудничества.

Задачи:

  • развивать умение ставить несложные проблемы, формировать познавательные УУД: проводить опыты и формулировать гипотезы, устанавливать причинно-следственные связи;

  • способствовать умению работать с лабораторным оборудованием и реактивами;

  • развивать способность к адекватному само- и взаимоконтролю;

  • продолжить формирование научного мировоззрения учащихся;

  • формировать коммуникативные УУД: культуру общения через работу в парах «ученик - ученик», «учитель - ученик».

Ход занятия

1. Организационный момент

Учитель. Здравствуйте, ребята. Вы приглашены на урок удивительной науки - химии. Сегодня мы познакомимся с новым для вас веществом. Как называется это вещество, и какими свойствами обладает, вы расскажете сами, после просмотра отрывка из мультфильма «Тайна третьей планеты» (просмотр отрывка полнометражного мультипликационного фильма Романа Качанова «Тайна третьей планеты» по мотивам повести Кира Булычёва «Путешествие Алисы» («Алиса и три капитана») из цикла «Приключения Алисы</</u>»).

II. Просмотр отрывка из мультфильма «Тайна третьей планеты»

III. Актуализация знаний

После просмотра отрывка фильма ребятам задаются вопросы.

  1. Как называлось существо, которое продавала улитка? (Именно так и называется наше новое вещество).

  2. Как реагировало это существо на окружающих?

Заслушиваются ответы ребят.

Учитель. Мы познакомимся с веществом-индикатором, лакмусом, и узнаем, как оно реагирует, когда попадает в кислоту.

IV. Повторение правил техники безопасности

Перед началом эксперимента повторим правила техники безопасности (на занятие приглашены учащиеся 6 класса, которые рассказывают стихи о технике безопасности).Чай и вкусный бутерброд

Очень просятся в твой рот.

Не обманывай себя -

Есть и пить у нас нельзя!

Это, друг, химкабинет,

Для еды условий нет.

Пусть в пробирке пахнет воблой,

В колбе - будто мармелад,

Вещества на вкус не пробуй!

Сладко пахнет даже яд.

Как же нюхать вещества?

В колбу нос совать нельзя!

Что может случиться?

Ты можешь отравиться!

Нюхать нужно осторожно,

И притом, махнув рукой,

И тогда не будет плохо

У ребенка с головой.

Вдруг оставили спиртовку

В открытом виде на столе.

Закрой ее без промедленья,

А то сгоришь ты на огне!

Если на руку попала

Капля жидкости какой,

Поспеши промыть то место

Ты холодною водой!

Прежде чем начать работать,

Парту надо расчищать,

А не то учебник будет

Под рукой тебе мешать!

Остатки слив без разрешенья,

Ты не получишь утешенья.

Реакция начаться может,

Тогда никто уж не поможет

Рукой не трогай реактивы -

Начнутся страшные нарывы.

А коль коснешься кислоты,

О, скоро пожалеешь ты!

Голова вдруг закружилась,

Руки будто б не твои.

Если это приключилось,

Ты учителю скажи.

Всем поможет, ободрит,

Наш учитель Айболит!

Вдруг попал тебе на кожу

Ядовитый химикат:

Срочно смой его водою,

Не то будешь сам не рад!

Хочешь весел быть и рад -

Надевай всегда халат!

Мой свою посуду чисто

После опытов всегда,

И другие ребятишки

Не осудят никогда.

Войдя в химический наш кабинет,

Не нарушай учителей совет:

И если даже ты не трус,

Не пробуй вещества на вкус!

И нюхать их не думай ты.

Пойми, что это не цветы!

Ничто руками не бери,

Ожог получишь, волдыри!

Посуду грязную помой,

Ну, а потом иди домой!

Мы работаем по парам,

Чтобы не обдало жаром,

Ты пробирку отверни

От соседа впереди.

Всю сначала прогревай,

Уголочком наклоняй,

А потом - сильнее там,

Где есть место веществам!

Мы растворчик подогрели,

Вещества у нас вскипели.

Надо пламя укротить

И спиртовочку закрыть!

В кабинете химии

Много всяких штучек:

Колбочки, пробирки,

Воронка и штатив.

И тянуть не нужно

Понапрасну ручек,

А то прольешь случайно ценный реактив.



V. Лабораторный практикум

Работа идет в группах (по 4 ученика).

Учитель. Приступаем к эксперименту. У Вас на столах - пронумерованные пробирки с растворами, среди которых есть кислота, индикатор лакмус, финишные флажки.

Задание.

  1. Добавить 2 капли раствора индикатора к каждому раствору.

  2. Обнаружить раствор кислоты по изменению цвета индикатора, лакмуса, с фиолетового на красный.

  3. Записать номер пробирки и поднять финишный флажок.

Заслушиваются отчеты каждой группы о проделанной работе, выставляются отметки.

Учитель. Итак, ребята, химия - это наука, умеющая творить чудеса. Она, как всякая наука, требует к себе самого серьёзного, самого ответственного отношения. Химия - это наука о веществах и превращениях, настолько необыкновенных, что для непосвящённых они кажутся чудом. Конечно же, вам хочется увидеть чудеса? Это возможно. Любители химии Вам их покажут (на урок приглашены учащиеся 11 класса).

VI. Ролевая инсценировка учащихся старших классов «Химия творит чудеса»

Старшеклассники поочерёдно читают стихи и демонстрируют зрелищные опыты.

Старшеклассники. Ребята, перед вами три пустых стакана и пять пронумерованных склянок, в которых находится сказочная жидкость, с помощью которой мы с вами сотворим чудеса.

Старшеклассники приглашают себе в помощники учеников 4-го класса, работающих под контролем старших.

1 старшеклассник

Мы получим без труда

Минералку, молоко,

Лимонад - совсем легко,

Но одна у нас беда -

Их попробовать нельзя!

В этом строгом кабинете

Есть серьезные запреты.

Вы запомните, друзья,

Здесь ни есть, ни пить нельзя!

Опыт №1. Производство напитков.

Для производства минералки смешиваем сказочную жидкость под номером 1 (карбонат натрия) со сказочной жидкостью под номером 2 (слабым раствором соляной кислоты), для получения молока - сказочную жидкость под номером 3 (нитрат бария) со сказочной жидкостью под номером 4 (серной кислотой). Для производства лимонада сказочную жидкость под номером 2 (раствор соляной кислоты) соединяем со сказочной жидкостью под номером 5 (фенолфталеином) и добавляем к ним сказочную жидкость под номером 1 (раствор карбоната натрия).

2 старшеклассник

Тот, кто в чудесах химических уже остер,

Без огня и спичек разведёт костер.

Мы откроем вам секрет,

Никакой тут тайны нет.

Под "костром" лежит вот здесь

Зажигательная смесь.

Опыт №2. Самовозгорание костра.

В сухую фарфоровую чашечку насыпают 3-5 г порошка перманганата калия, ставят на асбестовую сетку и обкладывают со всех сторон сухими лучинками. Непосредственно перед проведением опыта к перманганату калия добавляют 3-5 капель безводного глицерина и сетку устанавливают на демонстрационном столике. Через 1-2 минуты глицерин воспламеняется, от него загораются лучинки. Реакция самовозгорания может идти с большим выделением теплоты, если ограничить доступ кислорода!!!

3 старшеклассник

Все вода, все раствор,

надоевший разговор.

Разожжем на сетке пламя:

Мы еще не то умеем, вот сейчас полезут змеи.

Страшные, кусачие, от страха не заплачете?

Не боитесь? Ну, смотрите: не все сразу, подождите,

Чтобы змеек посмотреть, нужно хорошо прогреть.

Опыт №3. Фараоновы змеи.

Поджигают небольшую палочку, вспыхивает слегка заметный огонёк, и из палочки, извиваясь, начинает выползать чёрно-зелёная пористая масса, по форме напоминающая змею.

Для того чтобы провести этот опыт, берут три довольно доступных вещества: нитрат калия, дихромат калия и сахар. Все компоненты смеси тщательно растирают в ступке и смешивают. Далее небольшими порциями (буквально по несколько капель) добавляют воду. После каждой новой порции воды смесь тщательно перемешивают. Увлажнение необходимо прекратить тогда, когда смесь будет иметь консистенцию творога. Теперь достаточно легко можно скатать из неё палочки диаметром приблизительно 5-8 мм и длиной около 5 см. Лучше всего проводить этот опыт на керамической плитке или на листе железа.

Этот опыт получится ещё интересней, если из смеси сформировать не палочки, а шарики диаметром приблизительно 1-2 см. Но поджигать их необходимо с трёх сторон сразу, тогда получится не змея, а настоящий дракон.

4 старшеклассник

Погляди на этот лист,

Он пока что очень чист.

Но стоит нам поколдовать,

И мы получим цифру пять.

Опыт №4. Удивительные «чернила».

В химический стакан наливают 30-50 мл воды, добавляют несколько капель раствора йода в иодиде калия и 1-2 мл разбавленной соляной кислоты HCl. Прибавляют около 0,5 мл раствора крахмала. Жидкость моментально окрасится в синий цвет (образуется комплексное соединение крахмала с йодом). Если стакан нагреть, жидкость обесцвечивается, а при охлаждении снова окрасится (комплексное соединение крахмала с йодом восстанавливается).

5 старшеклассник

Вот еще одно развлечение: кто даст руку на отсечение?

Жалко руку для отсечения?

Тогда нужен больной для лечения. (Приглашают ученика).

Оперируем без боли,

Правда, будет много крови.

При каждой операции

Нужна стерилизация.

Помогите, ассистент! Дайте нож!

Один момент!

Йодом смочим мы обильно,

Чтобы было все стерильно.

Не вертитесь, пациент!

Нож подайте, ассистент! (Делают "ножом" надрез).

Посмотрите, прямо струйкой, кровь течет, а не вода,

Но сейчас мы вытрем руку - от разреза ни следа.

Опыт №5. Кровь без раны.

Для проведения этого опыта в одной скляночке готовят приблизительно 100 мл слабо-желтого (3-процентного) раствора хлорида железа (III), а в другой столько же 3-процентного раствора роданида калия (другое название - тиоцианид калия). В принципе можно брать любую соль, содержащую роданид, но калий роданид наиболее доступный. Заранее готовят раствор фторида натрия (калия) и смачивают им небольшую тряпочку.

Для демонстрации этого опыта удобно использовать детский пластмассовый нож, но также можно взять тупой кухонный нож с возможно более широким лезвием. Ваткой, смоченной раствором хлорида железа (III) протирают ладонь, а нож смачивают раствором роданида калия. При этом надо стремиться к тому, чтобы на ноже и на ладони осталось как можно больше соответствующих растворов. Если теперь провести ножом по ладони, то на пол обильно капают капли "крови". После окончания опыта ладонь протирают тряпочкой, смоченной раствором фторида натрия и тщательно моют руки. Роданид калия - очень токсичное вещество, поэтому надо соблюдать осторожность при работе с ним.

В основе этого опыта лежит взаимодействие ионов Fe3+ с ионами SCN-, при этом образуется кроваво-красное комплексное соединение - роданид железа (III).

1 старшеклассник

Есть чистюли среди вас?

Носовой платок кто даст?

Мы с ним опыт проведем

И обратно вам вернем.

Обмакнем его сейчас в этой чашке первый раз,

Во второй раз обмакнем, а теперь его зажжем!

Пламя вьется и искрит, а платок-то не горит.

Опыт №6. Несгораемый платок.

Небольшой платочек погружают в раствор силиката натрия (смешивают силикатный клей с водой в отношении 1:10), хорошо смачивают и отжимают. Затем платочек берут за уголок пинцетом, погружают в стакан с ацетоном (можно брать этиловый спирт, денатурат, бензин и другие легко воспламеняющиеся жидкости), вынимают и тут же поджигают над пламенем спиртовки или с помощью лучинки. Ацетон быстро сгорает, а платочек остается невредимым. После опыта платочек простирывают в теплой воде, и его снова можно использовать по назначению.

2 старшеклассник

Нет дыма без огня:

всяк поговорку эту знает,

Но мы докажем вам, друзья,

Что в жизни всякое бывает!

Опыт №7. Дым без огня.

Пословица «нет дыма без огня» опровергается некоторыми химическими реакциями.

Если смешать в колбе при комнатной температуре два бесцветных газа - аммиак и хлороводород, то сейчас же появится густой белый дым. Он представляет собой мельчайшие кристаллики хлорида аммония. Дым вскоре осядет на стенке сосуда в виде белого налета.

3 старшеклассник

Ночью или утром рано спали горожане.

Вдруг из кратера вулкана показалось пламя.

Гул и грохот, через жерло льют потоки лавы.

Так под лавой и под пеплом погиб город славный.

Покажем, как сумеем, гибель города Помпеи.

Вам запомнится, ребята это извержение,

Наблюдайте же реакцию разложения!

Опыт №8. Химический "вулкан".

В фарфоровой ступке тщательно растирают 50 г оранжево-красных кристаллов бихромата аммония. Порошок высыпают на большую металлическую пластинку или лист асбестового картона, придавая ему форму горки. На вершине "вулкана" гвоздем или палочкой делают лунку и вливают в нее 1-2 мл этилового спирта. Спирт поджигают спичкой, и свет в комнате гасят.

От тепла горения спирта начинает бурно разлагаться бихромат аммония. При этом из "кратера" выбрасывается сноп ярких искр и "вулканический пепел". Экзотермическая реакция разложения бихромата аммония очень напоминает извержение настоящего вулкана.

4 старшеклассник

Ключик сунем в купорос,

Вот так чудо - золотом оброс.

Опыт №9. Золотой ключик.

Если металлический ключик, содержащий железо, опустить в раствор или в воду, то небольшая часть ионов железа (II) перейдет в раствор, на железной пластинке образуется небольшой отрицательный заряд. В растворе сульфата меди (II) находятся катионы меди (II), они подходят к отрицательно заряженной пластинке и восстанавливаются до нейтральных атомов меди. Медь в виде розового налета осаждается на железной пластинке, ионы железа (II) переходят в раствор.

5 старшеклассник

Нам вещества даны

Не прожигать штаны.

Все, чем жив человек,

Все может химия.

Чтоб не стряслась беда,

И не сойти с ума,

С радостью подскажу

Верный совет вам я.

Мудрых преподавателей

Слушаю я внимательно.

Если дадут химичить мне,

Сделаю только так.

Да-да-даром преподаватели

Время со мной не тратили,

И из меня получится

Самый искусный маг!

Да-да-да!

Старшеклассники. Вот какие чудеса может творить химия!

Учитель. Но чудеса - это для непосвящённых. А как называются эти чудеса в химии?

Ученик (предполагаемый ответ). Химические превращения или химические реакции.

Учитель. Кто же скажет, о чём наука химия?

Ученики отвечают на вопрос.

Учитель. Правильно, молодцы! А теперь попробуйте отгадать загадки.

  1. Конкурс загадок

1. Сапоги мои того,

Пропускают ... ( H2O).

Учитель. Это формула воды - самого удивительного вещества на нашей планете, которое встречается во всех агрегатных состояниях: газообразном, жидком и твёрдом (пар, вода, лёд). В клетках живых организмов её содержание доходит до 90%. Недаром человек не может выжить без воды. Сент-Экзюпери так и сказал: "Вода - ты жизнь!"

2. На суку сидит сова,

Выдыхает … (CO2).

Учитель. Действительно, живые организмы выдыхают углекислый газ, формулу которого вы видите на доске, она и была отгадкой. А знаете ли вы свойства этого газа?

VIII. Экспериментальная мастерская

Учитель. Углекислый газ не поддерживает горения, поэтому его используют при тушении пожаров. В химии можно при помощи воды, но не простой, а известковой, доказать, что выдыхаемый газ - углекислый, при пропускании через неё углекислого газа она мутнеет. Кто желает доказать, что мы действительно выдыхаем углекислый газ?

Опыт №10. Определение углекислого газа (один из учащихся помогает в проведении опыта).

Учитель. А вот опыт, который необходим в геологии для идентификации мрамора, известняка. Если капнуть кислоты на минерал и при этом будет выделяться знакомый уже нам углекислый газ, это и есть известняк или мрамор (в зависимости от внешнего вида). Кто желает побывать в роли геолога, нашедшего похожий на мрамор камень?

Опыт №11. Идентификации мрамора, известняка (один из учащихся помогает в проведении опыта).

XI. Итог урока

Учитель. Итак, мы приоткрыли завесу над удивительными тайнами замечательной науки - химии. Я думаю, вас не оставило равнодушными это занятие и Вам было интересно. А закончить я хотела бы стихами.

Спасибо, химия, за то,

Что ты - реальнейшее чудо,

Что ты - наука, не причуда,

Там жизни нет, где ты ничто.

Спасибо, химия, за всё.

Учитель. До новых встреч!!!



 
 
X

Чтобы скачать данный файл, порекомендуйте его своим друзьям в любой соц. сети.

После этого кнопка ЗАГРУЗКИ станет активной!

Кнопки рекомендации:

загрузить материал