План урока 'Биологическое значение галогенов'

Ход урока

I) Ориентировочно-мотивационный блок 7 минут

Организационный момент. 1 мин

Цель этапа: создание положительного эмоционального настроя на усвоение учебного материала.

Учитель: Я, Пудовкина Т.В., учитель химии Яйской средней школы №2.

Здравствуйте, ребята! Встречаясь друг с другом, мы не придаем значения этим словам, а между тем в них заложен огромный смысл. Неправда ли, приятно осознавать, что твое здоровье кого-то интересует? Настало то время, когда каждый должен задуматься над своим здоровьем, и не только своим. Сохранить и укрепить здоровье или хотя бы не навредить себе, об этом можно узнать на уроках химии.

Давайте посмотрим следующий сюжет и попробуем сформулировать проблему.

Включаем ЭОР «Значение иода" (1 мин)

О какой проблеме говорилось в сюжете? (дефицит иода).

К каким элементам относится иод? (к галогенам).

Найдите и назовите галогены в ПСХЭ? (фтор, хлор, бром, йод). - Я показываю на карте.

Галогены полезны или вредны? -(пауза)

Могут ли вещества одновременно быть полезными и вредными? (на слайде)

Совместимы ли вред и польза?

Сегодня на уроке мы должны это выяснить.

Тема нашего урока: «Биологическое значение галогенов и их соединений».

И урок я хотела бы начать словами «Опыт и наблюдение - таковы величайшие источники знаний».

Актуализация знаний: 1 мин

Актуальность:

Учитель: Сегодня на уроке мы исследуем биологическое значение галогенов и их соединений. А так как на уроке химии мы будем работать с реактивами, то не забудьте о правилах техники безопасности.

II. Информационный блок- 2 минуты.

Открываем тетради, записываем тему урока (пауза, дети записывают).

Работа в группах: Биологическое значение галогенов и их соединений, нахождение их на территории нашей области.

Учитель:

Ребята, давайте представим, что мы работаем в одном исследовательском институте. В нашем институте пять лабораторий. Мы разделимся на группы по четыре человека. Каждая лаборатория получит свое задание.

1.Первая и вторая лаборатории теоретики. Ваша задача: проанализировав материал, сделать заключение о влиянии галогенов на организм человека. Прокомментировать свое заключение (дается задание группе аналитиков - реалистов).

2. Третья лаборатория-геологи. Ваша задача: Изучив карту и коллекцию минералов, дать заключение о нахождении соединений галогенов на территории Кемеровской области. (Дается задание группе археологов).

3. Четвертая лаборатория - диетологи. Ваша задача: подобрать полноценный рацион для нормального развития организма (дается задание группе диетологов).

4. Пятая лаборатория - эксперты. Их задача исследовать продукты питания, и сделать заключение о их качестве (дается задание группе экспертов).

Учитель: На работу отводится 7 минут. Приступаем к работе.

III. Генерализация

Учитель: Заканчиваем работу лабораторий.

Ребята, повернитесь ко мне лицом. Кто слышит меня, хлопните в ладоши.

Ознакомимся с заключением экспертов.

1.Первыми свое заключение сделает 1-ая лаборатория теоретиков. Отвечает представитель лаборатории. (делают вывод об отрицательном влиянии фтора, хлора, брома, иода).

Выступают учащиеся.

Учитель: И так, вывод 1-ой лаборатории теоретиков: галогены оказывают отрицательное влияние на организм человека.……(фраза на рыбе).

2.Теперь заслушаем лабораторию 2-ую лабораторию теоретиков, какое заключение сделали они. (делают вывод о положительном влиянии фтора, хлора, брома, иода.)

Выступают учащиеся.

Учитель: Ваше заключение: галогены оказывают положительное влияние на организм человека.…. (фраза на рыбе)

Учитель: Но прежде чем выступит лаборатория - геологов, я напомню вам, что 26 января исполняется 70 лет Кемеровской области, и путешествуя по «золотым» местам родного края, мы можем встретить много полезных ископаемых, в том числе содержащих галогены.

Лаборатория геологов, изучив минералы, и поработав с картой, сделают свое заключение о нахождении минералов на территории Кемеровской области.

Выступают учащиеся.

Учитель: Ваше заключение: галогены полезны, т.к. входят в состав полезных ископаемых.…. (фраза на рыбе)

4.Учитель: А сейчас слово предоставляется лаборатории диетологов. Вы собрали целую продовольственную корзину для полноценного питания. Давайте посмотрим содержимое корзины.

Выступают учащиеся.

Учитель: Ваше заключение: галогены полезны, т.к. содержатся в продуктах питания.…. (фраза на рыбе)

Учитель: В вашу корзину не вошли кетчуп, чипсы, шоколад, почему?

Ребята: там нет галогенов.

5. Учитель: Всегда ли мы покупаем качественные продукты? Качество продуктов нам поможет определить лаборатория - экспертов.

Выступают учащиеся. Цифровой микроскоп показывают учащиеся опыт с йодом.

Учитель: Вывод группы - экспертов: галоген- йод помогает определить качество продуктов.…. (фраза на рыбе)

Учитель: Лаборатория -экспертов определяли качество кетчупа и колбасы. Дома возьмите продукты - сметану, майонез и определите наличие крахмала, с последующим описанием процедуры исследования в тетради. Это будет следовательская работа дома.

VI. Подведение итога урока.

Учитель: Вернемся к проблеме поставленной в начале урока: Совместимы ли вред и польза? Каждая лаборатория ответила на поставленный вопрос, вы говорили о галогенах, которые существуют в природе в виде соединений, участвуют в жизненно-важных процессах, входят в состав многих органов человека. Помогают нам быть здоровыми, входя в состав пищевых продуктов и являются одновременно ядовитыми, если это простые вещества.

Учитель: Ребята, на протяжении всего занятия мы формировали скелет рыбы. А почему рыба? (рыба содержит галогены).

Учитель: Каждая лаборатория решила вопрос, который освещал одну из сторон нашей проблемы. Совместимы ли вред и польза? Мы делаем выводы: Галогены- противоречивы. Если простые вещества - они очень вредны. Если в виде соединений - полезны. Парадокс?

А сейчас ответим на вопросы теста по теме урока.

IV. Закрепление: Тест (тестовая проверка знаний по теме «Галогены»).- 3 мин.

Тест по теме: «галогены»

Первый вопрос (слайд), дети поднимают ответ.

Второй вопрос…..(слайд)…

Следующий вопрос:……..

Вопрос

Варианты ответа

1)Этот элемент содержится в костной ткани и зубной эмали:

1) фтор, 2) бром, 3) йод.

Парадокс? Противоречье?

Разрушитель зубы лечит!

Подсказал науке слон:

«Кариесу фтор заслон!»

2) Процессы возбуждения и торможения центральной нервной системы регулируют соединения:

1) хлора, 2) йода, 3) брома

Мне сегодня бром помог:

Я спокоен, словно йог

3) наличие крахмала в продуктах можно определить добавив:

1) хлор, 2) йод, 3) бром

Йод своей красой гордился

Твердым был, но испарился

4) этот элемент разрушает озоновый слой:

1) фтор, 2) йод, 3) хлор

Хлорофилл не любит хлор

Это ведь отнюдь не вздор,

Слов стечение роковое,

В хлоре гибнет все живое

5) Снижается умственная деятельность при недостатке в организме:

1) хлор, 2) йод, 3) бром

Помни боевой народ:

Первый лекарь- это йод.

Раны мажь, не ойкай,

Йодною настойкой

VII. Рефлексия. (2 мин)

Учитель: Наше занятие заканчивается. Сегодня мы говорили, что йод может быть индикатором на крахмал. Используя это свойство выразите свое настроение к уроку. У вас на столах у каждого стоит пробирка с раствором крахмала:

• Если вы сегодня на уроке нового ничего не узнали, и это вам не пригодится - ничего не добавляйте, оставьте так.

• Если вы активно работали в нашем следовательском институте, научились проводить эксперименты, делать выводы, узнали биологическую роль галогенов для организма, и можете это применить в жизни, то - добавьте в пробирку с помощью пипетки йод.

(Пауза.)

Это будет ваше настроение!

Спасибо за урок!

В память о нашем уроке я хочу подарить вам «умный» гематоген!

Будьте здоровы!