Раб. прог., 10 класс,2 часа в неделю

Пояснительная записка

Рабочая программа по химии для 10 класса составлена на основе Федерального Закона «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 №273 ФЗ, федерального компонента государственного образовательного стандарта среднего общего образования и на основе программы авторского курса химии для 8-11 классов Гара Н.Н.

В соответствии с учебным планом программа составлена из расчета 2 часа в неделю, 68 часов в год.

Цели:

• освоение знаний о химической составляющей естественно-научной картины мира, важнейших химических понятиях, законах и теориях;

• овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов;

• развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных;

• воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде;

• применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и материалов в быту, сельском хозяйстве и на производстве, решения практических задач в повседневной жизни, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде.

Задачи:

- формирование знаний основ органической химии - важнейших фактов, понятий, законов и теорий, языка науки, доступных обобщений мировоззренческого характера;

- развитие умений наблюдать и объяснять химические явления, соблюдать правила техники безопасности при работе с веществами в химической лаборатории и в повседневной жизни;

- развитие интереса к органической химии как возможной области будущей практической деятельности;

- развитие интеллектуальных способностей и гуманистических качеств личности;

- формирование экологического мышления, убежденности в необходимости охраны окружающей среды.

Используемые технологии при изучении предмета химия:

1. Технология информационно-коммуникационного обучения;

2. Технология проблемного обучения;

3. Технология проектного обучения;

4. Здоровьесберегающие технологии;

5. Технология разноуровневого обучения;

6. Технология развивающего обучения.

При написании программы использована авторская программа (Гара Н.Н.) по химии для базового изучения химии в 10-11 классах по учебнику Г.Е. Рудзитиса, Ф.Г. Фельдмана., изд. Просвещение, 2014 г.

Реализация данной программы в процессе обучения позволит учащимся усвоить ключевые химические компетенции и сформировать общеучебные умений и навыки.

Планируемые результаты

освоения курса "Химия", 10 класс

знать / понимать:

• важнейшие химические понятия: химическая связь, электроотрицательность, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;

• основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства состава, периодический закон;

• основные теории химии: строения органических соединений;

• важнейшие вещества и материалы: серная, соляная, азотная и уксусная кислоты; щелочи, метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;

уметь:

• называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре;

• определять: валентность и степень окисления химических элементов в органических соединениях, тип химической связи в органических соединениях, принадлежность веществ к различным классам органических соединений;

• характеризовать: общие химические основных классов органических соединений; строение и химические свойства изученных органических соединений;

• объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения; природу химической связи в органических веществах, зависимость скорости химической реакции и положения химического равновесия от различных факторов;

• выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ;

• проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

• определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;

• экологически грамотного поведения в окружающей среде;

• оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;

• безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;

• критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.

Содержание учебной дисциплины

10 класс, 2ч/нед.

Тема 1. Теоретические основы органической химии. 4 часа

Формирование органической химии как науки. Органические вещества. Органическая химия. Теория строения органических соединений А.М.Бутлерова. Структурная изомерия. Номенклатура. Значение теории строения органических соединений.

Электронная природа химических связей в органических соединениях. Способы разрыва связей в молекулах органических веществ.

Классификация органических соединений.

Демонстрации. 1. Ознакомление с образцами органических веществ и материалами. 2. Модели молекул органических веществ. 3. Растворимость органических веществ в воде и неводных растворителях.

4. Плавление, обугливание и горение органических веществ.

Углеводороды (25 часов)

Тема 2. Предельные углеводороды (алканы). 7 часов

Электронное и пространственное строение алканов. Гомологический ряд. Номенклатура и изомерия. Физические и химические свойства алканов. Реакции замещения. Получение и применение алканов. Циклоалканы. Строение молекул, гомологический ряд. Нахождение в природе. Физические и химические свойства.

Демонстрации. 1. Взрыв смеси метана с воздухом.2. Отношение алканов к кислотам, щелочам, к раствору перманганата калия.

Лабораторные опыты. 1. Изготовление моделей молекул углеводородов и галогенопроизводных.

Практическая работа. Качественное определение углерода и водорода в органических веществах.

Расчетные задачи. Решение задач на нахождение молекулярной формулы органического соединения по массе (объему) продуктов сгорания.

Тема 3. Непредельные углеводороды. 6 часов

Алкены. Электронное и пространственное строение алкенов. Гомологический ряд. Номенклатура. Изомерия. Химические свойства: реакции окисления, присоединения, полимеризации. Правило Марковникова. Получение и применение алкенов. Алкадиены. Строение, свойства, применение. Природный каучук. Алкины. Электронное и пространственное строение ацетилена. Гомологи и изомеры. Номенклатура. Физические и химические свойства. Получение. Применение.

Демонстрации. 1.Горение этилена. 2. Взаимодействие этилена с раствором перманганата калия.3. Образцы полиэтилена.

Лабораторные опыты. 1. Изготовление моделей молекул. 2.Изучение свойств натурального и синтетического каучуков.

Практическая работа. Получение этилена и изучение его свойств.

Тема 4. Ароматические углеводороды (арены). 4 часа

Арены. Электронное и пространственное строение бензола. Изомерия и номенклатура. Физические и химические свойства бензола. Гомологи бензола. Особенности химических свойств бензола на примере толуола. Генетическая связь ароматических углеводородов с другими классами углеводородов.

Демонстрации. 1. Бензол как растворитель, горение бензола.2. Отношение бензола к раствору перманганата калия.3. Окисление толуола.

Тема 5. Природные источники углеводородов. 8 часов

Природный газ. Попутные нефтяные газы. Нефть и нефтепродукты.

Физические свойства. Способы переработки. Перегонка. Крекинг термический и каталитический.

Лабораторные опыты. 1. Ознакомление с образцами продуктов нефтепереработки.

Расчетные задачи. Решение задач на определение массовой или объемной доли выхода продукта реакции от теоретически возможного.

Кислородсодержащие органические соединения (27 часов)

Тема 6. Спирты и фенолы. 6 часов

Одноатомные предельные спирты. Строение молекул, функциональная группа. Изомерия и номенклатура. Водородная связь. Свойства этанола. Физиологическое действие спиртов на организм человека. Получение и применение спиртов. Генетическая связь предельных одноатомных спиртов с углеводородами. Многоатомные спирты. Этиленгликоль, глицерин. Свойства, применение.

Фенолы. Строение молекулы фенола. Свойства фенола. Токсичность фенола и его соединений. Применение фенола.

Демонстрации. 1. Количественное выделение водорода из этилового спирта. 2. Взаимодействие этилового спирта с бромоводородом. 3. Сравнение свойств спиртов в гомологическом ряду: растворимость в воде, горение, взаимодействие с натрием. 4. Взаимодействие глицерина с натрием. 5.

Лабораторные опыты. 1. Реакция глицерина с гидроксидом меди (2). 2. Растворение глицерина в воде, его гигроскопичность.

Расчетные задачи. Решение задач по химическим уравнениям при условии, что одно из реагирующих веществ дано в избытке.

Тема 7. Альдегиды, кетоны. 3 часа

Альдегиды. Строение молекулы формальдегида. Функциональная группа. Изомерия и номенклатура. Свойства альдегидов. Формальдегид и ацетальдегид: получение и применение. Ацетон - представитель кетонов. Строение молекулы. Применение.

Демонстрации. 1. Взаимодействие этаналя с аммиачным раствором оксида серебра и гидроксидом меди. 2. Растворение в ацетоне различных органических веществ.

Лабораторные опыты. 1. Получение этаналя окислением этанола. 2. Окисление этаналя аммиачным раствором оксида серебра и гидроксидом меди.

Тема 8. Карбоновые кислоты. 7 часов.

Одноосновные предельные карбоновые кислоты. Строение молекул. Функциональная группа. Изомерия и номенклатура. Свойства карбоновых кислот. Реакция этерификации. Получение карбоновых кислот и применение. Краткие сведения о непредельных карбоновых кислотах. Генетическая связь карбоновых кислот с другими классами органических соединений.

Демонстрации. 1. Отношение олеиновой кислоты к раствору перманганата калия.

Лабораторные опыты. 1. Получение уксусной кислоты из соли, опыты с ней.

Практическая работа. 1. Получение и свойства карбоновых кислот. 2. Решение экспериментальных задач на распознавание органических веществ.

Тема 9. Сложные эфиры. Жиры. 3 часа

Сложные эфиры: свойства, получение, применение. Жиры, строение жиров. Жиры в природе. Свойства. Применение.

Моющие средства. Правила безопасного обращения со средствами бытовой химии.

Лабораторные опыты. 1. Растворимость жиров, доказательство их непредельного характера, омыление жиров. 2. Сравнение свойств мыла и СМС. 3.Знакомство с образцами моющих средств. 4.Изучение их состава и инструкций по применению.

Тема 10. Углеводы. 7 часов

Глюкоза. Строение молекулы. Оптическая (зеркальная) изомерия. Физические свойства и нахождение в природе. Применение. Фруктоза - изомер глюкозы. Химические свойства глюкозы. Применение. Сахароза. Строение молекулы. Свойства, применение.

Крахмал и целлюлоза - представители природных полимеров. Физические и химические свойства. Нахождение в природе. Применение. Ацетатное волокно.

Демонстрации.

Лабораторные опыты. 1.Взаимодействие раствора глюкозы с гидроксидом меди (II). 2.Взаимодействие глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра. 3.Взаимодействие сахарозы с гидроксидом кальция. 4.Взаимодействие крахмала с иодом, гидролиз крахмала. 5.Ознакомление с образцами природных и искусственных волокон.

Практическая работа. Решение экспериментальных задач на получение и распознавание органических веществ.

Азотсодержащие органические соединения (7 часов)

Тема 11. Амины и аминокислоты. 3 часа

Амины. Строение молекул. Аминогруппа. Физические и химические свойства. Строение молекулы анилина. Свойства анилина. Применение.

Аминокислоты. Изомерия и номенклатура. Свойства. Аминокислоты как амфотерные органические соединения. Применение.

Генетическая связь аминокислот с другими классами органических соединений.

Тема 12. Белки. 4 часа

Белки - природные полимеры. Состав и строение. Физические и химические свойства. Превращения белков в организме. Успехи в изучении и синтезе белков. понятие об азотсодержащих гетероциклических соединениях. Пиридин. Пиррол. Пиримидиновые и пуриновые основания.

Нуклеиновые кислоты: состав, строение. имия и здоровье человека. Лекарства. Проблемы, связанные с применением лекарственных препаратов.

Демонстрации. 1. Окраска ткани анилиновым красителем. 2. Доказательства наличия функциональных групп в растворах аминокислот.

Лабораторные опыты. 1. Растворение и осаждение белков. 2. Денатурация белков. 3. Цветные реакции белков.

Высокомолекулярные соединения (6 часов)

Тема 13. Синтетические полимеры (6 часов)

Понятие о высокомолекулярных соединениях. Строение молекул. Стереорегулярное и стереонерегулярное строение. Основные методы синтеза полимеров. Классификация пластмасс. Термопластичные полимеры. Полиэтилен. Полипропилен. Термопластичность. Термореактивность. интетические каучуки. Строение, свойства, получение и применение. интетические волокна. Капрон. Лавсан.

Обобщение знаний по курсу органической химии. Органическая химия, человек и природа.

Демонстрации. Ознакомление с образцами природных и искусственных волокон, каучуков.

Лабораторные опыты. 1. Изучение свойств термопластичных полимеров. 2. Изучение свойств синтетических волокон.

Практическая работа. Распознавание пластмасс и волокон.

Расчетные задачи. Решение расчетных задач на определение массовой или объемной доли выхода продукта реакции от теоретически возможного.

Литература

образовательного процесса.

1. Брейгер Л.М. Химия. 10 класс: контрольные и самостоятельные работы, тесты Л.М.Брейгер. - Волгоград: Учитель, 2006

2. Гара Н.Н. Химия. Контрольные и проверочные работы10-11 классы / Н.Н.Гара. - Дрофа, 2004.

3. Рудзитис Г.Е. Химия: Неорганическая. химия. Орган. химия: учебник для 10 класса. общеобразовательных учреждений/ Г.Е Рудзитис, Ф.Г Фельдман.- 12-е изд., переработано - М.: Просвещение, 2013.-191с.

4. Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. Уроки химии. 8-9 классы. - М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004

5. Демонстрационное поурочное планирование. Общая химия. - Волгоград: издательство «Учитель», 2014

Календарно - тематический план по химии

(2 ч в неделю, всего 68 ч. в год)

№ урока

Тема

Всего

часов

Дата план

Дата факт

Примечание

Тема 1. Теоретические основы органической химии. 4 часа

1

Формирование органической химии как науки. Органические вещества. Органическая химия. Теория строения органических соединений А.М.Бутлерова.

1

2

Структурная изомерия. Номенклатура. Значение теории строения органических соединений.

1

3

Электронная природа химических связей в органических соединениях. Способы разрыва связей в молекулах органических веществ.

1

4

Классификация органических соединений.

1

Углеводороды (25 часов)

Тема 2. Предельные углеводороды (алканы). 7 часов

5

Электронное и пространственное строение алканов. Гомологический ряд. Н оменклатура и изомерия.

Лабораторный опыт 1. Изготовление моделей молекул углеводородов и галогенопроизводных.

1

6

Физические и химические свойства алканов. Реакции замещения.

1

7

Получение и применение алканов.

1

8

Решение задач на нахождение молекулярной формулы органического соединения по массе (объему) продуктов сгорания.

1

9

Циклоалканы. Строение молекул, гомологический ряд. Нахождение в природе. Физические и химические свойства.

1

10

Практическая работа №1 «Качественное определение углерода и водорода в органических веществах»

1

11

Контрольная работа №1 по теме «Предельные углеводороды»

1

Тема 3. Непредельные углеводороды. 6 часов

12

Алкены. Электронное и пространственное строение алкенов. Гомологический ряд. Номенклатура. Изомерия.

Лабораторный опыт 2. Изготовление моделей молекул.

1

13

Химические свойства: реакции окисления, присоединения, полимеризации. Правило Марковникова.

1

14

Получение и применение алкенов.

1

15

Практическая работа №2 «Получение этилена и изучение его свойств»

1

16

Алкадиены. Строение, свойства, применение. Природный каучук.

Лабораторный опыт 3.Изучение свойств натурального и синтетического каучуков.

1

17

Алкины. Электронное и пространственное строение ацетилена. Гомологи и изомеры. Номенклатура. Физические и химические свойства. Получение. Применение.

1

Тема 4. Ароматические углеводороды (арены). 4 часа

18

Арены. Электронное и пространственное строение бензола. Изомерия и номенклатура.

1

19

Гомологи бензола. Особенности химических свойств бензола на примере толуола.

1

20

Арены. Электронное и пространственное строение бензола. Изомерия и номенклатура.

1

21

Генетическая связь ароматических углеводородов с другими классами углеводородов.

1

Тема 5. Природные источники углеводородов. 8 часов

22

Природный газ. Попутные нефтяные газы.

1

23

Нефть и нефтепродукты. Физические свойства. Способы переработки. Перегонка.

Лабораторные опыты 4. Ознакомление с образцами продуктов нефтепереработки.

1

24

Крекинг термический и каталитический.

1

25

Решение задач на определение массовой или объемной доли выхода продукта реакции от теоретически возможного.

1

26

Генетическая связь между классами углеводородов.

1

27

Обобщение и систематизация знаний по теме «Непредельные и ароматические углеводороды».

1

28

Обобщение и систематизация знаний по теме «Непредельные и ароматические углеводороды» .

1

29

Контрольная работа №2 по теме «Непредельные и ароматические углеводороды»

1

Тема 6. Спирты и фенолы. 6 часов

30

Одноатомные предельные спирты. Строение молекул, функциональная группа. Изомерия и номенклатура.

1

31

Водородная связь. Свойства этанола. Физиологическое действие спиртов на организм человека.

1

32

Получение и применение спиртов. Решение задач по химическим уравнениям при условии, что одно из реагирующих веществ дано в избытке.

1

33

Генетическая связь предельных одноатомных спиртов с углеводородами.

1

34

Многоатомные спирты. Этиленгликоль, глицерин. Свойства, применение.

Лабораторные опыты 5. Реакция глицерина с гидроксидом меди (2). Лабораторный опыт 6. Растворение глицерина в воде, его гигроскопичность.

1

35

Фенолы. Строение молекулы фенола. Свойства фенола. Токсичность фенола и его соединений. Применение фенола.

1

Тема 7. Альдегиды, кетоны. 3 часа

36

Альдегиды. Строение молекулы формальдегида. Функциональная группа. Изомерия и номенклатура.

1

37

Свойства альдегидов. Формальдегид и а цетальдегид: получение и применение.

Лабораторные опыты 7. Получение этаналя окислением этанола. Лабораторный опыт 8. Окисление этаналя аммиачным раствором оксида серебра и гидроксидом меди.

1

38

Ацетон - представитель кетонов. Строение молекулы. Применение.

1

Тема 8. Карбоновые кислоты. 7 часов.

39

Одноосновные предельные карбоновые кислоты. Строение молекул. Функциональная группа. Изомерия и номенклатура.

1

40

Свойства карбоновых кислот. Реакция этерификации. Получение карбоновых кислот и применение. Краткие сведения о непредельных карбоновых кислотах.

Лабораторные опыты 9. Получение уксусной кислоты из соли, опыты с ней.

1

41

Практическая работа №3 «Получение и свойства карбоновых кислот»

1

42

Генетическая связь карбоновых кислот с другими классами органических соединений.

1

43

Практическая работа №4 «Решение экспериментальных задач на распознавание органических веществ»

1

44

Обобщение и систематизация знаний по теме «Кислородсодержащие органические соединения»

1

45

Контрольная работа №3 по темам «Спирты и фенолы», «Альдегиды, кетоны», «Карбоновые кислоты»

1

Тема 9. Сложные эфиры. Жиры. 3 часа

46

Сложные эфиры: свойства, получение, применение.

1

47

Жиры, строение жиров. Жиры в природе. Свойства. Применение. Лабораторные опыты. 10. Растворимость жиров, доказательство их непредельного характера, омыление жиров.

1

48

Моющие средства. Правила безопасного обращения со средствами бытовой химии.

Лабораторный опыт. 12. Сравнение свойств мыла и СМС.Знакомство с образцами моющих средств.

Лабораторный опыт 13.Изучение их состава и инструкций по применению.

1

Тема 10. Углеводы. 7 часов

49

Глюкоза. Строение молекулы. Оптическая (зеркальная) изомерия. Физические свойства и нахождение в природе. Применение. Фруктоза - изомер глюкозы.

Лабораторные опыты. 14.Взаимодействие раствора глюкозы с гидроксидом меди (II).

1

50

Химические свойства глюкозы. Применение.

Лабораторный опыт 15.Взаимодействие глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра.

1

51

Сахароза. Строение молекулы. Свойства, применение. Лабораторный опыт 16.Взаимодействие сахарозы с гидроксидом кальция.

1

52

Крахмал - представитель природных полимеров. Физические и химические свойства. Нахождение в природе. Применение. Лабораторный опыт 17. Взаимодействие крахмала с иодом, гидролиз крахмала.

1

53

Целлюлоза - представитель природных полимеров. Физические и химические свойства. Нахождение в природе. Применение. Ацетатное волокно.

Лабораторный опыт 18.Ознакомление с образцами природных и искусственных волокон.

1

54

Инструктаж по ТБ. Практическая работа №5 «Решение экспериментальных задач на получение и распознавание органических веществ»

1

55

Обобщение и систематизация знаний по теме «Углеводы»

1

Азотсодержащие органические соединения (7 часов)

Тема 11. Амины и аминокислоты. 3 часа

56

Амины. Строение молекул. Аминогруппа. Физические и химические свойства. Строение молекулы анилина. Свойства анилина. Применение.

1

57

Аминокислоты. Изомерия и номенклатура. Свойства. Аминокислоты как амфотерные органические соединения. Применение.

21

58

Генетическая связь аминокислот с другими классами органических соединений.

1

Тема 12. Белки. 4 часа

59

Белки - природные полимеры. Состав и строение.

Лабораторные опыты. 19. Растворение и осаждение белков.

1

60

Физические и химические свойства. Превращения белков в организме. Успехи в изучении и синтезе белков.

Лабораторный опыт. 20. Денатурация белков.

Лабораторный опыт 21. Цветные реакции белков.

1

61

Понятие об азотсодержащих гетероциклических соединениях. Пиридин. Пиррол. Пиримидиновые и пуриновые основания. Нуклеиновые кислоты: состав, строение.

1

62

Химия и здоровье человека. Лекарства. Проблемы, связанные с применением лекарственных препаратов.

1

Высокомолекулярные соединения (6 часов)

Тема 13. Синтетические полимеры (6 часов)

63

Понятие о высокомолекулярных соединениях. Классификация пластмасс. Термопластичные полимеры. Полиэтилен. Полипропилен. Термопластичность. Термореактивность.

Строение молекул. Стереорегулярное и стереонерегулярное строение. Основные методы синтеза полимеров.

Лабораторные опыты 22. Изучение свойств термопластичных полимеров.

1

64

Синтетические каучуки. Строение, свойства, получение и применение. Синтетические волокна. Капрон. Лавсан.

1

65

Практическая работа №6 «Распознавание пластмасс и волокон»

1

66

Контрольная работа №4 по темам Сложные эфиры. Жиры», «Углеводы», «Азотсодержащие органические соединения»

1

67

Обобщение материала .

Решение расчетных задач на определение массовой или объемной доли выхода продукта реакции от теоретически возможного.

1

68

Итоговая контрольная работа по курсу органической химии.

1

27