Комплексное задание по химии для 8 класса по теме: «Растворение. Растворы»

Комплексное задание для 8 класса по теме: «Растворение. Растворы»

Растворами называют гомогенную систему, состоящую из двух или большего числа составных частей (компонентов), относительное содержание которых может непрерывно изменяться в тех или иных пределах.

Компоненты раствора

растворитель растворенное вещество

Растворение - это физико-химический процесс, а растворы - это однородная система, состоящая из частиц растворенного вещества, растворителя между которыми осуществляются физико-химические взаимодействия.

Растворители бывают органические (спирт, ацетон, толуол и т.д.) и неорганические (вода). Универсальным растворителем является вода.

Для расчета концентрации раствора используют понятие массовой доли растворенного вещества (W), которая определяется отношением массы вещества к массе раствора. Измеряется в процентах или долях от единицы.

m вещества

W =

m раствора

Ответьте на вопросы и выполните задания.

1. Любой раствор состоит из компонентов: растворенное вещество и растворитель.
   Часто считают, что из двух компонентов раствора растворитель - это то вещество, которого для приготовления данного раствора взято больше по массе или объему. Так ли это? Докажите это на примерах:

1) 500 мл ацетона и 10 мл спирта,

2) 98 мл спирта и 2 мл воды.

Что растворитель, а что растворенное вещество? 1)____________________________________________________________

2)____________________________________________________________

2. «Тела не реагируют, если они не растворены» - так считали в древности. И в настоящее время 99% всех химических реакций химики проводят в растворах. Часто понятие "раствор" мы связываем, прежде всего, с водой, с водными растворами. Приведите примеры растворов, заполнив таблицу

Агрегатное состояние

2 фазы

пример

Жидкие

Жидкость + жидкость

Жидкость+ газ

жидкость + твердое вещество

Твердые

растворы твердых веществ

сплав

3. Вода является самым древним, но самым универсальным растворителем. Однако существуют вещества практически нерастворимые в воде. Какое из приведенных веществ относится к таковым?
   А) нитрат серебра
   Б) сульфат бария
   В) гидроксид кальция
   Г) не знаю

4. Вы торопитесь в школу, но еще не пили чай. Перед вами стоит дилемма: проблема, которая может быть решена двумя исключающими друг друга способами: или пить горячий чай, но сладкий, или холодный, но не сладкий.
   От чего зависит растворение твердых веществ?______________________

5. На дачном участке вы собрали хороший урожай овощей. Делая заготовки на зиму, вы решили засолить огурцы. Для этого вам нужно приготовить раствор для засолки. С этой целью используют раствор хлорида натрия (пищевой или поваренной соли) с массовой долей 7%. Именно такой раствор в достаточной мере подавляет жизнедеятельность болезнетворных микробов и плесневелого грибка и в то же время не препятствует процессам молочнокислого брожения. Образующаяся молочная кислота является прекрасным консервантом, сохраняя нам овощи в зимнее время.

Рассчитайте массу соли и воды, которые потребуются для приготовления указанного количества раствора поваренной соли.

m раствора

m вещества

m воды

W в долях от 1

W в процентах

500 г

7

6. Чтобы приготовить 0,5 л 8%-го раствора уксусной кислоты (столового уксуса), Маша использовала 70%-ю уксусную кислоту (уксусную эссенцию). Рассчитайте объемы взятой уксусной эссенции и воды, если плотность 8%-й уксусной кислоты составляет 1,010 г/мл, а 70%-й - 1,068 г/мл.

План комплексного итогового задания

№ задания

Объект оценки (умения)

Тип задания

Максимальный балл

1

Находить в тексте информацию, заданную в явном виде, осуществлять сравнение.

КО

2

2

Осуществлять синтез объектов с выделением существенных признаков, Используя жизненный опыт

КО

3

3

Строить рассуждения о свойствах веществ

ВО

1

4

Осуществлять анализ графических объектов с выделением существенных признаков

КО

1

5

Заполнять таблицы по заданному тексту (преобразовывать информацию из одной формы в другую)

КО

3

6

Применять информацию в измененной ситуации

РО

5

Для обозначения типа заданий используются следующие сокращения:

ВО - задание с выбором ответа,

КО - задание с кратким ответом,

РО - задание с развернутым ответом.

Рекомендации по оценке выполнения комплексного задания

№ задания

Правильный ответ

1

2 балла - даны ответы :

1)вещество, взятое в большем количестве (ацетон) является растворителем. Следовательно, утверждение верно.

2)Вода является универсальным растворителем. Следовательно, утверждение для этого случая неверно.

1 балл - дано одно объяснение из перечисленных выше.

0 баллов - все остальные случаи, которые не соответствуют критериям на 2-1 балл.

2

3 балла - даны ответы:

Спирт и вода

Углекислый газ и вода (газированная вода)

Сахар и вода (соль и вода)

2 балла - даны правильно 2 ответа из перечисленных выше

1 балл - дан правильно один ответ из перечисленных выше.

0 баллов - все остальные случаи, которые не соответствуют критериям на 3-1 балл.

3

1 балл - выбран утвердительный ответ, сульфат бария

0 баллов - все остальные случаи, которые не соответствуют критериям на 1 балл

4

1 балл - дан ответ, что растворимость веществ в воде зависит от температуры

0 баллов - все остальные случаи, которые не соответствуют критериям на 1 балл

5

3 балла -

1) Рассчитана масса соли,

2) Рассчитана масса воды,

3) Осуществлен перевод процентов в доли от единицы.

2 балла - даны правильно 2 ответа из перечисленных выше

1 балл - дан правильно один ответ из перечисленных выше.

0 баллов - все остальные случаи, которые не соответствуют критериям на 3-1 балл.

6

5 баллов -

1) Рассчитана масса 8% раствора кислоты,

2) Рассчитана масса вещества кислоты в 8% растворе кислоты,

3) Рассчитана масса 70% раствора кислоты,

4) Рассчитан объем 70% раствора кислоты,

5) Рассчитан объем воды, необходимой для приготовления 0,5 л 8% раствора кислоты

4 балла -

1) Рассчитана масса 8% раствора кислоты,

2) Рассчитана масса вещества кислоты в 8% растворе кислоты,

3) Рассчитана масса 70% раствора кислоты,

4) Рассчитан объем 70% раствора кислоты,

3 балла -

1) Рассчитана масса 8% раствора кислоты,

2) Рассчитана масса вещества кислоты в 8% растворе кислоты,

3) Рассчитана масса 70% раствора кислоты,

2 балла -

1) Рассчитана масса 8% раствора кислоты,

2) Рассчитана масса вещества кислоты в 8% растворе кислоты,

1 балл - Рассчитана масса 8% раствора кислоты,

0 баллов - все остальные случаи, которые не соответствуют критериям на 5-1 балл.