Открытый урок по химии 10 класс на тему «Основы номенклатуры органических соединений»

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«ЗЕЛЕНОБОРСКАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА»

Открытый урок по теме:

«Основы номенклатуры органических соединений»

10 класс

ПОДГОТОВИЛА: УЧИТЕЛЬ ХИМИИ

ФЕФЕЛОВА Т.М.

с. Зеленый Бор, 2013г.

Цели: познакомить учащихся с тривиальными названиями и рациональной номенклатурой;

дать общее представление об основных принципах формирования названий органических соединений по международной номенклатуре;

формировать умение называть органические соединения по международной номенклатуре.

Оборудование: карточки- подсказки «Основные классы органических соединений»

Ход урока.

1. Проверка домашнего задания.

- Общая формула альдегидов

- тип гибридизации

- основные физические свойства

-диктант

1. Муравьиный альдегид. (М)

2. Его 40%- ный водный раствор называют формалином (М)

3. Формальдегид (М)

4. В его молекуле карбонильная группа соединена с двумя атомами водорода.(М)

5.Уксусный альдегид. (Э)

II. Изучение нового материала

Цели и задачи урока.

Что обозначает слово «номенклатура»?

Номенклатура - это система названий, употребляющихся в какой-либо науке.

Мы будем знакомиться с основами формирования названий органических соединений по международной номенклатуре.

1. Историческая справка.

Кроме международной номенклатуры в органической химии используются:

тривиальные (исторически сложившиеся ) названия: уксусная кислота, глицерин (от греч. glykys - сладкий), формальдегид (от лат. formika - муравей). Химики и сейчас редко называют ацетилен этином, а муравьиную кислоту - метановой.

Рациональная номенклатура, согласно которой содинение рассматривалось как производное наиболее типичного представителя класса:

метилацетилен, димитилэтилен и др.

Число органических соединений растёт в геометрической прогрессии. Химикам разных стран стало трудно общаться, поскольку одни и те же вещества имели раные названия, а под одним названием подразумевали несколько веществ. Химики всех стран, входящих в Международный союз теоретической и прикладной химии (ИЮПАК) создали специальный комитет, который выработал основы единой для всех органических веществ номенклатуры. Эту номенклатуру называют международной или номенклатурой ИЮПАК.

2. Основы международной номенклатуры органических соединений.

Для того чтобы уметь пользоваться ею, нужно совсем немного:

• Знать сведения таблицы 3. «Основные классы органических соединений» и уметь ими пользоваться. ( Перепишите на плотную бумагу эту таблицу, сделайте себе карточку-подсказку) .

• Хорошо знать названия первых представителей гомологического ряда предельных углеводородов (от метана до декана) и радикалов. (Сделайте на обратной стороне другую карточку-подсказку):

Названия алканов и их радикалов

Состав алкана

Название

Радикал

Название

С_пН_2п+2

алкан

-С_пН_2п+1

алкил

СН₄

метан

-СН₃

метил

С₂ Н₆

этан

-С₂ Н₅

этил

С₃ Н₈

пропан

-С₃ Н₇

пропил

С₄ Н₁₀

бутан

-С₄ Н₉

бутил

С₅ Н₁₂

пентан

-С₅ Н₁₁

амил

С₆ Н₁₄

гексан

-С₆ Н₁₃

гексил

С₇ Н₁₆

гептан

-С₇ Н₁₅

гептил

С₈ Н₁₈

октан

-С₈ Н₁₇

октил

С₉ Н₂₀

нонан

-С₉ Н₁₉

нонил

С₁₀ Н₂₂

декан

-С₁₀ Н₂₁

децил

• Хорошо знать алгоритм названия веществ ациклического строения:

1. Выбрать самую длинную углеродную цепь.

2. Пронумеровать её с той стороны, к которой ближе радикалы, или старший заместитель, или кратная связь ( в зависимости от класса вещества ).

Порядок старшинства основных групп указан на странице 36 учебника.

3. Указать в префиксе (те же приставки, но специфические, химические)

положение (номер атома углерода) и название радикала, заместителя, функциональной группы в алфавитном порядке.

4. Записать корень, соответствующий числу атомов углерода в главной цепи.

5. Если есть двойная связь, то после корня поставить суффикс -ен с указанием положения связи в цепи; для тройной связи использовать

суффикс -ин. Если кратных связей нет - суффикс -ан.

6. После этого указать суффикс, соответствующий кетону, альдегиду или кислоте, если есть соответствующие функциональные группы. Для кетонов указывается положение функциональной группы.

7. Если в веществе несколько одинаковых радикалов, заместителей, связей или функциональных групп, то они называются вместе, с использованием числительных:

2 - ди, 3 - три, 4 - тетра и т.д.

8. При написании названия все цифры отделяются друг от друга запятыми, а от букв - дефисами.

Пример:

5 4 3 2 1

СН₃ - СН - СН - СН - СООН

| | |

СН₃ СН₃ NH₂

2 -амино - 3,4 - диметилпентановая кислота.

1.Поскольку в главной цепи пять атомов углерода, основа названия - пентан.

2. В молекуле есть функциональная группа - -СООН карбоксильная . На её присуствие указывает -овая кислота

3. В главной цепи есть три заместителя:

амино -группа, её положение указывается цифрой 2,

и две метильные группы. На число метильных групп указывает частица ди-, а на положение в цепи цифры 3,4. Между цифрами есть запятая, цифры от букв отделены дефисом.

III Закрепление.

1. Расшифруйте название вещества, формула которого:

1 2 3 4 5

СН₃ - С = СН - СН₂ - СН₃

|

СН₃ 2 - метилпентен - 2

1. В главной цепочке 5 углеродных атомов, поэтому основа названия - пентан (по названию соответствующего алкана).

2. Так как в молекуле имеется двойная связь, суффикс -ан в основе названия изменяется на - ен.

3. После основы названия указано положение двойной связи в цепи: она начинается от второго углеродного атома.

4. В главной цепи имеется один заместитель - метил СН₃ . Он называется перед основой названия с указанием положения в цепи: при втором атоме углерода.

Работа в парах.

2. Назовите вещество по международной номенклатуре:

СН₃

|

НО - СН₂ - С - СН₂ - СН₃

|

СН₃

3. Составьте формулу вещества: 2,3 - диметилбутен - 1.

4. Проверьте правильность выполнения задания.

IV. Домашнее задание : § 6, выучить названия алканов и первых трёх радикалов, алгоритм названия веществ ациклического строения,

Упр. 1(б,г,д,е), 2 (а,б,в,г).

V . Итог урока