7


  • Учителю
  • Конспект урока по химии «Физические и химические явления» 8 класс

Конспект урока по химии «Физические и химические явления» 8 класс

Автор публикации:
Дата публикации:
Краткое описание: Цель урока. Сформировать понятие о химической реакции и признаках, отличающих химическую реакцию от физического явления.Основные понятия. Химическая реакция.Планируемые результаты обучения. Знать определение химической реакции, признаки и условия протекания химическ
предварительный просмотр материала

Конспект урока в 8 классе по методическому комплексу Г.Е.Рудзитиса

Учитель: Ненашева Эльвира Фадисовна МБОУ «Орловская ООШ»

Урок № 5 Тема: «Физические и химические явления»

Задачи:

*Образовательные:

Расширить знания о явлениях, научить сравнивать физические и химические явления.

Учить использовать для познания окружающего мира различных методов (наблюдения, измерения, опыты, эксперимент); соблюдение норм и правил поведения в химических лабораториях. Обратить внимание учащихся на разнообразный характер явлений окружающего мира; подвести учащихся к понятию «химическая реакция»; дать представление о признаках и условиях протекания химических реакций.

*Развивающие:

Развивать познавательные интересы и интеллектуальные способности в процессе самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных.

* Воспитательные:

Способствовать нравственному воспитанию, формированию коммуникативных качеств учащихся.

Цель урока. Сформировать понятие о химической реакции и признаках, отличающих химическую реакцию от физического явления.

Основные понятия. Химическая реакция.

Планируемые результаты обучения. Знать определение химической реакции, признаки и условия протекания химических реакций. Уметь отличать физические процессы от химических реакций.

Демонстрации. Примеры физических и химических явлений: изменения, происходящие при растворении сахара в воде, при нагревании сахара, при плавлении и горении парафина.

Ход урока:

  1. Проверка домашнего задания. А) Чистые вещества и смеси. Способы разделения смесей. Проверку проводим в виде фронтального опроса, цель которого - закрепить понятия о веществах и смесях, способах разделения смесей.

* Что такое вещество?

* Что называется свойствами вещества?

* Чем вещества отличаются от смесей?

* Какие виды смесей вы знаете?

* Что такое однородные и неоднородные смеси?

* Примеры однородных и неоднородных смесей.

* Какие смеси легче разделить?

* Какие способы разделения неоднородных смесей вы знаете?

* Какие способы разделения однородных смесей вы знаете?

* Зачем нужно разделять смеси?

Б) Задание (на доске заранее написать различные вещества и смеси).

Учащиеся по очереди выходят к доске, где должны написать напротив вещества слово «да», а против смеси слово «нет». После выполнения задания вместе с учениками проверяем правильность выполнения задания.

Вещества и смеси.

  • Почва

  • Воздух

  • Натрий

  • Молоко

  • Кобальт

  • Чугун

  • Мрамор

  • Морская вода

  • Кислород

  • Железо

  • Неон

Ответы: почва - смесь; воздух - смесь; натрий - вещество; молоко - смесь; кобальт - вещество; чугун - смесь; мрамор - смесь; морская вода - смесь; кислород - вещество; железо - вещество; неон - вещество.

  1. Актуализация знаний. Новый материал.

Вспомним: химия - наука… (о веществах, их свойствах, превращениях веществ и явлениях, сопровождающих эти превращения). Явления. С какими явлениями вы знакомы? Приведите примеры физических явлений из тем курса физики (механические, оптические, тепловые, магнитные, электрические, звуковые). Какие явления вы наблюдали? Что надо знать, чтобы ответить на данный вопрос? (группы явлений, изменения, признаки).

Задаем вопрос классу: могут ли вещества изменяться или они неизменны? Дети приводят примеры изменений, происходящих с веществами (плавление кусочка льда, подгорание картофеля, горение дров, засахаривание варенья, испарение воды, почернение серебряных изделий, скисание молока и т.д.).

Перед учащимися ставим проблемный вопрос - одного ли рода эти явления? Учащиеся дают свои ответы на вопрос.

Демонстрацинные опыты.

Демонстрируем физические явления: испарение воды, разрезание бумаги, растворение сахара в воде - и подводим учащихся к выводу, что данные вещества не превращаются в другие, т.е. эти изменения веществ относятся к физическим явлениям. Затем демонстрируем химические явления: сгорание спирта; ржавление железа (поставить опыт заранее); скисание молока; прокаливание медной проволоки в пламени спиртовки (наблюдаем изменение цвета медной проволоки от красного к черному, образование оксида меди) - и подводим к выводу, что при таких изменениях исходные вещества превращаются в новые вещества, т.е. эти изменения относятся к химическим явлениям, или химическим реакциям.

Учащиеся рассматривают схему 4 учебника на странице 11. Школьники зачитывают определения физических и химических явлений и затем записывают их в химический словарь.

Далее учащиеся под руководством учителя пытаются ответить на вопрос : по каким признакам химических реакций можно судить, что образовалось новое вещество?

Вместе с учителем и на основании демонстрационных опытов заполняем схему.

Признаки химических реакций

Изменение цвета Появление запаха Выделение газа Выделение теплоты

Образование осадка

Примеры учащиеся пусть попытаются вписать в схему самостоятельно (свои примеры либо из учебника).

После рассмотрения признаков химических реакций следует перейти к условиям их протекания.

Задаю проблемный вопрос: какая реакция будет протекать быстрее - целый кусочек мела с водой или размолотый мел с той же водой? Почему?

С помощью учителя формулируем условия возникновения и течения химических реакций. Работа с учебником по странице 12 и фиксация выводов в тетради:

  1. Увеличение площади соприкосновения веществ - измельчение и перемешивание.

  2. Добавление катализаторов.

  3. Изменение концентрации веществ.

  4. Повышение или понижение давления.

  5. Повышение температуры.

Подведение итогов урока. Закрепление понятий.

1.Явления бывают физические и химические.

2.Химические явления, или химические реакции, отличаются от физических явлений по определенным признакам.

3.Признаки химических реакций: выделение газа, выпадение осадка и его исчезновение, изменение цвета, образование воды, выделение или поглощение теплоты, выделение света.

4.Все достижения химии играют важную роль в жизни человека.

Домашнее задание.

  1. Параграф № 3, выполнить задания № 10 (письменно - заполнить таблицу примерами), 11 , 12, 13 (с. 13).

  2. Выполнить домашнюю самостоятельную работу.

Ее ученики выполняют на отдельных листах и на следующем уроке сдают учителю на проверку.


Домашняя самостоятельная работа.

Вариант 1

А) Из предложенного перечня явлений выпишите только химические реакции: горение лучины, растворение сахара в воде, ржавление железной проволоки, помутнение хранящейся в сосуде без пробки известковой воды, образование инея, таяние льда.

Б) Какие признаки подтверждают, что пригорание масла во время приготовления пищи - химическое явление?

Вариант 2

А) Из предложенного перечня явлений выпишите химические реакции: почернение медной пластинки при нагревании, плавление металла в пламени ацетиленово-кислородной горелки, образование кристаллов соли при упаривании ее раствора, выделение пузырьков газа из открытой бутылки с минеральной водой, обугливание лучины, скисание молока.

Б) Поясните, какие признаки подтверждают, что гниение пищевых остатков - химическая реакция.

Вариант 3

А) Приведите по два примера физических и химических явлений, которые можно наблюдать в быту. Назовите признаки химических реакций.

Б) Приведите пример какого-либо вещества или тела и поясните, какие могут происходить с ним физические и химические явления.

3). Подготовить сообщение на тему «Краткий очерк истории развития химии», используя учебник и научно-познавательную литературу (для желающих и любознательных учеников).



 
 
X

Чтобы скачать данный файл, порекомендуйте его своим друзьям в любой соц. сети.

После этого кнопка ЗАГРУЗКИ станет активной!

Кнопки рекомендации:

загрузить материал