Конспект урока по химии на тему Кислоты (8 класс)

Кислоты

23.04.16г.

Школа: ГКУ «Гимназия №2 имени Шокана Уалиханова с дошкольным мини-центром

г. Капшагай»

8 класс

ФИО учителя: Мурзабаева Г.А.

Цели изучения, которым способствует данный урок

Узнать о строении кислот, разобрать состав кислот, узнать о среде кислот, уметь давать названия кислотам, уметь сравнивать скорость химической реакции кислоты с металлами различной активности, составлять уравнения химических реакций, которые описывают химические свойства кислот.

Языковая цель

Учащихся могут:

• Правильно использовать химические термины, понимать и отвечать на поставленные учителем вопросы в разрезе изучаемой темы и известных фактах.

Ключевые слова и фразы:

• Электрохимический ряд, активность металлов, окислитель, восстановитель, вытеснение, кислоты.

Вопросы для обсуждения:

• Можете ли вы сказать, как классифицируют кислоты, по каким признакам?

• Возможно ли применение кислот в быту?

• Назовите известные вам кислоты?

Ожидаемый результат

Все учащиеся смогут:

• Объяснить понятие - электрохимический ряд напряжения металлов.

• Составить уравнения реакций замещения металлов в растворах кислот.

• Объяснять механизм работы с электрохимическим рядом напряжения металлов.

• Провести исследование с использованием прибора GLX Explorer и сенсорным температурным датчиком.

• Назвать кислоты, применяемые в быту.

Большинство учащихся будут уметь:

• Обосновывать результаты проведенных исследований и опытов.

• Напишут реакцию ионного обмена

Некоторые учащиеся смогут:

• Проведут параллель с окислительно-восстановительными процессами, протекающими в организме человека.

• Привести примеры процессов протекающих в организме человека с участием кислот

Оценивание.

• Формативное: устное поощрение действий; вручение звездочек за ответы.

• Само и взаимооценивание по ключу;

• Оценочные листы деятельности на этапах урока;

Как вы планируете увидеть приобретенные знания учащихся?

• Учащиеся составляют уравнения реакций, правильно проводят сбор данных с прибора,

• Проводят опыты с соблюдением ТБ

• Приводят примеры кислот, используемых в быту

• Пишут уравнения химических реакций

• Решают задачи

• Следят за ходом мысли учителя

• Участвуют в беседе

• Принимают активное участие в работе группы

Ход урока

Планируемые сроки

Планируемые действия

Ресурсы

Приветствие

Мотивационный настрой

1 минута

Деление на группы

2 минуты

Стадия вызова - 3 минуты

Определение темы

Ф-1

Слово учителя

Форм.оценка

Ф-№1

Осмысление

Новая тема

Ф №3

Что такое кислоты

Ф- №4

Классификация кислот

Ф- №5

Среда растворов

Опыт№1

Работа в группах

Ф-т №6

Валентность кислотного остатка

Ф-т №7

Структурное строение

Взаимооценивание

Ф-т №9

Химические свойства

Самооценивание

Обсуждение полученной информации

Объяснение

Здравствуйте, ребята. Снова пришла весна и на звездном небе ночью можно увидеть множество звезд и созвездий. Хотя зачем нам хоть и красивые, но холодные звезды ночного неба, когда у нас в классе сидит такое количество ярких звездочек! Я предлагаю вам сейчас поделиться своими знаниями о химических веществах, которые встречаются в быту. Запишите эти вещества на своих стикерах-звездочках и приклейте их в классе туда где вам больше всего нравится. Так мы создадим свое созвездие знаний.

Будьте внимательны у вас всего одна минута. Хорошо. Спасибо.

А сейчас для дальнейшей работы мы с вами поделимся на группы. Я предлагаю вам взять только один листочек и занять место за тем столом где указано ваше название класса. (Приложение №1)

У вас на столах, лежат листочки с текстом в нем зашифрованы слова, вам нужно быть очень внимательными. Выпишите эти слова и у вас получится предложение, которое определит нашу тему.

У вас всего 3 минуты. (Приложение №2)

Запишите полученные предложения на ваших импровизированных планшетах (белых листах)

О чем идет речь в вашем тексте?

О кислотах! Верно.

Действительно тема нашего урока кислоты.

Откройте тетради, запишите дату и тему нашего урока.

23.04.16 Кислоты

Так что же у нас получилось?

Давайте зачитаем?

1 группа: Кислоты - это сложные вещества.

2 группа: Кислоты состоят из атомов водорода и кислотного остатка

3 группа: Кислоты классифицируют на бескислородные и кислородосодержащие

4 группа: Кислоты классифицируют по основности- на одноосновные, двух основные и трехосновные.

Давайте эти планшеты повесим и у нас будут с вами основные правила строения и классификации кислот. А группы получают по 1 баллу.

Слово «кислота» каждый из нас слышал в повседневной жизни. Каждый из нас знает, что в лимонах - лимонная кислота, в яблоках - яблочная кислота, в листьях щавеля - щавелевая кислота. Кроме этого, такая кислота, как муравьиная присутствует в пчелином яде, а также помогает муравьям защищаться от врагов (рисунок ИАД).

При скисании виноградного сока образуется уксусная кислота, при скисании молока или квашении капусты - молочная кислота. Многие кислоты человек использует в своей жизни, например, уксусную кислоту, а такие кислоты, как соляная и серная широко используются в народном хозяйстве.

Что такое кислоты

Классификация кислот

- по содержанию кислорода

- по растворимости в воде

- по летучести и нелетучести

- по числу атомов водорода

Среда растворов

(Опыт №1-определение среды растворов кислот)

1. Оторвите один листок индикаторной бумажки.

2. Возьмите пипетку смочите её в растворе кислоты и прикоснитесь к индикаторной бумажке.

3. Сравните цвет со шкалой и ответьте, чему равна среда вашей кислоты?

Сообрази-ка!

Составьте структурные формулы для кислот

1) Н₃РО₄

2) Н₂МnО₄

3) Н₃ВО₃

Опыт №2

Проведи опыт:

1. Взаимодействие кислоты с цинком и медью.

2. С помощью GLX - определите скорость реакции

3. Ответьте на вопросы:

- Какие вещества вступили в реакцию?

- Какой тип реакции?

- Как узнали о том, что реакция протекает?

- Запишите уравнение реакции

- Назовите вещества в реагентах

- Объясните, в чем различие протекающих реакций?

В оценочный лист ставим сумму полученных баллов. 1 балл за каждый правильный ответ.

Налейте в 2 градуированные пробирки по 1 мл р-ра HCl.

В первую пробирку опустите температурный датчик и держите его в растворе 20 секунд, нажмите на (V)- пуск, чтобы начать запись данных. После 20 секунд, добавьте цинк Записывайте данные, пока показатели на датчике не стабилизируются. Нажмите (ОК). Внесите данные в таблицу. Опыт №2 металлом -медь проводятся аналогично первому опыту.

Алгоритм анализа результатов опыта: Рассмотрите ваши графики температуры и времени, чтобы определить активность взаимодействия данных металлов с раствором соляной кислоты и максимальные показатели температуры при данной реакции- какая реакция будет более экзотермической.Вывод:

Бумажные стикеры-звездочки

Приложение №1

(карточки-металлы, неметаллы, оксиды, щелочи)

Приложение №2 для 4-х групп,

Прием Мюнстерберга

Планшетки для текста (белые листы)

ИАД, рабочий ф-т

Тетради, ручки

Приложение

Звездочки-баллы

ИАД, ф-т №2

ИАД, рабочий ф-т с рисунками

ИАД, №3 ф-т

Флипчарт рабочий

Тетради, ручки

Ф-т №5 Лабораторный опыт

Приложение №3

ИАД, Флипчарт

Ф-Т №6

Самостоятельная работа

Ф-т №8

Взаимооценивание

Лабораторный опыт

Маршрутный лист

Текст

Флипчарт, фломастеры.

Маршрутный лист

ИАД, флипчарт

Маршрутный лист

Алгоритм работы с прибором

Подготовленные флипчарты и результаты исследований

Первичное закрепление

Фт :10

Ф-т: 11

Ф-т: 12

Ф-т: 13

Ф-т:14

Взаимооценивание:

Задание

1. Выпишите кислоты из перечня веществ: NaOH, MgO, H2SO4, CuCl2, Na2SO4, H2SiO3, HCl, HNO3, CO2, Na3PO4.

2. Напишите формулы кислот, соответствующих оксидов: а) P2O5; б) SO3; в) CO2; г) N2O5.

Взаимодействие с оксидами металлов

Взаимодействие с основаниями

Выполни сам

Разложение слабых кислот

КЛЮЧИ К ПРОВЕРКЕ ставим 1 балл за каждое уравнение

Ф-т:10

1. H2SO4, H2SiO3, HCl, HNO3

2. H3PO4, H2SO4, H2CO3, HNO3

ИАД. Ф-т№ 10

Закончить реакции

Оценочный лист

Итог урока

Сегодня мы узнали, что кислоты сопровождают нас в повседневной жизни, узнали их состав и написали уравнения химической реакции.

Провели опыты

Домашнее задание

§ 47 стр127, задание №7,9

Оценочные листы

Рефлексия

ИАД, флипчарт - Лестница успеха

Я благодарю вас за урок. Но прежде чем вы покинете кабинет, обратите внимание на доску на ней вы видите лестницу успеха.

На столах у учащихся лежат стикеры-смайлы с различным изображением настроения. Учитель предлагает отметить этими смайлами на Лестнице успеха свое ощущение понимания данной темы.