Урок по химии для 8 класса ««Химические свойства воды»

ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКА Химические свойства воды

Цель урока:

Формирование умений применять знания о строении и свойствах классов неорганических веществ к конкретному веществу - воде

Задачи:

Обучающие:

Первоначальное формирование понятия амфотерность

Дальнейшее формирование умений характеризовать свойства веществ на основании знаний об их строении

Развивающие:

Развитие умений формулировать гипотезы и планировать пути их доказательства

Продолжить развитие умений анализировать экспериментальные данные и формулировать выводы на их основе

Воспитывающие:

Воспитать познавательную и рефлексивную активность учащихся

Тип урока: изучение нового материала

Формы работы учащихся: фронтальная, парная, индивидуальная

Необходимое техническое оборудование: интерактивная доска, компьютерный класс

Ход урока

1.Организационный момент

2.Актуализация знаний

Что общего у соединений: SO₃, NO₂,CuO, P₂O₅, K₂O, CaO, H₂O, MgO, SiO₂. Назовите одним словом.(Оксиды.)

Разделите их на две группы, запишите в два столбика. На какие разделили? Назовите вещества первого столбика, второго.(Оксиды металлов, оксиды неметаллов.)

С какими классами соединений будут реагировать оксиды неметаллов?(С веществами, проявляющими противоположные свойства- с оксидами металлов, с основаниями.) Как называем мы эти оксиды?(Кислотные.) А оксиды металлов?(С оксидами неметаллов, с кислотами.) Какие это оксиды?(Основные.)

2. Изучение нового материала

Тема и цели урока

К каким же оксидам отнесем воду? Почему?

Химические свойства воды

Каким оксидом является вода?(Кислотным, основным.) Докажите.(Кислотный, т.к. реагирует с основными оксидами. Основной, т.к. реагирует с кислотными оксидами.)

Попробуем доказать ваши предположения. Посмотрим видеофрагмент.

Демонстрация ЭУМ «Взаимодействие кислотных оксидов с водой». Запишем уравнения реакций.

4P+ 5O₂=2 P₂O₅

P₂O₅+ 3H₂O =2 H₃PO₄

H₃PO₄+метиловый оранжевый =м/о розовый

Какой вывод можно сделать?

Вывод: вода относится и к кислотным оксидам, т.к. ей соответствует кислота.

А теперь посмотрим следующий фрагмент. Демонстрация ЭУМ «Взаимодействие основных оксидов с водой». Запишите уравнения реакций.

CaO + H₂O = Ca(OH)₂

Ca(OH)₂+фенолфталеин = ф/ф малиновый

Не всякий оксид реагирует с водой даже при нагревании. Это зависит от активности металла, образовавшего оксид. Фенолфталеин укажет нам, в какой пробирке образовалась щелочь. Только оксид кальция прореагировал с водой - в пробирке фенолфталеин стал малиновым.

Активность металлов отражает ряд напряжений металлов.

Li, К, Ca, Na, Mg, Al, Mn, Zn, Fe, Co, Ni, Sn, Pb, H₂, Cu, Hg, Ag, Au

Вывод: вода относится и к основным оксидам, т.к. ей соответствует щелочь - растворимое основание.

Отсюда мы можем сделать вывод, что вода относится и к основным и к кислотным оксидам, т.е. она проявляет противоположные свойства.

Значит, сегодня мы знакомимся с веществами, проявляющими одновременно как основные, так и кислотные свойства. Таких веществ достаточно много. Они называются амфотерными.

Слово амфотерность происходит от греческого «amphoteros»- « и тот, и другой».

Недаром мы уже записывали воду, выделяя в ней водород и гидроксогруппу.

H-OH

Можно сказать, что вода является и кислотой и основанием? Как вы думаете, это будет сильный или слабый электролит? (Слабый.)

Мы не расписывали воду на ионы в ионных уравнениях, т.к.- это слабый электролит, но она в незначительной степени диссоциирует на ионы, точнее одна молекула из 10 млн.

H-OH= H⁺+OH^-

В каких реакциях проявляются кислотные свойства? (В реакциях с основными оксидами и металлами, стоящими до водорода в электрохимическом ряду напряжений.)

Демонстрация ЭУМ «Взаимодействие натрия с водой» . Запишите уравнение реакции.

2Na + 2H₂O = 2NaOH + H₂ ^↑

NaOH +фенолфталеин = ф/ф малиновый

В каких реакциях проявляются основные свойства воды?(С кислотными оксидами.)

Какой вывод можно сделать?

Вывод: вода относится к амфотерным соединениям, т.к. реагирует с веществами, проявляющими противоположные свойства, как кислотные, так и основные.

3. Закрепление: работа с ЭУМ "Химические свойства воды"

А теперь в парах проработаем ЭУМ "Химические свойства воды". Обратите внимание на возможность использования информации как в текстовом режиме, так и в виде аудиозаписи, при этом для того, чтобы был материал более нагляден одновременно с прослушиванием и просматриванием текста о свойствах воды можно просматривать анимации или видеофрагменты опытов.

В процессе работы с ЭУМ запишите уравнения реакций, которые мы сегодня не изучали. Сделайте выводы о химических свойствах воды.

Работа в парах с ЭУМ «Химические свойства воды».

Какие выводы вы сделали?

Вывод: Вода является амфотерным веществом. Она проявляет кислотные свойства в реакциях с металлами, стоящими до водорода в электрохимическом ряду напряжений; с основными оксидами активных металлов. В реакциях с оксидами неметаллов и с некоторыми неметаллами вода проявляет основные свойства.

Кроме того одним из свойств воды является ее разложение на водород и кислород под воздействием электрического тока или при высокой температуре.

4. Самодиагностика усвоения материала

Для того чтобы проверить насколько вы хорошо знаете химические свойства воды, поработаем с тренажером «Химические свойства воды». Вначале внимательно прослушайте инструкцию. Если у вас возникнут вопросы по ней или по материалу урока, то вы можете проконсультироваться по ним со мной.

5. Подведение итогов урока

Рефлексия: Все ли поняли? Все ли задания смогли выполнить? Что вызвало затруднения? Что нового узнали на уроке? Смогли ли, мы узнать к каким оксидам относится вода. Какие вещества называются амфотерными? Какую отметку вы бы себе поставили?

Домашнее задание: Подготовиться к контрольной работе: повторить классы неорганических соединений, их свойства. Выполнить оставшиеся задания.

Приложение к плану-конспекту урока «Химические свойства воды»

Перечень ЭОР, используемых на данном уроке

№

Название ресурса

Тип, вид ресурса

Форма предъявления информации

Гиперссылка на ресурс, обеспечивающий доступ к ЭОР

1

Взаимодействие кислотных оксидов с водой

И-тип, текст

Видеофрагмент

2

Взаимодействие основных оксидов с водой

И-тип

Видеофрагмент

3

Взаимодействие натрия с водой

И-тип

Видеофрагмент

4

Химические свойства воды

И-тип

Текст, анимация, аудиозапись, видеофрагменты

5

Тренажер «Химические свойства воды»

К-тип

Тренажер

И-информационный, К- контрольный.