Занимательный час химии Мир удивительной химии

МБОУ «Игоревская СШ»

Занимательный час химии

«КУДЕСНИЦА ХИМИЯ.»

Подготовила:

Шеметова Ольга Алексеевна

учитель химии высшей категории.

2016г.

Сценарий занимательного часа химии.

Ведущий 1. Химия - удивительная наука. Это кудесница наука. С одной стороны, она очень конкретна и имеет дело с бесчисленными полезными и вредными веществами вокруг нас. Она нужна всем: врачу, технологу,повару, шоферу, садоводу, строителю и многим другим. С другой стороны это наука абстрактна: она изучает мельчайшие частицы, которые не увидишь в самый сильный микроскоп, рассматривает грозные формулы и сложные законы.

Ведущий 2. Если считать первыми химиками древнеегипетских жрецов, то химия - наука- старушка, ей несколько тысяч лет. Вместе с тем постоянно открываются новые области этой старой науки, синтезируются новые вещества, появляются новые методы их получения и исследования… И старая наука молодеет…

Ведущий 1: Химия - это наука, умеющая творить чудеса. Химия - это наука, и, как всякая наука, требует к себе самого серьезного, самого ответственного отношения.

Ведущий 2. Химия - это наука о веществах и превращениях настолько необыкновенных, что для непосвященных они кажутся чудом. Некоторые из чудес мы научились делать своими руками. И хотим познакомить вас с ними.

Какие чудеса возможны без волшебной палочки?! Сейчас мы с ее помощью добудем огонь.

Опыт1

(Смесь перманганата калия и концентрированной серной кислоты. В качестве волшебной палочки лучше использовать пластмассовую трубочку. Один ее конец можно украсить пером павлина, в другой набрать приготовленную смесь и затем этим концом прикоснуться к влажному фитилю спиртовки. Спирт загорается. Опыт следует повторить несколько раз. Тушить пламя - закрывая колпачком спиртовки. После проведения опыта конец трубочки с остатками смеси следует отрезать ножницами, а палочку использовать для следующего опыта.)

Ведущий1. Итак, мы получили огонь, но что-то не видно дыма. Горячее пламя! Пламя без дыма! А дым без огня?! Все знают, что так не бывает! И только Химии подвластно все!

Опыт 2.

(Для проведения этого опыта можно использовать несколько капель 25% раствора аммиака или замаскировать флакон с раствором аммиака цветной бумагой, придав ей причудливую форму. Погрузить трубочку в концентрированную соляную кислоту, а затем поднести к испарениям аммиака. Образуется белый дым хлорида аммония.)

Ведущий 2. Известно, что огонь можно затушить с помощью воды, а зажечь пламя водой кому под силу?! Только Химии!

Опыт 3.

(Ведущий в чашку Петри на вату насыпает слегка растертые кристаллы перманганата калия, наливает глицерин и затем из пипетки капает несколько капель концентрированной серной кислоты. Происходит возгорание.)

Ведущий 1. А может ли Химик разжечь настоящий костер одним только усилием воли? Конечно!

Опыт 4.

(Ведущий на дне фарфоровой чашки делает предварительно кашицу из растертых кристаллов перманганата калия и концентрированной серной кислоты вокруг смеси, не касаясь ее помещает сухие деревянные стружки. Между пальцами незаметно для зрителей ведущий держит ватку, смоченную спиртом. В нужный момент фокусник проделывает пассы над костровищем и надавливает на ватку таким образом, чтобы капли спирта попали в окислительную смесь. Костер моментально разгорается.)

Ведущий 2. Но чудеса Химии на этом не кончаются. Сейчас мы получим пламя в жидкости.

Опыт 5.

(Ведущий предварительно наливает в цилиндр концентрированную серную кислоту слоем 3-4 см, затем осторожно с помощью воронки с длинным носиком приливает этиловый спирт таким образом, чтобы жидкости не смешивались. Измельченные кристаллы перманганата калия всыпает небольшими порциями в цилиндр. На границе с серной кислотой они образуют окислительную смесь, которая взаимодействует со спиртом. Появляются яркие, непрерывно потрескивающие вспышки.Внимание! Смесь нельзя встряхивать! Затем осторожно нейтрализовать!)

Ведущий 1. Химии огонь подвластен. Он может все сжигать на своем пути, а может быть ласковым, кротким.

Опыт 6.

(Ведущий предварительно мочит в воде и отжимает носовой платок, затем смачивает его спиртом или эфиром и поджигает, держа щипцами, от пламени спиртовки. Сгорает только органический растворитель. Мокрый платок не загорается.)

Ведущий 2. Древние боги Гефест и Вулкан управляли подземным пламенем, они рождали потоки лавы, извергали пепел и камни, но они были богами. А могут ли служители Химии сотворить извержение вулкана?

Опыт 7.

(Ведущий насыпает в тигель горкой бихромат аммония, в центр холмика капает несколько капель этилового спирта. Тигель можно поставить на коническую колбу, имитируя гору. Под колбу с тиглем следует положить большой лист белой бумаги для сбора оксида хрома. С помощью большой горящей лучины ведущий зажигает смесь. Реакция экзотермична, протекает бурно. Раскаленные частицы зеленого оксида хрома разлетаются, создавая впечатление извержения вулкана.)

Ведущий 1. Химия, удивительная наука, она может превращать воду в молоко, а молоко в газировку.

Опыт 8.

(В один стакан насыпают 2 чайные ложки хлорида кальция СаС1₂, а в другой - столько же карбоната натрия Na₂C0₃ и наливают в каждый стакан воды примерно на 1/4 их объема. Затем полученные растворы сливают вместе, и жидкость становится белой, как молоко. Этот опыт надо демонстрировать быстро, так как карбонат кальция СаС0₃ выпадает в осадок и зрители могут заметить, что это вовсе не молоко. Но если добавить к смеси избыток соляной кислоты, то «молоко», закипев, мгновенно превращается в «газированную воду».)

Ведущий 2.Многие дети любят мороженое, химики тоже любят это лакомство, но на этом они не остановились и придумали свой способ приготовления эскимо.

Опыт 9.

(Сахарную пудру помещаем в высокий стеклянный стакан, смачиваем ее водой и перемешиваем стеклянной палочкой, до получения густой кашеобразной смеси, затем приливаем по палочке концентрированную серную кислоту и быстро перемешиваем смесь в стакане. В скором времени содержимое стакана начинает чернеть, вспучиваться и в виде объемистой, рыхлой и ноздреватой массы поднимается, увлекая вверх стеклянную палочку.

Ведущий 1. Итак, почтеннейшая публика, кудесница Химия представила вам свои возможности. Постарайтесь найти ответы на ее загадки. А может быть кто-то захочет стать ее помощником? Мы все ждем новых чудес.

Ведущий 2. Спасибо за внимание. Наш химический час подходит к концу. Мы надеемся, что вам все понравилось, и вы по другому взглянули на эту сложную, но очень интересную науку.