Урок-обобщение 10 класс 'Предельные углеводороды'

Задачи урока:

1. Обобщить и систематизировать знания о предельных углеводородах.

2. Отработать навыки составления названий алканов по номенклатуре ИЮПАК, уравнений химических реакций, а также умения решать расчетные задачи.

3. Расширить представления о многообразии соединений углерода.

Основные вопросы урока:

1. Экспресс-опрос.

2. Важнейшие свойства алканов.

3. Решение задач на вывод молекулярной формулы углеводорода.

4. Составление структурных формул углеводородов и их изомеров.

5. Вывод о причинах многообразия органических соединений.

Оборудование: портрет А.М. Бутлерова, модели для составления шаростержневых молекул.

Ход урока.

1. Организационный момент. Настройка школьников на работу.

2. Основная часть.

Вступительное слово учителя.

Земля… Принадлежит ли она человеку? Или человек принадлежит Земле? Вот он, голубой шар-глобус. Я держу его в руках. Человек не сплетал ткань жизни. Он сам всего лишь ниточка в ней. И ту боль, которую он причиняет этой ткани, он ощущает сам. Сосны плачут смолой. Из спелого яблока капает сок. Пчелы оставляют нам мед и воск. В недрах земли образуется нефть и газ. О каких веществах идет речь?

Учащиеся определяют, что все это органические вещества.

Экспресс-опрос:

1. Какие органические вещества относят к углеводородам?

2. Как называют предельные углеводороды по международной номенклатуре?

3. Назовите общую формулу алканов.

4. Напишите формулы алканов, имеющих в своем составе 16,21,23 атомов углерода.

5. Напишите формулы алканов, имеющих в своем составе 14,20,26 атомов водорода.

6. Какой тип гибридизации характерен для предельных углеводородов? Чем она обусловлена?

7. Назовите валентный угол и длину с-с связи в молекулах алканов.

8. Что общего у углеводородов одного гомологического ряда?

Углеводороды достаточно широко распространены в природе. Почему в природе так много метана? Ответ необходимо искать в самом названии этого вещества: болотный, рудничный газ. Какие источники метана вам известны?

Источники метана:

1. болота

2. каменноугольные шахты

3. свалки мусора

4. рисовые поля

5. животноводческие комплексы

Какими свойствами обладает метан? (слайд)

Иногда в подъезде жилого дома можно увидеть табличку:

«Если Вы почувствовали запах газа, звоните по телефону 04».

Какие особенности метана обусловили необходимость такого предупреждения?

Учащиеся отмечают что метан- газ без цвета и запаха. Запах газу придают специальные вещества, они необходимы, чтобы люди, использующие природный газ, могли вовремя обнаружить его утечку.

Метан и его гомологи горят. И это важнейшее свойство мы используем ежедневно (клип «Горение метана»)

Особенно опасны взрывы в каменноугольных шахтах, заводских котельных, квартирах. Чтобы их избежать, необходимы вентиляционные устройства, датчики- анализаторы, контролирующие содержание метана в воздухе.

Сообщение учащегося по теме: «Снег, который горит»

Запись уравнения реакции: СН₄ + 2О₂ → СО₂ + 2Н₂О + 180кДж

ПОЧЕМУ МЕТАН - СЛАБОЕ

НАРКОТИЧЕСКОЕ СРЕДСТВО? (слайд)

Метан плохо растворяется в воде и в крови. Я - против наркотиков. А вы?

А какие еще свойства проявляют предельные углеводороды?

На диске были записаны уравнения реакций, характеризующие основные способы получения парафинов и их химические свойства. Но кто-то проник в кабинет и стер часть записей. Необходимо их восстановить (слайд).

С + … → СН₄

СН₃СООNa + … → СН₄ + … (клип)

СН₃Сl + … → С₂Н₆ + …

СН₄ + Cl₂ → … + …

С₃Н₈ + … → СО₂ + …

СН₄ + Br₂ → … (клип)

СН₄ + KMnO₄ → …

Алканы устойчивы к окислению в растворах, т.к. все связи в молекулах насыщены.

В решении любого вопроса необходимы знания, чаще всего источником знаний служат книги. Посмотрите на шрифт - он черного цвета.

КАКОЕ ВЕЩЕСТВО ОБУСЛАВЛИВАЕТ ЧЕРный ЦВЕТ ТИПОГРАФСКОЙ КРАСКИ? НАПИШИТЕ УРАВНЕНИЕ РЕАКЦИИ УРАВНЕНИЕ РЕАКЦИИ ПОЛУЧЕНИЯ ЭТОГО

ПРОДУКТА.

Составьте цепочку превращений, иллюстрирующую использование всех продуктов этой реакции.

СН₄ → С + 2Н₂↑

↓ NH₃→HNO₃→NH₄NO₃

Приготовление

краски

А сейчас решим расчетную задачу на установление формулы углеводорода. Работать будем по вариантам и 2 ученика у доски (слайд).

1 ВАРИАНТ

• НАЙДИТЕ МОЛЕКУЛЯРНУЮ ФОРМУЛУ УГЛЕВОДОРОДА, МАССОВАЯ ДОЛЯ УГЛЕРОДА В КОТОРОМ СОСТАВЛЯЕТ 83,3%. ОТНОСИТЕЛЬНАЯ ПЛОТНОСТЬ ПАРОВ ПО ВОДОРОДУ РАВНА 36.

2 ВАРИАНТ

• НАЙДИТЕ МОЛЕКУЛЯРНУЮ ФОРМУЛУ УГЛЕВОДОРОДА, МАССОВАЯ ДОЛЯ ВОДОРОДА В КОТОРОМ СОСТАВЛЯЕТ 15,79%. ОТНОСИТЕЛЬНАЯ ПЛОТНОСТЬ ПАРОВ ПО ВОЗДУХУ РАВНА 3,93.

Вопросы (слайд):

1. К какому классу соединений относятся полученные вещества?

2. Как называется углеводород состава С₅Н₁₂?

3. А три предыдущих? Три последующих?

4. Чем являются между собой эти вещества?

5. Предложите структурные формулы С₅Н₁₂

и С₈Н₁₈.

6. Предложенные формулы будут единственными?

7. О каком явлении теории А.М. Бутлерова необходимо вспомнить? (изомерия)

Лабораторная работа (слайд).

Соберите шаростержневые модели:

• 1 вариант - пентана

• 2 вариант - гексана

• Составьте модели двух изомеров.

В тетради запишите структурные формулы, которые соответствуют изготовленным вами моделям, дайте всем веществам названия по систематической номенклатуре.

Сделаем вывод. На какое положение теории А.М. Бутлерова мы опирались в работе? (слайд)

Выводы:

1. Атомы в молекулах соединяются в соответствии с их валентностью. Углерод в органических соединениях четырехвалентен; его атомы обладают свойством соединяться друг с другом в цепи.

2. Различное строение при одном и том же составе и относительной молекулярной массе вещества обуславливает явление изомерии.

Каковы причины многообразия органических веществ?

Причины многообразия органических веществ: гомология и изомерия.

Выполнение учащимися тестов на компьютере.

1.Какие вещества относятся к алканам:

А) С₄Н₁₀

Б) С₂Н₂

В) С₄Н₈

Г) С₆Н₆

2.Гомологом этана является:

А) С₂Н₄

Б) С₃Н₆

В) С₆Н₆

Г) СН₃-СН₂-СН₃

3.Для алканов наиболее характерны реакции:

А) обмена;

Б) замещения;

В) присоединения;

Г) гидратации.

4.Перегонка нефти производится с целью получения:

1) только метана и бензола;

2) только бензина и метана;

3) различных нефтепродуктов;

4) Только ароматических углеводородов.

5.При пиролизе (термическом разложении) метана образуется:

А) этилен;

Б) оксид углерода (II);

В) углерод и водород;

Г) оксид углерода (IV).

6.При избытке галогена хлорирование метана идет с образованием:

1) дихлорметана;

2) трихлорметана;

3) тетрахлорметана;

4) хлорметана.

7.Длина С - С связи в алканах равна:

1) 0,170 нм;

2) 0,154 нм;

3) 1,150 нм;

4) 0,540 нм.

8.Составьте структурную формулу пентана.

Мини-кроссворд

• Впишите в мини-кроссворд названия предельных углеводородов таким образом, чтобы из их первых букв получилось название великой русской реки.

III. Подведение итогов урока.

Сегодня мы обобщили и систематизировали знания о предельных углеводородах. Мы расширили представления о причинах многообразия органических веществ и особенностях их строения, продолжили формирование умений по составлению молекулярных и структурных формул алканов, повторили способы получения и химические свойства алканов.

Я благодарю всех за урок. Сегодня наиболее активно работали…. (выставление оценок)

IV. Домашнее задание.

Составить кроссворд по теме: «Алканы».