- Учителю
- Рабочие учебные программы по химии 10-11 класс профильный уровень по программе О.С. Габриеляна
Рабочие учебные программы по химии 10-11 класс профильный уровень по программе О.С. Габриеляна
КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ДЛЯ 10"Б" КЛАССА (102 ЧАСА)
| ||||||||||||
№ |
Дата по плану |
Тема урока |
Дата факти ческая |
Кол-во часов |
Основные понятия и термины |
Использование ИКТ, проектов, исследований. Формы уроков | ||||||
1-2 |
|
Вводный инструктаж по технике безопасности. Повторение основных вопросов курса неорганической химии |
|
2 |
Периодический закон и ПСХЭ (периодическая система химических элементов) Д. И. Менделеева в свете теории строения атомов. Валентность. Степень окисления. Виды химической связи. Типы кристаллических решеток. Строение атомов углерода.
|
Комбинированный урок
| ||||||
Введение (4 часа) | ||||||||||||
3 |
|
Предмет органической химии. Место и роль органической химии в системе наук.
|
|
1 |
Органическая химия, природные, искусственные и синтетические органические соединения. Особенности, характеризующие органические соединения |
Изучение нового материала. Лекция.
Проекты.
| ||||||
4 |
|
Теория строения органических соединений А.М.Бутлерова.
|
|
1 |
Основные положения ТХС Бутлерова; значение ТХС в современной химии. Гомолог, гомологический ряд, изомерия, структурные формулы. |
Комбинированный урок. Проекты. | ||||||
5 |
|
Электронное строение атома углерода. Ковалентная химическая связь.
|
|
1 |
Электронное строение атома углерода, валентное состояние, образование ковалентной химической связи. Электронно-графическая формула атома углерода. |
Комбинированный урок. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
6 |
|
Валентные состояния атома углерода.
|
|
1 |
Валентные состояния атома углерода, с.о. атома углерода в разных классах веществ. |
Урок изучения нового материала. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
Тема 1. Строение и классификация органических соединений (7часов).
| ||||||||||||
7-8 |
|
Классификация органических веществ.
|
|
2 |
Классификация органических соединений по строению «углеродного скелета»: ациклические (алканы, алкены, алкины, алкадиены), карбоциклические (циклоалканы и арены) и гетероциклические. Классификация органических соединений по функциональным группам: спирты, фенолы, простые эфиры, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, сложные эфиры.
|
Формирование и совершенствование ЗУН. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
9 |
|
Номенклатура органических веществ.
|
|
1 |
Номенклатура тривиальная, рациональная и ИЮПАК. Рациональная номенклатура как предшественник номенклатуры ИЮПАК. Принципы образования названий органических соединений по ИЮПАК: замещения, родоначальной структуры, старшинства характеристических групп (алфавитный порядок).
|
Формирование и совершенствование ЗУН. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
10 |
|
Виды изомерии органических веществ. |
|
1 |
Структурная изомерия и ее виды: изомерия «углеродного скелета», изомерия положения (кратной связи и функциональной группы), межклассовая изомерия. Пространственная изомерия и ее виды: геометрическая и оптическая. Биологическое значение оптической изомерии. Отражение особенностей строения молекул геометрических и оптических изомеров в их названиях.
|
Формирование и совершенствование ЗУН. Проекты. | ||||||
11 |
|
Решение задач на вывод формул органических веществ.
|
|
1 |
Вычисление массовых долей элементов в соединении по предложенной формуле; по массовым долям элементов находить простейшие формулы органических соединений |
Комбинированный урок. | ||||||
12 |
|
Обобщение и систематизация знаний о строении и классификации органических соединений. |
|
1 |
|
УОСЗ. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
13 |
|
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА №1 по теме «Строение и классификация органических соединений» |
|
1 |
|
Контроль ЗУН | ||||||
ТЕМА 2. Химических реакций в органической химии (3 часа).
| ||||||||||||
14-15 |
|
Анализ контрольной работы. Типы химических реакций в органической химии.
|
|
2 |
Понятие о реакциях замещения: галогенирование алканов и аренов, щелочной гидролиз галогеналканов. Понятие о реакциях присоединения: гидрирование, гидрогалогенирование, галогенирование. Реакции полимеризации и поликонденсации. Понятие о реакциях отщепления (элиминирования): дегидрирование алканов, дегидратация спиртов, дегидрохлорирование. Понятие о крекинге алканов и деполимеризации полимеров. Реакции изомеризации. Гомолитический и гетеролитический разрыв ковалентной химической связи; образование ковалентной связи по донорно-акцепторному механизму. Понятие о нуклеофиле и электрофиле. Классификация реакций по типу реагирующих частиц (нуклеофильные и электрофильные) и принципу изменения состава молекулы. Взаимное влияние атомов в молекулах органических веществ. Индуктивный и мезомерный эффекты. Правило Марковникова.
|
Коррекция ЗУН. Формирование и совершенствование ЗУН. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
16 |
|
Обобщение и систематизация знаний о строении и классификации органических соединений. |
|
1 |
|
УОСЗ. Проекты. | ||||||
ТЕМА 3. Углеводороды (38 часов)
| ||||||||||||
17-18 |
|
Алканы: состав, строение, изомерия, номенклатура.
|
|
2 |
Гомологический ряд и общая формула алканов. Строение молекулы метана и других алканов. Изомерия на примере алканов. |
Комбинированный урок. Исследование.
| ||||||
19-20 |
|
Алканы: получение, свойства, применение.
|
|
2 |
Физические свойства алканов. Алканы в природе. Промышленные способы получения: крекинг алканов, фракционная перегонка нефти. Лабораторные способы получения алканов: синтез Вюрца, декарбоксилирование солей карбоновых кислот, гидролиз карбида алюминия. Реакции замещения. Горение алканов в различных условиях. Термическое разложение алканов. Изомеризация алканов. Применение алканов. Механизм реакции радикального замещения, его стадии. Практическое использование знаний о механизме (свободно-радикальном) реакций в правилах техники безопасности в быту и на производстве.
|
Формирование и совершенствование ЗУН. Проекты. | ||||||
21 |
|
Пр. работа№1 «Обнаружение углерода, водорода и хлора в органических веществах».
|
|
1 |
|
Исследование. | ||||||
22-23 |
|
Циклоалканы.
|
|
2 |
Гомологический ряд и общая формула циклоалканов. Напряжение цикла в С3Н6, С4Н8 и С5Н10, конформации С6Н12. Изомерия циклоалканов (по «углеродному скелету», цис-, транс-, межклассовая). Химические свойства циклоалканов: горение, разложение, радикальное замещение, изомеризация. Особые свойства циклопропана, циклобутана.
|
Формирование и совершенствование ЗУН. Исследование. | ||||||
24 |
|
Решение задач и выполнение упражнений по теме «Предельные углеводороды»».
|
|
1 |
Гомологический ряд, пространственное строение алканов и циклоалканов; правила составления названий алканов и циклоалканов, уметь называть алканы и циклоалканы по международной номенклатуре. |
Комбинированный урок. | ||||||
25 |
|
Контрольная работа №2 по теме «Предельные углеводороды» |
|
1 |
|
Контроль ЗУН | ||||||
26-27 |
|
Анализ контрольной работы. Алкены: состав, строение, изомерия, номенклатура.
|
|
2 |
Гомологический ряд и общая формула алкенов. Строение молекулы этилена и других алкенов. Изомерия алкенов: структурная и пространственная. Номенклатура и физические свойства алкенов. Получение этиленовых углеводородов из алканов, галогеналканов и спиртов. Поляризация π-связи в молекулах алкенов на примере пропена. |
Коррекция ЗУН. Комбинированный урок. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
28 |
|
Получение, свойства, применение алкенов.
|
|
1 |
Понятие об индуктивном (+I) эффекте на примере молекулы пропена. Реакции присоединения (галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация, гидрирование). Реакции окисления и полимеризации алкенов. Применение алкенов на основе их свойств. Механизм реакции электрофильного присоединения к алкенам. Окисление алкенов в «мягких» и «жестких» условиях.
|
Комбинированный урок. Исследование. | ||||||
29 |
|
Решение задач и выполнение упражнений по теме «Алкены». |
|
1 |
|
Комбинированный урок. Проекты. | ||||||
30 |
|
Пр.работа№2 «Получение этилена и изучение его свойств»
|
|
1 |
Способы получения и химические свойства этилена. Составление уравнений реакций с участием этилена. |
Исследование. | ||||||
31 |
|
Урок-упражнение по решению расчетных задач |
|
1 |
|
Комбинированный урок. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
32 |
|
Алкины: состав, строение, изомерия, номенклатура.
|
|
1 |
Гомологический ряд алкинов. Общая формула. Строение молекулы ацетилена и других алкинов. Изомерия алкинов. Номенклатура ацетиленовых углеводородов. |
Комбинированный урок. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
33-34 |
|
Алкины: получение, свойства, применение.
|
|
2 |
Получение алкинов: метановый и карбидный способы. Физические свойства алкинов. Реакции присоединения: галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация (реакция Кучерова), гидрирование. Тримеризация ацетилена в бензол. Применение алкинов. Окисление алкинов. Особые свойства терминальных алкинов.
|
Комбинированный урок. Проекты. | ||||||
35 |
|
Природные источники углеводородов. Нефть.
|
|
1 |
Нефть и ее промышленная переработка. Фракционная перегонка, термический и каталитический крекинг. Природный газ, его состав и практическое использование. Каменный уголь. Коксование каменного угля. Происхождение природных источников углеводородов. Риформинг, алкилирование и ароматизация нефтепродуктов. Экологические аспекты добычи, переработки и использования полезных ископаемых.
|
Комбинированный урок. Проекты. | ||||||
36 |
|
Природный газ. |
|
1 |
Природный газ, его состав и практическое использование. |
Комбинированный урок. Проекты. | ||||||
37 |
|
Каменный уголь. |
|
1 |
Каменный уголь. Коксование каменного угля. Происхождение природных источников углеводородов. Риформинг, алкилирование и ароматизация нефтепродуктов. Экологические аспекты добычи, переработки и использования полезных ископаемых.
|
Комбинированный урок. Проекты. | ||||||
38-39 |
|
Алкадиены: состав, строение, изомерия, номенклатура
|
|
2 |
Общая формула алкадиенов. Строение молекул. Изомерия и номенклатура алкадиенов. Взаимное расположение π-связей в молекулах алкадиенов: кумулированное, сопряженное, изолированное. |
Формирование и совершенствование ЗУН. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
40-41 |
|
Алкадиены: получение, свойства, применение. Каучук и резина.
|
|
2 |
Особенности строения сопряженных алкадиенов, их получение. Аналогия в химических свойствах алкенов и алкадиенов. Полимеризация алкадиенов. Натуральный и синтетический каучуки. Вулканизация каучука. Резина. Работы С.В. Лебедева. Особенности реакций присоединения к алкадиенам с сопряженными π-связями.
|
Комбинированный урок. Проекты. | ||||||
42-43 |
|
Решение задач на вывод формул органических веществ по продуктам сгорания. |
|
2 |
|
Комбинированный урок. | ||||||
44 |
|
Ароматические углеводороды: состав, строение.
|
|
1 |
Бензол как представитель аренов. Строение молекулы бензола. Сопряжение π-связей. Изомерия и номенклатура аренов, их получение. Гомологи бензола. Влияние боковой цепи на электронную плотность сопряженного π-облака в молекулах гомологов бензола на примере толуола. |
Формирование и совершенствование ЗУН. Исследование. | ||||||
45 |
|
Изомерия и номенклатура гомологов бензола. Способы получения.
|
|
1 |
Изомерия и номенклатура на примере аренов. Природные источники аренов, промышленные способы получения. |
Формирование и совершенствование ЗУН. ИКТ www.fcior.edu.ru/
| ||||||
46-47 |
|
Химические свойства бензола и его гомологов.
|
|
2 |
Химические свойства бензола. Реакции замещения с участием бензола: галогенирование, нитрование и алкилирование. Применение бензола и его гомологов. Радикальное хлорирование бензола. Механизм и условия проведения реакции радикального хлорирования бензола. Каталитическое гидрирование бензола. Механизм реакций электрофильного замещения: галогенирования и нитрования бензола и его гомологов. Сравнение реакционной способности бензола и толуола в реакциях замещения. Ориентирующее действие группы атомов СН3- в реакциях замещения с участием толуола. Ориентанты I и II рода в реакциях замещения с участием аренов. Реакции боковых цепей алкилбензолов.
|
Комбинированный урок. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
48 |
|
Решение задач и упражнений по теме «Арены».
|
|
1 |
|
Комбинированный урок. | ||||||
49-51 |
|
Генетическая связь углеводородов.
|
|
3 |
Генетическая связь углеводородов, реакции с участием УВ.
|
Комбинированный урок. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
52-53 |
|
Обобщение и систематизация знаний по теме «Углеводороды». Подготовка к контрольной работе. |
|
2 |
|
УОСЗ. Проекты. | ||||||
54 |
|
Контрольная работа№3 по теме «Углеводороды»
|
|
1 |
|
Контроль ЗУН | ||||||
ТЕМА 4. Кислородсодержащие органические соединения (34 часа) | ||||||||||||
Спирты и фенолы (9 часов)
| ||||||||||||
55-56 |
|
Анализ контрольной работы. Спирты: состав, строение, классификация, изомерия, номенклатура.
|
|
2 |
Состав и классификация спиртов. Изомерия спиртов (положение гидроксильных групп, межклассовая, «углеродного скелета»). |
Коррекция ЗУН. Комбинированный урок. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
57-58 |
|
Свойства, получение, применение предельных одноатомных спиртов.
|
|
2 |
Физические свойства спиртов, их получение. Межмолекулярная водородная связь. Особенности электронного строения молекул спиртов. Химические свойства спиртов, обусловленные наличием в молекулах гидроксильных групп: образование алкоголятов, взаимодействие с галогеноводородами, межмолекулярная и внутримолекулярная дегидратация, этерификация, окисление и дегидрирование спиртов.. |
Комбинированный урок. Исследование. | ||||||
59 |
|
Многоатомные спирты.
|
|
1 |
Особенности свойств многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Важнейшие представители спиртов. Физиологическое действие метанола и этанола. Алкоголизм, его последствия. Профилактика алкоголизма.
|
Формирование и совершенствование ЗУН Проекты. | ||||||
60-61 |
|
Фенол, строение, физические свойства и получение. Химические свойства фенола. Применение.
|
|
2 |
Фенол, его физические свойства и получение. Химические свойства фенола как функция его строения. Кислотные свойства. Взаимное влияние атомов и групп в молекулах органических веществ на примере фенола. Поликонденсация фенола с формальдегидом. Качественная реакция на фенол. Применение фенола. Классификация фенолов. Сравнение кислотных свойств веществ, содержащих гидроксильную группу: воды, одно- и многоатомных спиртов, фенола. Электрофильное замещение в бензольном кольце. Применение производных фенола.
|
Формирование и совершенствование ЗУН. ИКТ.
www.fcior.edu.ru/
| ||||||
62 |
|
Практическая работа №3 «Спирты и фенолы» |
|
1 |
|
Исследование | ||||||
63 |
|
Обобщение и систематизация знаний по теме «Спирты и фенолы» |
|
1 |
|
УОСЗ. Проекты. | ||||||
Альдегиды и кетоны (9 часов)
| ||||||||||||
64 |
|
Альдегиды: строение, изомерия, номенклатура.
|
|
1 |
Строение молекул альдегид, их изомерия и номенклатура. Особенности строения карбонильной группы. |
Комбинированный урок. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
65-66 |
|
Альдегиды: свойства, получение, применение.
|
|
2 |
Физические свойства формальдегида и его гомологов. Отдельные представители альдегидов. Химические свойства альдегидов, обусловленные наличием в молекуле карбонильной группы атомов (гидрирование, окисление аммиачными растворами оксида серебра и гидроксида меди (II)). Качественные реакции на альдегиды. Нуклеофильное присоединение к карбонильным соединениям. Присоединение циановодорода и гидросульфита натрия. Взаимное влияние атомов в молекулах. Галогенирование альдегидов по ионному механизму на свету. |
Комбинированный урок. Исследование. | ||||||
67 |
|
Кетоны, номенклатура, свойства. |
|
1 |
Отдельные представители кетонов. Реакция поликонденсации формальдегида с фенолом. Особенности строения и химических свойств кетонов. Нуклеофильное присоединение к карбонильным соединениям. Присоединение циановодорода и гидросульфита натрия. Взаимное влияние атомов в молекулах. Галогенирование кетонов по ионному механизму на свету. Качественная реакция на метилкетоны.
|
Формирование и совершенствование ЗУН. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
68 |
|
Пр. работа№4 «Гидроксильные и карбонильные производные углеводородов».
|
|
1 |
|
Исследование | ||||||
69 |
|
Систематизация и обобщение знаний о спиртах, фенолах и карбонильных соединениях |
|
1 |
|
УОСЗ. Проекты. | ||||||
70 |
|
Урок-упражнение по решению расчетных и экспериментальных задач |
|
1 |
|
Комбинированный урок. Исследование.
| ||||||
71 |
|
Контрольная работа №4 по теме «Спирты и фенолы, карбонилсодержащие соединения» |
|
1 |
|
Контроль ЗУН | ||||||
Карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры (10 часов)
| ||||||||||||
72 |
|
Анализ контрольной работы. Карбоновые кислоты: классификация, номенклатура, изомерия.
|
|
1 |
Строение молекул карбоновых кислот и карбоксильной группы. Классификация и номенклатура карбоновых кислот. Изомерия ПОКК. |
Коррекция ЗУН. Комбинированный урок. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
73-74 |
|
Одноосновные карбоновые кислоты: физические и химические свойства, получение.
|
|
2 |
Физические свойства карбоновых кислот и их зависимость от строения молекул. Общие свойства неорганических и органических кислот (взаимодействие с металлами, оксидами металлов, основаниями, солями). Влияние углеводородного радикала на силу карбоновой кислоты. Реакция этерификации, условия ее проведения. Химические свойства непредельных карбоновых кислот, обусловленные наличием π-связи в молекуле. Реакции электрофильного замещения с участием бензойной кислоты.
|
Комбинированный урок. Исследование.
| ||||||
75 |
|
Представители карбоновых кислот и их применение.
|
|
1 |
Карбоновые кислоты в природе. Биологическая роль карбоновых кислот. Представители КК и их применение. |
Формирование и совершенствование ЗУН. Проекты. | ||||||
76 |
|
Пр. работа№5 «Карбоновые кислоты».
|
|
1 |
|
Практикум. Исследование. | ||||||
77 |
|
Сложные эфиры.
|
|
1 |
Строение сложных эфиров. Изомерия сложных эфиров («углеродного скелета» и межклассовая). Номенклатура сложных эфиров. Обратимость реакции этерификации, гидролиз сложных эфиров. Равновесие реакции этерификации - гидролиза; факторы, влияющие на него. |
Комбинированный урок. Проекты. | ||||||
78 |
|
Пр. работа№6 «Синтез сложного эфира и расчёт его выхода от теоретически возможного».
|
|
1 |
|
Исследование | ||||||
79 |
|
Урок-упражнение по решению расчетных задач |
|
1 |
|
Комбинированный урок | ||||||
80 |
|
Жиры.
|
|
1 |
Состав и строение жиров. Номенклатура и классификация жиров. Масла. Жиры в природе. Биологические функции жиров. Свойства жиров. Омыление жиров, получение мыла. Объяснение моющих свойств мыла. Гидрирование жидких жиров. Маргарин. Понятие о CMC. Объяснение моющих свойств мыла и CMC (в сравнении).
|
Формирование и совершенствование ЗУН. Исследование. | ||||||
81 |
|
Обобщение и систематизация знаний по теме «Карбоновые кислоты и их производные». |
|
1 |
|
УОСЗ. Проекты. | ||||||
82 |
|
Контрольная работа№5 по теме «Карбоновые кислоты и их производные».
|
|
1 |
|
Контроль ЗУН | ||||||
Углеводы (6 часов)
| ||||||||||||
83 |
|
Анализ контрольной работы. Углеводы, их состав и классификация . |
|
1 |
Моно-, ди- и полисахариды. Представители каждой группы. Биологическая роль углеводов. Их значение в жизни человека и общества.
|
Коррекция ЗУН. Формирование и совершенствование ЗУН. ИКТ. www.fcior.edu.ru/
| ||||||
84 |
|
Моносахариды. Гексозы. Глюкоза и фруктоза.
|
|
1 |
Глюкоза, ее физические свойства. Строение молекулы. Равновесия в растворе глюкозы. Зависимость химических свойств глюкозы от строения молекулы. Взаимодействие с гидроксидом меди (II) при комнатной температуре и нагревании, этерификация, реакция «серебряного зеркала», гидрирование. Реакции брожения глюкозы: спиртового, молочнокислого. Глюкоза в природе. Биологическая роль глюкозы. Применение глюкозы на основе ее свойств. Фруктоза как изомер глюкозы. Сравнение строения молекул и химических свойств глюкозы и фруктозы. Фруктоза в природе и ее биологическая роль.
|
Комбинированный урок. Исследование. | ||||||
85 |
|
Дисахариды. |
|
1 |
Строение дисахаридов. Восстанавливающие и невосстанавливающие дисахариды. Сахароза, лактоза, мальтоза, их строение и биологическая роль. Гидролиз дисахаридов. Промышленное получение сахарозы из природного сырья.
|
Формирование и совершенствование ЗУН. ИКТ. www.fcior.edu.ru/</</u>
| ||||||
86 |
|
Полисахариды. Крахмал и целлюлоза. |
|
1 |
Крахмал и целлюлоза (сравнительная характеристика: строение, свойства, биологическая роль). Физические свойства полисахаридов. Химические свойства полисахаридов. Гидролиз полисахаридов. Качественная реакция на крахмал. Полисахариды в природе, их биологическая роль. Применение полисахаридов. Понятие об искусственных волокнах. Взаимодействие целлюлозы с неорганическими и карбоновыми кислотами - образование сложных эфиров.
|
Комбинированный урок. Исследование. | ||||||
87 |
|
Пр. работа№7 «Углеводы».
|
|
1 |
|
Исследование | ||||||
88 |
|
Обобщение по теме «Углеводы». |
|
1 |
|
УОСЗ. Проекты. | ||||||
ТЕМА 5. Азотосодержащие органические вещества (6 часов)
| ||||||||||||
89 |
|
Амины. |
|
1 |
Состав и строение аминов. Классификация, изомерия и номенклатура аминов. Алифатические амины. Анилин. Получение аминов: алкилирование аммиака, восстановление нитросоединений (реакция Зинина). Физические свойства аминов. Химические свойства аминов: взаимодействие с водой и кислотами. Гомологический ряд ароматических аминов. Алкилирование и ацилирование аминов. Взаимное влияние атомов в молекулах на примере аммиака, алифатических и ароматических аминов. Применение аминов.
|
Формирование и совершенствование ЗУН. Исследование. | ||||||
90 |
|
Аминокислоты |
|
1 |
Состав и строение молекул аминокислот. Изомерия аминокислот. Двойственность кислотно-основных свойств аминокислот и ее причины. Взаимодействие аминокислот с основаниями. Взаимодействие аминокислот с кислотами, образование сложных эфиров. Образование внутримолекулярных солей (биполярного иона). Реакция поликонденсации аминокислот. Синтетические волокна (капрон, энант и др.). Биологическая роль аминокислот. Применение аминокислот.
|
Комбинированный урок. Проекты. | ||||||
91 |
|
Белки. |
|
1 |
Белки как природные биополимеры. Пептидная группа атомов и пептидная связь. Пептиды. Белки. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, качественные (цветные) реакции. Биологические функции белков. Значение белков. Четвертичная структура белков как агрегация белковых и небелковых молекул. Глобальная проблема белкового голодания и пути ее решения.
|
Комбинированный урок. Исследование. Проекты. | ||||||
92 |
|
Пр. работа№8 «Идентификация органических соединений». |
|
1 |
|
Исследование | ||||||
93 |
|
Нуклеиновые кислоты. |
|
1 |
Общий план строения нуклеотидов. Понятие о пиримидиновых и пуриновых основаниях. Первичная, вторичная и третичная структуры молекулы ДНК. Биологическая роль ДНК и РНК. Генная инженерия и биотехнология. Трансгенные формы животных и растений.
|
Комбинированный урок. Проекты. | ||||||
94 |
|
Контрольная работа№6 по темам «Углеводы» и «Азотосодержащие органические соединения». |
|
1 |
|
КонтрольЗУН | ||||||
ТЕМА 6. Биологически активные вещества (4 часа)
| ||||||||||||
95 |
|
Витамины |
|
1 |
Понятие о витаминах. Их классификация и обозначение. Нормы потребления витаминов. Водорастворимые (на примере витамина С) и жирорастворимые (на примере витаминов А и D) витамины. Понятие об авитаминозах, гипер- и гиповитаминозах. Профилактика авитаминозов. Отдельные представители водорастворимых витаминов (С, РР, группы В) и жирорастворимых витаминов (A, D, E). Их биологическая роль.
|
Конференция. Проекты. | ||||||
96 |
|
Ферменты |
|
1 |
Понятие о ферментах как о биологических катализаторах белковой природы. Значение в биологии и применение в промышленности. Классификация ферментов. Особенности строения и свойств ферментов: селективность и эффективность. Зависимость активности фермента от температуры и рН среды. Особенности строения и свойств в сравнении с неорганическими катализаторами.
|
Конференция. Проекты | ||||||
97 |
|
Гормоны |
|
1 |
Понятие о гормонах как биологически активных веществах, выполняющих эндокринную регуляцию жизнедеятельности организмов. Классификация гормонов: стероиды, производные аминокислот, полипептидные и белковые гормоны. Отдельные представители гормонов: эстрадиол, тестостерон, инсулин, адреналин.
|
Конференция. Проекты | ||||||
98 |
|
Лекарства |
|
1 |
Понятие о лекарствах как химиотерапевтических препаратах. Группы лекарств: сульфамиды (стрептоцид), антибиотики (пенициллин), аспирин. Безопасные способы применения, лекарственные формы. Краткие исторические сведения о возникновении и развитии химиотерапии. Механизм действия некоторых лекарственных препаратов, строение молекул, прогнозирование свойств на основе анализа химического строения. Антибиотики, их классификация по строению, типу и спектру действия. Дисбактериоз. Наркотики, наркомания и ее профилактика.
|
Конференция. Проекты | ||||||
99-100 |
|
Обобщение и систематизация знаний по курсу «Органическая химия».
|
|
2 |
|
УОСЗ. Проекты. | ||||||
101 |
|
Итоговое тестирование. |
|
1 |
|
Контроль ЗУН.
| ||||||
РЕЗЕРВ: 1 час | ||||||||||||
ИТОГО: 102 часа |