Разработка урока по химии (10 класс)

Разработка урока химии для 10 класса (базовый уровень).

Используем технологию развития критического мышления, стратегию «Зигзаг».

Тема урока «Типы химических реакций в органической химии»

Цели урока:

-продолжить формирование естественнонаучного мировоззрения;

-развивать представления об органическом веществе, органической химии;

-познакомить с типами химических реакций в органической химии, их особенностями;

-воспитывать умение работать в группе.

Урок химии в 10 классе (базовый уровень). Используем технологию развития критического мышления, стратегия «Зигзаг». Учащиеся делятся на 6 групп по желанию до урока

Вызов.

Сообщается тема урока.

Мозговой штурм. Вопрос для всех групп: «Что вы знаете по данной теме?» Подумайте в течение 1 минуты и запишите. Обсуждение в группах, затем каждая группа делится результатами своей работы. На доске записывается кратко список известной информации.

Раздаются тексты (1- реакции замещения, 2 - реакции присоединения, 3 - виды реакции присоединения, 4 - реакции отщепления, 5 - крекинг, 6 - реакции изомеризации).

Примеры текстов.

1 текст

Реакции замещения

Реакции, в результате которых осуществляется замена одного атома или группы атомов в исходной молекуле (субстрате) на другие атомы или группы атомов, называются реакциями замещения.

В реакции замещения вступают предельные и ароматические соединения, такие, как, например, алканы, циклоалканы или арены.

Приведем примеры таких реакций.

Под действием света атомы в молекуле метана способны замещаться на атомы галогена, например на атомы хлора:

СН₄ + Сl₂ -> СН3Сl + НСl

Другим примером замещения водорода на галоген является превращение бензола в бромбензол:

При этой форме записи реагенты, катализатор, условия проведения реакции записывают над стрелкой, а неорганические продукты реакции - под ней.
____________________________________________________________________________
2 текст

Реакции присоединения

Реакции, в результате которых две или более молекул реагирующих веществ соединяются в одну, называют реакциями присоединения.

С₂Н₄ + Н₂ С₂Н₆

В реакции присоединения вступают ненасыщенные соединения, такие, как, например, алкены или алкины. В зависимости от того, какая молекула выступает в качестве реагента, различают гидрирование (или восстановление), галогенирование, гидрогалогенирование, гидратацию и другие реакции присоединения. Каждая из них требует определенных условий.
_____________________________________________________________________________
3 текст

1. Гидрирование - реакция присоединения молекулы водорода по кратной связи:

СН3-СН = СН2 + Н2 -> СН3-СН2-СН3

пропен пропан

2. Гидрогалогенирование - реакция присоединения гало-геноводорода (например, гидрохлорирование):

СН2=СН2 + НСl -> СН3-СН2-Сl
этен хлорэтан

3. Галогенирование - реакция присоединения галогена (например, хлорирование):

СН2=СН2 + Сl2 -> СН2Сl-СН2Сl
этен 1,2-дихлорэтан

4. Полимеризация - особый тип реакций присоединения, в ходе которых молекулы вещества с небольшой молекулярной массой соединяются друг с другом с образованием вещества с очень высокой молекулярной массой - макромолекул.

Реакции полимеризации - это процессы соединения множества молекул низкомолекулярного вещества (мономера) в крупные молекулы (макромолекулы) полимера.

Примером реакции полимеризации может служить получение полиэтилена из этилена (этена) под действием ультрафиолетового излучения и радикального инициатора полимеризации R.

_____________________________________________________________________________

4 текст

Реакции отщепления (элиминирования)

Реакции, в результате которых из молекулы исходного соединения образуются молекулы нескольких новых веществ, называют реакциями отщепления или элиминирования.

Примерами таких реакций может служить получение из различных органических веществ.

_____________________________________________________________________________

5 текст

Особое значение среди реакций отщепления имеет реакция термического расщепления углеводородов, на котором основан крекинг (англ. to crack - расщеплять) алканов - важнейший технологический процесс:

В большинстве случаев отщепление малой молекулы от молекулы исходного вещества приводит к образованию дополнительной п-связи между атомами. Реакции элиминирования протекают в определенных условиях и с определенными реагентами. Приведенные уравнения отражают лишь конечный результат этих превращений.
_____________________________________________________________________________
6 текст

Реакции изомеризации
Реакции, в результате которых из молекул одного вещества образуются молекулы, других веществ того же качественного и количественного состава, т. е. с той же молекулярной формулой, называют реакциями изомеризации.

Примером такой реакции является изомеризация углеродного скелета алканов линейного строения в разветвленные, которая происходит на хлориде при высокой температуре:

_____________________________________________________________________________

Установка. Группа, в которой вы сидите - это ваша домашняя группа. Пересядьте, пожалуйста, согласно вашему номеру в экспертную группу.

Осмысление.

Работа с текстом.

Установка. Ваша группа работает с одним текстом. Вам необходимо самостоятельно прочитать текст и разделить его на смысловые отрезки, а затем обсудить его с членами группы. У вас должен быть готов общий рассказ, с которым каждый вернется в домашнюю группу, должен быть готов вопрос на понимание текста для членов своей домашней группы.

Обсуждение текста в группе, составление общего рассказа.

Составление вопроса на понимание.

Через 10 минут возвращение в домашнюю группу без текста.

Работа в домашних группах.

Установка. Каждый из вас, когда вернется в домашнюю группу, расскажет остальным то, что он прочитал в экспертной группе. После рассказа нужно задать вопрос на понимание и выяснить, что осталось не понятым.

Размышление:

Теперь выясним, удалось ли нам узнать и запомнить основные типы химических реакций в органической химии, насколько глубоко мы изучили текст. Для этого мы попробуем ответить на вопросы, которые вы будете задавать друг другу. Каждая группа составит по три вопроса: один вопрос на воспроизведение, другой - на понимание, третий - на связывание (выход за рамки текста).

Выделяем категории информации:

1. На какие категории можно подразделить всю информацию, полученную из текста? Работа фронтально в течение 8 минут.

2. Выберем категории для составления таблицы.

3. Запишем таблицу на доску.

Пример таблицы:

Тип вопроса

Определение типа реакции

Пример реакции

Особенности реакции

Классы органических веществ

На воспроизведение

На понимание

На связывание

Взаимоопрос (15 минут)

1. Группы задают друг другу вопрос, следуя алгоритму:

а) одна группа называет блок информации и тип вопроса, на который они хотели бы ответить;

б) группа, составлявшая этот вопрос, задает и слушает ответ, выражает свое удовлетворение или неудовлетворение;

в) другие группы в это время готовятся также ответить на этот вопрос или выступить с дополнениями;

г) когда вопрос закрыт, в таблице на доске в соответствующей графе ставится крестик;

д) затем та группа, которая задавала вопрос, имеет право выбрать, тип вопроса и блок информации;

е) далее цикл повторяется до тех пор, пока все вопросы, подготовленные всеми группами, не будут заданы.

Рефлексия.

Напишите синквейн, используя название любого типа реакции по сегодняшней теме.