Конспект открытого урока химии СОЕДИНЕНИЯ ЩЕЛОЧНЫХ МЕТАЛЛОВ

Применение солей щелочных металлов

Пищевую соду сейчас больше привыкли применять в выпечке. Однако все больше людей стремиться найти безопасные, нетоксичные, биоразлагаемые моющие средства. И сода очень хорошо подходит для этого: благодаря своим мягким абразивным свойствам, способности нейтрализовывать запахи и поглощать жиры, ее можно использовать практически повсюду. Она очень популярна во всевозможных рецептах домашних косметических средств и в рецептах средств по уходу за домом. Что может быть безопаснее, чем чистящее или косметическое средство, которое можно употреблять в пищу? В этой статье я расскажу о том, как можно применять пищевую соду в быту для очистки самых разных вещей - от забитого слива, до грязной головы.

Глауберова соль получила свое наименование благодаря немцу Глауберу, который ее открыл. Это вещество представляет собой прозрачные, бесцветные кристаллы, которые выветриваются со временем, и имеют горько-соленый вкус. Соль применяют в медицине в качестве сильного, эффективного слабительного средства.

Поваренная соль (хлорид натрия) в природе встречается как каменная соль, входит в состав морской воды. В быту используется для придания соленого вкуса пище, консервирования продуктов питания, древесины, кожи, как адсорбент (вещество, поглощающее жидкие и газообразные вещества) при выведении различных пятен, но только свежих.

Карбонат калия (поташ) (K2CO3)-порошкообразное вещество белого цвета, хорошо растворимое в воде.

Применяется для стирки белья, для умягчения воды, мытья посуды и рук, как сырье для производства тугоплавкого химического стекла и хрустального стекла, для получения жидкого мыла, в сельском хозяйстве для получения калийных удобрений

Сода кальцинированная в виде порошка или кристаллов употребляется при стирке белья, мытье посуды, полов и других предметов, для смягчения воды, при крашении хлопчатобумажных тканей и т. д. Она хорошо растворяется в тёплой и горячей воде, в холодной воде - медленно. Если смочить порошок кальцинированной (безводной) соды небольшим количеством воды, наблюдается выделение тепла.

Верны ли следующие утверждения о солях щелочных металлов?

+/-

(жизненный опыт)

Утверждения

+/-

(дополнительная информация)

Пищевая сода может применятся, как косметическое средство, которое можно употреблять в пищу.

Глауберовую соль можно применять в пищу.

Поваренная соль может применятся для выведения различных пятен.

Поташ (карбонат калия) используется для получения жидкого мыла.

Кальцинированная сода может применяться в кулинарии.